Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Plachie de pește la cuptor cu legume. Cea mai bună rețetă pentru Florii și nu numai

Plachie de pește la cuptor cu legume. Cea mai bună rețetă pentru Florii și nu numai

De Alis Pop.
Publicat pe 21.04.2021 la 11:56 Actualizat pe 21.04.2021 la 11:56

Te gândești să prepari un fel de mâncare cu pește, dar nu ai încă o idee? Stai liniștit, căci noi îți oferim un pont de zile mari pentru o plachie de pește la cumptor cu legume de primăvară. Această rețetă este perfectă pentru masa de Florii și nu numai, căci o prepari foarte rapid.

O farfurie cu plachie de pește

Plachie de pește la cuptor cu legume

Arhiva

  • Plachia de pește la cuptor, preparată în doar 20 de minute.
  • Rețeta are și câteva ingredinte speciale.

Peștele este un aliment ce se găsește pe mai toate mesele românilor, în foarte multe preparate, dar noi acum te învățăm cum să faci o plachie de pește cu legume la cuptor, într-un timp foarte rapid. Mai jos găsești pașii pe care trebuie să îi urmezi pentru a te declara un bucătar iscusit.

Ingrediente

Dacă te întrebi de ce ingredinte ai nevoie pentru o plachie de pește delicioasă, mai jos găsești lista alimentelor ce îți trebuie atunci când te apuci de gătit.

- 1,4 kg Crap fără cap

- 3 cepe

- 100ml ulei

- 100ml pastă de tomate

- 2g boia de ardei

- 100ml vin alb

- 3g usturoi

- 2g piper măcinat

- 4 foi de dafin

- 500g roșii proaspete

- 50g pătrunjel verde

- sare după gust

Mod de preparare

Acum că ți-am spus de ce ingrediente ai nevoie, îți spunem și ce pași trebuie să urmezi pentru a te bucura, tu și prietenii tăi, de o plachie de pește.

Primul pas pe care trebuie să îl faci este să tai peștele în bucăți elegale, să îl cureți li să îl speli bine. Apoi și ceapa, usturoiul și pătrunjelul se spală și se curăță, și se taie foarte mărunt. Ulterior, roșiile se fierb, se decojesc și se taie cuburi, ca mai apoi să se amestece cu paste de roșii, dar și cu 100 ml apă.

După care, trebuie să călești ceapa și să adaugi amestecul cu roșii, iar la scurt timp nu uita să pui boia, piper, foi de dafin, usturoi, un litru de apă fiartă și sare. Iar ultimul pas, după fierberea sosului pentru un sfert de oră, adaugă peștele peste acest sos, acoperit cu legume și băgat totul la cuptor timp de 20 de minute, la 180 de grade.

Trucuri pentru cea mai bună plachie de pește la cuptor cu legume

Și nu în ultimul rând, dacă-ți dorești să îți iasă o plachie de pește cu legume ca la mama acasă, bucătarii pricepuți spun că poți aduga în tavă, înainte de a pune preparatul la cuptor, puțin vin, măsline și chiar zeamă de lămâie.

Citește și: Cea mai bună salată de ton. Rețeta simplă, dietetică și ieftină

În articolul
Plachie de pește la cuptor cu legume. Cea mai bună rețetă pentru Florii și nu numai
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
”Pandemia va trece!” Anunțul optimist făcut astăzi de premierul Florin Cîțu. Toate județele din țară sunt în scenariul verde
Stiri interne • la 14:12
”Pandemia va trece!” Anunțul optimist făcut astăzi de premierul Florin Cîțu. Toate județele din țară sunt în scenariul verde
  • Toate județele sunt în scenariul verde
  • Florin Cîțu a făcut astăzi anunțul optimist despre pandemie
Decizie de ultimă oră în dosarul polițiștilor torționari de la Secția 16 / Verdictul instanței
Stiri interne • la 13:56
Decizie de ultimă oră în dosarul polițiștilor torționari de la Secția 16 / Verdictul instanței
  • Polițiștii Viorel Șeicaru, Răzvan Lupu și Dorin Nine rămân în arest la domiciliu
  • Verdictul a fost dat în urmă cu doar câteva minute
  • Cei trei au torturat doi oameni, iar pe unul l-au dus pe câmp, unde Șeicaru a urinat pe el
Mario Fresh, schimbare de look radicală. Iubitul Alexiei Eram a intrat în salon, dar iată cum a ieșit!
Showbiz intern • la 13:35
Mario Fresh, schimbare de look radicală. Iubitul Alexiei Eram a intrat în salon, dar iată cum a ieșit!
  • Mario Fresh s-a tuns
  • Cum arată acum artistul
Bucureștenii, din nou fără apă caldă. Sute de blocuri sunt afectate
Stiri interne • la 13:34
Bucureștenii, din nou fără apă caldă. Sute de blocuri sunt afectate
  • Bucureștenii au rămas din nou fără apă caldă.
  • Sute de blocuri sunt afectate.
  • Iată ce sectoare au cel mai mari probleme!
Accident grav în Neamț! Două persoane dintr-un microbuz au murit, după ce un pod de cale ferată s-a prăbușit peste ei, din cauza unui TIR
Stiri interne • la 12:59
Accident grav în Neamț! Două persoane dintr-un microbuz au murit, după ce un pod de cale ferată s-a prăbușit peste ei, din cauza unui TIR
  • Două persoane au murit în Neamț
  • Alte câteva au fost transportate la spital în stare gravă
  • Accident teribil în Tarcău, din cauza unui TIR
Daniela Crudu, din nou pe masa de operație. Ce intervenție estetică și-a făcut bruneta: „Sunt fericită”
Showbiz intern • la 12:53
Daniela Crudu, din nou pe masa de operație. Ce intervenție estetică și-a făcut bruneta: „Sunt fericită”
  • Daniela Crudu și-a făcut o nouă intervenție estetică.
  • La ce procedură a apelat bruneta
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Denisa, o fată de 17 ani, a fost găsită spânzurată în curtea bunicii din Iași. Fata venise în vizită
recomandare pe as.ro
Clauza incredibilă din contractul prenupţial semnat de Bill Gates şi soţia sa, Melinda. Au de împărţit o avere de 130 miliarde de dolari
Romania TV
Vedeta din România care a devenit bunică iar peste o lună va deveni mamă!
Romania TV
Oana Lovin va avea o emisiune la TV. Unde o poţi vedea la miezul nopţii
recomandare pe antena3.ro
COVID-19 nu este o boală respiratorie. Descoperirea de ultimă oră făcută de cercetători
recomandare pe antena3.ro
Victor Ponta, despre adopţia Mariei: "Am făcut cel mai bun lucru pe care puteam să-l facem vreodată"
recomandare pe antena3.ro
Horoscop Minerva 10 – 16 mai 2021. Schimbări majore pentru multe zodii - Jupiter va face ravagii
recomandare pe playtech.ro
BOMBĂ! Câți BANI câștiga videochatista Oana Lovin! Este halucinant cât lua lunar
recomandare pe playtech.ro
Dani Oțil pleacă de la Neatza?! Ce va face prezentatorul de la Antena 1 după ce i se va naște copilul
recomandare pe redactia.ro
Atentie, romani! Aveti prin sertare astfel de carnete vechi de CEC? Puteti primi 200 de milioane
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV Anca Serea, declarații despre o nouă sarcină! Prezentatoarea a spus adevărul: ”Am luat doar 3-4 kg”
recomandare pe a1.ro
"Porecla" inedită pe care i-a pus-o Gina Pistol fiicei sale, Josephine. Momentul haios în care a surprins-o pe micuță
recomandare pe romaniatv.net
Şoc în showbiz! Vedeta din România care a recunoscut că este BISEXUALĂ
recomandare pe romaniatv.net
Au sunat sirenele de război, cerul s-a înroşit de rachete.
recomandare pe Jurnalul.ro
Emil Boc, descurcăreț în pandemie. Și-a plătit împrumutul de campanie și și-a cumpărat un mic domeniu lângă Cluj
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Daniela Crudu, într-un costum de baie minuscul! Și-a arătat trupul complet
recomandare pe Ciao.ro
Imagini-bombă! Cu cine a fost PRINSĂ Alina Sorescu, după ce s-a zvonit că DIVORȚEAZĂ