Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă grecească de negresă de casă glazurată și însiropată. Un desert delicios și ușor de pregătit

Rețetă grecească de negresă de casă glazurată și însiropată. Un desert delicios și ușor de pregătit

Publicat pe 26.10.2023 la 23:40 Actualizat pe 26.10.2023 la 23:40

Dacă te-ai săturat de rețeta clasică de negresă și îți dorești să încerci ceva nou, atunci este momentul perfect să pregătești rețeta grecească de negresă de casă glazurată și însiropată. Este un desert delicios, care va reuși să-ți încânte papilele gustative. Iată de ce ingrediente ai nevoie pentru această prăjitură gustoasă, dar și care este modul de preparare!

Rețetă grecească de negresă de casă glazurată și însiropată

profimediaimages.ro

  • Rețetă grecească de negresă de casă glazurată și însiropată
  • De ce ingrediente ai nevoie
  • Care este modul de preparare

Rețeta grecească de negresă de casă glazurată și însiropată este extrem de ușor de pregătit, însă vei avea nevoie de mai multe ingrediente pentru ea. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi ca să te bucuri de un desert delicios!

Rețetă grecească de negresă de casă glazurată și însiropată

Ingrediente:

Pentru aluat:

-8 ouă

-200 gr de zahăr

-250 ml de ulei

-180 gr de griș

-100 gr de făină

-80 gr de pudră de cacao

-1 plic de praf de copt

-coaja rasă de la o portocală

-1 plic de zahăr vanilinat

Pentru sirop:

-500 ml de apă

-100 gr de ciocolată

-400 gr de zahăr

-2 linguri de pudră de cacao

Pentru glazură:

-200 gr de ciocolată

-200 ml de frișcă

Mod de preparare:

Într-un bol se pune apă și se amestecă foarte bine cu zahărul și cu pudra de cacao. Se pune bolul pe foc și se gătește pentru aproximativ trei minute. Este necesar ca zahărul să se topească complet, astfel că rebuie amestecat încontinuu.

În momentul în care zahărul s-a topit, se ridică de pe foc bolul și se pun bucățelele de ciocolată. Se amestecă foarte bine, până când acestea se topesc, apoi se lasă la temperatura camerei cât timp se pregătește aluatul.

Ouăle se mixează foarte bine alături de zahărul tos și zahărul vanilinat. Se toarnă uleiul, după care se pune coaja de la portocală și celelalte ingrediente uscate. Se amestecă foarte bine, până în momentul în care se obține un aluat gros.

Aluatul obținut se pune într-o tavă care să aibă hârtie de copt. Se nivelează foarte bine și se dă tava la cuptor pentru aproximativ 35 de minute, la temperatura de 180 de grade Celsius. Aluatul trebuie să treacă testul scobitorii.

Aluatul se scoate din cuptor, se înțeapă cu o scobitoare din loc în loc și se toarnă peste el siropul. Se lasă la răcit, iar în acest timp se pregătește glazura de ciocolată.

Ciocolata și frișca se pun într-o oală, iar oala se pune pe foc. Se amestecă foarte bine, până în momentul în care se obține o compoziție omogenă. Se toarnă glazura peste negresă, iar mai apoi se dă prăjitura la frigider peste noapte. A doua zi este gata de servit. O puteți decora cu alune. Poftă bună!

Citește și:
În articolul
Rețetă grecească de negresă de casă glazurată și însiropată. Un desert delicios și ușor de pregătit
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Horoscop zilnic • ieri la 23:57
Horoscop marți, 1 aprilie 2025: Racii vor avea parte de negocieri
  • Horoscopul zilei de marți, 1 aprilie 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de marți
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Emisiuni TV • ieri la 23:57
Chefi la cuțite, 31 martie 2025. Alberto Guță în fața juraților. Ce a gătit fiul lui Nicolae Guță: „E dificil”
  • Alberto Guță în fața juraților
  • Ce preparat a gătit fiul lui Nicola Guță
  • Ce a povestit despre relația cu tatăl său
Beauty & Lifestyle • ieri la 23:29
Locurile în care să pleci în vacanță cu copiii primăvara. 5 destinații ideale pentru familii
  • Locurile în care să pleci în vacanță cu copiii în timpul primăverii
  • 5 destinații ideale pentru familii
Stiri interne • ieri la 22:57
„Oxicomana lui Vlad Pascu”, în fața judecătorilor, pentru drogurile lui Maru / DIICOT a folosit martori sub acoperire
  • Rebecca L. riscă să fie dusă cu duba în fața instanței
  • Judecătorii au amânat proceul lui Maru din cauza ei
  • În procesul respectiv, Maru a cerut reducerea condamnării de patru ani și trei luni
Stiri interne • ieri la 22:56
Olivia Steer, și umilită, și cu banii luați / Curtea Supremă a decis
  • Olivia Steer a pierdut definitiv procesul cu politiciana care a jignit-o
  • Curtea supremă a respins recursul soției lui Andi Moisescu
  • Olivia Steer a fost numită „imbecilă” pentru că îndemna lumea să nu se vaccineze împotriva Covid-19
Paparazzi • ieri la 22:56
Delia ştie să îşi trăiască viaţa aşa cum vrea şi simte! Dovada clară că artista nu ţine cont de ce spune lumea | PAPARAZZI
  • Delia demonstrează că nu este afectată de gura lumii
  • Ce ținută a ales pentru o ieșire în oraș
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
O femeie de 42 de ani a murit după ce maşina s-a izbit de un camion parcat, în Dolj. Şoferul nu a văzut semnalizarea
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar care şi-a tocat întreaga avere de peste 20 de milioane de euro şi nu regretă deloc: „Aş face totul la fel. Sunt fericit”
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
recomandare pe antena3.ro
Hetty Green, miliardara care a trăit ca o cerșetoare: avea o rochie și o spăla doar unde era mai murdară, ca să economisească săpun
recomandare pe antena3.ro
Un organism străvechi, dovedit iniţial a fi un tip de ciupercă, ar putea fi o formă necunoscută de viaţă, arată un nou studiu
recomandare pe antena3.ro
Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem
recomandare pe playtech.ro
Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei
recomandare pe playtech.ro
Planta iubită de toţi românii pe care nu ai voie să o culegi în Germania. Deja s-au dat amenzi
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe Ciao.ro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe dailybusiness.ro
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
recomandare pe dailybusiness.ro
Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România
recomandare pe Jurnalul.ro
Top cele mai norocoase zodii. Cine se află în fruntea clasamentului
recomandare pe a1.ro
Filmările pentru Insula Iubirii sezon9 s-au încheiat:„Emoțiile ating cele mai înalte cote, trăirile sunt mai puternice ca oricând”
Close