Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă delicioasă de pască cu ciocolată. Desert special pentru Paște

Rețetă delicioasă de pască cu ciocolată. Desert special pentru Paște

Razvan Paltin

De Razvan Paltin.
Publicat pe 13.04.2022 la 20:44 Actualizat pe 13.04.2022 la 20:44

Paștele se apropie cu pași repezi, iar astăzi vă prezentăm o rețetă delicioasă de pască cu ciocolată. Ai nevoie de puține ingrediente, dar cu sigurață rezultatul va fi unul pe măsura așteptărilor.

pasca cu ciocolata

Rețetă simplă de pască cu ciocolată pentru Paște

captura youtube / doina cuisine

  • Cum poți să prepari pasca cu ciocolată
  • Îți vei surprinde toată familia de Paște

Dacă vreți să vă surprindeți familia cu ceva inedit, atunci în acest an vă recomandăm pasca cu ciocolată, un desert savuros cu care vă veți surprinde întreaga familie. Ai nevoie de puține ingrediente, răbdare și mare atenție pentru ca totul să iasă așa cum trebuie.

Ingrediente

  • 300 de grame aluat de cozonac
  • 250 de grame ciocolată neagră cu cel puțin 50% cacao
  • 250 de grame de mascaproane sau smântănă de casă foarte groasă
  • 250 de grame de unt cu peste 80% grăsime
  • opt gălbenușuri
  • 150 de grame de zahăr
  • 30 de ml de coniac fin
  • 30 de grame de amidon

Mod de preparare rețetă de pască cu ciocolată

Vom face aluatul ca de cozonac, după care îl vom întinde foarte, foarte suțbire și îl punem într-o tavă unsă cu ulei. Se nivelează foarte bine și se taie surplusul în afara formei rotunde.

Ne vom ocupa de crema de ciocolată, astfel că vom pune unt, mascarpone și ciocolata ruptă în bucăți, apoi se vor pune toate la topit. Totul se amestecă foarte bine pânp când ciocolata va fi topită complet.

Această operațiune se va face la bain-marie, direct pe foc sau la cuptorul cu microunde timp de trei minute. Vom adăuga zahărul, coniac și gălbenușurile și vom continua să amestecăm foarte bine, apoi vom pune și amidonul cernut și amestecăm energic. În cremă se pot adăuga diferite fructe confiate, în funcție de preferințe.

Întreaga compoziție se toarmă în forma cu aluat, iar marginile se vor rula spre interior sau se va face un mode, o împletitură, frunze, flori, inimioare sau orice altceva.

Se va lăsa forma să crească timp de 20 de minute, după care se va pune compoziția la foc la 175-180 de grade. După 40 de minute se verifică, se face proba cu o scobitoare, iar dacă aceasta iese uscată, atunci pasca este gata.

Nu uitați să lasați pasca la răcit, iar după o băgați în frigider abia. Dacă nu va fi îndeajuns de rece, crema de ciocolată va începe să curgă atunci când o tăiați.

Citește și: Rețetă de pască fără coacere. Cel mai simplu desert pentru masa de Paște

În articolul
Rețetă delicioasă de pască cu ciocolată. Desert special pentru Paște
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Irina Loghin, primul mesaj după moartea soțului ei, Ion Cernea: „Sufletul meu...”. Erau împreună de șase decenii
Showbiz intern • la 22:13
Irina Loghin, primul mesaj după moartea soțului ei, Ion Cernea: „Sufletul meu...”. Erau împreună de șase decenii
  • Ion Cernea s-a stins din viață la 89 de ani
  • Irina Loghin, primul mesaj după moartea soțului ei
Andreea Popescu vrea să renunțe complet la zahăr și carbohidrați. Cum se simte în a doua zi de dietă
Showbiz intern • la 21:40
Andreea Popescu vrea să renunțe complet la zahăr și carbohidrați. Cum se simte în a doua zi de dietă
  • Andreea Popescu și-a propus ca în trei luni să renunțe complet la zahăr și carbohidrați
  • Cum se simte în a doua zi de dietă
Ce spune Camelia Mitoșeru despre relația băiatului ei cu noua iubită, Alexandra: "Îi mulțumesc că mi-a vindecat băiatul"
Emisiuni TV • la 21:30
Ce spune Camelia Mitoșeru despre relația băiatului ei cu noua iubită, Alexandra: "Îi mulțumesc că mi-a vindecat băiatul"
  • Ce părere are Camelia Mitoșeru despre iubita băiatului ei
  • Ce și-au spus cele două când s-au întâlnit
Imagini de la priveghiul lui Mihai Leu. Familia și apropiații îi aduc un ultim omagiu | FOTO
Showbiz intern • la 21:07
Imagini de la priveghiul lui Mihai Leu. Familia și apropiații îi aduc un ultim omagiu | FOTO
  • Mihai Leu a murit la 56 de ani
  • Familia și apropiații îi aduc un ultim omagiu
  • Imagini de la priveghi
Rețeta rapidă și naturală de gem de smochine fără zahăr adăugat. Ai nevoie de numai câteva ingrediente
Retete • la 20:48
Rețeta rapidă și naturală de gem de smochine fără zahăr adăugat. Ai nevoie de numai câteva ingrediente
  • Cum gătești cel mai bun gem de smochine fără zahăr adăugat
  • Rețeta rapidă și naturală
Prietenul lui Raul WS, tânărul mort la 23 de ani, gest emoționant în memoria lui. Rapperul s-a stins din viață în urmă cu aproape o lună
Showbiz intern • la 20:32
Prietenul lui Raul WS, tânărul mort la 23 de ani, gest emoționant în memoria lui. Rapperul s-a stins din viață în urmă cu aproape o lună
  • Raul WS a murit în urmă cu aproape o lună
  • Gestul făcut de unul dintre prietenii lui
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O elevă din Constanța a luat 8,55 la Română și a făcut contestație. A mers în instanță după nota finală
recomandare pe observatornews.ro
O elevă din Constanța a luat 8,55 la Română și a făcut contestație. A mers în instanță după nota finală
Meniu “regesc” la nunta Kirei Hagi! Preparatele extravagante primite de invitați
recomandare pe as.ro
Meniu “regesc” la nunta Kirei Hagi! Preparatele extravagante primite de invitați
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
Romania TV
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Cum arată acum lupii străvechi înviați în laborator. În 6 luni, Romulus și Remus au devenit mult mai mari decât cei din zilele noastre
recomandare pe antena3.ro
Cum arată acum lupii străvechi înviați în laborator. În 6 luni, Romulus și Remus au devenit mult mai mari decât cei din zilele noastre
Moartea învăluită în mister a unei vedete de filme pentru adulți, de 28 de ani. A apărut și într-un documentar Netflix
recomandare pe antena3.ro
Moartea învăluită în mister a unei vedete de filme pentru adulți, de 28 de ani. A apărut și într-un documentar Netflix
Mărturiile emoţionante ale apropiaţilor lui Mihai Leu. Ce le-a spus în ultimele discuţii înainte să moară
recomandare pe antena3.ro
Mărturiile emoţionante ale apropiaţilor lui Mihai Leu. Ce le-a spus în ultimele discuţii înainte să moară
Horoscopul trădărilor în dragoste pentru luna iulie. Cine minte, cine ascunde, cine suferă?
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul trădărilor în dragoste pentru luna iulie. Cine minte, cine ascunde, cine suferă?
Unde e bine să ții busuiocul în casă pentru noroc și sănătate
recomandare pe playtech.ro
Unde e bine să ții busuiocul în casă pentru noroc și sănătate
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
recomandare pe Ciao.ro
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
Imagini tulburătoare! Ultima apariție publică a lui Mihai Leu! Cum arăta fostul pugilist
recomandare pe bzi.ro
Imagini tulburătoare! Ultima apariție publică a lui Mihai Leu! Cum arăta fostul pugilist
Mesajul sfâșietor transmis de soția lui Mihai Leu. Anna este dărâmată de durere: „Ai plecat, iubirea mea…”
recomandare pe bzi.ro
Mesajul sfâșietor transmis de soția lui Mihai Leu. Anna este dărâmată de durere: „Ai plecat, iubirea mea…”
Dragoş Anastasiu, vicepremier: ”O să fie o ordonanţă Trenuleţ”. Guvernul pregătește majorarea TVA la 21%, iar cel la alimente la 11%. Pensiile peste 3.000 lei scad, cresc impozitele locale și prețul carburanților
recomandare pe dailybusiness.ro
Dragoş Anastasiu, vicepremier: ”O să fie o ordonanţă Trenuleţ”. Guvernul pregătește majorarea TVA la 21%, iar cel la alimente la 11%. Pensiile peste 3.000 lei scad, cresc impozitele locale și prețul carburanților
Ministrul Finanțelor a făcut anunțul. Ce se întâmplă cu pensiile în România. Mii de pensionari sunt CONFUZI
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Finanțelor a făcut anunțul. Ce se întâmplă cu pensiile în România. Mii de pensionari sunt CONFUZI
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
EXCLUSIV| Ispita Teodora Racoș de la Insula Iubirii sezonul 9, detalii despre noul sezon incendiar. "Un roller coaster emoțional"
recomandare pe a1.ro
EXCLUSIV| Ispita Teodora Racoș de la Insula Iubirii sezonul 9, detalii despre noul sezon incendiar. "Un roller coaster emoțional"
Close