Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de supă cu păstârnac și mere. O delicatesă pentru această toamnă

Rețetă de supă cu păstârnac și mere. O delicatesă pentru această toamnă

Bianca Matei

De Bianca Matei.
Publicat pe 08.10.2023 la 10:49 Actualizat pe 08.10.2023 la 10:49

Dacă nu ai idee ce să gătești în această zi de duminică, atunci nu-ți face probleme, deoarece noi îți vom prezenta cea mai simplă și delicioasă rețetă pentru supa cu păstârnac și mere. Este o delicatesă pentru această toamnă. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru acest preparat gustos, dar și care este modul de preparare!

Preparat delicios pentru zilele de toamnă

Rețetă delicioasă de supă cu păstârnac și mere

profimediaimages.ro

  • Rețetă de supă cu păstârnac și mere
  • De ce ingrediente ai nevoie
  • Care este modul de preparare

Rețeta de supă cu păstârnac și mere este ușor de pregătit, doar că ai nevoie de mai multe ingrediente pentru ea. Este preparatul care îți va încânta papilele gustative în acest sezon rece. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi ca să te bucuri de această mâncare delicioasă!

Rețetă de supă cu păstârnac și mere

Ingrediente:

-sare

-piper

-50 ml de smântână pentru gătit

-jumătate de litru de supă de pui

-jumătate de cartof

-40 ml de vin alb sec

-un fir de păstârnac

-jumătate de linguriță de pudră de curry

-un cățel de usturoi

-jumătate de lingură de sos de roșii

-1 lingură de ghimbir ras

-jumătate de ceapă galbenă

-un fir de praz

-2 linguri de ulei de măsline

-jumătate de lingură de zeamă de lămâie

-2 mere

-2 linguri de chives

Mod de preparare:

Un sfert dintr-un măr se păstrează undeva, iar restul bucăților de mere se curăță, se scoate mijlocul de la ele și se taie în cuburi. Se stropesc merele cu zeamă de lămâie.

Uleiul de măsline se încinge într-o tigaie mai mare, apoi se pune prazul și ceapa și se lasă pe foc pentru aproximativ 10 minute. Se acoperă cu un capac, iar cele două ingrediente sunt gata în momentul în care sunt moi.

În tigaie se pune sosul de roșii, ghimbirul, pudra de curry și usturoiul, iar aceste ingrediente se lasă pe foc pentru câteva minute. Se adaugă vinul și se mai gătește totul pentru aproximativ 5 minute.

Merele tocate se pun în tigaie împreună cu cartoful, supa, sarea și păstârnacul. Se lasă să dea o dată în clocot, iar din când în când se amestecă. Se acoperă cu un capac și se lasă la fiert pentru aproximativ jumătate de oră.

Când totul este fiert se folosește un blender și se transformă totul într-un piure. Se toarnă compoziția într-o oală și se amestecă în interiorul cremei smântâna. Se pune sare, piper și se lasă să dea în clocot.

Supa cu păstârnac și mere este gata de servit. Se mănâncă alături de pâine prăjită. Poftă bună!

Citește și: Rețetă de rulouri din foietaj cu cremă de vanilie. Desert delicios și simplu

În articolul
Rețetă de supă cu păstârnac și mere. O delicatesă pentru această toamnă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Dacă ai văzut-o pe fata din imagine, sună la 112!  Larisa, o fată de 13 ani din Bucureşti, a dispărut de două zile și a fost dată în urmărire la nivel național / FOTO
Stiri interne • la 11:32
Dacă ai văzut-o pe fata din imagine, sună la 112! Larisa, o fată de 13 ani din Bucureşti, a dispărut de două zile și a fost dată în urmărire la nivel național / FOTO
  • O copilă în vârstă de 13 ani a fost dată dispărută de familie
  • Dacă ai văzut-o sună la 112
Adrian „Beleaua” Corduneanu a lămurit situația! De ce sicriul lui Costel Corduneanu a fost închis. Nu fratele interlopului va prelua șefia clanului
Showbiz intern • la 11:32
Adrian „Beleaua” Corduneanu a lămurit situația! De ce sicriul lui Costel Corduneanu a fost închis. Nu fratele interlopului va prelua șefia clanului
  • Adrian „Beleau” Corduneanu, noi declarații la câteva zile după ce Costel Corduneanu a fost înmormântat
  • De ce sicriul interlopului a fost închis
Radu Mazăre, reacție după ce i-a fost refuzată eliberarea condiționată. Ce a decis fostul primar al Constanței
Stiri interne • la 11:01
Radu Mazăre, reacție după ce i-a fost refuzată eliberarea condiționată. Ce a decis fostul primar al Constanței
  • Ce a decis Radu Mazăre după ce i-a fost refuzată eliberarea condiționată
  • Fostul edil a ispășit o treime din sentința impusă de judecători
Rețetă de salată de broccoli cu maioneză de avocado. Un preparat perfect pentru perioada postului
Retete • la 10:55
Rețetă de salată de broccoli cu maioneză de avocado. Un preparat perfect pentru perioada postului
  • Rețetă de salată de broccoli cu maioneză de avocado
  • Ingredientele de care ai nevoie
  • Modul de preparare
Florin Salam, noi controverse, după înmormântarea lui Costel Corduneanu. Cum îl pune la punct Adrian „Beleaua” Corduneanu pe manelist: „Din respect...”
Showbiz intern • la 10:45
Florin Salam, noi controverse, după înmormântarea lui Costel Corduneanu. Cum îl pune la punct Adrian „Beleaua” Corduneanu pe manelist: „Din respect...”
  • Florin Salam, în mijlocul unor noi controverse, după ce a lipsit de la înmormântarea lui Costel Corduneanu
  • Adrian „Beleaua” Corduneanu a reacționat în urma melodiei lansate de manelist
Pedeapsă cu închisoarea pentru o fană a lui Harry Styles. Femeia i-a trimis artistului 8.000 de scrisori în mai puțin de o lună
Stiri internationale • la 10:35
Pedeapsă cu închisoarea pentru o fană a lui Harry Styles. Femeia i-a trimis artistului 8.000 de scrisori în mai puțin de o lună
  • Hărțuitoarea lui Harry Styles, încarcerată
  • I-a trimis 8.000 de felicitări cântărețului în mai puțin de o lună
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Ninge de ore bune la munte. La Rânca s-a aşternut deja un strat consistent de zăpadă, drumarii cu material antiderapant
recomandare pe observatornews.ro
Ninge de ore bune la munte. La Rânca s-a aşternut deja un strat consistent de zăpadă, drumarii cu material antiderapant
Cum a putut apărea în public nora milionarului român care şi-a înşelat soţia 16 ani cu cea mai cunoscută amantă din România!
recomandare pe as.ro
Cum a putut apărea în public nora milionarului român care şi-a înşelat soţia 16 ani cu cea mai cunoscută amantă din România!
Viaţa bate filumul! Cu cine şi-a refăcut viaţa văduva lui Sergiu Nicolaescu. Este un apropiat al marelui actor şi regizor!
Romania TV
Viaţa bate filumul! Cu cine şi-a refăcut viaţa văduva lui Sergiu Nicolaescu. Este un apropiat al marelui actor şi regizor!
Pune o linguriţă cu zahăr în maşina de spălat. Trucul genial pe care ar trebui să-l ştie toate gospodinele!
Romania TV
Pune o linguriţă cu zahăr în maşina de spălat. Trucul genial pe care ar trebui să-l ştie toate gospodinele!
Mai mulți români au fost înșelați cu zeci de mii de euro prin metoda "Fotografia", după ce au comandat din Germania
recomandare pe antena3.ro
Mai mulți români au fost înșelați cu zeci de mii de euro prin metoda "Fotografia", după ce au comandat din Germania
Avertizare meteo ANM: Ninsori însemnate cantitativ în 14 judeţe din ţară
recomandare pe antena3.ro
Avertizare meteo ANM: Ninsori însemnate cantitativ în 14 judeţe din ţară
Frig și ploi însemnate în mare parte din țară. Elena Mateescu, şefa ANM: "Vor fi afectate toate regiunile"
recomandare pe antena3.ro
Frig și ploi însemnate în mare parte din țară. Elena Mateescu, şefa ANM: "Vor fi afectate toate regiunile"
Ce se întâmplă dacă pui prea multă făină în pâinea de casă. Greșeala pe care o fac multe gospodine
recomandare pe playtech.ro
Ce se întâmplă dacă pui prea multă făină în pâinea de casă. Greșeala pe care o fac multe gospodine
Cum să readuci la viață florile din vază. Ce trebuie să pui, de fapt, în vasul buchetului
recomandare pe playtech.ro
Cum să readuci la viață florile din vază. Ce trebuie să pui, de fapt, în vasul buchetului
Gianina din Las Fierbinți este însărcinată. Ce se întâmplă cu rolul ei din serialul care a făcut istorie la Pro TV
recomandare pe redactia.ro
Gianina din Las Fierbinți este însărcinată. Ce se întâmplă cu rolul ei din serialul care a făcut istorie la Pro TV
Ce a făcut Florin Salam, după ce a lipsit de la priveghiul lui Costel Corduneanu. Familia a rămas șocată: ”Nu există așa ceva!”
recomandare pe redactia.ro
Ce a făcut Florin Salam, după ce a lipsit de la priveghiul lui Costel Corduneanu. Familia a rămas șocată: ”Nu există așa ceva!”
Wow sau Bau? Mike a uimit trecătorii după ce a apărut în colanţi la braţul Iuliei Albu. Criticul de modă şi-a dat OK-ul
recomandare pe Ciao.ro
Wow sau Bau? Mike a uimit trecătorii după ce a apărut în colanţi la braţul Iuliei Albu. Criticul de modă şi-a dat OK-ul
De ce evreii nu cred în Iisus Hristos? 'Nu este Mesia!' 5 motive pentru care nu-l recunosc ca pe Mesia
recomandare pe shtiu.ro
De ce evreii nu cred în Iisus Hristos? 'Nu este Mesia!' 5 motive pentru care nu-l recunosc ca pe Mesia
FOTO. Manechinul arată fabulos, dar face pușcărie pentru că a mințit că e gravidă!
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Manechinul arată fabulos, dar face pușcărie pentru că a mințit că e gravidă!
Cât costă să petreci 1 Mai în complexul Andreei Esca! Vilele luxoase sunt în Valea Zânelor
recomandare pe bzi.ro
Cât costă să petreci 1 Mai în complexul Andreei Esca! Vilele luxoase sunt în Valea Zânelor
De ce nu este deschis sicriul lui Costel Corduneanu? Este acoperit cu flori şi drapelul României. Familia vine cu explicaţii – FOTO
recomandare pe bzi.ro
De ce nu este deschis sicriul lui Costel Corduneanu? Este acoperit cu flori şi drapelul României. Familia vine cu explicaţii – FOTO
Cota unică de impozitare în 2024. Decizia mult așteptată de români!
recomandare pe dailybusiness.ro
Cota unică de impozitare în 2024. Decizia mult așteptată de români!
Un nou program de finanțare! Cine primește bani din 25 aprilie
recomandare pe dailybusiness.ro
Un nou program de finanțare! Cine primește bani din 25 aprilie
Ingineria ASF de plătit sume mici și raportat succese mari. Service-urile auto și firmele de transport, falimentate de stat
recomandare pe Jurnalul.ro
Ingineria ASF de plătit sume mici și raportat succese mari. Service-urile auto și firmele de transport, falimentate de stat
„Nu mai e de trăit” O româncă stabilită în Italia este stupefiată de un nou fenomen
recomandare pe a1.ro
„Nu mai e de trăit” O româncă stabilită în Italia este stupefiată de un nou fenomen
Close