Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de supă cremă de sparanghel. Un preparat sănătos și delicios

Rețetă de supă cremă de sparanghel. Un preparat sănătos și delicios

De Bianca Matei.
Publicat pe 12.02.2024 la 10:52 Actualizat pe 12.02.2024 la 10:52

Dacă vrei ca astăzi să le pregătești celor dragi ție o mâncare simplă, gustoasă, dar și extrem de sănătoasă, atunci gătești supa cremă de sparanghel. Este un preparat care va reuși cu siguranță să le încânte papilele gustative. Iată de ce ingrediente ai nevoie pentru această delicatesă, dar și care este modul de preparare!

Preparat gustos și sănătos

Rețetă simplă de supă cremă de sparanghel

profimediaimages.ro

  • Rețetă de supă cremă de sparanghel
  • De ce ingrediente ai nevoie
  • Care este modul de preparare

Rețetă de supă cremă de sparanghel este simplă și nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru ea. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi pentru a te bucura de un preparat gustos și extrem de sănătos!

Rețetă de supă cremă de sparanghel

Această supă cremă de sparanghel este bogată în nutrienți și va fi cu siguranță apreciată de întreaga ta familie. Noi îți vom explica pas cu pas cum să o pregătești.

Ingrediente:

-500 g de sparanghel proaspăt

-1 ceapă medie, tocată mărunt

-2 căței de usturoi, tocați fin

-2 linguri de unt sau ulei de măsline

-4 căni de supă de legume sau supă de pui (aproximativ 1 litru). Se poate pune și apă

-1/2 cană de smântână

-sare

-piper

-opțional: oțet balsamic

-opțional: frunze proaspete de pătrunjel

Mod de preparare:

Curăță și spală sparanghelul. Taie capătul fibros al sparanghelului și aruncă-l, apoi taie restul sparanghelului în bucăți mai mici.

Într-o oală mare, topește untul sau încălzește uleiul de măsline la foc mediu. Adaugă ceapa tocată și usturoiul și călește-le până devin moi și aurii, timp de aproximativ 5 minute. Adaugă sparanghelul tăiat în bucăți și continuă să gătești timp de aproximativ 5-7 minute, până când sparanghelul este ușor înmuiat.

Toarnă supa de legume, supa de pui sau apa peste sparanghel și adu la punctul de fierbere. Redu focul și lasă să fiarbă până când sparanghelul este complet moale, cam 15-20 de minute.

Folosește un blender vertical sau un blender obișnuit pentru a pasa supa până devine cremoasă și fină. Pune supa în oală și încălzește la foc mic. Adaugă smântâna și amestecă bine. Condimentează cu sare și piper după gust.

Dacă dorești, poți decora supa cu câteva picături de oțet balsamic sau cu frunze proaspete de pătrunjel. Servește supa cremă de sparanghel caldă alături de crutoane sau pâine prăjită. Poftă bună!

Citește și: Rețetă de chiftete cu mozarella. Sunt perfecte pentru masa în familie

În articolul
Rețetă de supă cremă de sparanghel. Un preparat sănătos și delicios
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Banc: „Nu intrați în panică, tigrul este sătul...”. Continuarea te va face să râzi pe cinste
Beauty & Lifestyle • la 15:04
Banc: „Nu intrați în panică, tigrul este sătul...”. Continuarea te va face să râzi pe cinste
  • Bancuri amuzante
  • Glume tari
Bancnota care se vinde cu 45.000 de lei! Dacă o ai acasă, te poți îmbogăți / FOTO
Stiri interne • la 14:57
Bancnota care se vinde cu 45.000 de lei! Dacă o ai acasă, te poți îmbogăți / FOTO
  • Bancnota care se vinde cu 45.000 de lei pe OLX
  • Prețul nu este negociabil
Cine este tânăra în vârstă de 25 de ani care a fost bătută crunt în Centrul Vechi. Agresorul, un cetățean moldovean, a fost reținut de oamenii legii
Stiri interne • la 14:54
Cine este tânăra în vârstă de 25 de ani care a fost bătută crunt în Centrul Vechi. Agresorul, un cetățean moldovean, a fost reținut de oamenii legii
  • Cine este femeia bătută crunt în Centrul Vechi
  • Agresorul, un cetățean moldovean, a fost reținut de oamenii legii
Prima reacție a lui Betty Vișănescu, după ce s-a anunțat că pleacă pe Drumul Zeilor. Fiica lui Florin Salam face echipă cu soțul ei la Asia Express 2024 / FOTO
Showbiz intern • la 14:51
Prima reacție a lui Betty Vișănescu, după ce s-a anunțat că pleacă pe Drumul Zeilor. Fiica lui Florin Salam face echipă cu soțul ei la Asia Express 2024 / FOTO
  • Betty Vișănescu, prima reacție, după ce s-a anunțat că pleacă pe Drumul Zeilor
  • Ce a transmis fiica lui Florin Salam
Știrile Antena Stars. Care au fost cerințele Oanei Roman pentru înmormântarea mamei sale, Mioara. Vedeta a primit mai multe semne: ”Coliva este cu foiță de aur” / VIDEO
Emisiuni TV • la 14:33
Știrile Antena Stars. Care au fost cerințele Oanei Roman pentru înmormântarea mamei sale, Mioara. Vedeta a primit mai multe semne: ”Coliva este cu foiță de aur” / VIDEO
  • Care au fost cerințele Oanei Roman pentru înmormântarea mamei sale, Mioara
  • Vedeta a primit mai multe semne
Prin ce se remarcă oamenii născuți în martie. Au mereu o dispoziție bună și influențează oamenii cu pozitivitatea lor
Beauty & Lifestyle • la 14:32
Prin ce se remarcă oamenii născuți în martie. Au mereu o dispoziție bună și influențează oamenii cu pozitivitatea lor
  • Trăsături remarcabile ale oamenilor născuți în martie
  • Ce defecte au oamenii născuți în luna martie
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
A fost depistat autorul agresiunii din Centrul Vechi. Tânăra bătută şi abandonată într-o scară de bloc, în stare gravă
recomandare pe as.ro
Ce decizie a putut lua Oana Roman, chiar înainte de moartea Mioarei Roman, când doctorii îi mai dădeau 10% şanse de supravieţuire
Romania TV
Vedeta din România care a făcut anunţul la niciun an de la divorţ. Cine este iubitul care o duce iar la altar
Romania TV
Simona Halep dă cărțile pe față și vorbește despre cel mai greu moment. Cauza ar fi fost comportamentul urât al sportivei ”M-a părăsit. A fost un șoc”
recomandare pe antena3.ro
Horoscop 27 februarie 2024. Racii ating culmile succesului, Peștii vor primi o sumă importantă de bani
recomandare pe antena3.ro
Stațiunea nouă din România unde poți să vezi "pietrele vii" care cresc încontinuu. Cât costă biletul
recomandare pe antena3.ro
Pensionarii care ar putea pierde până la 400 de lei lunar | Guvernul va lua astăzi decizia
recomandare pe playtech.ro
Zodiile care dau lovitura până la 1 aprilie. Vor avea succes pe toate planurile, nu se aşteaptă la aşa binecuvântări
recomandare pe playtech.ro
Marele actor care a ajuns de nerecunoscut. Îl ştii din cel mai tare serial, schimbarea e uluitoare. Are doar 46 de ani
recomandare pe redactia.ro
Ce scrie pe crucea Mioarei Roman. Puțină lume știa acest lucru
recomandare pe redactia.ro
Cum poate scăpa Oana Roman de datoria uriașă lăsată în urmă de Mioara Roman
recomandare pe Ciao.ro
Au încins imaginaţia bărbaţilor cu gesturi obraznice. Limbuţele la control!
recomandare pe shtiu.ro
Putin a vorbit despre teritoriile pe care Ucraina le-a luat României. Ce teritorii din Ucraina au fost ale noastre?
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum arată tânăra acuzată că s-a culcat cu jumătate din vestiarul echipei de fotbal Real Madrid!
recomandare pe bzi.ro
Fiica Antoniei este copia perfectă a mamei sale! Este o adolescentă superbă
recomandare pe bzi.ro
De ce a vrut să se călugărească Mirabela Dauer! Ce religie are artista
recomandare pe dailybusiness.ro
Spitalele din România sunt GATA DE RĂZBOI! Anunțul oficial
recomandare pe dailybusiness.ro
Este vestea zilei pentru românii cu credite la bancă. BNR face marele anunț
recomandare pe Jurnalul.ro
Efectele scrisului de mână asupra memoriei și învățării
recomandare pe a1.ro
Cine sunt concurenții de la Asia Express sezonul 7. Acestea sunt cele 9 perechi care pleacă pe Drumul Zeilor