Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de tartă cu cartofi. Un preparat simplu și delicios

Rețetă de tartă cu cartofi. Un preparat simplu și delicios

Publicat pe 04.01.2024 la 23:47 Actualizat pe 04.01.2024 la 23:47

Tartele pot fi foarte versatile și se pot consuma atât ca fel principal, cât și ca desert. De data aceasta, preparatul este unul cu cartofi și smântână, iar rezultatul va fi unul delicios.

tarta cu legume

Tarta cu cartofi este delicioasă

Pixabay

  • Rețetă de tartă cu cartofi
  • Un preparat simplu și delicios

Cartofii sunt foarte conumați și nu lipsesc din meniul obișnuit al românilor. Ei pot fi incluși în numeroase preparate delicioase. Rețeta de mai jos este simplă și nu necesită mult timp pentru a se găti. Tarta este un adevărat deliciu culinar, iar număul de ingrediente este unul redus.

Ingrediente

Pentru aluat

Pentru umplutură

Mod de preparare

Se începe cu pregătitea aluatului. Într-un castron, amestecați făina și sarea. Adăugați untul rece și folosiți un cuțit sau un robot de bucătărie pentru a amesteca până când obțineți o textură mărgăritare. Adăugați apă rece, treptat, și amestecați până când se formează un aluat omogen. Înfășurați aluatul în folie alimentară și lăsați-l să se odihnească în frigider timp de cel puțin 30 de minute.

Separat, într-o tigaie, căliți ceapa și usturoiul într-o lingură de ulei de măsline până când devin aurii. Cartofii se curăță și se taie în felii subțiri. Se adaugă și se gătesc timp de 5-7 minute până când feliile de cartofii devin puțin moi. Condimentați cu sare, piper și ierburi aromatice după gust. Într-un alt castron bateți ouăle și amestecați-le cu smântâna și brânza rasă (dacă folosiți).

Încingeți cuptorul la 180°C. Întindeți aluatul și așezați-l într-o formă de tartă. Tăiați excesul de aluat de pe margini. Puneți amestecul de cartofi în crusta de aluat. Turnați amestecul de ou și smântână peste cartofi. Coaceți tarta în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 30-40 de minute sau până când aluatul este rumenit și umplutura este bine coaptă.

Lăsați tarta să se odihnească câteva minute înainte de a o tăia. Serviți-o caldă sau la temperatura camerei.

CITEȘTE ȘI: Ingredientul secret pentru cea mai gustoasă ciorbă de roșii cu găluște. Preparatul care îți aduce aminte de copilărie

În articolul
Rețetă de tartă cu cartofi. Un preparat simplu și delicios
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Antonia, postări emoționante de ziua fiicei sale. Maya a împlinit 15 ani | FOTO
Showbiz intern • la 19:35
Antonia, postări emoționante de ziua fiicei sale. Maya a împlinit 15 ani | FOTO
  • Maya Castellano a împlinit 15 ani
  • Cum și-a sărbătorit fiica Antoniei ziua
Andreea Tonciu nu a urcat niciodată într-o mașină ieftină. Ce părere are despre femeile care ies cu bărbați ce dețin astfel de autoturisme: "Sunt proaste..."
Showbiz intern • la 19:31
Andreea Tonciu nu a urcat niciodată într-o mașină ieftină. Ce părere are despre femeile care ies cu bărbați ce dețin astfel de autoturisme: "Sunt proaste..."
  • Ce spune Andreea Tonciu despre bărbații cu mașini ieftine
  • Ce părere are despre femeile care acceptă să iasă cu astfel de oameni
Ispitele Cristina Scarlevschi și Mattia Carnessali de la Insula iubirii au sărit cu parașuta. Dansatoarea s-a gândit trei ore dacă să accepte provocarea. Cum a fost experiența
Showbiz intern • la 19:22
Ispitele Cristina Scarlevschi și Mattia Carnessali de la Insula iubirii au sărit cu parașuta. Dansatoarea s-a gândit trei ore dacă să accepte provocarea. Cum a fost experiența
  • Ispita Mattia a provocat-o pe dansatoarea Cristina să sară cu parașuta
  • Cum a fost experiența pentru ea, după ce a ezitat să sară din avion, de la 4000 de metri
Luis Gabriel și Haziran și-au dus fetița acasă! Micuța Meleim a fost întâmpinată cu un decor de vis | VIDEO
Showbiz intern • la 18:55
Luis Gabriel și Haziran și-au dus fetița acasă! Micuța Meleim a fost întâmpinată cu un decor de vis | VIDEO
  • Momente emoționante pentru Luis Gabriel și Haziran
  • Cei doi și-au dus fetița acasă
O nouă reușită pentru echipa Acces Direct! Au găsit-o pe Georgiana, tânăra dispărută de două săptămâni
Emisiuni TV • la 18:37
O nouă reușită pentru echipa Acces Direct! Au găsit-o pe Georgiana, tânăra dispărută de două săptămâni
  • Unde a fost văzută Georgiana
  • Tânăra este căutată de mama ei de două săptămâni
Teo de la Insula Iubirii, mesaj siropos. Ce a transmis ispita supremă: "Dacă poți..." | VIDEO
Showbiz intern • la 18:09
Teo de la Insula Iubirii, mesaj siropos. Ce a transmis ispita supremă: "Dacă poți..." | VIDEO
  • Mesajul siropos al lui Teo de la Insula Iubirii
  • Ce a transmis ispita supremă
Vezi toate știrile noi
Recomandări
ASF, ANRE și ANCOM avertizează "riscuri sistemice" dacă li se taie din salarii. Șefii câștigă 60.000 lei/lună
recomandare pe observatornews.ro
ASF, ANRE și ANCOM avertizează "riscuri sistemice" dacă li se taie din salarii. Șefii câștigă 60.000 lei/lună
Scoţienii care au ajuns în Bucureşti au fost şocaţi! Ce i-a uimit: “Uitați-vă numai la ea!”
recomandare pe as.ro
Scoţienii care au ajuns în Bucureşti au fost şocaţi! Ce i-a uimit: “Uitați-vă numai la ea!”
Controverse privind ora de iarnă 2025. Decizia Uniunii Europene vizează şi România!
Romania TV
Controverse privind ora de iarnă 2025. Decizia Uniunii Europene vizează şi România!
Iarnă în toată regula la sfârșitul lunii august. A nins ca la Crăciun, deși e încă vară
Romania TV
Iarnă în toată regula la sfârșitul lunii august. A nins ca la Crăciun, deși e încă vară
Un bărbat a construit o casă „de lux”, de 1,8 metri pătrați, cu dormitor și bucătărie. Cum arată în interior locuința cât un dulap
recomandare pe antena3.ro
Un bărbat a construit o casă „de lux”, de 1,8 metri pătrați, cu dormitor și bucătărie. Cum arată în interior locuința cât un dulap
Accident înfiorător în Germania, cu 4 români morți. Scena a fost atât de brutală încât salvatorii au nevoie de psiholog
recomandare pe antena3.ro
Accident înfiorător în Germania, cu 4 români morți. Scena a fost atât de brutală încât salvatorii au nevoie de psiholog
Noua fațadă lustruită a Coreei de Nord, cu aplicații mobile, plăți cu mobilul, UGG și un Starbucks fals
recomandare pe antena3.ro
Noua fațadă lustruită a Coreei de Nord, cu aplicații mobile, plăți cu mobilul, UGG și un Starbucks fals
Ce spunea Andi Moisescu despre tensiunile din cuplu, cu doar câteva săptămâni înainte de zvonurile legate de divorț: „Am stat ani de zile singur”
recomandare pe playtech.ro
Ce spunea Andi Moisescu despre tensiunile din cuplu, cu doar câteva săptămâni înainte de zvonurile legate de divorț: „Am stat ani de zile singur”
Accident cumplit pe Valea Oltului: 7 persoane implicate, un copil de 3 ani a murit, iar 6 au ajuns la spital
recomandare pe playtech.ro
Accident cumplit pe Valea Oltului: 7 persoane implicate, un copil de 3 ani a murit, iar 6 au ajuns la spital
Andi Moisescu și Olivia Steer au divorțat. Ce s-a întâmplat, de fapt, între cei doi
recomandare pe redactia.ro
Andi Moisescu și Olivia Steer au divorțat. Ce s-a întâmplat, de fapt, între cei doi
Cutremur puternic în România! Pământul s-a zguduit
recomandare pe redactia.ro
Cutremur puternic în România! Pământul s-a zguduit
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
recomandare pe ProSport.ro
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Cum arată interiorul casei construite de Adela Popescu și Radu Vâlcan la țară. Actrița, încântată de rezultat
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum arată interiorul casei construite de Adela Popescu și Radu Vâlcan la țară. Actrița, încântată de rezultat
20% din mașini nu trec de RAR. Ce nereguli găsesc inspectorii din ce în ce mai des
recomandare pe dailybusiness.ro
20% din mașini nu trec de RAR. Ce nereguli găsesc inspectorii din ce în ce mai des
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
recomandare pe a1.ro
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
Close