Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Prăjitură cu gem și aluat răzuit. Rețeta care îți va aminti de copilărie

Prăjitură cu gem și aluat răzuit. Rețeta care îți va aminti de copilărie

Publicat pe 07.11.2023 la 13:00 Actualizat pe 07.11.2023 la 13:27

Te gândești să îi surprinzi pe oamenii dragi din viața ta cu un desert delicios, dar totodată vrei să încerci ceva ce nu ai mai făcut până acum? Ei bine, prăjitura cu gem și aluat răzuit poate fi alegerea potrivită pentru tine. Aceasta este o adevărată bucurie culinară, reamintindu-ne de gusturile nostalgice ale copilăriei. De ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare.

Prăjitură cu gem și aluat răzuit

Prăjitură cu gem și aluat răzuit

captură foto / savurosTV

  • Rețetă de prăjitură cu gem și aluat răzuit
  • Ingrediente
  • Mod de preparare

Dintre toate deliciile care ne duc cu gândul la copilărie, prăjitura cu gem și aluat răzuit ocupă un loc special. Acest desert cu o textură crocantă și dulce-acrișoară este o adevărată plăcere pentru simțuri.

Iată cum trebuie să procedezi, pas cu pas, pentru a face această rețetă delicioasă la tine acasă. Trebuie să fii atent la modul de preparare dacă vrei să te bucuri de rezultate pe măsura așteptărilor.

Rețetă de prăjitură cu gem și aluat răzuit

Ingrediente

Mod de preparare

Topim margarina și o amestecăm cu ouăle, zahărul și vanilia, obținând o compoziție omogenă. Cernem făina și o amestecăm cu praful de copt, adăugând-o treptat în compoziția de ou.

Frământăm aluatul și îl împărțim în două bucăți, una dintre ele fiind puțin mai mare. Bucata mică de aluat o punem în frigider pentru o oră, pentru a-i permite să se odihnească și să capete consistența potrivită.

Întindem bucata mare de aluat într-o foaie subțire și o așezăm cu grijă într-o tavă acoperită cu hârtie de copt. Generos, tapetăm suprafața aluatului cu gem, distribuindu-l uniform.

Scoatem aluatul rămas din frigider și îl dăm prin răzătoare, pentru a obține un aspect rustic. Așezăm uniform acest strat peste gem. Dacă timpul nu îți permite să aștepți o oră pentru odihna aluatului în frigider, poți să-l mărunțești pentru a obține același efect.

Coacem prăjitura la temperatura de 190-200 de grade, pentru aproximativ 25 de minute, până când capătă o nuanță aurie apetisantă.

Citește și: Cum faci găluște cu prune foarte pufoase. Secretul puțin cunoscut al aluatului

În articolul
Prăjitură cu gem și aluat răzuit. Rețeta care îți va aminti de copilărie
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Un român foarte periculos a pus în alertă poliția după ce a evadat! Oamenii sunt sfătuiți să rămână în case. Unde este căutat | FOTO
Stiri interne • la 16:37
Un român foarte periculos a pus în alertă poliția după ce a evadat! Oamenii sunt sfătuiți să rămână în case. Unde este căutat | FOTO
  • Un român de 26 de ani a evadat din închisoare
  • Unde este căutat bărbatul
Cristina Scarlevschi, în lacrimi, la mormântul fiului. Imaginile dureroase făcute publice de ispita de la Insula iubirii: „Gândul la Alex vine cu...” | GALERIE FOTO
Showbiz intern • la 15:46
Cristina Scarlevschi, în lacrimi, la mormântul fiului. Imaginile dureroase făcute publice de ispita de la Insula iubirii: „Gândul la Alex vine cu...” | GALERIE FOTO
  • Cristina Scarlevschi și-a pierdut fiul în urmă cu un an
  • Ispita de la Insula iubirii, în lacrimi, la mormântul lui Alex
Momentul emoționant în care fiica Elenei Udrea și-a văzut mama acasă! A căzut în genunchi! Cele două au fost copleșite de emoție | VIDEO
Showbiz intern • la 15:43
Momentul emoționant în care fiica Elenei Udrea și-a văzut mama acasă! A căzut în genunchi! Cele două au fost copleșite de emoție | VIDEO
  • Cum a reacționat fiica Elenei Udrea când și-a văzut mama acasă
  • Momentul a fost unul extrem de emoționant
Ce spune Doinița Oancea despre căsătorie. Va fi sau nu mireasă în viitorul apropiat actrița: "Mama își dorește..."
Emisiuni TV • la 15:31
Ce spune Doinița Oancea despre căsătorie. Va fi sau nu mireasă în viitorul apropiat actrița: "Mama își dorește..."
  • Doinița Oancea a vorbit despre căsătorie
  • E pregătită să facă pasul cel mare?
Dilema momentului la Insula iubirii. Care este diferența dintre cuvintele slobodă și lobodă. Ispita Mihaela nu o știe
Showbiz intern • la 14:53
Dilema momentului la Insula iubirii. Care este diferența dintre cuvintele slobodă și lobodă. Ispita Mihaela nu o știe
  • Care este diferența dintre cuvintele slobodă și lobodă
  • Ispita Mihaela de la Insula iubirii le-a încurcat
Loredana Chivu, declarații despre procesele pe care i le intentează fostul iubit: "Și-ar fi dorit să mă pierd." Câți bani îi datorează, de fapt, bărbatul
Emisiuni TV • la 14:13
Loredana Chivu, declarații despre procesele pe care i le intentează fostul iubit: "Și-ar fi dorit să mă pierd." Câți bani îi datorează, de fapt, bărbatul
  • Coșmar fără sfârșit pentru Loredana Chivu
  • Fostul iubit o târăște din nou prin tribunale
  • Vrea răzbunare cu orice preț
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
recomandare pe observatornews.ro
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
recomandare pe as.ro
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Ce bacşis a lăsat Jeff Bezos la hotelul de 5 stele de la Veneţia, după nunta anului cu Lauren Sanchez
recomandare pe antena3.ro
Ce bacşis a lăsat Jeff Bezos la hotelul de 5 stele de la Veneţia, după nunta anului cu Lauren Sanchez
Crima din Mureș. Cea mai recentă fotografie a lui Emil Gânj, care e căutat de zece zile. Cum arată el acum
recomandare pe antena3.ro
Crima din Mureș. Cea mai recentă fotografie a lui Emil Gânj, care e căutat de zece zile. Cum arată el acum
Angajaţii din Guvern dezvăluie: Între 21.000 și 30.000 de lei costă în fiecare lună doar deplasarea unui demnitar
recomandare pe antena3.ro
Angajaţii din Guvern dezvăluie: Între 21.000 și 30.000 de lei costă în fiecare lună doar deplasarea unui demnitar
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
recomandare pe playtech.ro
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
recomandare pe redactia.ro
Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
recomandare pe dailybusiness.ro
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
recomandare pe Jurnalul.ro
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online
recomandare pe a1.ro
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online
Close