Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de pască cu brânză și smântână. Un preparat de-a dreptul delicios

Rețetă de pască cu brânză și smântână. Un preparat de-a dreptul delicios

Publicat pe 14.04.2022 la 22:09 Actualizat pe 14.04.2022 la 22:09

Dacă îți dorești un preparat delicios pe masa de Paște, ei bine, pasca cu brânză și smâmtână nu va da greș. Un desert pe care îl vei putea împărții cu familia când trăiți momente de neuitat. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru a o prepara!

  • Rețetă de pască cu brânză și smântână
  • Un preparat de-a dreptul delicios

Rețeta de pască cu brânză și smântână este un preparat pe care trebuie să îl încerci măcar o dată în viață. Cu siguranță te va da pe spate și îți vei dori să îl încerci din ce în ce mai des. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru a prepara desertul!

Ingrediente

1 ceașcă stafide

1 plic zahăr vanilat

1 ceașcă coajă şi zeama de la o lamâie

100 g zahar

4 linguri griş

4 bucăți ouă

300 ml smântâna grasă

Pentru umplutura

1 lingură coajă rasă de la 1/2 lamâie

1 praf sare

150 ml lapte calduţ

2 bucăți galbenuşuri

30 ml ulei

20 g zahăr

25 g drojdie

300 g făină

Pentru aluat

1/2 bucată fiola esenţă de rom

300 g brânza grasă

Mod de preparare

Pentru aluat, se dizolva drojdia în laptele cald, se pune o lingură de zahăr şi două de făină şi se lasă la cald pâna creşte bine maiaua.

Făina se cerne într-un lighean, în mijloc se toarna maiaua, se amesteca puţin, apoi, pe rând, se adaugă sarea, galbenuşurile, uleiul şi coaja de lamâie. Se framânta bine aluatul, pâna devine fin şi neted, şi se lasă la crescut o oră.

Din aluat se opreşte o bucațica din care se modeleaza crucea, iar restul se întinde doar pe fundul tăvii.

Pentru umplutură

Se amestecă brânza cu smântâna şi se mixeaza cu blenderul de mâna pentru a scapa de cocoloaşele de brânza. Astfel, se obţine o crema spumoasă, în care se adaugă şi restul ingredientelor şi se omogenizeaza.

Crema de brânza obținută se toarnă peste aluatul din tavă, care se dă la cuptor la 180°C. Când începe sa se rumenească, se montează deasupra crucea făcută din aluatul pus deoparte. Pasca este gata când trece testul scobitorii.

După ce ați urmat acești pași, desertul este gata și numai bun de servit împreună cu toți cei dragi. Poftă bună!

Citește și: Rețetă friptură de miel la cuptor. Un preparat ideal pentru invitații de Paște

În articolul
Rețetă de pască cu brânză și smântână. Un preparat de-a dreptul delicios
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Îți taie respirația! Imagini incredibile de la BIAS! Direct din aer | VIDEO
Stiri interne • la 13:28
Îți taie respirația! Imagini incredibile de la BIAS! Direct din aer | VIDEO
  • Ce s-a văzut din aer la BIAS 2025
  • Imagini incredibile
Scene de groază la bâlciul din Oltenița! O terasă a luat foc, după ce un furtun de la o butelie s-a spart | FOTO
Stiri interne • la 12:53
Scene de groază la bâlciul din Oltenița! O terasă a luat foc, după ce un furtun de la o butelie s-a spart | FOTO
  • Panică la bâlciul din Oltenița
  • Furtunul unei butelii s-a spart explodat, iar o terasă a luat foc
Naba, replică savuroasă la adresa lui Teo, ispita supremă de la Insula Iubirii! Ce a transmis bruneta: "Cred că-l sun..." | VIDEO
Showbiz intern • la 12:29
Naba, replică savuroasă la adresa lui Teo, ispita supremă de la Insula Iubirii! Ce a transmis bruneta: "Cred că-l sun..." | VIDEO
  • Naba nu s-a putut abține
  • Replica savuroasă pentru Teo de la Insula Iubirii
Marilu Dobrescu și-a făcut un tatuaj imens. Cum arată desenul pe care influencerița și l-a imprimat pe piele | FOTO
Showbiz intern • la 11:41
Marilu Dobrescu și-a făcut un tatuaj imens. Cum arată desenul pe care influencerița și l-a imprimat pe piele | FOTO
  • Marilu Dobrescu și-a acoperit pielea cu un tatuaj impresionant
  • Ce și-a imprimat celebra influenceriță pe piele
Dorian Popa și-a panicat iubita! El zâmbea larg, ea se ținea de ce nimerea | FOTO
Showbiz intern • la 10:52
Dorian Popa și-a panicat iubita! El zâmbea larg, ea se ținea de ce nimerea | FOTO
  • El relaxat, ea stresată!
  • Ce a pățit iubita lui Dorian Popa
Otilia Bilionera s-a căsătorit. Cum a arătat artista în rochie de mireasă. Imagini spectaculoase de la marele eveniment | FOTO
Showbiz intern • la 10:17
Otilia Bilionera s-a căsătorit. Cum a arătat artista în rochie de mireasă. Imagini spectaculoase de la marele eveniment | FOTO
  • Otilia Bilionera, superbă în ziua nunții
  • Primele imagini de la eveniment
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Companiile aeriene vor creşterea vârstei de pensionare a piloţilor la 67 de ani. Motivul, deficit de personal
recomandare pe observatornews.ro
Companiile aeriene vor creşterea vârstei de pensionare a piloţilor la 67 de ani. Motivul, deficit de personal
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
recomandare pe as.ro
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
Iarnă în toată regula la sfârșitul lunii august. A nins ca la Crăciun, deși e încă vară
Romania TV
Iarnă în toată regula la sfârșitul lunii august. A nins ca la Crăciun, deși e încă vară
Controverse privind ora de iarnă 2025. Decizia Uniunii Europene vizează şi România!
Romania TV
Controverse privind ora de iarnă 2025. Decizia Uniunii Europene vizează şi România!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Ce legume se plantează în luna septembrie. Secretul grădinarilor pentru o recoltă reușită
recomandare pe playtech.ro
Ce legume se plantează în luna septembrie. Secretul grădinarilor pentru o recoltă reușită
Ce plante aromatice să crești în apartament. Au un parfum discret și înfrumusețează locuința
recomandare pe playtech.ro
Ce plante aromatice să crești în apartament. Au un parfum discret și înfrumusețează locuința
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
recomandare pe redactia.ro
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a  făcut acest lucru
recomandare pe redactia.ro
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a făcut acest lucru
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Ryanair, bonusuri pentru angajații care depistează bagajele de mână neconforme. 2,5 euro pentru fiecare troler supradimensionat
recomandare pe dailybusiness.ro
Ryanair, bonusuri pentru angajații care depistează bagajele de mână neconforme. 2,5 euro pentru fiecare troler supradimensionat
https://www.dailybusiness.ro/stiri-externe/ryanair-bonusuri-pentru-angajatii-care-depisteaza-bagajele-de-mana-neconforme-25-euro-pentru-fiecare-troler-supradimensionat-508903/
recomandare pe dailybusiness.ro
https://www.dailybusiness.ro/stiri-externe/ryanair-bonusuri-pentru-angajatii-care-depisteaza-bagajele-de-mana-neconforme-25-euro-pentru-fiecare-troler-supradimensionat-508903/
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
Mesajul transmis de Ionela Coșa după ce George Vornicu a cerut-o în căsătorie la Insula Iubirii 2025: „M-am trezit bogată”
recomandare pe a1.ro
Mesajul transmis de Ionela Coșa după ce George Vornicu a cerut-o în căsătorie la Insula Iubirii 2025: „M-am trezit bogată”
Close