Rețetă rapidă de pâine pufoasă cu miere de albine! Este mult mai gustoasă decât cea din comerț

Ingrediente

• 1 ou
• 5 grame de sare
• 40 de grame de miere de albine
• 15 ml de ulei de măsline
• 250 de grame de iaurt
• 250 de grame de făină
• 50 de ml de apă
• 8 grame de drojdie

Cum gătești pâine de casă cu miere de albine

Pâinea se gătește foarte ușor. Primul pas este să pregătești un bol mare unde să cerni făina. Separat se bate oul și se adaugă peste făină. Tot separat se amestecă iaurtul cu mierea, sarea și drojdia. După ce s-au omogenizat ingredientele se toarnă în compoziție. Cu mâna se formează aluatul, se acoperă și se lasă la crescut.

După ce a crescut suficient se scoate din bol și se mai frământă câteva minute cu făină. Se formează fie chifle, fie două franzele și se asează într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Se mai lasă câteva minute să stea, apoi se unge aluatul cu ulei și se pudrează cu zahăr pe deasupra. Se crestează pe deasupra și se bagă la cuptor la 180 de grade, până se rumenește.

Citește și: Rețetă de pâine fără făină! Cum o poți prepara rapid în casă. A devenit virală pe internet