Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta de turte la tigaie a Elenei Matei de la Chefi la cuțite. Care este trucul inedit pe care obișnuiește să îl pună în aplicare

Rețeta de turte la tigaie a Elenei Matei de la Chefi la cuțite. Care este trucul inedit pe care obișnuiește să îl pună în aplicare

De Bianca Calin.
Publicat pe 27.06.2021 la 00:16 Actualizat pe 27.06.2021 la 00:16

Elena Matei, fosta concurentă de la Chefi la cuțite, a împărtășit împreună cu fanii ei rețeta sa minunată de turte la tigaie. Se fac extrem de ușor și sunt delicioase datorită unui truc fabulos.

Rețeta de turte la tigaie a Elenei Matei de la Chefi la cuțite. Care este trucul inedit pe care obișnuiește să îl pună în aplicare

Elena Matei a dezvăluit fanilor rețeta sa de turte la tigaie. Care este trucul fostei concurente de la Chefi?

colaj spynews

  • Elena Matei prezintă rețeta sa de turte la tigaie
  • Fosta concurentă de la Chefi are un truc secret

Fosta concurentă a sezonului nouă din echipa verde a emisiunii "Chefi la cuțite", Elena Matei, a decis să dăruiască și fanilor ei secretele pe care le-a dobândit. Prin urmare, a a postat pe pagina sa de Instagram o rețetă de turte făcute la tigaie. Fanii s-au arătat încântați, mai ales când au văzut că este vorba de un truc secret.

Elena Matei și-a dezvăluit propria rețetă de turte la tigaie

Copleșită de toate mesajele de admirație și încurajare, deși nu a câștigat finala emisiunii "Chefi lla cuțite", însă și datorită faptului că întotodeauna a fost o persoană darnică, Elena Matei le-a prezentat rețeta pe care ea o folosește mereu atunci când face turte la tigaie, fiind modificată pentru propriile ei gusturi. Fosta concurentă de la Chefi a mărturisit că fără ajutorul trucului surpriză nu reușea să le facă atât de gustoase.

Ingredientele rețetei de turte la tigaie:

Cum se prepară acest aluat:

Rețeta de turte începe prin a pune făina cernută într-un vas încăpător, apoi o amestecăm cu drojdia topită, făina, zahărul și puțină cât puțin din apa călduță. După ce le-am amestecat, le lăsăm să dospească, aceasta fiind maiaua turtelor. După aceea, când maiaua este deja pregătită, amestecăm toate celelalte ingrediente pe care le-am menționat deja și le frământăm pentru cel puțin 10 sau 15 minute.

Un lucru foarte important pe care Elena Matei a ținut să-l menționeze, deoarece asigură rezultatul spectaculos al acestei rețete, este ca după ce am frământat aluatul, să îl batem de 50 de ori. Această acțiune se face pentru ca el să capete o textură frumoasă și să existe cât mai multe bule de aer care ies la suprafață.

După acest pas, aluatul mai trebuie lăsat la dospit încă o oră. Când acest timp s-a scurs, împărțim aluatul în două părți. Formăm prima turtă din acesta și o lăsăm să dospească 15 minute. În acest interval de timp, luăm o tigaie și o punem la foc mic. Când au trecut minutele, punem turta la prăjit la foc mediu. Din acest moment, trebuie să menținem capacul pus și să întoarcem turta de câte ori considerăm că este nevoie, între timp lăsând altă turtă la dospit, astfel repetăm aceste lucruri până când termină aluatul.

Trucul surpriză pe care îl folosește Elena Matei

Elena Matei a dezvăluit fanilor săi, un truc inedit pe care l-a descoperit singură datorită pasiunii pentru acest preparat. Prin urmare, fosta concurentă de la Chefi a spus că secretul unor turte delicioase este să le punem în picioare după ce le-am scos din tigaie, deoarece acest truc le ajută să se mențină moi la interior și crocante la exterior. Poftă bună!

CITEȘTE ȘI: Rețeta de orez cu lapte ca in copilărie a lui Keed de la Chefi. Secretul pe care puține gospodine îl știu

În articolul
Rețeta de turte la tigaie a Elenei Matei de la Chefi la cuțite. Care este trucul inedit pe care obișnuiește să îl pună în aplicare
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Liviu și Maria, câștigătorii sezonului trei Mireasa. Ce vor face cei doi cu premiul de 40.000 de euro / VIDEO
Emisiuni TV • la 19:11
Liviu și Maria, câștigătorii sezonului trei Mireasa. Ce vor face cei doi cu premiul de 40.000 de euro / VIDEO
  • Liviu și Maria, câștigătorii ”Mireasa”, sezonul trei.
  • Cei doi au planuri mari cu banii câștigați în urma deciziei publicului.
Ramona Ilie, totul despre ziua nunții, după 16 ani de iubire cu același bărbat. Nume mari din showbiz îi vor fi alături prezentatoarei de la Antena Stars: ”Am emoții” / VIDEO
Emisiuni TV • la 18:31
Ramona Ilie, totul despre ziua nunții, după 16 ani de iubire cu același bărbat. Nume mari din showbiz îi vor fi alături prezentatoarei de la Antena Stars: ”Am emoții” / VIDEO
  • Bat clopote de nuntă în showbiz!
  • Ramona Ilie, prezentatoarea de la Antena Stars, va spune cel mai sincer ”DA”.
Florin Dumitrescu, surprins dis de dimineață de soția sa cu un cadou inedit. Vedeta de la Chefi la cuțite își aniversează ziua de naștere / FOTO
Showbiz intern • la 16:54
Florin Dumitrescu, surprins dis de dimineață de soția sa cu un cadou inedit. Vedeta de la Chefi la cuțite își aniversează ziua de naștere / FOTO
  • Florin Dumitrescu își aniversează ziua de naștere la malul mării.
  • Colegii nu au uitat de mesajele aniversare pentru vedeta noastră.
Raluca Drăgoi, în război cu fostul soț după ce s-a afișat cu noua relație. Bărbatul a postat imagini controversate în mediul online cu artista / VIDEO
Emisiuni TV • la 15:59
Raluca Drăgoi, în război cu fostul soț după ce s-a afișat cu noua relație. Bărbatul a postat imagini controversate în mediul online cu artista / VIDEO
  • Raluca Drăgoi a anunțat că este într-o nouă relație
  • Fostul soț al artistei a vrut să se răzbune pe ea
Simona Trașcă a fugit din București pentru a uita de agresor. Cine o apară pe vedetă de individ / VIDEO
Emisiuni TV • la 15:15
Simona Trașcă a fugit din București pentru a uita de agresor. Cine o apară pe vedetă de individ / VIDEO
  • Simona Trașcă a plecat departe de București pentru a uita de agresorul său
  • Vedetei îi este alături o persoană apropiată în toate aceste momente grele
În ce stare se afla, de fapt, Benone Sinulescu la externarea din spital. Impresarul Ionuț Pavel, noi declarații despre situația artistului / VIDEO
Emisiuni TV • la 14:39
În ce stare se afla, de fapt, Benone Sinulescu la externarea din spital. Impresarul Ionuț Pavel, noi declarații despre situația artistului / VIDEO
  • Care era starea de sănătate a lui Benone Sinulescu atunci când a fost externat
  • Ionuț Pavel, impresarul artistului, a făcut declarații uluitoare
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Româncă acuzată că și-a înjunghiat copiii, în Belfast. Fiul de 8 luni a murit, surioara lui este în stare critică la spital
recomandare pe as.ro
Simona Halep a vorbit în premieră despre nunta cu Toni Iuruc. "Mulţi s-au supărat că nu i-am invitat". Ce i-a spus Ion Ţiriac
Romania TV
Fotografia care a topit inimile fanilor! Antonia, din nou împreună cu fiica ei. Dezvăluiri EMOȚIONANTE!
Romania TV
Ana Maria Popescu îl face încă o dată praf pe ministrul Eduard Novak după ce acesta și-a cerut scuze: "E strigătul unui om care a reușit indiferent de condiții"
recomandare pe antena3.ro
Cine este românca Romina Gingașu, cea care va moșteni imperiul Ferrari
recomandare pe antena3.ro
Mai mulți escroci îmbrăcați în instalatori și meșteri au fost prinși după ce au umblat prin casele pensionarilor pentru a le fura din bunuri
recomandare pe antena3.ro
O româncă a fost condamnată pentru cel mai valoros furt individual din istoria Marii Britanii. "Un scenariu de Hollywood"
recomandare pe playtech.ro
BREAKING: Cartele gratuite la metrou. Ce trebuie să faci pentru a beneficia de ele de la Metrorex
recomandare pe playtech.ro
BOMBĂ! Salariu de 17.600 de lei, plătiți din bani publici. Cu ce se ocupă românul care încasează acești bani
recomandare pe redactia.ro
Fata de 14 ani dispăruse de acasă. După șase luni, mama s-a logat pe Facebook-ul ei și a înlemnit când a văzut ce a găsit. Ce făcea fiica ei:
recomandare pe redactia.ro
Fata de 14 ani dispăruse de acasă. După șase luni, mama s-a logat pe Facebook-ul ei și a înlemnit când a văzut ce a găsit. Ce făcea fiica ei:
recomandare pe a1.ro
Marie Janette, fosta concurentă de la iUmor, a pozat nud. Cum arată când renunță la haine și cum au reacționat prietenii virtuali
recomandare pe romaniatv.net
Cristina Ich, internată DE URGENȚĂ la spital. Probleme grave pentru iubita lui Alex Piţurcă FOTO
recomandare pe romaniatv.net
Imaginea şocantă postată de românul care ne-a făcut mândri la Jocurile Olimpice de la Tokyo
recomandare pe bzi.ro
Cum l-a păcălit o elevă cu 40.000 de euro pe un bărbat din Vaslui, cu 30 de ani mai în vârstă! El muncea în Finlanda când a cunoscut-o pe Facebook
recomandare pe Jurnalul.ro
Talpa iadului în tramvaiele din București
recomandare pe ProSport.ro
Simona Halep și-a inaugurat piscina la vila de la Izvorani și a făcut senzație în costum de baie | GALERIE FOTO
recomandare pe Ciao.ro
”A fost foarte dornic”! Ce bărbat celebru a încercat s-o cucerească pe Denise Rifai
recomandare pe Impact.ro
O MINUNE! Limonadă cremoasă, reţeta care face furori! Cum prepari o băutură-desert delicioasă