Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de cheesecake cu fructe de pădure. Un desert perfect pentru masa de Crăciun

Rețetă de cheesecake cu fructe de pădure. Un desert perfect pentru masa de Crăciun

Publicat pe 22.12.2023 la 09:50 Actualizat pe 22.12.2023 la 09:50

Dacă nu aveți idee ce desert să pregătiți pentru masa de Crăciun, atunci nu vă faceți probleme, deoarece noi venim cu soluția și vă prezentăm cea mai simplă și delicioasă rețetă pentru cheesecake-ul cu fructe de pădure. Este un desert perfect pentru masa de sărbătoare. Iată de ce ingrediente aveți nevoie, dar și care este modul de preparare!

Desert pentru masa de Crăciun

Rețetă simplă de cheesecake cu fructe de pădure

profimediaimages.ro

  • Rețetă de cheesecake cu fructe de pădure
  • De ce ingrediente aveți nevoie
  • Care este modul de preparare

Acest cheesecake cu fructe de pădure aduce o notă rafinată și dulce mesei voastre de Crăciun. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmați pentru a vă bucura de un desert gustos și care va reuși să vă încânte papilele gustative!

Rețetă de cheesecake cu fructe de pădure

Ingrediente:

Pentru crustă:

-200 g de biscuiți

-100 g de unt topit

Pentru umplutură:

-500 g de brânză de vaci

-200 g de cremă de brânză

-200 g de zahăr

-4 ouă

-1 linguriță extract de vanilie

-coaja rasă de la o lămâie

Pentru topping:

-200 g de fructe de pădure proaspete sau congelate

-2 linguri de gem de fructe de pădure sau jeleu de fructe de pădure

Mod de preparare:

Mărunțiți biscuiții într-un procesor de alimente până devin pulbere fină sau într-un blender. Dacă nu aveți astfel de lucruri în casă, atunci puteți mărunți cu mâinile biscuiții. Amestecați biscuiții mărunțiți cu untul topit până obțineți o consistență omogenă.

Presați amestecul rezultat într-o formă de tort cu fund detașabil, astfel încât să acoperiți uniform baza. Puteți utiliza o lingură pentru a nivelarea crustei.

Într-un bol mare, amestecați brânza de vaci, crema de brânză și zahărul până când obțineți o compoziție cremoasă. Adăugați ouăle unul câte unul, amestecând bine după fiecare adăugare. Încorporați extractul de vanilie și coaja rasă a lămâii în compoziție.

Turnați umplutura peste crustă în formă și neteziți suprafața. Coaceți cheesecake-ul în cuptorul preîncălzit la 160°C timp de aproximativ 50-60 de minute sau până când marginea este fermă și centrul este încă ușor jigăitor.

Lăsați cheesecake-ul să se răcească în cuptor cu ușa întredeschisă pentru a evita crăparea suprafeței, apoi, refrigerați-l pentru cel puțin 4 ore sau peste noapte.

Înainte de a servi, așezați fructele de pădure pe partea de sus a cheesecake-ului. Încălziți ușor gemul de fructe de pădure sau jeleul și lăsați-l să se răcească puțin înainte de a-l turna peste fructe. Tăiați cheesecake-ul în felii și bucurați-vă de această delicioasă prăjitură cu fructe de pădure. Poftă bună!

Citește și: Trei rețete rapide si ușoare de fursecuri pentru Crăciun. Un desert care îți răsfață papilele gustative

În articolul
Rețetă de cheesecake cu fructe de pădure. Un desert perfect pentru masa de Crăciun
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cum arată acum Dima, fiul cel mare al Marei Bănică! Imagine rară! Este un adolescent în toată regula
Showbiz intern • la 21:58
Cum arată acum Dima, fiul cel mare al Marei Bănică! Imagine rară! Este un adolescent în toată regula
  • Mara Bănică, imagine rară cu fiul ei
  • Dima este acum adolescent
Primul mesaj al Papei Leon al XIV-lea. Ce a transmis noul Suveran Pontif lumii catolice
Stiri internationale • la 21:52
Primul mesaj al Papei Leon al XIV-lea. Ce a transmis noul Suveran Pontif lumii catolice
  • Ce a spus Papa Leon al XIV-lea în primul său mesaj oficial
  • Mesajul Suveranului Pontif pentru credincioși
Alexandrina de la Chefi la cuțite, declarații emoționante după ce fiul ei a ajuns la spital: „A fost cea mai grea zi”. A plecat la copilul ei direct din platou
Showbiz intern • la 21:02
Alexandrina de la Chefi la cuțite, declarații emoționante după ce fiul ei a ajuns la spital: „A fost cea mai grea zi”. A plecat la copilul ei direct din platou
  • Alexandrina de la Chefi la cuțite a plecat, în al zecelea battle, din competiție pentru a fi alături de fiul ei
  • Ivan a ajuns la spital
Cardinalul Robert Prevost este noul și primul papă american. Va fi cunoscut ca Papa Leon al XIV-lea / FOTO
Stiri internationale • la 20:48
Cardinalul Robert Prevost este noul și primul papă american. Va fi cunoscut ca Papa Leon al XIV-lea / FOTO
  • Cardinalul Robert Prevost devine primul Papă american
  • Va fi cunoscut ca Papa Leon al XIV-lea
„Cea mai bună plajă din lume” este în Europa. E destinația perfectă pentru vacanța anului 2025
Beauty & Lifestyle • la 20:38
„Cea mai bună plajă din lume” este în Europa. E destinația perfectă pentru vacanța anului 2025
  • Plaja europeană pe locul 1 în lume
  • E destinația perfectă pentru vacanța anului 2025
Trei zodii a căror viață se schimbă în bine după 10 mai, atunci când Mercur intră în Taur. Va rămâne în acest semn până pe 26 mai
Horoscop • la 20:10
Trei zodii a căror viață se schimbă în bine după 10 mai, atunci când Mercur intră în Taur. Va rămâne în acest semn până pe 26 mai
  • Mercur intră în Taur pe 10 mai
  • Cum sunt influențate zodiile
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
recomandare pe observatornews.ro
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
recomandare pe as.ro
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Romania TV
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit
recomandare pe antena3.ro
La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit
O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel
recomandare pe antena3.ro
O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel
Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic
recomandare pe antena3.ro
Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic
Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante
recomandare pe playtech.ro
Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante
Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini
recomandare pe playtech.ro
Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
recomandare pe bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
recomandare pe Jurnalul.ro
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
recomandare pe a1.ro
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
Close