Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de fructe murate la borcan. Un preparat delicios și ideal pentru fripturi

Rețetă de fructe murate la borcan. Un preparat delicios și ideal pentru fripturi

Publicat pe 03.11.2023 la 14:28 Actualizat pe 03.11.2023 la 14:28

Probabil te-ai săturat de clasicele murături și vrei să încerci ceva nou, motiv pentru care noi ne-am gândit să-ți prezentăm rețeta de fructe murate la borcan. Este un preparat delicios și ideal pentru fripturi. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie, dar și care este modul de preparare!

Un preparat delicios de sezon

Rețetă de fructe murate la borcan

profimediaimages.ro

  • Rețetă de fructe murate la borcan
  • De ce ingrediente ai nevoie
  • Care este modul de preparare

Rețeta de fructe murate la borcan este simplă, dar ai nevoie de mai multe ingrediente pentru ea. Vei rămâne surprins de gustul pe care fructele murate îl au. Iată cum trebuie să procedezi pentru a face această delicatesă!

Rețetă de fructe murate la borcan

Ingrediente:

-1 kg de mere roșii

-1 kg de mere verzi

-1 kg de gutui

-1 kg de pere verzi

-1 kg de pere roșii

-1 kg de struguri roșii

-1 kg de struguri albi

-3 sau 4 morcovi

-15 lingurițe de boabe de muștar

-1 rădăcină de țelină

-15 lingurițe de sare grunjoasă

-15 lingurițe de boabe de piper

-15 linguri de zahăr tos

-1 lămâie

-250 ml de oțet de 9 grade pentru fiecare litru de apă

Mod de preparare:

Se spală și se curăță foarte bine fructele și rădăcinoasele. Într-un bol cu apă rece se stoarce lămâie. Merele, gutuile și rădăcinoasele se taie felii și se pun în olul cu apă și lămâie. În acest fel se va evita oxidarea lor. Se rup strugurii de pe ciorchine și se pun într-un bol.

Frunzele de țelină se așează în borcane alături de o parte din rădăcinoase, feliile de fructe, iar deasupra se pun boabele de struguri.

Se toarnă apă rece în borcane, după care lichidul lor se golește într-o oală. Se măsoară cantitatea de lichid care a fost obținută și pentru fiecare și se adaugă oțet pentru fiecare litru de apă.

Se pune oala pe foc și se adaugă sarea și zahărul în funcție de câte borcane sunt. Se lasă până ajunge în punctul de fierbere, iar după se pun boabele de piper și cele de muștar în borcane.

În momentul în care lichidul ajunge în punctul de fierbere se toarnă cu atenție în borcane. Se pun capacele pe borcane, se strâng foarte bine și se întorc cu susul în jos. Se așază în prosoape până în momentul în care se răcesc.

După ce s-au răcit foarte bine borcanele, acestea se pun în cămară pentru două săptămâni, apoi se pot consuma alături de preparate din carne și fripturi. Se recomandă să fie păstrate timp de un an. Poftă bună!

Citește și: Chifteluțe gustoase și savuroase. Cum să le pregătești altfel decât rețeta clasică pe care o cunoști

În articolul
Rețetă de fructe murate la borcan. Un preparat delicios și ideal pentru fripturi
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Doliu în lumea muzicii din România. Un artist s-a stins din viață la vârsta de 33 de ani / FOTO
Stiri interne • ieri la 23:56
Doliu în lumea muzicii din România. Un artist s-a stins din viață la vârsta de 33 de ani / FOTO
  • Lumea muzicii din România, în doliu
  • Un artist s-a stins din viață la vârsta de 33 de ani 
Înregistrare nouă din dormitorul lui Cristian Boureanu! Ce dialog a avut fostul politician cu tânăra care îl acuză de agresiune sexuală
Emisiuni TV • ieri la 23:06
Înregistrare nouă din dormitorul lui Cristian Boureanu! Ce dialog a avut fostul politician cu tânăra care îl acuză de agresiune sexuală
  • Nouă înregistrare din dormitorul lui Cristian Boureanu
  • Ce discuții a avut cu tânăra care îl acuză de agresiune sexuală
Liderul polițiștilor acuzat de sprijinirea mafiei, amendat de colegi / Află verdictul și în dosarul „Frăția”
Monden • ieri la 22:53
Liderul polițiștilor acuzat de sprijinirea mafiei, amendat de colegi / Află verdictul și în dosarul „Frăția”
  • Gabriel Gîrniță, lider de sindicat al polițiștilor, a fost amendat de colegi
  • Un proces similar a fost câștigat de liderul de sindicat
  • Gîrniță urmează să afle verdictul în dosarul de crimă organizată
  • El este acuzat de favorizarea interlopilor din gruparea „Frăția”
Marius Elisei, şofer zi de zi pentru iubită, dar a uitat de fiică! Oana Roman: "Cele două întâlniri din acest an au fost. Probabil va mai fi una peste vreo trei luni"
Paparazzi • ieri la 22:53
Marius Elisei, şofer zi de zi pentru iubită, dar a uitat de fiică! Oana Roman: "Cele două întâlniri din acest an au fost. Probabil va mai fi una peste vreo trei luni"
  • Marius Elisei, prezent în viața iubitei, dar absent în relația cu fiica
  • O sprijină pe femeia din viața lui, dar fosta soție spune că își neglijează copilul
Iulia Sălăgean, spulberată de Alex Bodi / Acuzații grave, în dosarul în care milionarul contestă ordinul de protecție
Stiri interne • ieri la 22:52
Iulia Sălăgean, spulberată de Alex Bodi / Acuzații grave, în dosarul în care milionarul contestă ordinul de protecție
  • Alex Bodi atacă fără milă, în dosarul în care cere anularea ordinului de protecție
  • Afaceristul susține că fosta soție ar încălca drepturile fetiței lor
  • Bodi afirmă că plângerea nici nu ar fi legală, pentru că Iulia nu a respectat termenul de 90 de zile
Andreea Bălan, decizie radicală! Obiceiul obișnuit la care vedeta a renunțat de aproape 20 de ani: "De aceea arăt cu 10 ani mai tânără" / VIDEO
Showbiz intern • ieri la 22:52
Andreea Bălan, decizie radicală! Obiceiul obișnuit la care vedeta a renunțat de aproape 20 de ani: "De aceea arăt cu 10 ani mai tânără" / VIDEO
  • Andreea Bălan, decizie radicală
  • Obiceiul obișnuit la care vedeta a renunțat
  • Cum a reușit să "păcălească" trecerea timpului
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cod galben de caniculă în România. Alertă meteo: Judeţele care se vor topi la 36 de grade Celsius
recomandare pe observatornews.ro
Cod galben de caniculă în România. Alertă meteo: Judeţele care se vor topi la 36 de grade Celsius
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
recomandare pe as.ro
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
Anunțul MOMENTULUI, în România! Nicușor Dan, totul despre introducerea stagiului militar obligatoriu
Romania TV
Anunțul MOMENTULUI, în România! Nicușor Dan, totul despre introducerea stagiului militar obligatoriu
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
„Peștele apocalipsei” a ieșit din nou la suprafață și a provocat panică. De ce are această creatură un renume atât de terifiant
recomandare pe antena3.ro
„Peștele apocalipsei” a ieșit din nou la suprafață și a provocat panică. De ce are această creatură un renume atât de terifiant
Vanuatu a aflat cine este Andrew Tate și vrea acum să-i revoce „pașaportul de aur”  
recomandare pe antena3.ro
Vanuatu a aflat cine este Andrew Tate și vrea acum să-i revoce „pașaportul de aur”  
O companie uriașă de Inteligență Artificială se prăbușește după ce s-a aflat că boții erau, de fapt, indieni
recomandare pe antena3.ro
O companie uriașă de Inteligență Artificială se prăbușește după ce s-a aflat că boții erau, de fapt, indieni
Răsturnare de situaţie în cazul lui Cristian Boureanu! Ce s-a descoperit despre una dintre fetele care au ajuns în casa acestuia: 'Lucreaza la...
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situaţie în cazul lui Cristian Boureanu! Ce s-a descoperit despre una dintre fetele care au ajuns în casa acestuia: 'Lucreaza la...
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
Doliu în muzica din România.  A murit un cunoscut trapper
recomandare pe redactia.ro
Doliu în muzica din România. A murit un cunoscut trapper
Criminalul Robert Lupu nu a fost luat de la morgă. Familia nu vrea să audă de el. Ar putea fi înmormântat pe banii statului
recomandare pe redactia.ro
Criminalul Robert Lupu nu a fost luat de la morgă. Familia nu vrea să audă de el. Ar putea fi înmormântat pe banii statului
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
Îți iei medicamentele cu cafea? S-ar putea să le iei degeaba
recomandare pe Jurnalul.ro
Îți iei medicamentele cu cafea? S-ar putea să le iei degeaba
Cât de mare a crescut fiul lui Kamara. Puțini știu că mama lui Leon este acum actriță în "Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN"
recomandare pe a1.ro
Cât de mare a crescut fiul lui Kamara. Puțini știu că mama lui Leon este acum actriță în "Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN"
Close