Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de chiftele din dovlecei cu brânză. Un preparat absolut delicios

Rețetă de chiftele din dovlecei cu brânză. Un preparat absolut delicios

Publicat pe 16.02.2022 la 22:14 Actualizat pe 16.02.2022 la 22:42

Dacă îți este poftă de un preparat delicios pe care să îl servești împreună cu cei dragi, rețeta de chifteluțe din dovlecei este alegerea perfectă! Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru acestea.

  • Rețetă de chiftele din dovlecei cu brânză
  • Un preparat absolut delicios

Dacă îți este poftă de un preparat delicios pe care să îl servești împreună cu cei dragi, rețeta de chifteluțe la cuptor este alegerea perfectă! Un preparat de care nu o să te mai saturi. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru acestea.

Ingrediente

1/2 kg dovlecei

100 g branza telemea de vaca

2 oua

o legatura marar

5 linguri faina

ulei si piper

Mod de preparare

Curățăm dovleceii de coajă și îi dăm pe răzătoare, apoi dăm și brânza telemea pe răzatoare. Dovleceii vor lăsa destul de multa apa, așa că îi vom lăsa la scurs într-o sită. În cazul în care telemeaua lasă zer, procedăm la fel cum am procedat și în cazul dovleceilor.

Punem într-un vas mare dovleceii bine scurși, adăugam telemeaua rasă, cele doua ouă si mărarul tocat mărunt, apoi amestecam foarte bine toate ingredientele. Compoziția chiftelelor din dovleceii cu brânza va fi una destul de moale și vom adăuga câteva linguri de făină.

În funcție de cantitatea de făina pe care o punem in chiftelele din dovleceii cu brânza, avem la dispoziție doua variante. Fie adăugam faăna doar cât să se lege puțin compoziția, cam cinci linguri, caz în care vom pune chiftele la prăjit cu lingura. În a doua varianta, adăugam mai multa făina și obținem o compoziție pe care o putem modela cu mâinile, exact ca pe chiftelele normale. Este la alegerea fiecăruia.

Condimentăm chiftelele de dovlecei cu piper și sare. Cum telemeaua este deja sărată, trebuie să avem grijă la sare. Incingem uleiul și apoi punem cu lingura compoziția de chiftele în tigaie. Chiftelele din dovlecei se vor aranja singure în timpul prăjirii. Lăsăm chiftelele din dovlecei la foc mediu, le rumenim pe ambele parți și apoi le așezăm pe un șervețel pentru a se scurge uleiul. Poftă bună!

Citește și: Rețeta de chiftele din pește. Un preparat culinar rapid și gustos

În articolul
Rețetă de chiftele din dovlecei cu brânză. Un preparat absolut delicios
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cea mai delicioasă dulceață pe care să o pregătești în timpul verii. Îți vei surprinde familia
Retete • la 00:02
Cea mai delicioasă dulceață pe care să o pregătești în timpul verii. Îți vei surprinde familia
  • Cea mai delicioasă dulceață pe care să o pregătești în timpul verii
  • Îți vei surprinde familia
Sabrina Imbrea nu se poate dezlipi de mormântul lui Andrei Perneș! Imaginile cu care i-a tulburat pe fani | FOTO
Showbiz intern • ieri la 23:48
Sabrina Imbrea nu se poate dezlipi de mormântul lui Andrei Perneș! Imaginile cu care i-a tulburat pe fani | FOTO
  • Sabrina Imbrea l-a vizitat pe Andrei Perneș la mormânt
  • Cum arată locul de veci al fostului concurent de la Mireasa
Fosta logodnică îl acuză pe Cătălin Dobrescu că i-a bătut câinele! Oana Radu confirmă violențele lui. Cum răspunde antrenorul
Emisiuni TV • ieri la 23:20
Fosta logodnică îl acuză pe Cătălin Dobrescu că i-a bătut câinele! Oana Radu confirmă violențele lui. Cum răspunde antrenorul
  • Cum a reacționat Cătălin Dobrescu, după ce a fost acuzat de afresiuni
  • Fostul soț al Oanei Radu a făcut declarații
Orașul care l-a fermecat pe un scriitor celebru. De ce merită să-l vizitezi
Beauty & Lifestyle • ieri la 23:16
Orașul care l-a fermecat pe un scriitor celebru. De ce merită să-l vizitezi
  • Orașul care l-a fermecat pe un scriitor celebru
  • De ce merită să-l vizitezi
Cătălin Dobrescu o pulverizează pe fosta logodnică! De ce i-a cerut inelul înapoi, după despărțire: ”Nu a fost cadou”
Emisiuni TV • ieri la 22:48
Cătălin Dobrescu o pulverizează pe fosta logodnică! De ce i-a cerut inelul înapoi, după despărțire: ”Nu a fost cadou”
  • Cătălin Dobrescu a explicat de ce i-a cerut înapoi inelul fostei logodnice
  • Antrenorul a făcut declarații explozive
Elena Merișoreanu a aflat sexul bebelușului nepoatei sale! Cântăreața a fost surprinsă: ”Sunt foarte emoționată”
Emisiuni TV • ieri la 22:25
Elena Merișoreanu a aflat sexul bebelușului nepoatei sale! Cântăreața a fost surprinsă: ”Sunt foarte emoționată”
  • Familia Elenei Merișoreanu se mărește
  • Cântăreața va avea încă un strănepot
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Evaluarea Naţională 2025. "Capcane" pentru elevi, la proba scrisă de română
recomandare pe observatornews.ro
Evaluarea Naţională 2025. "Capcane" pentru elevi, la proba scrisă de română
Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro
recomandare pe as.ro
Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro
ANUNȚUL făcut de Andreea Bănică, după 17 ani de căsnicie cu Lucian Mitrea. E vestea momentului în showbizul românesc!
Romania TV
ANUNȚUL făcut de Andreea Bănică, după 17 ani de căsnicie cu Lucian Mitrea. E vestea momentului în showbizul românesc!
ANUNȚUL făcut de Andreea Bănică, după 17 ani de căsnicie cu Lucian Mitrea. E vestea momentului în showbizul românesc!
Romania TV
ANUNȚUL făcut de Andreea Bănică, după 17 ani de căsnicie cu Lucian Mitrea. E vestea momentului în showbizul românesc!
Un nou ocean începe să se formeze. Unde va apărea al șaselea ocean al Terrei
recomandare pe antena3.ro
Un nou ocean începe să se formeze. Unde va apărea al șaselea ocean al Terrei
Un bărbat îmbrăcat într-un costum cu aripi a murit după ce s-a aruncat de la 2.400 metri, în Alpii Elvețieni
recomandare pe antena3.ro
Un bărbat îmbrăcat într-un costum cu aripi a murit după ce s-a aruncat de la 2.400 metri, în Alpii Elvețieni
Incredibila poveste a bărbatului care trăiește cu 40$ pe lună deși este bogat. Este celebru în țara lui și un geniu al matematicii
recomandare pe antena3.ro
Incredibila poveste a bărbatului care trăiește cu 40$ pe lună deși este bogat. Este celebru în țara lui și un geniu al matematicii
Orașul din România în care plouă cel mai puțin pe tot parcursul anului. Este foarte popular
recomandare pe playtech.ro
Orașul din România în care plouă cel mai puțin pe tot parcursul anului. Este foarte popular
Ultimele informații despre starea lui Ion Iliescu. Ce spun medicii...
recomandare pe playtech.ro
Ultimele informații despre starea lui Ion Iliescu. Ce spun medicii...
Anunț important pentru pensionari. Câți bani vor mai primi lunar românii după măsurile de austeritate ale guvernului Bolojan. Noul ministru al Muncii a spus totul
recomandare pe redactia.ro
Anunț important pentru pensionari. Câți bani vor mai primi lunar românii după măsurile de austeritate ale guvernului Bolojan. Noul ministru al Muncii a spus totul
Anunț important pentru pensionari. Câți bani vor mai primi lunar românii după măsurile de austeritate ale guvernului Bolojan. Noul ministru al Muncii a spus totul
recomandare pe redactia.ro
Anunț important pentru pensionari. Câți bani vor mai primi lunar românii după măsurile de austeritate ale guvernului Bolojan. Noul ministru al Muncii a spus totul
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
Taxa pe BOALĂ revine! Guvernul îi obligă pe români să plătească CASS pe anumite concedii medicale
recomandare pe dailybusiness.ro
Taxa pe BOALĂ revine! Guvernul îi obligă pe români să plătească CASS pe anumite concedii medicale
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
recomandare pe dailybusiness.ro
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Horoscopul lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie: Schimbări, introspecție și noi oportunități
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscopul lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie: Schimbări, introspecție și noi oportunități
S-au afișat notele de la BAC 2025! Află primul rezultatele de anul acesta. Model de cerere pentru vizualizarea lucrării sau pentru contestație
recomandare pe a1.ro
S-au afișat notele de la BAC 2025! Află primul rezultatele de anul acesta. Model de cerere pentru vizualizarea lucrării sau pentru contestație
Close