Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta de turte la tigaie a Elenei Matei de la Chefi la cuțite. Care este trucul inedit pe care obișnuiește să îl pună în aplicare

Rețeta de turte la tigaie a Elenei Matei de la Chefi la cuțite. Care este trucul inedit pe care obișnuiește să îl pună în aplicare

De Bianca Calin.
Publicat pe 27.06.2021 la 00:16 Actualizat pe 27.06.2021 la 00:16

Elena Matei, fosta concurentă de la Chefi la cuțite, a împărtășit împreună cu fanii ei rețeta sa minunată de turte la tigaie. Se fac extrem de ușor și sunt delicioase datorită unui truc fabulos.

Rețeta de turte la tigaie a Elenei Matei de la Chefi la cuțite. Care este trucul inedit pe care obișnuiește să îl pună în aplicare

Elena Matei a dezvăluit fanilor rețeta sa de turte la tigaie. Care este trucul fostei concurente de la Chefi?

colaj spynews

  • Elena Matei prezintă rețeta sa de turte la tigaie
  • Fosta concurentă de la Chefi are un truc secret

Fosta concurentă a sezonului nouă din echipa verde a emisiunii "Chefi la cuțite", Elena Matei, a decis să dăruiască și fanilor ei secretele pe care le-a dobândit. Prin urmare, a a postat pe pagina sa de Instagram o rețetă de turte făcute la tigaie. Fanii s-au arătat încântați, mai ales când au văzut că este vorba de un truc secret.

Elena Matei și-a dezvăluit propria rețetă de turte la tigaie

Copleșită de toate mesajele de admirație și încurajare, deși nu a câștigat finala emisiunii "Chefi lla cuțite", însă și datorită faptului că întotodeauna a fost o persoană darnică, Elena Matei le-a prezentat rețeta pe care ea o folosește mereu atunci când face turte la tigaie, fiind modificată pentru propriile ei gusturi. Fosta concurentă de la Chefi a mărturisit că fără ajutorul trucului surpriză nu reușea să le facă atât de gustoase.

Ingredientele rețetei de turte la tigaie:

Cum se prepară acest aluat:

Rețeta de turte începe prin a pune făina cernută într-un vas încăpător, apoi o amestecăm cu drojdia topită, făina, zahărul și puțină cât puțin din apa călduță. După ce le-am amestecat, le lăsăm să dospească, aceasta fiind maiaua turtelor. După aceea, când maiaua este deja pregătită, amestecăm toate celelalte ingrediente pe care le-am menționat deja și le frământăm pentru cel puțin 10 sau 15 minute.

Un lucru foarte important pe care Elena Matei a ținut să-l menționeze, deoarece asigură rezultatul spectaculos al acestei rețete, este ca după ce am frământat aluatul, să îl batem de 50 de ori. Această acțiune se face pentru ca el să capete o textură frumoasă și să existe cât mai multe bule de aer care ies la suprafață.

După acest pas, aluatul mai trebuie lăsat la dospit încă o oră. Când acest timp s-a scurs, împărțim aluatul în două părți. Formăm prima turtă din acesta și o lăsăm să dospească 15 minute. În acest interval de timp, luăm o tigaie și o punem la foc mic. Când au trecut minutele, punem turta la prăjit la foc mediu. Din acest moment, trebuie să menținem capacul pus și să întoarcem turta de câte ori considerăm că este nevoie, între timp lăsând altă turtă la dospit, astfel repetăm aceste lucruri până când termină aluatul.

Trucul surpriză pe care îl folosește Elena Matei

Elena Matei a dezvăluit fanilor săi, un truc inedit pe care l-a descoperit singură datorită pasiunii pentru acest preparat. Prin urmare, fosta concurentă de la Chefi a spus că secretul unor turte delicioase este să le punem în picioare după ce le-am scos din tigaie, deoarece acest truc le ajută să se mențină moi la interior și crocante la exterior. Poftă bună!

CITEȘTE ȘI: Rețeta de orez cu lapte ca in copilărie a lui Keed de la Chefi. Secretul pe care puține gospodine îl știu

În articolul
Rețeta de turte la tigaie a Elenei Matei de la Chefi la cuțite. Care este trucul inedit pe care obișnuiește să îl pună în aplicare
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
O femeie de 73 de ani din Botoșani este acuzată de contrabandă cu țigări. Polițiștii au făcut percheziții la locuința bătrânei
Stiri interne • la 00:11
O femeie de 73 de ani din Botoșani este acuzată de contrabandă cu țigări. Polițiștii au făcut percheziții la locuința bătrânei
  • O femeie de 73 de ani din Botoșani este cercetată pentru contrabandă de țigări.
  • Polițiștii au găsit în locuința bătrânei peste 500 de pachete de țigări.
Cum a ajuns Zarug ”asistentă TV” la Asia Express: „O fac pe mama mândră” / VIDEO
Emisiuni TV • ieri la 23:43
Cum a ajuns Zarug ”asistentă TV” la Asia Express: „O fac pe mama mândră” / VIDEO
  • Zarug, ”asistentă TV” la Asia Express
  • Concurentul i-a ajutat pe colegi în cadrul unei probe
Viața polițistului Bogdan Gigină, prea scumpă pentru buzunarul generalului Oprea / Încă o lovitură pentru familia agentului care a murit într-un accident, în timp ce îl escorta pe fostul ministru de Interne
Stiri interne • ieri la 23:32
Viața polițistului Bogdan Gigină, prea scumpă pentru buzunarul generalului Oprea / Încă o lovitură pentru familia agentului care a murit într-un accident, în timp ce îl escorta pe fostul ministru de Interne
  • Familia motociclistului de la Circulație care a murit în timp ce îl escorta pe Gabriel Oprea a primit o veste la care nu se aștepta
  • Judecătorii au refuzat să extindă sechestrul asigurător pe averile inculpaților, deși familia a cerut despăgubiri mai mari decât suma pe care există deja sechestru
  • Inculpații ar putea înstrăina fără probleme bunurile care depășesc valoarea stabilită
Răsturnare de situație în dosarul singurului român băgat în pușcărie pentru că a fugit din spital, ca să nu ia COVID-19 / Cine încearcă să-l scoată din spatele gratiilor! 
Stiri interne • ieri la 23:32
Răsturnare de situație în dosarul singurului român băgat în pușcărie pentru că a fugit din spital, ca să nu ia COVID-19 / Cine încearcă să-l scoată din spatele gratiilor! 
  • Bărbatul băgat în pușcărie pentru că avea TBC și a fugit de COVID-19 este citat din nou în fața instanței
  • Avocata acestuia a cerut redeschiderea dosarului în care există deja o sentință definitivă
  • Până se va termina procesul, s-ar putea ca buzoianul să execute pedeapsa
Andreea Marin și Adrian Brâncoveanu, echipă perfectă la spălătorie! Cum și-au împărțit cei doi sarcinile în cuplu / PAPARAZZI
Paparazzi • ieri la 23:31
Andreea Marin și Adrian Brâncoveanu, echipă perfectă la spălătorie! Cum și-au împărțit cei doi sarcinile în cuplu / PAPARAZZI
  • Andreea Marin și iubitul și-au împărțit sarcinile la spălătorie
  • Cum au fost surprinși cei doi
Când copiii nu sunt prin preajmă, Nadir și soția se distrează. Artistul și Georgiana, un pahar de vin în cinstea timpului liber / PAPARAZZI
Paparazzi • ieri la 23:30
Când copiii nu sunt prin preajmă, Nadir și soția se distrează. Artistul și Georgiana, un pahar de vin în cinstea timpului liber / PAPARAZZI
  • Nadir și Georgiana, timp de relaxare în doi
  • Cum au fost surprinși cei doi soți
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Momente dramatice din mijlocul "Infernului" din Canare: turla bisericii din La Palma, înghiţită de şuvoaiele necruţătoare de lavă
recomandare pe as.ro
Imaginea care îi dă fiori presupusului amant al Anamariei Prodan. După ce l-a bătut pe bărbat în faţa întregii ţări, soţia lui Laurenţiu Reghecampf e gata să lovească din nou. Mesaj ameninţător
Romania TV
Din păcate, veştile nu sunt bune. Îndrăgita Elena Merişoreanu...
Romania TV
Anamaria Prodan bagă spaima în amanta lui Reghe, avem IMAGINILE!
recomandare pe antena3.ro
Un tânăr stă de 12 ore cu mama moartă în casă, în așteptarea unui medic care să constate decesul, la Vaslui
recomandare pe antena3.ro
Înregistrări cu camera ascunsă din ședința cu managerii de spitale din țară: "Vine o perioadă foarte, foarte grea"
recomandare pe antena3.ro
Elev bătut de colegi pentru că a refuzat să fie umilit, la o şcoală din Lipova, Arad
recomandare pe playtech.ro
Horoscop 27 septembrie – 18 octombrie. Ce nu trebuie să faci în ultima retrogradare a lui Mercur
recomandare pe playtech.ro
Noua declarație pe proprie răspundere pentru restricţiile impuse în localitățile cu incidență ridicată. Unde este valabilă de pe 27 septembrie 2021
recomandare pe redactia.ro
Delia a dat vestea la iUmor: Sunt însărcinată. Replica lui Mihai Bendeac când a auzit
recomandare pe redactia.ro
Dieta lui Brigitte Macron, la 68 de ani: îşi menţine silueta cu două grupe de alimente. Arată excepțional în costum de baie
recomandare pe a1.ro
Vulpița Veronica a revenit pe rețelele sociale. Ce imagine și anunț a postat pe Instagram după absența de câteva luni
recomandare pe romaniatv.net
Anamaria Prodan bagă spaima în amanta lui Reghe, avem IMAGINILE!
recomandare pe romaniatv.net
Horoscop rune Octombrie 2021 Mihai Voropchievici. Suflete rănite, bate vântul în Casa Banilor şi doctorii certifică Mercur retrograd
recomandare pe bzi.ro
Anunțul făcut de Raed Arafat. Unde vom avea nevoie de certificat verde începând cu data de 1 octombrie 2021
recomandare pe Jurnalul.ro
Infectații de nicăieri. Aproape 8.000 de cazuri noi, în „județul 43”
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum arată azi Simona Sensual, asistenta TV care a luat-o pe calea bisericii și a credinței! Transformarea e totală
recomandare pe Ciao.ro
Iulia Vântur, declarație ȘOC despre Salman Khan! Exclude total orice colaborare
recomandare pe Impact.ro
Mercur Retrograd dă planurile peste cap mai tuturor zodiilor. Ce trebuie să ştii pentru a nu avea probleme