Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de sufleu de fasole. Este un preparat simplu pe care să-l consumi cu cei dragi

Rețetă de sufleu de fasole. Este un preparat simplu pe care să-l consumi cu cei dragi

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 07.03.2024 la 19:54 Actualizat pe 07.03.2024 la 19:54

Dacă nu știi ce să mai gătești, rețeta de mai jos este ideală pentru aceste zile. Se poate consuma ca aperitiv sau pe post pe garnitură. Sufleul de fasole se prepară foarte simplu și nu ai nevoie de multe ingrediente în prepararea lui.

fasole cu lipie

Sufleul de fasole este delicios si simplu de preparat

Pixabay

  • Rețetă de sufleu de fasole
  • Este un preparat simplu pe care să-l consumi cu cei dragi

Fasolea are o mulțime de beneficii pentru organism și este foarte sănătoasă. Rețeta pentru sufleu este simplă și delicioasă, putând fi mâncată alături de cei dragi. Preparatul se poate consuma ca aperitiv sau ca garnitură.

Ingrediente

  • 400g fasole fiartă (poate fi fasole albă, roșie sau neagră)
  • 3 ouă mari
  • 1 ceapă mică, tocată fin
  • 2 căței de usturoi, mărunțiți
  • 50g unt sau ulei de măsline
  • 100g brânză rasă (de preferat, brânză cheddar sau parmezan)
  • 1 linguriță de cimbru uscat sau proaspăt
  • Sare și piper după gust

Mod de preparare

Preîncălzește cuptorul la 180°C și unge o tavă de copt cu unt sau ulei.

Într-o tigaie mare, topesci untul sau încălzești uleiul de măsline și călești ceapa și usturoiul până devin moi și aromate. Adaugă cimbrul și amestecă bine. Adaugă fasolea fiartă în tigaie și amestecă bine, până când fasolele sunt acoperite cu ceapa și usturoiul călite.

Într-un bol mare, separă gălbenușurile de albușuri. Bate albușurile cu un mixer electric până când formează vârfuri rigide. Adaugă gălbenușurile peste amestecul de fasole și amestecă bine. Apoi adaugă brânza rasă și condimentează cu sare și piper după gust.

Încorporează ușor albușurile bătute în amestecul de fasole până când totul este bine combinat. Toarnă amestecul în tava de copt pregătită și nivelează suprafața cu o spatulă.

Coace sufleul în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 25-30 de minute sau până când este auriu și ferm la atingere. Odată copt, scoate sufleul din cuptor și lasă-l să se odihnească câteva minute înainte de a-l servi.

Poți servi sufleul de fasole ca și un aperitiv delicios sau ca garnitură pentru o masă principală.

Ce beneficii aduce consumul de fasole organismului

Fasolea este o sursă excelentă de nutrienți și poate aduce numeroase beneficii sănătății atunci când este inclusă în dietă. Este o sursă bună de proteine vegetale, care sunt esențiale pentru construirea și repararea țesuturilor din corp.

Este bogată în fibre alimentare, care sunt importante pentru sănătatea digestivă și pentru menținerea unui tranzit intestinal regulat. Consumul regulat de fibre poate reduce riscul de constipație și poate contribui la menținerea unei greutăți sănătoase.

Consumul regulat de fasole poate contribui la scăderea nivelului de colesterol din sânge, datorită conținutului său ridicat de fibre solubile. Acest lucru poate reduce riscul de boli cardiovasculare.

Fasolea are un indice glicemic scăzut și este o sursă excelentă de carbohidrați complecși, ceea ce înseamnă că poate ajuta la menținerea nivelului de zahăr din sânge sub control și la prevenirea vârfurilor bruște ale glicemiei. Acest lucru este benefic pentru persoanele cu diabet zaharat sau prediabet.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de plăcintă cu brânză de oaie și leurdă. Un preparat delicios de sezon

În articolul
Rețetă de sufleu de fasole. Este un preparat simplu pe care să-l consumi cu cei dragi
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Prima reacție a lui Cătălin Vișănescu, după ce a divorțat official de Betty Salam. Cum trece prin această perioadă
Showbiz intern • la 23:14
Prima reacție a lui Cătălin Vișănescu, după ce a divorțat official de Betty Salam. Cum trece prin această perioadă
  • Ce a scris Cătălin Vișănescu, după divorțul de Betty Salam
  • Fostul ginere al lui Florin Salam este încrezător în viitor
Cum comentează Silvana Rîciu despre răutatea din mediul online. Ce mesaj le-a transmis altor femei: „Mă minunez cât pot să jignească”
Showbiz intern • la 23:12
Cum comentează Silvana Rîciu despre răutatea din mediul online. Ce mesaj le-a transmis altor femei: „Mă minunez cât pot să jignească”
  • Cum comentează Silvana Rîciu despre răutatea din mediul online
  • Ce mesaj le-a transmis altor femei
Sora Andreei Tonciu, pe mâinile medicului estetician! Cum arată Lorena Tonciu, după transformare | FOTO
Showbiz intern • la 22:44
Sora Andreei Tonciu, pe mâinile medicului estetician! Cum arată Lorena Tonciu, după transformare | FOTO
  • Lorena Tonciu a ajuns pe mâinile medicului estetician
  • Imagini incendiare cu sora Andreei Tonciu
Unde poți vedea Statuia Libertății din Europa. Locul de poveste care te va surprinde plăcut
Beauty & Lifestyle • la 22:19
Unde poți vedea Statuia Libertății din Europa. Locul de poveste care te va surprinde plăcut
  • Unde poți vedea Statuia Libertății din Europa
  • Locul de poveste care te va surprinde plăcut
Insula Iubirii, 23 iulie 2025. Andrei s-a confruntat cu dependența de jocuri de noroc! A pierdut o avere într-o singură seară: ”Am făcut multe prostii”
Emisiuni TV • la 21:54
Insula Iubirii, 23 iulie 2025. Andrei s-a confruntat cu dependența de jocuri de noroc! A pierdut o avere într-o singură seară: ”Am făcut multe prostii”
  • Andrei a pierdut o mică avere din cauza problemelor pe care le-a avut
  • Jocurile de noroc i-au dat mari bătăi de cap
Insula Iubirii, 23 iulie 2025. Francesca și Cristi au ajuns la un impas în relația lor! Cum au depășit clipele în care au fost la pământ: ”Am dat jos inelul”
Emisiuni TV • la 21:21
Insula Iubirii, 23 iulie 2025. Francesca și Cristi au ajuns la un impas în relația lor! Cum au depășit clipele în care au fost la pământ: ”Am dat jos inelul”
  • Francesca și Cristi au vorbit despre momentele grele ale relației lor de iubire
  • Cei doi concurenți au ajuns în impas
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
recomandare pe observatornews.ro
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
recomandare pe as.ro
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Ce bacşis a lăsat Jeff Bezos la hotelul de 5 stele de la Veneţia, după nunta anului cu Lauren Sanchez
recomandare pe antena3.ro
Ce bacşis a lăsat Jeff Bezos la hotelul de 5 stele de la Veneţia, după nunta anului cu Lauren Sanchez
Crima din Mureș. Cea mai recentă fotografie a lui Emil Gânj, care e căutat de zece zile. Cum arată el acum
recomandare pe antena3.ro
Crima din Mureș. Cea mai recentă fotografie a lui Emil Gânj, care e căutat de zece zile. Cum arată el acum
Angajaţii din Guvern dezvăluie: Între 21.000 și 30.000 de lei costă în fiecare lună doar deplasarea unui demnitar
recomandare pe antena3.ro
Angajaţii din Guvern dezvăluie: Între 21.000 și 30.000 de lei costă în fiecare lună doar deplasarea unui demnitar
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
recomandare pe playtech.ro
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
recomandare pe redactia.ro
Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
recomandare pe dailybusiness.ro
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
recomandare pe Jurnalul.ro
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online
recomandare pe a1.ro
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online
Close