Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de supă cremă de sparanghel. Un preparat sănătos și delicios

Rețetă de supă cremă de sparanghel. Un preparat sănătos și delicios

Publicat pe 12.02.2024 la 10:52 Actualizat pe 12.02.2024 la 10:52

Dacă vrei ca astăzi să le pregătești celor dragi ție o mâncare simplă, gustoasă, dar și extrem de sănătoasă, atunci gătești supa cremă de sparanghel. Este un preparat care va reuși cu siguranță să le încânte papilele gustative. Iată de ce ingrediente ai nevoie pentru această delicatesă, dar și care este modul de preparare!

Preparat gustos și sănătos

Rețetă simplă de supă cremă de sparanghel

profimediaimages.ro

  • Rețetă de supă cremă de sparanghel
  • De ce ingrediente ai nevoie
  • Care este modul de preparare

Rețetă de supă cremă de sparanghel este simplă și nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru ea. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi pentru a te bucura de un preparat gustos și extrem de sănătos!

Rețetă de supă cremă de sparanghel

Această supă cremă de sparanghel este bogată în nutrienți și va fi cu siguranță apreciată de întreaga ta familie. Noi îți vom explica pas cu pas cum să o pregătești.

Ingrediente:

-500 g de sparanghel proaspăt

-1 ceapă medie, tocată mărunt

-2 căței de usturoi, tocați fin

-2 linguri de unt sau ulei de măsline

-4 căni de supă de legume sau supă de pui (aproximativ 1 litru). Se poate pune și apă

-1/2 cană de smântână

-sare

-piper

-opțional: oțet balsamic

-opțional: frunze proaspete de pătrunjel

Mod de preparare:

Curăță și spală sparanghelul. Taie capătul fibros al sparanghelului și aruncă-l, apoi taie restul sparanghelului în bucăți mai mici.

Într-o oală mare, topește untul sau încălzește uleiul de măsline la foc mediu. Adaugă ceapa tocată și usturoiul și călește-le până devin moi și aurii, timp de aproximativ 5 minute. Adaugă sparanghelul tăiat în bucăți și continuă să gătești timp de aproximativ 5-7 minute, până când sparanghelul este ușor înmuiat.

Toarnă supa de legume, supa de pui sau apa peste sparanghel și adu la punctul de fierbere. Redu focul și lasă să fiarbă până când sparanghelul este complet moale, cam 15-20 de minute.

Folosește un blender vertical sau un blender obișnuit pentru a pasa supa până devine cremoasă și fină. Pune supa în oală și încălzește la foc mic. Adaugă smântâna și amestecă bine. Condimentează cu sare și piper după gust.

Dacă dorești, poți decora supa cu câteva picături de oțet balsamic sau cu frunze proaspete de pătrunjel. Servește supa cremă de sparanghel caldă alături de crutoane sau pâine prăjită. Poftă bună!

Citește și: Rețetă de chiftete cu mozarella. Sunt perfecte pentru masa în familie

În articolul
Rețetă de supă cremă de sparanghel. Un preparat sănătos și delicios
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Obiectul neobișnuit pe care Loredana Chivu și Ana Mocanu l-au pus în bagajul de Asia Express! S-au pregătit intens pentru competiție
Showbiz intern • la 15:37
Obiectul neobișnuit pe care Loredana Chivu și Ana Mocanu l-au pus în bagajul de Asia Express! S-au pregătit intens pentru competiție
  • Cum se pregătesc Loredana Chivu și Ana Mocanu pentru Asia Express
  • Cele două concurente și-au făcut planuri de acasă
Cine i-a fost alături Andreei Popescu, după divorț. Cum a trecut prin momentele grele
Showbiz intern • la 14:48
Cine i-a fost alături Andreei Popescu, după divorț. Cum a trecut prin momentele grele
  • Cine a susținut-o pe Andreea Popescu după divorț
  • Influencerița a vorbit deschis despre persoanele care i-au fost alături
Luca Zvaleni, câștigătorul sezonului 16 Chefi la cuțite, a început stagiul la Retroscena, alături de Chef Richard: ”M-au fascinat ideile și combinațiile culinare ale Chef-ului”
Emisiuni TV • la 14:40
Luca Zvaleni, câștigătorul sezonului 16 Chefi la cuțite, a început stagiul la Retroscena, alături de Chef Richard: ”M-au fascinat ideile și combinațiile culinare ale Chef-ului”
  • Luca Zvaleni urmează stagiul de o lună în Italia, la Retroscena
  • Ce a declarat câștigătorul sezonului 16 Chefi la cuțite
Andreea Popescu a confirmat că a plecat din penthouse-ul lui Rareș Cojoc! Unde locuiește după divorț
Showbiz intern • la 14:33
Andreea Popescu a confirmat că a plecat din penthouse-ul lui Rareș Cojoc! Unde locuiește după divorț
  • Andreea Popescu a făcut declarații în premieră despre divorț
  • Vedeta s-a mutat din penthouse-ul de 4 milioane de euro
Jador, primul mesaj public pentru Oana Ciocan după despărțire: "Ești prea..."
Showbiz intern • la 14:14
Jador, primul mesaj public pentru Oana Ciocan după despărțire: "Ești prea..."
  • Jador, mesaj pentru Oana Ciocan
  • Ce a scris manelistul despre mama băiatului său
Când ar putea fi recuperați cei trei marinari de pe remorcherul scufundat în Portul Midia. Familiile sunt devastate
Stiri interne • la 14:07
Când ar putea fi recuperați cei trei marinari de pe remorcherul scufundat în Portul Midia. Familiile sunt devastate
  • Ce se întâmplă în Portul Midia după tragedia cu cinci morți
  • Familiile nu pot să își înmormânteze apropiații
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Vremea se schimbă radical în aproape toată țara. Vânt și ploi moderate până duminică
recomandare pe observatornews.ro
Vremea se schimbă radical în aproape toată țara. Vânt și ploi moderate până duminică
Cum a ajuns celebrul român să câştige de la 4.000 de lei la 36.000 de euro pe lună
recomandare pe as.ro
Cum a ajuns celebrul român să câştige de la 4.000 de lei la 36.000 de euro pe lună
Ce a făcut Codruța Filip după ce a dezvăluit divorțul de Valentin Sanfira. Dovada că nu-i mai pasă deloc!
Romania TV
Ce a făcut Codruța Filip după ce a dezvăluit divorțul de Valentin Sanfira. Dovada că nu-i mai pasă deloc!
Cupolă de aer polar în România. ANM anunță ploi și frig până la Paște: Schimbările vor începe din noaptea de joi spre vineri
Romania TV
Cupolă de aer polar în România. ANM anunță ploi și frig până la Paște: Schimbările vor începe din noaptea de joi spre vineri
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Cum se calculează prețul carburantului în România. Cât plătești de fapt pentru taxe
recomandare pe playtech.ro
Cum se calculează prețul carburantului în România. Cât plătești de fapt pentru taxe
Ora de vară 2026. Cum va fi afectat mersul trenurilor în noaptea de 28-29 martie, conform CFR
recomandare pe playtech.ro
Ora de vară 2026. Cum va fi afectat mersul trenurilor în noaptea de 28-29 martie, conform CFR
S-au separat si ei. Reactia ireala a cantaretului cand a aflat ca sotia l-a parasit..
recomandare pe redactia.ro
S-au separat si ei. Reactia ireala a cantaretului cand a aflat ca sotia l-a parasit..
Cine este Natalie Musteață, românca care a luat Oscarul azi noapte
recomandare pe redactia.ro
Cine este Natalie Musteață, românca care a luat Oscarul azi noapte
Vedetele din România, surprinse în zăpadă. Unele au pus mâna pe lopată, altele s-au distrat în ger
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România, surprinse în zăpadă. Unele au pus mâna pe lopată, altele s-au distrat în ger
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
recomandare pe ProSport.ro
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
Denise Rifai, dezvăluiri rare despre copil: „Știu cum se va numi”
recomandare pe bzi.ro
Denise Rifai, dezvăluiri rare despre copil: „Știu cum se va numi”
Petre Roman, despre conflictul din Iran: „Politica înseamnă răspundere!“
recomandare pe bzi.ro
Petre Roman, despre conflictul din Iran: „Politica înseamnă răspundere!“
Poliția Locală București îi avertizează pe șoferi: Nu mai dați bani parcagiilor de ocazie
recomandare pe dailybusiness.ro
Poliția Locală București îi avertizează pe șoferi: Nu mai dați bani parcagiilor de ocazie
Guvernul va declara situație de criză pe piața carburanților și urmează să adopte măsuri pentru protejarea economiei și populației
recomandare pe dailybusiness.ro
Guvernul va declara situație de criză pe piața carburanților și urmează să adopte măsuri pentru protejarea economiei și populației
Grave încălcări ale Legii contabilității la Institutul de Endocrinologie „C.I. Parhon”  
recomandare pe Jurnalul.ro
Grave încălcări ale Legii contabilității la Institutul de Endocrinologie „C.I. Parhon”  
Primul mesaj al lui Valentin Sanfira după despărțirea de Codruța Filip. Ce detaliu au observat fanii artistului de muzică populară
recomandare pe a1.ro
Primul mesaj al lui Valentin Sanfira după despărțirea de Codruța Filip. Ce detaliu au observat fanii artistului de muzică populară
Close