Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de plăcintă sărată cu dovleac. Un preparat delicios pentru toamnă

Rețetă de plăcintă sărată cu dovleac. Un preparat delicios pentru toamnă

Publicat pe 19.09.2023 la 16:50 Actualizat pe 19.09.2023 la 16:50

Este toamnă, un sezon mul așteptat de români, iar fructele și legumele de sezon sunt la mare căutare în piețe. Dacă ai rămas în pană de idei și nu știi ce să mai gătești în acest sezon, atunci nu îți face probleme, deoarece noi venim cu soluția și îți prezentăm cea mai delicioasă rețetă de plăcintă sărată cu dovleac. Este un preparat gustos și trebuie neapărat să îl încerci. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare!

Fotografie cu plăcintă sărată cu dovleac la cuptor

Rețetă delicioasă de plăcintă sărată cu dovleac

profimediaimages.ro

  • Rețetă de plăcintă sărată cu dovleac
  • De ce ingrediente ai nevoie
  • Care este modul de preparare

Rețeta de plăcintă sărată cu dovleac este ușor de pregătit, iar pentru ea ai nevoie de mai multe ingrediente. Cei mici vor adora acest preparat, deoarece va reuși să le încânte papilele gustative. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi ca să te bucuri de un preparat delicios!

Rețetă de plăcintă sărată cu dovleac

Ingrediente:

Pentru foi:

-500 gr de făină

-250 gr de apă călduţă

-o lingură și jumătate de oţet

-100 ml de ulei

-o linguriță și jumătate de sare

Pentru umplutură:

-1 kg și jumătate de dovleac

-450 gr de brânză feta sau telemea de vacă

-90 ml de ulei

-3 ouă

-150 gr de orez

-două cepe

-10 fire de ceapă verde

-½ legătură de mărar

-½ legătura de pătrunjel

-cimbru

-sare

-piper

-puțin ulei

Mod de preparare:

Toate ingredientele lichide se amestecă foarte bine, iar peste această compoziție se adaugă sare și fărină și se frământă până în momentul în care se obține cu aluat nelipicios și ușor elastic. Se lasă aluatul la dospit, acoperit fiind cu un prosop.

Se curăță foarte bine dovleacul și se adaugă sare peste el. Se lasă pentru aproximativ zece minute la uscat, iar mai apoi se stoarce și se amestecă toate ingredientele pentru umplutură.

Aluatul se împarte în șase, iar apoi se unge o tavă cu ulei și se întinde aluatul în foi cât mai subțiri. Trei foi se pun în tavă, dar fiecare foaie se unge cu ulei, iar apoi se pune umplutura și se adaugă următoarele trei foi. Se taie aluatul care este în plus, apoi se adaugă ulei și se răsucește spre interior.

Se bagă tava în cuptor pentru 40-50 de minute, la temperatura de 180 de grade. Dacă observi că aluatul se umflă, atunci folosește un cuțit și înțeapă-l ușor. Se scoate tava din cuptor și se taie ușor plăcinta, apoi este gata de servit. Poftă bună!

Citește și: Rețetă de brioșe cu ciocolată și cafea. Desert delicios și rapid

În articolul
Rețetă de plăcintă sărată cu dovleac. Un preparat delicios pentru toamnă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Bogdan Mocanu își dorește să se împace cu Iasmina?! Ce mesaj a făcut public pe Internet: ”Sunt drăguț doar cu ea” | FOTO
Showbiz intern • ieri la 23:48
Bogdan Mocanu își dorește să se împace cu Iasmina?! Ce mesaj a făcut public pe Internet: ”Sunt drăguț doar cu ea” | FOTO
  • Ce mesaj a transmis Bogdan Mocanu pe rețelele de socializare
  • Și-a pus toate fanele pe jar
Primele imagini de la înmormântarea lui Charlie Kirk. Donald Trump a ajuns în Arizona | FOTO
Showbiz international • ieri la 23:13
Primele imagini de la înmormântarea lui Charlie Kirk. Donald Trump a ajuns în Arizona | FOTO
  • Ce se întâmplă la înmormântarea lui Charlie Kirk
  • Cei mai importanți oameni politici sunt prezenți la slujbă
ANM a anunțat când va ninge în România! Cum va fi iarna din acest an și când se răcește vremea
Stiri interne • ieri la 22:38
ANM a anunțat când va ninge în România! Cum va fi iarna din acest an și când se răcește vremea
  • Când vin ninsorile în România, în acest sezon
  • ANM a făcut marele anunț așteptat de toți iubitorii de iarnă
Asia Express, 21 septembrie 2025. Alina Pușcău, confesiuni tulburătoare! Toată lumea credea că este bine, dar trecea printr-un calvar: ”Am crezut că o să mor”
Emisiuni TV • ieri la 22:10
Asia Express, 21 septembrie 2025. Alina Pușcău, confesiuni tulburătoare! Toată lumea credea că este bine, dar trecea printr-un calvar: ”Am crezut că o să mor”
  • Alina Pușcău a făcut declarații tulburătoare
  • Concurenta și-a deschis sufletul la Asia Express
Confesiuni cutremurătoare! Ţi se face pielea de găină. Cum i-a apărut Petrică Mâțu Stoian în vis surorii lui
Showbiz intern • ieri la 22:03
Confesiuni cutremurătoare! Ţi se face pielea de găină. Cum i-a apărut Petrică Mâțu Stoian în vis surorii lui
  • Petrică Mâțu Stoian i-a apărut în vis surorii sale
  • Se împlinesc 4 ani de la moartea sa
  • Sora cântărețului, mărturii sfâșietoare
Scandal în fotbal! Îi trimite la muncă pentru a-i plăti tabăra fetiţei. ”Ar putea să facă pușcărie”. Acuzaţii grave la adresa lui Steliano Filip
Showbiz intern • ieri la 22:03
Scandal în fotbal! Îi trimite la muncă pentru a-i plăti tabăra fetiţei. ”Ar putea să facă pușcărie”. Acuzaţii grave la adresa lui Steliano Filip
  • Steliano Filip, pus la zid de fosta lui soție
  • Fotbalistul ar fi uitat complet de fiica lui din prima căsătorie
  • Nu ar plăti deloc pensie alimentară copilului
Vezi toate știrile noi
Recomandări
"Un coşmar!" Vecini îngroziţi de o chiriaşă care creştea 27 de câini într-o casă de 80 de mp, la Braşov
recomandare pe observatornews.ro
"Un coşmar!" Vecini îngroziţi de o chiriaşă care creştea 27 de câini într-o casă de 80 de mp, la Braşov
Gabi Tamaş şi Dan Alexa, luaţi cu maşina de poliţie în Asia Express. Ce li s-a putut întâmpla celor doi pe “Drumul Eroilor”
recomandare pe as.ro
Gabi Tamaş şi Dan Alexa, luaţi cu maşina de poliţie în Asia Express. Ce li s-a putut întâmpla celor doi pe “Drumul Eroilor”
David Popovici și iubita lui, în culmea fericirii! Au dat marea veste chiar de ziua lui de naștere. Wooooow! Au doar 21 de ani. Fanii i-au felicitat: Fericiți pentru noi
Romania TV
David Popovici și iubita lui, în culmea fericirii! Au dat marea veste chiar de ziua lui de naștere. Wooooow! Au doar 21 de ani. Fanii i-au felicitat: Fericiți pentru noi
Ministerul Muncii, anunţ important pentru angajaţi şi angajatori, se aplică până la finalul anului. Amenzi de 5-10.000 de lei!
Romania TV
Ministerul Muncii, anunţ important pentru angajaţi şi angajatori, se aplică până la finalul anului. Amenzi de 5-10.000 de lei!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Melania şi Donald Trump, apariţie surprinzătoare în Marea Britanie! Gestul i-a lăsat pe toţi fără cuvinte, nu au mai fost văzuţi aşa
recomandare pe playtech.ro
Melania şi Donald Trump, apariţie surprinzătoare în Marea Britanie! Gestul i-a lăsat pe toţi fără cuvinte, nu au mai fost văzuţi aşa
Planta pe care nu ai voie să o rupi toamna, în România. Amenzile sunt halucinante, nici nu ştii că este protejată
recomandare pe playtech.ro
Planta pe care nu ai voie să o rupi toamna, în România. Amenzile sunt halucinante, nici nu ştii că este protejată
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
recomandare pe redactia.ro
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
Dorian Popa, condamnat la închisoare cu suspendare după ce a fost prins drogat la volan în 2023
recomandare pe dailybusiness.ro
Dorian Popa, condamnat la închisoare cu suspendare după ce a fost prins drogat la volan în 2023
Cum putem evita o nouă explozie a prețurilor la energie. Anunțul de ultimă oră făcut de ministru
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum putem evita o nouă explozie a prețurilor la energie. Anunțul de ultimă oră făcut de ministru
Horoscop săptămânal, 15 - 21 septembrie 2025. Adevărul iese la iveală, indiferent dacă suntem sau nu pregătiți
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 15 - 21 septembrie 2025. Adevărul iese la iveală, indiferent dacă suntem sau nu pregătiți
Rocsana Marcu, pe masa de operație în Dubai! Descoperirea medicilor în timp ce o tratau: „Ferească Dumnezeu”
recomandare pe a1.ro
Rocsana Marcu, pe masa de operație în Dubai! Descoperirea medicilor în timp ce o tratau: „Ferească Dumnezeu”
Close