Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de supă cu păstârnac și mere. O delicatesă pentru această toamnă

Rețetă de supă cu păstârnac și mere. O delicatesă pentru această toamnă

Publicat pe 08.10.2023 la 10:49 Actualizat pe 08.10.2023 la 10:49

Dacă nu ai idee ce să gătești în această zi de duminică, atunci nu-ți face probleme, deoarece noi îți vom prezenta cea mai simplă și delicioasă rețetă pentru supa cu păstârnac și mere. Este o delicatesă pentru această toamnă. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru acest preparat gustos, dar și care este modul de preparare!

Preparat delicios pentru zilele de toamnă

Rețetă delicioasă de supă cu păstârnac și mere

profimediaimages.ro

  • Rețetă de supă cu păstârnac și mere
  • De ce ingrediente ai nevoie
  • Care este modul de preparare

Rețeta de supă cu păstârnac și mere este ușor de pregătit, doar că ai nevoie de mai multe ingrediente pentru ea. Este preparatul care îți va încânta papilele gustative în acest sezon rece. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi ca să te bucuri de această mâncare delicioasă!

Rețetă de supă cu păstârnac și mere

Ingrediente:

-sare

-piper

-50 ml de smântână pentru gătit

-jumătate de litru de supă de pui

-jumătate de cartof

-40 ml de vin alb sec

-un fir de păstârnac

-jumătate de linguriță de pudră de curry

-un cățel de usturoi

-jumătate de lingură de sos de roșii

-1 lingură de ghimbir ras

-jumătate de ceapă galbenă

-un fir de praz

-2 linguri de ulei de măsline

-jumătate de lingură de zeamă de lămâie

-2 mere

-2 linguri de chives

Mod de preparare:

Un sfert dintr-un măr se păstrează undeva, iar restul bucăților de mere se curăță, se scoate mijlocul de la ele și se taie în cuburi. Se stropesc merele cu zeamă de lămâie.

Uleiul de măsline se încinge într-o tigaie mai mare, apoi se pune prazul și ceapa și se lasă pe foc pentru aproximativ 10 minute. Se acoperă cu un capac, iar cele două ingrediente sunt gata în momentul în care sunt moi.

În tigaie se pune sosul de roșii, ghimbirul, pudra de curry și usturoiul, iar aceste ingrediente se lasă pe foc pentru câteva minute. Se adaugă vinul și se mai gătește totul pentru aproximativ 5 minute.

Merele tocate se pun în tigaie împreună cu cartoful, supa, sarea și păstârnacul. Se lasă să dea o dată în clocot, iar din când în când se amestecă. Se acoperă cu un capac și se lasă la fiert pentru aproximativ jumătate de oră.

Când totul este fiert se folosește un blender și se transformă totul într-un piure. Se toarnă compoziția într-o oală și se amestecă în interiorul cremei smântâna. Se pune sare, piper și se lasă să dea în clocot.

Supa cu păstârnac și mere este gata de servit. Se mănâncă alături de pâine prăjită. Poftă bună!

Citește și: Rețetă de rulouri din foietaj cu cremă de vanilie. Desert delicios și simplu

În articolul
Rețetă de supă cu păstârnac și mere. O delicatesă pentru această toamnă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Iasmina, iubita lui Bogdan Mocanu, i-a cunoscut părinții. Cum a decurs întâlnirea dintre ea și familia lui / FOTO
Showbiz intern • la 09:05
Iasmina, iubita lui Bogdan Mocanu, i-a cunoscut părinții. Cum a decurs întâlnirea dintre ea și familia lui / FOTO
  • Relația dintre Bogdan Mocanu și Iasmina devine din ce în ce mai serioasă
  • Iasmina a apărut alături de părinții lui
Orlando Zaharia, primul mesaj după ce Claudiu Gherghuț de la Chefi la cuțite a câștigat sezonul 15: „Când l-am întâlnit prima oară...”
Emisiuni TV • la 08:38
Orlando Zaharia, primul mesaj după ce Claudiu Gherghuț de la Chefi la cuțite a câștigat sezonul 15: „Când l-am întâlnit prima oară...”
  • Claudiu Gherghuț a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite
  • Prima reacție a lui Chef Orlando Zaharia
Adriana Bahmuțeanu, în proces cu Honorius Prigoană pentru custodia copiilor. Care ar fi motivul pentru deschiderea dosarului: „Am ajuns la limită”
Emisiuni TV • la 00:29
Adriana Bahmuțeanu, în proces cu Honorius Prigoană pentru custodia copiilor. Care ar fi motivul pentru deschiderea dosarului: „Am ajuns la limită”
  • Adriana Bahmuțeanu, în proces cu Honorius Prigoană pentru custodia copiilor
  • Care ar fi motivul pentru deschiderea dosarului
Cine este marele câștigător al sezonului 15, la Chefi la cuțite! Irina Fodor a anunțat cine primește premiul de 30.000 euro
Emisiuni TV • ieri la 23:53
Cine este marele câștigător al sezonului 15, la Chefi la cuțite! Irina Fodor a anunțat cine primește premiul de 30.000 euro
  • A fost anunțat marele câștigător al sezonului 15 la Chefi la cuțite
  • Irina Fodor a făcut anunțul emoționant
Cele mai independente zodii. Nu au nevoie de nimeni pentru a reuși
Horoscop zilnic • ieri la 23:22
Cele mai independente zodii. Nu au nevoie de nimeni pentru a reuși
  • Cele mai independente zodii
  • Nu au nevoie de nimeni pentru a reuși
Chefi la cuțite, 28 mai 2025. Tensiuni în echipa lui Bogdan Iancu! Preparatul său, la un pas de a fi distrus: ”Încep sabotajele”
Emisiuni TV • ieri la 23:15
Chefi la cuțite, 28 mai 2025. Tensiuni în echipa lui Bogdan Iancu! Preparatul său, la un pas de a fi distrus: ”Încep sabotajele”
  • Bogdan Iancu a avut probleme la Chefi la cuțite
  • Ce s-a întâmplat în finală
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Locuri de muncă bine plătite pe care nu le vrea nimeni. Unele salarii pot ajunge până la 100.000 de euro pe an
recomandare pe observatornews.ro
Locuri de muncă bine plătite pe care nu le vrea nimeni. Unele salarii pot ajunge până la 100.000 de euro pe an
Celebrul milionar român care a ajuns de nerecunoscut, după ce a slăbit 40 de kilograme! „Am făcut slim gastric”
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar român care a ajuns de nerecunoscut, după ce a slăbit 40 de kilograme! „Am făcut slim gastric”
Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!
Romania TV
Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!
Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie
Romania TV
Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie
Prințesa Ingrid Alexandra a Norvegiei se mută în Australia. Anunțul Casei Regale
recomandare pe antena3.ro
Prințesa Ingrid Alexandra a Norvegiei se mută în Australia. Anunțul Casei Regale
Mai mulți muncitori au găsit o comoară ascunsă pe un șantier și au primit fiecare o recompensă de 15.000 de dolari
recomandare pe antena3.ro
Mai mulți muncitori au găsit o comoară ascunsă pe un șantier și au primit fiecare o recompensă de 15.000 de dolari
Cea mai recentă descoperire de pe șantierul Neom pune lumea în alertă. Ar putea crea un dezechilibru pe Pământ
recomandare pe antena3.ro
Cea mai recentă descoperire de pe șantierul Neom pune lumea în alertă. Ar putea crea un dezechilibru pe Pământ
Zodiile care strălucesc în iunie 2025. Cine începe vara cu noroc în toate planurile
recomandare pe playtech.ro
Zodiile care strălucesc în iunie 2025. Cine începe vara cu noroc în toate planurile
Fetița lui Nicușor Dan a atras toate privirile la ceremonia de învestire a tatălui său. Gesturile cu care Aheea a cucerit sala Parlamentului
recomandare pe playtech.ro
Fetița lui Nicușor Dan a atras toate privirile la ceremonia de învestire a tatălui său. Gesturile cu care Aheea a cucerit sala Parlamentului
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Ce ocupație are soția lui Ionel Ganea și cum a început povestea de dragoste dintre ei. Cei doi trec prin momente cumplite
recomandare pe redactia.ro
Ce ocupație are soția lui Ionel Ganea și cum a început povestea de dragoste dintre ei. Cei doi trec prin momente cumplite
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Ce a făcut Irinel Columbeanu cu ultimii bani. Pe ce a cheltuit fostul milionar 600.000 de euro: ”Știam că e ultima sursă, dar nu mi-a păsat”
recomandare pe dailybusiness.ro
Ce a făcut Irinel Columbeanu cu ultimii bani. Pe ce a cheltuit fostul milionar 600.000 de euro: ”Știam că e ultima sursă, dar nu mi-a păsat”
Concediu plătit de 45 de zile despre care puţini români ştiu. Orice angajator este obligat să-l achite!
recomandare pe dailybusiness.ro
Concediu plătit de 45 de zile despre care puţini români ştiu. Orice angajator este obligat să-l achite!
5 zodii predispuse să ia decizii proaste
recomandare pe Jurnalul.ro
5 zodii predispuse să ia decizii proaste
De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui
recomandare pe a1.ro
De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui
Close