Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de prăjitură Red Velvet. Un desert delicios pentru 1 Martie, de Mărțișor

Rețetă de prăjitură Red Velvet. Un desert delicios pentru 1 Martie, de Mărțișor

Publicat pe 01.03.2024 la 09:40 Actualizat pe 01.03.2024 la 09:40

Pentru această zi specială de 1 Martie, de Mărțișor, noi ți-am pregătit o rețetă de sezon. Pregătește-le celor dragi ție prăjitura Red Velvet. Este un desert delicios și care va reuși să-ți încânte papilele gustative. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare!

Desert delicios pentru 1 Martie

Rețetă de prăjitură Red Velvet

captură foto - YouTube

  • Rețetă de prăjitură Red Velvet
  • De ce ingrediente ai nevoie
  • Care este modul de preparare

Prăjitura Red Velvet este perfectă pentru această zi specială din an, de 1 Martie. Dacă vrei să îi surprinzi pe cei dragi cu un desert delicios, atunci pregătește-le această prăjitură. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi pentru a te bucura de o delicatesă!

Rețetă de prăjitură Red Velvet

Ingrediente:

Pentru blat:

-2½ căni de făină

-1½ căni de zahăr

-1 linguriță de bicarbonat de sodiu

-1 linguriță de cacao neîndulcită

-1 linguriță de sare

-2 ouă

-1½ căni de ulei vegetal

-1 căni de iaurt grecesc

-1 linguriță de esență de vanilie

-1 linguriță de oțet alb

-aproximativ 2 lingurițe de colorant alimentar roșu

Pentru cremă:

-225 g de unt la temperatura camerei

-225 g de brânză de mascarpone sau cream cheese, la temperatura camerei

-3 căni de zahăr pudră

-1 linguriță de esență de vanilie

Pentru decor:

-bomboane sau fulgi de ciocolată albă, pentru ornament

Mod de preparare:

Preîncălzește cuptorul la temperatura de 180 de grade Celsius și tapetează cu hârtie de copt o tavă de copt de dimensiuni egale.

Într-un bol mare, amestecă făina, zahărul, bicarbonatul de sodiu, cacaoa și sarea. În alt bol, bate oul și adaugă uleiul, iaurtul, esența de vanilie, oțetul și colorantul alimentar roșu. Amestecă bine până la omogenizare.

Adaugă treptat amestecul umed peste ingredientele uscate, amestecând până la omogenizare completă. Asigură-te că nu sunt cocoloașe de făină în compoziție.

Toarnă aluatul în tava pregătită și nivelează suprafața. Coace în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 25-30 de minute sau până când trece testul scobitorii. După ce s-a copt, lasă blatul să se răcească complet în tavă.

În timp ce blatul se răcește, pregătește crema. Într-un bol mare, bate untul și brânza de mascarpone sau cream cheese până devin pufoase și cremoase. Adaugă treptat zahărul pudră și esența de vanilie, continuând să bați până obții o cremă omogenă.

Când blatul s-a răcit complet, asamblează prăjitura. Așază blatul pe un platou de servire și acoperă-l cu un strat generos de cremă. Așază al doilea blat peste cremă și acoperă întreaga prăjitură cu restul cremei. Decorează cu bomboane sau fulgi de ciocolată albă.

Lasă prăjitura să se răcească în frigider timp de cel puțin o oră înainte de a o tăia și servi. Prăjitura Red Velvet este gata de servit! Poftă bună!

Citește și: Rețetă de budincă de paste cu ciuperci şi spanac. Preparatul este delicios pentru cină

În articolul
Rețetă de prăjitură Red Velvet. Un desert delicios pentru 1 Martie, de Mărțișor
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Avocatul familiei Prigoană, primele declarații despre procesul cu Adriana Bahmuțeanu! A contrazis acuzațiile vedetei: ”Nu există nicio sumă de 45.000 euro”
Emisiuni TV • ieri la 23:51
Avocatul familiei Prigoană, primele declarații despre procesul cu Adriana Bahmuțeanu! A contrazis acuzațiile vedetei: ”Nu există nicio sumă de 45.000 euro”
  • Ce spune avocatul lui Honorius Prigoană despre procesul cu Adriana Bahmuțeanu
  • Cum ar sta lucrurile în acest conflict
Horoscop joi, 13 martie 2025: Balanțele vor avea parte de o zi aglomerată
Horoscop zilnic • ieri la 23:15
Horoscop joi, 13 martie 2025: Balanțele vor avea parte de o zi aglomerată
  • Horoscopul zilei de joi, 13 martie 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de joi
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Chefi la cuțite, 12 martie 2025. Cine a câștigat a treia amuletă. Preparatele au fost jurizate de Chef Vlad Pădurescu
Emisiuni TV • ieri la 23:09
Chefi la cuțite, 12 martie 2025. Cine a câștigat a treia amuletă. Preparatele au fost jurizate de Chef Vlad Pădurescu
  • Cine a câștigat a treia amuletă
  • Preparatele au fost jurizate de Chef Vlad Pădurescu
Primele imagini cu Ștefan Floroaica și Alexandru Ion de la filmările Asia Express! Cum se descurcă cei doi actori | FOTO
Showbiz intern • ieri la 22:55
Primele imagini cu Ștefan Floroaica și Alexandru Ion de la filmările Asia Express! Cum se descurcă cei doi actori | FOTO
  • Cum se descurcă concurentții de la Asia Express în noul sezon
  • Ștefan Floroaica și Alexandru Ioan au fost surprinși așa cum nu i-ai mai văzut
Gest sinistru făcut în pușcărie de criminalul care a îngrozit România / Familia victimei este în stare de șoc
Stiri interne • ieri la 22:54
Gest sinistru făcut în pușcărie de criminalul care a îngrozit România / Familia victimei este în stare de șoc
  • Criminalul care a șocat România a transmis niște mesaje sinistre, din pușcărie
  • Mama fetei care a fost ucisă de Alexandru Mavrichie nu își poate reveni
  • Conducerea penitenciarului a anunțat, în exclusivitate pentru SPYNEWS.ro, măsuri drastice
Oreste a scăpat definitiv, după ce a fost prins drogat la volan / Detalii exclusive
Stiri interne • ieri la 22:54
Oreste a scăpat definitiv, după ce a fost prins drogat la volan / Detalii exclusive
  • Oreste Teodorescu a scăpat definitiv de dosarul penal
  • El a fost condamnat, cu amânare, pentru că a șofat drogat
  • Săptămâna aceasta s-a împlinit termenul stabilit de judecători
  • Oreste nu mai are nicio interdicție
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Deţinut român, găsit mort într-o închisoare din Italia. Bărbatul şi-ar fi pus capăt zilelor în celulă
recomandare pe observatornews.ro
Deţinut român, găsit mort într-o închisoare din Italia. Bărbatul şi-ar fi pus capăt zilelor în celulă
Afacerea de zeci milioane de euro cu care Dan Şucu vrea să îi dea lovitura lui Gigi Becali chiar în Pipera
recomandare pe as.ro
Afacerea de zeci milioane de euro cu care Dan Şucu vrea să îi dea lovitura lui Gigi Becali chiar în Pipera
Anunțul MOMENTULUI de la ANM. Iarna se întoarce în România. NINSORI și ploi la București!
Romania TV
Anunțul MOMENTULUI de la ANM. Iarna se întoarce în România. NINSORI și ploi la București!
BREAKING NEWS! Veste proastă primită de Simona Halep!
Romania TV
BREAKING NEWS! Veste proastă primită de Simona Halep!
Un sat abandonat din Spania este scos la vânzare cu 89.000 de euro: „Dacă tăiați buruienile se vede marea”
recomandare pe antena3.ro
Un sat abandonat din Spania este scos la vânzare cu 89.000 de euro: „Dacă tăiați buruienile se vede marea”
Presupusul nepot al lui Nicolae Ceauşescu a fost prins la furat de brânză într-un supermarchet din Italia
recomandare pe antena3.ro
Presupusul nepot al lui Nicolae Ceauşescu a fost prins la furat de brânză într-un supermarchet din Italia
Oamenii dintr-un orășel englez au aflat că vecina lor era milionară abia după ce aceasta a murit. Surpriza uriașă a fost testamentul ei
recomandare pe antena3.ro
Oamenii dintr-un orășel englez au aflat că vecina lor era milionară abia după ce aceasta a murit. Surpriza uriașă a fost testamentul ei
Când se taie trandafirii. Întârzierea te poate lăsa fără flori abundente în această vară
recomandare pe playtech.ro
Când se taie trandafirii. Întârzierea te poate lăsa fără flori abundente în această vară
Soţia lui Gică Hagi, gafă de neimaginat la Palatul Cotroceni! A întors toate privirile când a…
recomandare pe playtech.ro
Soţia lui Gică Hagi, gafă de neimaginat la Palatul Cotroceni! A întors toate privirile când a…
Când sunt Rusaliile anul acesta. Românii vor avea trei zile libere
recomandare pe redactia.ro
Când sunt Rusaliile anul acesta. Românii vor avea trei zile libere
Când sunt Rusaliile anul acesta. Românii vor avea trei zile libere
recomandare pe redactia.ro
Când sunt Rusaliile anul acesta. Românii vor avea trei zile libere
A murit actrița iubită de toți românii! Doliu imens în lumea filmului
recomandare pe Ciao.ro
A murit actrița iubită de toți românii! Doliu imens în lumea filmului
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția lui Gigi Becali pentru George Simion. Mesaj dur
recomandare pe ProSport.ro
Reacția lui Gigi Becali pentru George Simion. Mesaj dur
Minerva, mesaje din lumea de dincolo! Ce i-a cerut Gabrielei Lucuțar să-i pună în sicriu
recomandare pe bzi.ro
Minerva, mesaje din lumea de dincolo! Ce i-a cerut Gabrielei Lucuțar să-i pună în sicriu
Ce dramă a trăit Andi Moisescu! De ce nu l-a crescut mama sa în primii ani de viață
recomandare pe bzi.ro
Ce dramă a trăit Andi Moisescu! De ce nu l-a crescut mama sa în primii ani de viață
500 de lei de la stat pentru acești români. Banii ajung în cont din 2025
recomandare pe dailybusiness.ro
500 de lei de la stat pentru acești români. Banii ajung în cont din 2025
Iarna revine în forță! România, lovită de un nou val de ninsori în plină primăvară
recomandare pe dailybusiness.ro
Iarna revine în forță! România, lovită de un nou val de ninsori în plină primăvară
Reguli noi pentru angajații și angajatorii din România 
recomandare pe Jurnalul.ro
Reguli noi pentru angajații și angajatorii din România 
Reacția Corneliei, mama Cristinei Cioran, când a aflat de cea de-a doua sarcină a fiicei. „S-a întâmplat necazul, scandalul…”
recomandare pe a1.ro
Reacția Corneliei, mama Cristinei Cioran, când a aflat de cea de-a doua sarcină a fiicei. „S-a întâmplat necazul, scandalul…”
Close