Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de drob în foietaj. Un preparat pentru sărbătoarea de Paște

Rețetă de drob în foietaj. Un preparat pentru sărbătoarea de Paște

Publicat pe 14.04.2022 la 23:47 Actualizat pe 14.04.2022 la 23:47

Paștele bate la ușă și tu nu te-ai gândit încă ce preparate din miel să pregătești pentru masa specială de sărbătoare? Ei bine, noi venim cu soluția și îți prezentăm rețeta de drob în foietaj. Este un preparat extrem de gustos pentru toți cei dragi!

Rețetă de drob în foietaj

unica.ro

Rețetă de drob în foietaj
Un preparat pentru sărbătoarea de Paște

Cu siguranță pregătești în fiecare Paște drob de miel, dar nu ști această rețetă de drob în foietaj. Acest preparat va da un aspect plăcut mesei festive și un gust la fel de special. Vei impresiona pe toată lumea cu această mâncare!

Ingrediente:

-500 gr de organe de miel

-6 ouă

-5 boabe de piper

-1 foaie de dafin

-2 legături de ceapă verde

-2 morcovi fierţi

-2 gogoşari în oţet

-2 ouă fierte

-1 ou crud

-1 legătură de pătrunjel verde

-ienibahar

-oregano

-sare

-piper măcinat

-500 gr de aluat de foietaj congelat

Mod de preparare:

Organele de la miel trebuie bine spălate și puse la fiert în apă rece alături de boabe de piper și o frunză de dafin, pentru aproximativ 30-40 de minute. În altă oală puneți la fiert morcovii curățați, iar în alt vas, cele două ouă. După ce măruntaiele au fiert suficient, lăsați-le la răcit, apoi le dați prin robot sau le tocați mărunt.

Într-un alt bol puneți carnea tocată, ceapa verde tocată, pătrunjelul, gogoșarii tăiați și morcovii și amestecați-le bine. Adăugați ouăle bătute, ienibaharul, sare, piper, oregano și omogenizați-le foarte bine. Aluatul decongelat se așează desfășurat pe masă, apoi se transferă în tava tapetată și unsă cu făină. Deasupra puneți jumătate din compoziția de drob, cele doua ouă fierte și turnați restul amestecului din carne. Acoperiți compoziția cu aluatul de foietaj, ungeți cu un ou crud și băgați la cuptor pentru aproximativ 30 de minute. După ce a copt suficient, îl scoateți, îl lăsați la răcit, apoi când e răcit complet, îl feliați și îl așezați pe masa de Paște.

Citește și: Rețetă de pască cu brânză și smântână. Un preparat de-a dreptul delicios

În articolul

Rețetă de drob în foietaj. Un preparat pentru sărbătoarea de Paște

Știri

Emisiuni TV • ieri la 23:54

Cine a fost eliminat, la Survivor. Roxana Condurache și Cristian Boureanu au intrat la duel

Faimoșii au mai rămas fără un om
Cine a fost eliminat, după duel

Stiri interne • ieri la 23:26

Sfidare pe față. Ce ar fi făcut ucigașul lui Mario în timp ce oamenii protestau în fața casei bunicilor lui

Oamenii au mers astăzi să protesteze în fața casei unde s-ar fi refugiat criminalul lui Mario
Ce ar fi făcut adolescentul, în timp ce localnicii cereau să plece din comunitate

Emisiuni TV • ieri la 22:43

Cristian Boureanu l-a dat de gol pe Călin Donca. Motivul pentru care afaceristul o atacă pe Larisa Uță. A refuzat să lupte împotriva ei la duel

Călin Donca, dat din nou de gol de unul dintre Faimoși, la Survivor
Afaceristul a refuzat să meargă la duel împotriva Larisei Uță

Emisiuni TV • ieri la 22:11

Călin Donca și Nicu Grigore, înțepături unul la adresa celuilalt, la Survivor. Intervenția lui Cristian Boureanu a pus și mai tare paie pe foc: „Laudă-te și tu”

Noi momente tensionate între cele două triburi, la Survivor
Cristian Boureanu a intervenit, iar spiritele s-au încins și mai tare

Emisiuni TV • ieri la 21:04

Larisa Uță, atac fără rețineri la adresa lui Călin Donca, la Survivor. S-a săturat de atitudinea lui: „A venit guru și și-a luat secta”. Cum a reacționat afaceristul

Larisa Uță, declarații tranșante la adresa lui Călin Donca
Concurenta a răbufnit

Stiri interne • ieri la 20:26

Ucigașul lui Mario Berinde nu se afla în casa unde s-a presupus că se ascundea. Declarațiile bunicului său i-au revoltat și mai tare pe oameni

Ucigașul lui Mario Berinde s-ar fi ascuns în casa bunicilor, însă astăzi nu mai era acolo
Declarațiile bunicului săi i-au revoltat și mai tare pe localnici

Vezi toate știrile noi

Recomandări