Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Plachie de pește la cuptor cu legume. Cea mai bună rețetă pentru Florii și nu numai

Plachie de pește la cuptor cu legume. Cea mai bună rețetă pentru Florii și nu numai

Publicat pe 21.04.2021 la 11:56 Actualizat pe 21.04.2021 la 11:56

Te gândești să prepari un fel de mâncare cu pește, dar nu ai încă o idee? Stai liniștit, căci noi îți oferim un pont de zile mari pentru o plachie de pește la cumptor cu legume de primăvară. Această rețetă este perfectă pentru masa de Florii și nu numai, căci o prepari foarte rapid.

O farfurie cu plachie de pește

Plachie de pește la cuptor cu legume

Arhiva

  • Plachia de pește la cuptor, preparată în doar 20 de minute.
  • Rețeta are și câteva ingredinte speciale.

Peștele este un aliment ce se găsește pe mai toate mesele românilor, în foarte multe preparate, dar noi acum te învățăm cum să faci o plachie de pește cu legume la cuptor, într-un timp foarte rapid. Mai jos găsești pașii pe care trebuie să îi urmezi pentru a te declara un bucătar iscusit.

Ingrediente

Dacă te întrebi de ce ingredinte ai nevoie pentru o plachie de pește delicioasă, mai jos găsești lista alimentelor ce îți trebuie atunci când te apuci de gătit.

- 1,4 kg Crap fără cap

- 3 cepe

- 100ml ulei

- 100ml pastă de tomate

- 2g boia de ardei

- 100ml vin alb

- 3g usturoi

- 2g piper măcinat

- 4 foi de dafin

- 500g roșii proaspete

- 50g pătrunjel verde

- sare după gust

Mod de preparare

Acum că ți-am spus de ce ingrediente ai nevoie, îți spunem și ce pași trebuie să urmezi pentru a te bucura, tu și prietenii tăi, de o plachie de pește.

Primul pas pe care trebuie să îl faci este să tai peștele în bucăți elegale, să îl cureți li să îl speli bine. Apoi și ceapa, usturoiul și pătrunjelul se spală și se curăță, și se taie foarte mărunt. Ulterior, roșiile se fierb, se decojesc și se taie cuburi, ca mai apoi să se amestece cu paste de roșii, dar și cu 100 ml apă.

După care, trebuie să călești ceapa și să adaugi amestecul cu roșii, iar la scurt timp nu uita să pui boia, piper, foi de dafin, usturoi, un litru de apă fiartă și sare. Iar ultimul pas, după fierberea sosului pentru un sfert de oră, adaugă peștele peste acest sos, acoperit cu legume și băgat totul la cuptor timp de 20 de minute, la 180 de grade.

Trucuri pentru cea mai bună plachie de pește la cuptor cu legume

Și nu în ultimul rând, dacă-ți dorești să îți iasă o plachie de pește cu legume ca la mama acasă, bucătarii pricepuți spun că poți aduga în tavă, înainte de a pune preparatul la cuptor, puțin vin, măsline și chiar zeamă de lămâie.

Citește și: Cea mai bună salată de ton. Rețeta simplă, dietetică și ieftină

În articolul
Plachie de pește la cuptor cu legume. Cea mai bună rețetă pentru Florii și nu numai
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Horoscop miercuri, 28 mai 2025: Scorpionii ar putea să se confrunte cu stări neobișnuite
Horoscop zilnic • la 21:41
Horoscop miercuri, 28 mai 2025: Scorpionii ar putea să se confrunte cu stări neobișnuite
  • Horoscopul zilei de miercuri, 28 mai 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de miercuri
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Avertizare de călătorie pentru o țară europeană vizitată de mulți români. De ce nu trebuie să mergi acolo
Beauty & Lifestyle • la 21:36
Avertizare de călătorie pentru o țară europeană vizitată de mulți români. De ce nu trebuie să mergi acolo
  • A fost emisă avertizare de călătorie pentru o țară europeană
  • Este una dintre cele mai dorite destinații de vacanță
Greșeala pe care o fac toate gospodinele când pregătesc salata de boeuf. Un singur condiment îi schimbă complet gustul
Beauty & Lifestyle • la 21:29
Greșeala pe care o fac toate gospodinele când pregătesc salata de boeuf. Un singur condiment îi schimbă complet gustul
  • Greșeala pe care o fac toate gospodinele când pregătesc salata de boeuf
  • Un singur condiment îi schimbă complet gustul
Ce decor fabulos au Armin Nicoară și Claudia Puican la botezul băiețelului lor! Au creat un colț de rai pentru invitați | VIDEO
Showbiz intern • la 20:51
Ce decor fabulos au Armin Nicoară și Claudia Puican la botezul băiețelului lor! Au creat un colț de rai pentru invitați | VIDEO
  • Armin Nicoară și Claudia Puican și-au botezat fiul
  • Cei doi au creat un decor fabulos
Carmen Grebenișan, detalii despre momentul în care a aflat că este însărcinată. Influencerița și iubitul ei nu au plănuit să devină părinți: „Era ceva diferit”
Emisiuni TV • la 20:25
Carmen Grebenișan, detalii despre momentul în care a aflat că este însărcinată. Influencerița și iubitul ei nu au plănuit să devină părinți: „Era ceva diferit”
  • Carmen Grebenișan, detalii despre momentul în care a aflat că este însărcinată
  • Influencerița și iubitul ei nu au plănuit să devină părinți
Fosta iubită a lui Tzancă Uraganu a izbucnit, după declarațiile manelistului! Mădălina Miu a dezvăluit adevăratul motiv al despărțirii: ”Eu nu am răbdare” | FOTO
Showbiz intern • la 20:03
Fosta iubită a lui Tzancă Uraganu a izbucnit, după declarațiile manelistului! Mădălina Miu a dezvăluit adevăratul motiv al despărțirii: ”Eu nu am răbdare” | FOTO
  • De ce s-au despărțit, de fapt, Tzancă Uraganu și Mădălina Miu
  • Fosta iubită a manelistului a făcut declarații dure
Vezi toate știrile noi
Recomandări
ANM a actualizat prognoza meteo pentru următoarele 4 săptămâni. Vremea în România până pe 23 iunie
recomandare pe observatornews.ro
ANM a actualizat prognoza meteo pentru următoarele 4 săptămâni. Vremea în România până pe 23 iunie
Milionarul român cu trei pensii, şocat de mutarea lui Gigi Becali: „Îl vinde cu 7-8 milioane”
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, şocat de mutarea lui Gigi Becali: „Îl vinde cu 7-8 milioane”
Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!
Romania TV
Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!
Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie
Romania TV
Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie
Mega-orașul antic din Europa care este unul dintre cele mai fierbinți din lume, cu temperaturi de 40 de grade Celsius
recomandare pe antena3.ro
Mega-orașul antic din Europa care este unul dintre cele mai fierbinți din lume, cu temperaturi de 40 de grade Celsius
Cum a fost descoperit depozitul „supergigant” de aur de înaltă calitate estimat la 1.000 de tone și ce înseamnă asta pentru viitor
recomandare pe antena3.ro
Cum a fost descoperit depozitul „supergigant” de aur de înaltă calitate estimat la 1.000 de tone și ce înseamnă asta pentru viitor
O ciupercă mortală, care „devorează din interior spre exterior”, s-ar putea răspândi pe măsură ce lumea se încălzește
recomandare pe antena3.ro
O ciupercă mortală, care „devorează din interior spre exterior”, s-ar putea răspândi pe măsură ce lumea se încălzește
Zodiile care strălucesc în iunie 2025. Cine începe vara cu noroc în toate planurile
recomandare pe playtech.ro
Zodiile care strălucesc în iunie 2025. Cine începe vara cu noroc în toate planurile
Fetița lui Nicușor Dan a atras toate privirile la ceremonia de învestire a tatălui său. Gesturile cu care Aheea a cucerit sala Parlamentului
recomandare pe playtech.ro
Fetița lui Nicușor Dan a atras toate privirile la ceremonia de învestire a tatălui său. Gesturile cu care Aheea a cucerit sala Parlamentului
Ce ocupație are soția lui Ionel Ganea și cum a început povestea de dragoste dintre ei. Cei doi trec prin momente cumplite
recomandare pe redactia.ro
Ce ocupație are soția lui Ionel Ganea și cum a început povestea de dragoste dintre ei. Cei doi trec prin momente cumplite
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Cum să-ți cureți bijuteriile din aur rapid și natural cu bicarbonat de sodiu
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să-ți cureți bijuteriile din aur rapid și natural cu bicarbonat de sodiu
Biscuiții Petit Beurre retrași din magazinele Supeco din cauza riscului de intoxicație
recomandare pe dailybusiness.ro
Biscuiții Petit Beurre retrași din magazinele Supeco din cauza riscului de intoxicație
5 zodii predispuse să ia decizii proaste
recomandare pe Jurnalul.ro
5 zodii predispuse să ia decizii proaste
De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui
recomandare pe a1.ro
De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui
Close