Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de clătite de varză. Un preparat delicios pentru acest sezon

Rețetă de clătite de varză. Un preparat delicios pentru acest sezon

Publicat pe 01.11.2023 la 09:54 Actualizat pe 01.11.2023 la 09:54

Dacă te-ai săturat de clasicele rețete de clătite și vrei să încerci ceva nou, atunci este momentul perfect să prepari clătite de varză. Este un preparat delicios pentru acest sezon și va reuși cu siguranță să-ți încânte papilele gustative. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare!

Un preparat delicios de sezon

Rețetă simplă de clătite de varză

profimediaimages.ro

  • Rețetă de clătite de varză
  • De ce ingrediente ai nevoie
  • Care este modul de preparare

Rețeta de clătite de varză este ușoară și nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru ea. Dacă nu ai încercat acest preparat până acum, atunci este momentul perfect să o faci. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi ca să te bucuri de o delicatesă!

Rețetă de clătite de varză

Ingrediente:

-1 morcov

-250 gr de varză albă

-3 fire de ceapă verde

-3 ouă

-6 fire de pătrunjel

-40 gr de făină albă

-ulei

-sare

Mod de preparare:

Se taie varza fideluță cu ajutorul unui cuțit sau se poate da prin răzătoarea mare. Morcovul se dă prin răzătoarea mică. Se presară peste varză o linguriță de sare și se frământă până în momentul în care devine moale și volumul ei scade la jumătate.

Se toacă ceapa rondele și părtrunjelul se toacă fin, apoi aceste două ingrediente se pun peste varză și morcov. Ouăle se separă foarte bine și se bat, iar peste ele se adaugă făina. Se amestecă totul foarte bine.

Varza și celelalte ingrediente se adaugă în amestecul cu ouă și făină și se amestecă totul foarte bine. Se încinge ulei într-o tigaie mai mare și se dă focul la mic. Se ia câte o lingură cu vârf din amestec și se așează în tigaie. Se nivelează foarte bine în tigaie, pentru a avea o formă plată și se lasă la prăjit. Se întorc de pe o parte pe alta la prăjit, apoi se scot pe un șervețel, pentru a lua surplusul de ulei.

Se prăjesc clătitele foarte bine pe fiecare parte, după care sunt gata de servit. Se pot consuma cu smânână, maioneză, iaurt sau wasabi. Poftă bună!

Citește și: Rețetă de brioșe cu banane și fulgi de ovăz. Cum să prepari cel mai sănătos și delicios desert

În articolul
Rețetă de clătite de varză. Un preparat delicios pentru acest sezon
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Marilu Dobrescu povestește, în hohote de plâns, cu lux de amănunte, cum ar fi fost agresată fizic de fostul iubit, Iustin Petrescu: „A încercat să mă sufoce”
Showbiz intern • la 12:18
Marilu Dobrescu povestește, în hohote de plâns, cu lux de amănunte, cum ar fi fost agresată fizic de fostul iubit, Iustin Petrescu: „A încercat să mă sufoce”
  • Marilu Dobrescu susține că a fost bătută de fostul iubit, Iustin Petrescu
  • Influencerița a făcut declarații cu ochii în lacrimi
Cât câștigă un român în Anglia, muncind pe câmp. Multora nu le-a venit să creadă: "Poate atât iei în 3 luni"
Stiri interne • la 12:12
Cât câștigă un român în Anglia, muncind pe câmp. Multora nu le-a venit să creadă: "Poate atât iei în 3 luni"
  • Cât ajunge să câștige un român în Anglia, muncind în agricultură
  • Salariul nu e deloc unul mic
  • Unora nu le-a venit să creadă
Capitala, lovită de furtuna electrică. Până când este în vigoare avertizarea
Meteo • la 11:31
Capitala, lovită de furtuna electrică. Până când este în vigoare avertizarea
  • Meteorologii au emis o avertizare de furtună electrică valabilă pentru Capitală
  • Până când este în vigoare avertismentul
Serialul Iubire cu parfum de lavandă, de la Antena 1, a fost reînnoit pentru sezonul trei. Filmările sunt în plină desfăşurare
Showbiz intern • la 11:10
Serialul Iubire cu parfum de lavandă, de la Antena 1, a fost reînnoit pentru sezonul trei. Filmările sunt în plină desfăşurare
  • Serialul Iubire cu parfum de lavandă, de la Antena 1, a fost reînnoit pentru sezonul trei
  • Filmările sunt în plină desfăşurare
Chef Richard Abou Zaki a avut doi concurenți în finala Chefi la cuțite, dar niciunul nu a câștigat. Cum a acceptat juratul înfrângerea: "În viață așa se întâmplă..." / FOTO
Showbiz intern • la 11:08
Chef Richard Abou Zaki a avut doi concurenți în finala Chefi la cuțite, dar niciunul nu a câștigat. Cum a acceptat juratul înfrângerea: "În viață așa se întâmplă..." / FOTO
  • Chef Richard Abou Zaki a pierdut finala Chefi la cuțite, deși a avut doi finaliști
  • Reacția juratului după înfrângere
Liviu Vârciu, copleșit de emoții la Poftiți pe la noi: Poftiți la întrecere: „Mi-am amintit de copilărie și de bunicul meu care construia case din chirpici
Emisiuni TV • la 11:00
Liviu Vârciu, copleșit de emoții la Poftiți pe la noi: Poftiți la întrecere: „Mi-am amintit de copilărie și de bunicul meu care construia case din chirpici
  • Noul sezon „Poftiți pe la noi – Poftiți la întrecere” debutează pe 2 iunie, la Antena 1
  • Liviu Vârciu, cuprins de amintiri în timpul unui joc
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Dezastru la Salina Praid, din cauza inundaţiilor. Debitul pârâului Corund a ajuns la un nivel nemaiîntâlnit în ultimii 30 de ani
recomandare pe observatornews.ro
Dezastru la Salina Praid, din cauza inundaţiilor. Debitul pârâului Corund a ajuns la un nivel nemaiîntâlnit în ultimii 30 de ani
Milionarul român care are 9 copii cu 4 femei a fost şofer pentru un bărbat celebru: „Îl luam de acasă”
recomandare pe as.ro
Milionarul român care are 9 copii cu 4 femei a fost şofer pentru un bărbat celebru: „Îl luam de acasă”
Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!
Romania TV
Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!
Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie
Romania TV
Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie
A fost model de succes și soția unui star din Baywatch, dar a ajuns să trăiască pe străzi și să mănânce din gunoaie
recomandare pe antena3.ro
A fost model de succes și soția unui star din Baywatch, dar a ajuns să trăiască pe străzi și să mănânce din gunoaie
Revoluția orizontului începe: Arabia Saudită construiește cel mai înalt turn de pe Pământ cu o viteză uimitoare
recomandare pe antena3.ro
Revoluția orizontului începe: Arabia Saudită construiește cel mai înalt turn de pe Pământ cu o viteză uimitoare
Imagini teribile din dronă cu localitatea Băcel unde totul a devenit o mare de apă și nu se mai vede nicio casă
recomandare pe antena3.ro
Imagini teribile din dronă cu localitatea Băcel unde totul a devenit o mare de apă și nu se mai vede nicio casă
Prin ce să dai chiftelele înainte de a le prăji pentru a fi crocante. Aşa fac şi bucătarii din restaurantele tradiţionale
recomandare pe playtech.ro
Prin ce să dai chiftelele înainte de a le prăji pentru a fi crocante. Aşa fac şi bucătarii din restaurantele tradiţionale
Zodiile protejate de divinitate de Înălțarea Domnului. Nativii aceştia sunt aleşii astrali
recomandare pe playtech.ro
Zodiile protejate de divinitate de Înălțarea Domnului. Nativii aceştia sunt aleşii astrali
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
recomandare pe Jurnalul.ro
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui
recomandare pe a1.ro
De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui
Close