Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de chiftele din dovlecei cu brânză. Un preparat absolut delicios

Rețetă de chiftele din dovlecei cu brânză. Un preparat absolut delicios

Publicat pe 16.02.2022 la 22:14 Actualizat pe 16.02.2022 la 22:42

Dacă îți este poftă de un preparat delicios pe care să îl servești împreună cu cei dragi, rețeta de chifteluțe din dovlecei este alegerea perfectă! Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru acestea.

  • Rețetă de chiftele din dovlecei cu brânză
  • Un preparat absolut delicios

Dacă îți este poftă de un preparat delicios pe care să îl servești împreună cu cei dragi, rețeta de chifteluțe la cuptor este alegerea perfectă! Un preparat de care nu o să te mai saturi. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru acestea.

Ingrediente

1/2 kg dovlecei

100 g branza telemea de vaca

2 oua

o legatura marar

5 linguri faina

ulei si piper

Mod de preparare

Curățăm dovleceii de coajă și îi dăm pe răzătoare, apoi dăm și brânza telemea pe răzatoare. Dovleceii vor lăsa destul de multa apa, așa că îi vom lăsa la scurs într-o sită. În cazul în care telemeaua lasă zer, procedăm la fel cum am procedat și în cazul dovleceilor.

Punem într-un vas mare dovleceii bine scurși, adăugam telemeaua rasă, cele doua ouă si mărarul tocat mărunt, apoi amestecam foarte bine toate ingredientele. Compoziția chiftelelor din dovleceii cu brânza va fi una destul de moale și vom adăuga câteva linguri de făină.

În funcție de cantitatea de făina pe care o punem in chiftelele din dovleceii cu brânza, avem la dispoziție doua variante. Fie adăugam faăna doar cât să se lege puțin compoziția, cam cinci linguri, caz în care vom pune chiftele la prăjit cu lingura. În a doua varianta, adăugam mai multa făina și obținem o compoziție pe care o putem modela cu mâinile, exact ca pe chiftelele normale. Este la alegerea fiecăruia.

Condimentăm chiftelele de dovlecei cu piper și sare. Cum telemeaua este deja sărată, trebuie să avem grijă la sare. Incingem uleiul și apoi punem cu lingura compoziția de chiftele în tigaie. Chiftelele din dovlecei se vor aranja singure în timpul prăjirii. Lăsăm chiftelele din dovlecei la foc mediu, le rumenim pe ambele parți și apoi le așezăm pe un șervețel pentru a se scurge uleiul. Poftă bună!

Citește și: Rețeta de chiftele din pește. Un preparat culinar rapid și gustos

În articolul
Rețetă de chiftele din dovlecei cu brânză. Un preparat absolut delicios
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Asia Express, 5 octombrie 2025. Cine a câștigat jocul de amuletă. Echipa care a obținut avantajul de 1.000 de euro
Emisiuni TV • ieri la 23:37
Asia Express, 5 octombrie 2025. Cine a câștigat jocul de amuletă. Echipa care a obținut avantajul de 1.000 de euro
  • Cine a câștigat jocul de amuletă, la Asia Express
  • Proba a avut loc într-o rezervație naturală
Asia Express, 5 octombrie 2025. Ce echipă a ajuns prima la Irina Fodor. Cine va concura pentru jocul de amuletă
Emisiuni TV • ieri la 22:55
Asia Express, 5 octombrie 2025. Ce echipă a ajuns prima la Irina Fodor. Cine va concura pentru jocul de amuletă
  • Ce echipă a ajuns prima la Irina Fodor
  • Cine va juca a șasea amuletă
Asia Express, 5 octombrie 2025. Tensiuni între Anda Adam și soțul ei. Ce l-a enervat pe Joseph Adam: „Zici că ai 14 ani”
Emisiuni TV • ieri la 22:25
Asia Express, 5 octombrie 2025. Tensiuni între Anda Adam și soțul ei. Ce l-a enervat pe Joseph Adam: „Zici că ai 14 ani”
  • Anda Adam și soțul, momente tensionate, la Asia Express
  • Ce s-a întâmplat în drum spre următoarea misiune
A recunoscut!  Ispita Mattia Carnessali, adevărul nespus despre relația cu Cristina Scarlevschi, ispita feminină. Ce s-a întâmplat, de fapt, între cei doi
Showbiz intern • ieri la 22:09
A recunoscut! Ispita Mattia Carnessali, adevărul nespus despre relația cu Cristina Scarlevschi, ispita feminină. Ce s-a întâmplat, de fapt, între cei doi
  • Ispita Mattia, declarații exclusive
  • Ce s-a întâmplat între el și ispita Cristina Scarlevschi
  • Sunt sau nu împreună?
Alte femei ar vrea aşa, dar ... Francisca are un of! Sarcina nu e cum îşi imagina: "Ma oftic foarte tare..."
Showbiz intern • ieri la 22:08
Alte femei ar vrea aşa, dar ... Francisca are un of! Sarcina nu e cum îşi imagina: "Ma oftic foarte tare..."
  • Francisca, graviduță atipică
  • Ce regretă artista în această perioadă
Gestul sinistru al iubitului Ioanei Popescu | Ce a făcut Mihai Lungu, când a aflat că i-a murit tatăl!
Stiri interne • ieri la 22:07
Gestul sinistru al iubitului Ioanei Popescu | Ce a făcut Mihai Lungu, când a aflat că i-a murit tatăl!
  • Mihai Lungu și-a lăsat tatăl să moară, îngrijit de străini
  • După moartea părintelui, Lungu a încercat să pună mâna pe casă
  • Apartamentul fusese lăsat moștenire persoanei care l-a îngrijit până în ultima clipă
  • Lungu are declarații contradictorii în privința condamării pentru care a făcut pușcărie
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Zonele lovite de ploi torențiale și vânt puternic. Fenomene extreme pun autoritățile pe jar
recomandare pe observatornews.ro
Zonele lovite de ploi torențiale și vânt puternic. Fenomene extreme pun autoritățile pe jar
Cât a ajuns să coste un sejur de Revelion 2026 la Hotelul Simona Halep
recomandare pe as.ro
Cât a ajuns să coste un sejur de Revelion 2026 la Hotelul Simona Halep
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Romania TV
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Romania TV
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
'Stau cu chirie de 16 ani. Am vreun drept la casă?'. Răspunsul avocatului, viral
recomandare pe playtech.ro
'Stau cu chirie de 16 ani. Am vreun drept la casă?'. Răspunsul avocatului, viral
Românii, furaţi la unul dintre cele mai mari hoteluri din Turcia. Cum operează cameristele: 'Seiful era blocat...
recomandare pe playtech.ro
Românii, furaţi la unul dintre cele mai mari hoteluri din Turcia. Cum operează cameristele: 'Seiful era blocat...
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele  👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
recomandare pe redactia.ro
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele 👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
recomandare pe redactia.ro
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
recomandare pe dailybusiness.ro
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
recomandare pe dailybusiness.ro
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
Horoscop octombrie 2025. 4 zodii vor avea un nou început: schimbări majore în bani, relații, stil și casă
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop octombrie 2025. 4 zodii vor avea un nou început: schimbări majore în bani, relații, stil și casă
Când și de ce a renunțat Nicoleta Luciu la silicoane. Vedeta a slăbit, însă nu vrea să se oprească aici
recomandare pe a1.ro
Când și de ce a renunțat Nicoleta Luciu la silicoane. Vedeta a slăbit, însă nu vrea să se oprească aici
Close