Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de prăjitură Red Velvet. Un desert delicios pentru 1 Martie, de Mărțișor

Rețetă de prăjitură Red Velvet. Un desert delicios pentru 1 Martie, de Mărțișor

Publicat pe 01.03.2024 la 09:40 Actualizat pe 01.03.2024 la 09:40

Pentru această zi specială de 1 Martie, de Mărțișor, noi ți-am pregătit o rețetă de sezon. Pregătește-le celor dragi ție prăjitura Red Velvet. Este un desert delicios și care va reuși să-ți încânte papilele gustative. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare!

Desert delicios pentru 1 Martie

Rețetă de prăjitură Red Velvet

captură foto - YouTube

  • Rețetă de prăjitură Red Velvet
  • De ce ingrediente ai nevoie
  • Care este modul de preparare

Prăjitura Red Velvet este perfectă pentru această zi specială din an, de 1 Martie. Dacă vrei să îi surprinzi pe cei dragi cu un desert delicios, atunci pregătește-le această prăjitură. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi pentru a te bucura de o delicatesă!

Rețetă de prăjitură Red Velvet

Ingrediente:

Pentru blat:

-2½ căni de făină

-1½ căni de zahăr

-1 linguriță de bicarbonat de sodiu

-1 linguriță de cacao neîndulcită

-1 linguriță de sare

-2 ouă

-1½ căni de ulei vegetal

-1 căni de iaurt grecesc

-1 linguriță de esență de vanilie

-1 linguriță de oțet alb

-aproximativ 2 lingurițe de colorant alimentar roșu

Pentru cremă:

-225 g de unt la temperatura camerei

-225 g de brânză de mascarpone sau cream cheese, la temperatura camerei

-3 căni de zahăr pudră

-1 linguriță de esență de vanilie

Pentru decor:

-bomboane sau fulgi de ciocolată albă, pentru ornament

Mod de preparare:

Preîncălzește cuptorul la temperatura de 180 de grade Celsius și tapetează cu hârtie de copt o tavă de copt de dimensiuni egale.

Într-un bol mare, amestecă făina, zahărul, bicarbonatul de sodiu, cacaoa și sarea. În alt bol, bate oul și adaugă uleiul, iaurtul, esența de vanilie, oțetul și colorantul alimentar roșu. Amestecă bine până la omogenizare.

Adaugă treptat amestecul umed peste ingredientele uscate, amestecând până la omogenizare completă. Asigură-te că nu sunt cocoloașe de făină în compoziție.

Toarnă aluatul în tava pregătită și nivelează suprafața. Coace în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 25-30 de minute sau până când trece testul scobitorii. După ce s-a copt, lasă blatul să se răcească complet în tavă.

În timp ce blatul se răcește, pregătește crema. Într-un bol mare, bate untul și brânza de mascarpone sau cream cheese până devin pufoase și cremoase. Adaugă treptat zahărul pudră și esența de vanilie, continuând să bați până obții o cremă omogenă.

Când blatul s-a răcit complet, asamblează prăjitura. Așază blatul pe un platou de servire și acoperă-l cu un strat generos de cremă. Așază al doilea blat peste cremă și acoperă întreaga prăjitură cu restul cremei. Decorează cu bomboane sau fulgi de ciocolată albă.

Lasă prăjitura să se răcească în frigider timp de cel puțin o oră înainte de a o tăia și servi. Prăjitura Red Velvet este gata de servit! Poftă bună!

Citește și: Rețetă de budincă de paste cu ciuperci şi spanac. Preparatul este delicios pentru cină

În articolul
Rețetă de prăjitură Red Velvet. Un desert delicios pentru 1 Martie, de Mărțișor
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Panică în parcul Herăstrău! Laura Cosoi a găsit un șarpe ascuns în iarbă | FOTO
Showbiz intern • la 12:48
Panică în parcul Herăstrău! Laura Cosoi a găsit un șarpe ascuns în iarbă | FOTO
  • Laura Cosoi a fost întâmpinată de un șarpe
  • Ce s-a întâmplat în parcul Herăstrău
Cod galben de inundații în județele deja afectate. Hidrologii anunță că urmează două zile cu fenomene extreme
Meteo • la 12:39
Cod galben de inundații în județele deja afectate. Hidrologii anunță că urmează două zile cu fenomene extreme
  • Fenomene extreme continuă
  • Cod galben de inundații în zonele afectate
Start în forță pentru noul sezon “Poftiți pe la noi: Poftiți la întrecere”: “Parcă ne luptam pentru o vacanță în Dubai, nu pentru relaxare!”
Emisiuni TV • la 12:18
Start în forță pentru noul sezon “Poftiți pe la noi: Poftiți la întrecere”: “Parcă ne luptam pentru o vacanță în Dubai, nu pentru relaxare!”
  • Start în forță pentru noul sezon “Poftiți pe la noi: Poftiți la întrecere”
  • Ce părea inițial o joacă de vară s-a transformat într-o luptă acerbă
Marilu Dobrescu, o nouă înțepătură la adresa fostului partener, Iustin Petrescu. Ce a transmis influencerița / FOTO
Showbiz intern • la 11:45
Marilu Dobrescu, o nouă înțepătură la adresa fostului partener, Iustin Petrescu. Ce a transmis influencerița / FOTO
  • Marilu Dobrescu, mesaj cu subînțeles pentru fostul partener
  • Războiul declarațiilor continuă
Rețetă de mâncărică savuroasă de fasole galbenă. Chef Horia Manea îți prezintă toți pașii importanți
Emisiuni TV • la 11:38
Rețetă de mâncărică savuroasă de fasole galbenă. Chef Horia Manea îți prezintă toți pașii importanți
  • Ceaq mai bună mâncărică de fasole galbenă
  • Rețeta lui Horia Manea
Iustin Petrescu scoate dovezile! Fostul iubit al influenceriței demontează toate acuzațiile despre bătaie și bani: ”Asistați la cel mai mare abuz” | FOTO
Showbiz intern • la 11:24
Iustin Petrescu scoate dovezile! Fostul iubit al influenceriței demontează toate acuzațiile despre bătaie și bani: ”Asistați la cel mai mare abuz” | FOTO
  • Iustin Petrescu a postat imagini cu propriile răni
  • Fostul iubit al lui Marilu Dobrescu spune că ar fi fost bătut
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
recomandare pe observatornews.ro
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
recomandare pe as.ro
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
recomandare pe antena3.ro
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
recomandare pe antena3.ro
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
recomandare pe antena3.ro
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
recomandare pe playtech.ro
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
recomandare pe Jurnalul.ro
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis
recomandare pe a1.ro
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis
Close