Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de conopidă la cuptor. Iese mai delicioasă decât carnea

Rețetă de conopidă la cuptor. Iese mai delicioasă decât carnea

Bianca Cimpoi

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 23.02.2025 la 16:38 Actualizat pe 23.02.2025 la 16:38

Conopida nu este gătită des în România și de cele mai multe ori, este pusă la murat. Totuși, conopida are un gust delicios și dacă este gătită, iar una dintre cele mai populare rețete este cea la cuptor, pentru care ai nevoie de doar câteva ingrediente.

conopida

Cea mai simplă rețetă de conopidă la cuptor

Profimediaimages

  • Cea mai simplă rețetă de conopidă la cuptor
  • Cum să o pregătești cu câteva ingrediente

Conopida nu se numără printre preferințele tuturor și de cele mai multe ori, este pusă la murat toamna. Conopida poate fi, însă, și gătită, dar trebuie să te asiguri că o gătești corect pentru a deveni moale.

Conopida face parte din familia cruciferelor, alături de broccoli și varza de Bruxelles și au mai multe beneficii pentru sănătate. Una dintre cele mai simple metode de a găti conopida este de a o pune la cuptor împreună cu cașcaval ras și smântână.

Rețetă de conopidă la cuptor

Ingrediente:

Mod de preparare:

Pentru început, se desfac buchețele din conopidă și se pun într-o oală cu apă rece în care se adaugă și sare. Se lasă pe foc pentru maxim cinci minute, iar mai apoi se scot.

Într-un bol, se toarnă apă rece și se scot buchețelele de conopidă și se lasă în apă rece pentru câteva minute. Se preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius, se ia un vas termorezistent și se pune unt moale.

Se pune conopida în tavă, se adaugă și pesmet, iar mai apoi se pune deasupra și cașcavalul ras, dar și printre buchețele de conopidă. Se pune din nou unt și se pregătește un sos de smântână în care se adaugă și două ouă.

Se toarnă sosul pe deasupra și se mai pune o mână de cașcaval, iar mai apoi poate fi pusă tavă la cuptor pentru jumătate de oră cel puțin la 180 de grade Celsius.

Atunci când s-a gătit, vei observa că a prins o crustă aurie. După ce este gata, se scoate și se lasă la răcit puțin pentru că va fi mai ușor să o tai. Conopida la cuptor poate fi servită și caldă, și rece, alături de o salată.

Citește și: Rețetă ușoară de chec aperitiv pufos și delicios. Poate fi servit la micul dejun

În articolul
Rețetă de conopidă la cuptor. Iese mai delicioasă decât carnea
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
David Pușcaș, la muncă, la ferma Amaliei Bellantoni: „Îmi vine să vomit, nu mai pot”. A început să fugă, speriat, de porci
Emisiuni TV • la 16:32
David Pușcaș, la muncă, la ferma Amaliei Bellantoni: „Îmi vine să vomit, nu mai pot”. A început să fugă, speriat, de porci
  • David Pușcaș, la muncă, la ferma Amaliei Bellantoni
  • A început să fugă, speriat, de porci
Ce a rezolvat Dana Roba la poliție, după ce a fost agresată de un bărbat un trafic. Make-up artista are mașina devastată: „Mi-a arătat că mă omoară”
Showbiz intern • la 15:49
Ce a rezolvat Dana Roba la poliție, după ce a fost agresată de un bărbat un trafic. Make-up artista are mașina devastată: „Mi-a arătat că mă omoară”
  • Ce a rezolvat Dana Roba la politie, după ce a fost agresată de un bărbat un trafic
  • Make-up artista are mașina devastat
Cum se simte Mihai Leu, după ce a fost detubat. Fostul campion a făcut declarații: „Sper ca în curând să revin acasă”
Showbiz intern • la 15:20
Cum se simte Mihai Leu, după ce a fost detubat. Fostul campion a făcut declarații: „Sper ca în curând să revin acasă”
  • Mihai Leu, declarații despre starea lui de sănătate, după ce a fost detubat
  • Cum se simte acum sportivul
Orașul subestimat din Spania care merită vizitat. Se află între Madrid și Barcelona și este mai puțin aglomerat
Beauty & Lifestyle • la 14:47
Orașul subestimat din Spania care merită vizitat. Se află între Madrid și Barcelona și este mai puțin aglomerat
  • Orașul din Spania perfect pentru cei care vor o vacanță liniștită
  • Se află între Madrid și Barcelona
Cum arăta Andy Van de Gucht în adolescență. „Cuțitul de aur” al lui chef Richard Abou Zaki reușeste să impresioneze la Chefi la cuțite
Showbiz intern • la 14:13
Cum arăta Andy Van de Gucht în adolescență. „Cuțitul de aur” al lui chef Richard Abou Zaki reușeste să impresioneze la Chefi la cuțite
  • Cum arăta Andy Van de Gucht în adolescență
  • „Cuțitul de aur” al lui chef Richard Abou Zaki reușeste să impresioneze la Chefi la cuțite
Emilia Ghinescu și fostul iubit, cu care are împreună o fiică, au petrecut Paștele împreună! Mai există sau nu loc de împăcare
Emisiuni TV • la 14:01
Emilia Ghinescu și fostul iubit, cu care are împreună o fiică, au petrecut Paștele împreună! Mai există sau nu loc de împăcare
  • Emilia Ghinescu și fostul iubit s-au despărțit în urmă cu aproape doi ani
  • Au petrecut Paștele împreună, alături de fiica lor, Anastasia
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Explozie la un laborator pentru muniţie şi armament din Pantelimon. O femeie a fost găsită carbonizată înăuntru
recomandare pe observatornews.ro
Explozie la un laborator pentru muniţie şi armament din Pantelimon. O femeie a fost găsită carbonizată înăuntru
Milionarul român, coproprietar la cel mai tare restaurant din Dubai rupe tăcerea: „Am investit, mai deschidem unul”
recomandare pe as.ro
Milionarul român, coproprietar la cel mai tare restaurant din Dubai rupe tăcerea: „Am investit, mai deschidem unul”
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Insula cât un teren de fotbal pe care 150 de oameni își au casele. Are baruri, hoteluri și chiar un bordel
recomandare pe antena3.ro
Insula cât un teren de fotbal pe care 150 de oameni își au casele. Are baruri, hoteluri și chiar un bordel
Cele mai sigure zece țări din lume în cazul în care izbucnește al treilea război mondial
recomandare pe antena3.ro
Cele mai sigure zece țări din lume în cazul în care izbucnește al treilea război mondial
Egiptul își construiește o nouă capitală. Imagini din satelit cu orașul de 100 de miliarde de dolari
recomandare pe antena3.ro
Egiptul își construiește o nouă capitală. Imagini din satelit cu orașul de 100 de miliarde de dolari
Horoscopul weekendului 2-4 mai. Oboseala îşi spune cuvântul pentru o zodie, cine trebuie să evite impulsivitatea
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul weekendului 2-4 mai. Oboseala îşi spune cuvântul pentru o zodie, cine trebuie să evite impulsivitatea
Horoscop zilnic 2 mai. Zodia care trebuie să fie atentă la trădări
recomandare pe playtech.ro
Horoscop zilnic 2 mai. Zodia care trebuie să fie atentă la trădări
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
recomandare pe ProSport.ro
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
recomandare pe bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
Cu cât închiriază Oana și Vlad Gherman una dintre garsonierele lor. Cum arată locuința
recomandare pe a1.ro
Cu cât închiriază Oana și Vlad Gherman una dintre garsonierele lor. Cum arată locuința
Close