Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta de turte la tigaie a Elenei Matei de la Chefi la cuțite. Care este trucul inedit pe care obișnuiește să îl pună în aplicare

Rețeta de turte la tigaie a Elenei Matei de la Chefi la cuțite. Care este trucul inedit pe care obișnuiește să îl pună în aplicare

Publicat pe 27.06.2021 la 00:16 Actualizat pe 27.06.2021 la 00:16

Elena Matei, fosta concurentă de la Chefi la cuțite, a împărtășit împreună cu fanii ei rețeta sa minunată de turte la tigaie. Se fac extrem de ușor și sunt delicioase datorită unui truc fabulos.

Rețeta de turte la tigaie a Elenei Matei de la Chefi la cuțite. Care este trucul inedit pe care obișnuiește să îl pună în aplicare

Elena Matei a dezvăluit fanilor rețeta sa de turte la tigaie. Care este trucul fostei concurente de la Chefi?

colaj spynews

  • Elena Matei prezintă rețeta sa de turte la tigaie
  • Fosta concurentă de la Chefi are un truc secret

Fosta concurentă a sezonului nouă din echipa verde a emisiunii "Chefi la cuțite", Elena Matei, a decis să dăruiască și fanilor ei secretele pe care le-a dobândit. Prin urmare, a a postat pe pagina sa de Instagram o rețetă de turte făcute la tigaie. Fanii s-au arătat încântați, mai ales când au văzut că este vorba de un truc secret.

Elena Matei și-a dezvăluit propria rețetă de turte la tigaie

Copleșită de toate mesajele de admirație și încurajare, deși nu a câștigat finala emisiunii "Chefi lla cuțite", însă și datorită faptului că întotodeauna a fost o persoană darnică, Elena Matei le-a prezentat rețeta pe care ea o folosește mereu atunci când face turte la tigaie, fiind modificată pentru propriile ei gusturi. Fosta concurentă de la Chefi a mărturisit că fără ajutorul trucului surpriză nu reușea să le facă atât de gustoase.

Ingredientele rețetei de turte la tigaie:

Cum se prepară acest aluat:

Rețeta de turte începe prin a pune făina cernută într-un vas încăpător, apoi o amestecăm cu drojdia topită, făina, zahărul și puțină cât puțin din apa călduță. După ce le-am amestecat, le lăsăm să dospească, aceasta fiind maiaua turtelor. După aceea, când maiaua este deja pregătită, amestecăm toate celelalte ingrediente pe care le-am menționat deja și le frământăm pentru cel puțin 10 sau 15 minute.

Un lucru foarte important pe care Elena Matei a ținut să-l menționeze, deoarece asigură rezultatul spectaculos al acestei rețete, este ca după ce am frământat aluatul, să îl batem de 50 de ori. Această acțiune se face pentru ca el să capete o textură frumoasă și să existe cât mai multe bule de aer care ies la suprafață.

După acest pas, aluatul mai trebuie lăsat la dospit încă o oră. Când acest timp s-a scurs, împărțim aluatul în două părți. Formăm prima turtă din acesta și o lăsăm să dospească 15 minute. În acest interval de timp, luăm o tigaie și o punem la foc mic. Când au trecut minutele, punem turta la prăjit la foc mediu. Din acest moment, trebuie să menținem capacul pus și să întoarcem turta de câte ori considerăm că este nevoie, între timp lăsând altă turtă la dospit, astfel repetăm aceste lucruri până când termină aluatul.

Trucul surpriză pe care îl folosește Elena Matei

Elena Matei a dezvăluit fanilor săi, un truc inedit pe care l-a descoperit singură datorită pasiunii pentru acest preparat. Prin urmare, fosta concurentă de la Chefi a spus că secretul unor turte delicioase este să le punem în picioare după ce le-am scos din tigaie, deoarece acest truc le ajută să se mențină moi la interior și crocante la exterior. Poftă bună!

CITEȘTE ȘI: Rețeta de orez cu lapte ca in copilărie a lui Keed de la Chefi. Secretul pe care puține gospodine îl știu

În articolul
Rețeta de turte la tigaie a Elenei Matei de la Chefi la cuțite. Care este trucul inedit pe care obișnuiește să îl pună în aplicare
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Pierdere uriașă pentru fanii Spiderman! Actorul a murit în somn în urmă cu puțin timp
Showbiz international • la 14:55
Pierdere uriașă pentru fanii Spiderman! Actorul a murit în somn în urmă cu puțin timp
  • Pierdere mare pentru fanii Spiderman!
  • Actorul a murit în somn în urmă cu puțin timp
Exercițiu SEISM 2025. Ce se va întâmpla în cazul unui cutremur de amploare România: „Stare de alertă națională”
Stiri interne • la 14:18
Exercițiu SEISM 2025. Ce se va întâmpla în cazul unui cutremur de amploare România: „Stare de alertă națională”
  • Exercițiu SEISM 2025
  • Ce se va întâmpla în cazul unui cutremur de amploare România: „Stare de alertă națională”
Unde se trăiește cel mai echilibrat. Țările care știu să păstreze balanța între carieră și timp liber
Beauty & Lifestyle • la 13:25
Unde se trăiește cel mai echilibrat. Țările care știu să păstreze balanța între carieră și timp liber
  • Unde se trăiește cel mai echilibrat
  • Țările care știu să păstreze balanța între carieră și timp liber
Cea mai neașteptată „surpriză” de nuntă. Un bărbat a primit certificatul de căsătorie prin poștă, fără să participe la eveniment
Stiri interne • la 12:30
Cea mai neașteptată „surpriză” de nuntă. Un bărbat a primit certificatul de căsătorie prin poștă, fără să participe la eveniment
  • Cea mai neașteptată „surpriză” de nuntă
  • Un bărbat a primit certificatul de căsătorie prin poștă, fără să participe la eveniment
Boala de care suferea tatăl lui Carmen de la Sălciua. Bărbatul a murit în urmă cu puțin timp: „Zbucium de durere”
Showbiz intern • la 11:50
Boala de care suferea tatăl lui Carmen de la Sălciua. Bărbatul a murit în urmă cu puțin timp: „Zbucium de durere”
  • Boala de care suferea tatăl lui Carmen de la Sălciua
  • Bărbatul a murit în urmă cu puțin timp
Cele mai frumoase sate din lume pe care trebuie să le vezi. Peisajele te vor lăsa fără cuvinte
Beauty & Lifestyle • la 11:03
Cele mai frumoase sate din lume pe care trebuie să le vezi. Peisajele te vor lăsa fără cuvinte
  • Cele mai frumoase sate din lume pe care trebuie să le vezi
  • Peisajele te vor lăsa fără cuvinte
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Momentul în care megaracheta Starship explodează în timpul unui test. SpaceX: "O anomalie majoră"
recomandare pe observatornews.ro
Momentul în care megaracheta Starship explodează în timpul unui test. SpaceX: "O anomalie majoră"
Ilie Năstase divorțează! Ioana a depus actele la Judecătoria Constanța: “E vorba de agresivitatea verbală și fizică”
recomandare pe as.ro
Ilie Năstase divorțează! Ioana a depus actele la Judecătoria Constanța: “E vorba de agresivitatea verbală și fizică”
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Romania TV
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Romania TV
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Sabrina Carpenter apare goală în revista Rolling Stone, în plin scandal despre coperta noului ei album. De ce se simt jignite femeile
recomandare pe antena3.ro
Sabrina Carpenter apare goală în revista Rolling Stone, în plin scandal despre coperta noului ei album. De ce se simt jignite femeile
Patronul clubului „Expirat” din București a fost reținut pentru trafic de droguri
recomandare pe antena3.ro
Patronul clubului „Expirat” din București a fost reținut pentru trafic de droguri
Jeff Bezos îşi amână nunta de la Veneţia din cauza protestelor. De ce sunt în stare localnicii pentru a-şi apăra oraşul
recomandare pe antena3.ro
Jeff Bezos îşi amână nunta de la Veneţia din cauza protestelor. De ce sunt în stare localnicii pentru a-şi apăra oraşul
Ce trebuie să faci săptămânal cu trandafirii din grădină pentru a continua să înflorească. Aşa vei avea flori până toamna târziu
recomandare pe playtech.ro
Ce trebuie să faci săptămânal cu trandafirii din grădină pentru a continua să înflorească. Aşa vei avea flori până toamna târziu
Chin pentru Elena Udrea, în închisoare! Adrian Alexandrov a cedat, declarații dure despre viitorul familiei
recomandare pe playtech.ro
Chin pentru Elena Udrea, în închisoare! Adrian Alexandrov a cedat, declarații dure despre viitorul familiei
Răsturnare de situație. Cine va fi până la urmă premierul României. Nicușor Dan va face anunțul azi
recomandare pe redactia.ro
Răsturnare de situație. Cine va fi până la urmă premierul României. Nicușor Dan va face anunțul azi
Cine este persoana care ar urma să devină premierul României. A aterizat deja la București și se va întâlni cu Nicușor Dan
recomandare pe redactia.ro
Cine este persoana care ar urma să devină premierul României. A aterizat deja la București și se va întâlni cu Nicușor Dan
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
„Cea mai frumoasă femeie pe care am văzut-o”, implicată în afacerea de 150.000.000 de euro
recomandare pe ProSport.ro
„Cea mai frumoasă femeie pe care am văzut-o”, implicată în afacerea de 150.000.000 de euro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
recomandare pe dailybusiness.ro
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
recomandare pe dailybusiness.ro
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Finalul unei etape dificile: 3 Zodii scapă de probleme înaintea Solstițiului de Vară
recomandare pe Jurnalul.ro
Finalul unei etape dificile: 3 Zodii scapă de probleme înaintea Solstițiului de Vară
S-au afișat notele de la BAC 2025! Află primul rezultatele de anul acesta. Model de cerere pentru vizualizarea lucrării sau pentru contestație
recomandare pe a1.ro
S-au afișat notele de la BAC 2025! Află primul rezultatele de anul acesta. Model de cerere pentru vizualizarea lucrării sau pentru contestație
Close