Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă tradițională de borș de miel. Un preparat delicios pentru masa de Paște

Rețetă tradițională de borș de miel. Un preparat delicios pentru masa de Paște

Publicat pe 08.04.2023 la 19:19 Actualizat pe 08.04.2023 la 19:19

Paștele se apropie cu pași repezi, astfel că în acest weekend este Paștele catolic, iar weekendul viitor este cel ortodox. Pentru această sărbătoare v-am pregătit cea mai simplă și delicioasă rețetă de borș de miel. Este un preparat tradițional, care nu ar trebui să lipsească de pe masa ta de sărbătoare. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie, dar vezi și care este modul de preparare!

Rețetă delicioasă pentru masa de Paște

Borș de miel

facebook

Rețetă tradițională de borș de miel
De ce ingrediente ai nevoie
Care este modul de preparare

Rețeta tradițională de borș de miel este cu adevărat delicioasă, dar și ușor de preparat. Este mâncarea care nu trebuie să-ți lipsească de pe masa de Paște. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi ca să te bucuri de un preparat gustos!

Rețetă tradițională de borș de miel

Ingrediente:

-1 kg de oase de miel, coaste sau un cap și câteva oase de miel

-1 ceapă uscată

-2-3 cepe verzi

-1 morcov

-1 ardei gras mic

-100 gr de țelină rădăcină

-păstârnac sau rădăcină de pătrunjel

-2 linguri de orez

-sare

-1 vârf de ardei iute

-1 legătură de lobodă

-1 legătură de leuștean

-borș

Mod de preparare:

Se pun la fiert oasele de miel cu o linguriță de sare. Când apa a început să clocotească se mai lasă cinci minute, după care se adună spuma lăsată de oase și se aruncă apa. Se clătesc foarte bine oasele de miel și se mai pun o dată la fiert. Se lasă la fiert pentru aproximativ jumătate de oră, după care se oprește focul.

Ceapa, morcovul, țelina, păstârnacul și ardeiul se curăță foarte bine și se taie cubulețe. Se pun peste carnea de miel și se lasă la fiert, după care se adaugă și ardeiul iute.

Se lasă toate ingredientele la fiert, iar când au fiert legumele se adaugă orezul și se mai lasă pe foc. Când a fiert și orezul se pune sare, după care se adaugă și borșul. Se mai completează cu apă și se lasă să dea în clocot. După ce a dat de trei ori în clocot se oprește borșul de miel și se lasă la răcit, cu un capac deasupra. Poftă bună!

Citește și: Rețetă de chec cu portocale si cacao. Un preparat special pentru masa de Paște

În articolul

Rețetă tradițională de borș de miel. Un preparat delicios pentru masa de Paște

:

Știri

Hidrologii au emis cod roșu de inundații în România! Alte 20 de județe din țară sunt avertizare sub cod portocaliu

Meteo • la 13:25

Hidrologii au emis cod roșu de inundații în România! Alte 20 de județe din țară sunt avertizare sub cod portocaliu

Cod roșu de inundații în România
Alte 20 de județe din țară sunt avertizare sub cod portocaliu

Ce va face Claudiu Gherguț, câștigătorul Chefi la cuțite, sezonul 15, cu marele premiu, în valoare de 30.000 de euro. Cât va mai rămâne în România

Showbiz intern • la 13:21

Ce va face Claudiu Gherguț, câștigătorul Chefi la cuțite, sezonul 15, cu marele premiu, în valoare de 30.000 de euro. Cât va mai rămâne în România

Ce va face Claudiu Gherguț cu marele premiu de la Chefi la cuțite
În ce vrea să investească cei 30.000 de euro

Cazare gratuită timp de două săptămâni într-un oraș din Europa. De asemenea, autoritățile organizează tururi, vizite la fabrici și diverse excursii

Stiri interne • la 12:55

Cazare gratuită timp de două săptămâni într-un oraș din Europa. De asemenea, autoritățile organizează tururi, vizite la fabrici și diverse excursii

Un oraș din Europa oferă cazare gratuită timp de 14 zile
Autoritățile organizează tururi, vizite la fabrici și diverse excursii

Marilu Dobrescu povestește, în hohote de plâns, cu lux de amănunte, cum ar fi fost agresată fizic de fostul iubit, Iustin Petrescu: „A încercat să mă sufoce”

Showbiz intern • la 12:18

Marilu Dobrescu povestește, în hohote de plâns, cu lux de amănunte, cum ar fi fost agresată fizic de fostul iubit, Iustin Petrescu: „A încercat să mă sufoce”

Marilu Dobrescu susține că a fost bătută de fostul iubit, Iustin Petrescu
Influencerița a făcut declarații cu ochii în lacrimi

Cât câștigă un român în Anglia, muncind pe câmp. Multora nu le-a venit să creadă: "Poate atât iei în 3 luni"

Stiri interne • la 12:12

Cât câștigă un român în Anglia, muncind pe câmp. Multora nu le-a venit să creadă: "Poate atât iei în 3 luni"

Cât ajunge să câștige un român în Anglia, muncind în agricultură
Salariul nu e deloc unul mic
Unora nu le-a venit să creadă

Capitala, lovită de furtuna electrică. Până când este în vigoare avertizarea

Meteo • la 11:31

Capitala, lovită de furtuna electrică. Până când este în vigoare avertizarea

Meteorologii au emis o avertizare de furtună electrică valabilă pentru Capitală
Până când este în vigoare avertismentul

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Dezastru la Salina Praid, din cauza inundaţiilor. Debitul pârâului Corund a ajuns la un nivel nemaiîntâlnit în ultimii 30 de ani

recomandare pe observatornews.ro

Dezastru la Salina Praid, din cauza inundaţiilor. Debitul pârâului Corund a ajuns la un nivel nemaiîntâlnit în ultimii 30 de ani

Milionarul român care are 9 copii cu 4 femei a fost şofer pentru un bărbat celebru: „Îl luam de acasă”

recomandare pe as.ro

Milionarul român care are 9 copii cu 4 femei a fost şofer pentru un bărbat celebru: „Îl luam de acasă”

Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!

Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!

Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie

Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie

A fost model de succes și soția unui star din Baywatch, dar a ajuns să trăiască pe străzi și să mănânce din gunoaie

recomandare pe antena3.ro

A fost model de succes și soția unui star din Baywatch, dar a ajuns să trăiască pe străzi și să mănânce din gunoaie

Revoluția orizontului începe: Arabia Saudită construiește cel mai înalt turn de pe Pământ cu o viteză uimitoare

recomandare pe antena3.ro

Revoluția orizontului începe: Arabia Saudită construiește cel mai înalt turn de pe Pământ cu o viteză uimitoare

Imagini teribile din dronă cu localitatea Băcel unde totul a devenit o mare de apă și nu se mai vede nicio casă

recomandare pe antena3.ro

Imagini teribile din dronă cu localitatea Băcel unde totul a devenit o mare de apă și nu se mai vede nicio casă

Prin ce să dai chiftelele înainte de a le prăji pentru a fi crocante. Aşa fac şi bucătarii din restaurantele tradiţionale

recomandare pe playtech.ro

Prin ce să dai chiftelele înainte de a le prăji pentru a fi crocante. Aşa fac şi bucătarii din restaurantele tradiţionale

Zodiile protejate de divinitate de Înălțarea Domnului. Nativii aceştia sunt aleşii astrali

recomandare pe playtech.ro

Zodiile protejate de divinitate de Înălțarea Domnului. Nativii aceştia sunt aleşii astrali

Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină

recomandare pe redactia.ro

Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină

Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină

recomandare pe redactia.ro

Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină

Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație

recomandare pe Ciao.ro

Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”

recomandare pe ProSport.ro

Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”

Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”

recomandare pe bzi.ro

Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”

Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”

recomandare pe bzi.ro

Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”

Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent

recomandare pe dailybusiness.ro

Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent

Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent

recomandare pe dailybusiness.ro

Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent

4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur

recomandare pe Jurnalul.ro

4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur

De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui

recomandare pe a1.ro

De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui