Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Prăjitură cu gem și aluat răzuit. Rețeta care îți va aminti de copilărie

Prăjitură cu gem și aluat răzuit. Rețeta care îți va aminti de copilărie

Publicat pe 07.11.2023 la 13:00 Actualizat pe 07.11.2023 la 13:27

Te gândești să îi surprinzi pe oamenii dragi din viața ta cu un desert delicios, dar totodată vrei să încerci ceva ce nu ai mai făcut până acum? Ei bine, prăjitura cu gem și aluat răzuit poate fi alegerea potrivită pentru tine. Aceasta este o adevărată bucurie culinară, reamintindu-ne de gusturile nostalgice ale copilăriei. De ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare.

Prăjitură cu gem și aluat răzuit

Prăjitură cu gem și aluat răzuit

captură foto / savurosTV

  • Rețetă de prăjitură cu gem și aluat răzuit
  • Ingrediente
  • Mod de preparare

Dintre toate deliciile care ne duc cu gândul la copilărie, prăjitura cu gem și aluat răzuit ocupă un loc special. Acest desert cu o textură crocantă și dulce-acrișoară este o adevărată plăcere pentru simțuri.

Iată cum trebuie să procedezi, pas cu pas, pentru a face această rețetă delicioasă la tine acasă. Trebuie să fii atent la modul de preparare dacă vrei să te bucuri de rezultate pe măsura așteptărilor.

Rețetă de prăjitură cu gem și aluat răzuit

Ingrediente

Mod de preparare

Topim margarina și o amestecăm cu ouăle, zahărul și vanilia, obținând o compoziție omogenă. Cernem făina și o amestecăm cu praful de copt, adăugând-o treptat în compoziția de ou.

Frământăm aluatul și îl împărțim în două bucăți, una dintre ele fiind puțin mai mare. Bucata mică de aluat o punem în frigider pentru o oră, pentru a-i permite să se odihnească și să capete consistența potrivită.

Întindem bucata mare de aluat într-o foaie subțire și o așezăm cu grijă într-o tavă acoperită cu hârtie de copt. Generos, tapetăm suprafața aluatului cu gem, distribuindu-l uniform.

Scoatem aluatul rămas din frigider și îl dăm prin răzătoare, pentru a obține un aspect rustic. Așezăm uniform acest strat peste gem. Dacă timpul nu îți permite să aștepți o oră pentru odihna aluatului în frigider, poți să-l mărunțești pentru a obține același efect.

Coacem prăjitura la temperatura de 190-200 de grade, pentru aproximativ 25 de minute, până când capătă o nuanță aurie apetisantă.

Citește și: Cum faci găluște cu prune foarte pufoase. Secretul puțin cunoscut al aluatului

În articolul
Prăjitură cu gem și aluat răzuit. Rețeta care îți va aminti de copilărie
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
„Cel mai frumos” oraș din Spania, ignorat de turiști. De ce nimeni nu îl vizitează
Beauty & Lifestyle • la 08:32
„Cel mai frumos” oraș din Spania, ignorat de turiști. De ce nimeni nu îl vizitează
  • Orașul spaniol care ar putea rivaliza cu celebrele destinații turistice
  • Turiștii însă, îl ignoră
Ispitele feminine de la Insula Iubirii au făcut declarații exclusive! La ce trucuri apelează pentru a-i seduce pe concurenții din sezonul 9
Showbiz intern • la 08:21
Ispitele feminine de la Insula Iubirii au făcut declarații exclusive! La ce trucuri apelează pentru a-i seduce pe concurenții din sezonul 9
  • Ispitele feminine din sezonul 9 sunt pregătite de cel mai dur test al tentației
  • Sunt hotărâte să își ducă rolil până la final
Bogdan Vlădău, primul interviu după ce a fost acuzat că întreține relații intime cu femeile care participă la reatreaturile organizate de el: "Am încercat să..."
Emisiuni TV • ieri la 23:26
Bogdan Vlădău, primul interviu după ce a fost acuzat că întreține relații intime cu femeile care participă la reatreaturile organizate de el: "Am încercat să..."
  • Primele declarații ale lui Bogdan Vlădău după scandalul acuzațiilor privind relațiile intime
  • Ce planuri are fostul soț al Ginei Chirilă
Roxana Nemeș, despre cât de greu i-a fost să rămână însărcinată. Vedeta urmează să nască în octombrie: "Mie mi s-a descoperit.."
Showbiz intern • ieri la 22:53
Roxana Nemeș, despre cât de greu i-a fost să rămână însărcinată. Vedeta urmează să nască în octombrie: "Mie mi s-a descoperit.."
  • Roxana Nemeș este însărcinată în aproape șapte luni
  • În luna octombrie își va ține în brațe gemenii, un băiat și o fată
Alina de la Mireasa, sezonul 5, declarații acide la adresa lui Valentin? „Nimic nu rămâne îngropat”. Cei doi ar fi ajuns în pragul divorțului
Showbiz intern • ieri la 22:53
Alina de la Mireasa, sezonul 5, declarații acide la adresa lui Valentin? „Nimic nu rămâne îngropat”. Cei doi ar fi ajuns în pragul divorțului
  • Alina de la Mireasa, sezonul 5, mesaj acid la adresa lui Valentin?
  • Cei doi ar fi ajuns la divorț
Elena Vîșcu, vacanță de vis alături de fiica ei. Ce destinație a ales fosta soție a lui CRBL | FOTO
Showbiz intern • ieri la 22:26
Elena Vîșcu, vacanță de vis alături de fiica ei. Ce destinație a ales fosta soție a lui CRBL | FOTO
  • Elena Vîșcu a plecat în vacanță împreună cu fiica ei
  • Ce destinație au ales cele două
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O elevă din Constanța a luat 8,55 la Română și a făcut contestație. A mers în instanță după nota finală
recomandare pe observatornews.ro
O elevă din Constanța a luat 8,55 la Română și a făcut contestație. A mers în instanță după nota finală
Meniu “regesc” la nunta Kirei Hagi! Preparatele extravagante primite de invitați
recomandare pe as.ro
Meniu “regesc” la nunta Kirei Hagi! Preparatele extravagante primite de invitați
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
Romania TV
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Cum arată acum lupii străvechi înviați în laborator. În 6 luni, Romulus și Remus au devenit mult mai mari decât cei din zilele noastre
recomandare pe antena3.ro
Cum arată acum lupii străvechi înviați în laborator. În 6 luni, Romulus și Remus au devenit mult mai mari decât cei din zilele noastre
Moartea învăluită în mister a unei vedete de filme pentru adulți, de 28 de ani. A apărut și într-un documentar Netflix
recomandare pe antena3.ro
Moartea învăluită în mister a unei vedete de filme pentru adulți, de 28 de ani. A apărut și într-un documentar Netflix
Mărturiile emoţionante ale apropiaţilor lui Mihai Leu. Ce le-a spus în ultimele discuţii înainte să moară
recomandare pe antena3.ro
Mărturiile emoţionante ale apropiaţilor lui Mihai Leu. Ce le-a spus în ultimele discuţii înainte să moară
Horoscopul trădărilor în dragoste pentru luna iulie. Cine minte, cine ascunde, cine suferă?
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul trădărilor în dragoste pentru luna iulie. Cine minte, cine ascunde, cine suferă?
Unde e bine să ții busuiocul în casă pentru noroc și sănătate
recomandare pe playtech.ro
Unde e bine să ții busuiocul în casă pentru noroc și sănătate
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
recomandare pe Ciao.ro
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
Imagini tulburătoare! Ultima apariție publică a lui Mihai Leu! Cum arăta fostul pugilist
recomandare pe bzi.ro
Imagini tulburătoare! Ultima apariție publică a lui Mihai Leu! Cum arăta fostul pugilist
Mesajul sfâșietor transmis de soția lui Mihai Leu. Anna este dărâmată de durere: „Ai plecat, iubirea mea…”
recomandare pe bzi.ro
Mesajul sfâșietor transmis de soția lui Mihai Leu. Anna este dărâmată de durere: „Ai plecat, iubirea mea…”
Dragoş Anastasiu, vicepremier: ”O să fie o ordonanţă Trenuleţ”. Guvernul pregătește majorarea TVA la 21%, iar cel la alimente la 11%. Pensiile peste 3.000 lei scad, cresc impozitele locale și prețul carburanților
recomandare pe dailybusiness.ro
Dragoş Anastasiu, vicepremier: ”O să fie o ordonanţă Trenuleţ”. Guvernul pregătește majorarea TVA la 21%, iar cel la alimente la 11%. Pensiile peste 3.000 lei scad, cresc impozitele locale și prețul carburanților
Ministrul Finanțelor a făcut anunțul. Ce se întâmplă cu pensiile în România. Mii de pensionari sunt CONFUZI
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Finanțelor a făcut anunțul. Ce se întâmplă cu pensiile în România. Mii de pensionari sunt CONFUZI
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
EXCLUSIV| Ispita Teodora Racoș de la Insula Iubirii sezonul 9, detalii despre noul sezon incendiar. "Un roller coaster emoțional"
recomandare pe a1.ro
EXCLUSIV| Ispita Teodora Racoș de la Insula Iubirii sezonul 9, detalii despre noul sezon incendiar. "Un roller coaster emoțional"
Close