Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă tradițională de borș de miel. Un preparat delicios pentru masa de Paște

Rețetă tradițională de borș de miel. Un preparat delicios pentru masa de Paște

Publicat pe 08.04.2023 la 19:19 Actualizat pe 08.04.2023 la 19:19

Paștele se apropie cu pași repezi, astfel că în acest weekend este Paștele catolic, iar weekendul viitor este cel ortodox. Pentru această sărbătoare v-am pregătit cea mai simplă și delicioasă rețetă de borș de miel. Este un preparat tradițional, care nu ar trebui să lipsească de pe masa ta de sărbătoare. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie, dar vezi și care este modul de preparare!

Rețetă delicioasă pentru masa de Paște

Borș de miel

facebook

Rețetă tradițională de borș de miel
De ce ingrediente ai nevoie
Care este modul de preparare

Rețeta tradițională de borș de miel este cu adevărat delicioasă, dar și ușor de preparat. Este mâncarea care nu trebuie să-ți lipsească de pe masa de Paște. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi ca să te bucuri de un preparat gustos!

Rețetă tradițională de borș de miel

Ingrediente:

-1 kg de oase de miel, coaste sau un cap și câteva oase de miel

-1 ceapă uscată

-2-3 cepe verzi

-1 morcov

-1 ardei gras mic

-100 gr de țelină rădăcină

-păstârnac sau rădăcină de pătrunjel

-2 linguri de orez

-sare

-1 vârf de ardei iute

-1 legătură de lobodă

-1 legătură de leuștean

-borș

Mod de preparare:

Se pun la fiert oasele de miel cu o linguriță de sare. Când apa a început să clocotească se mai lasă cinci minute, după care se adună spuma lăsată de oase și se aruncă apa. Se clătesc foarte bine oasele de miel și se mai pun o dată la fiert. Se lasă la fiert pentru aproximativ jumătate de oră, după care se oprește focul.

Ceapa, morcovul, țelina, păstârnacul și ardeiul se curăță foarte bine și se taie cubulețe. Se pun peste carnea de miel și se lasă la fiert, după care se adaugă și ardeiul iute.

Se lasă toate ingredientele la fiert, iar când au fiert legumele se adaugă orezul și se mai lasă pe foc. Când a fiert și orezul se pune sare, după care se adaugă și borșul. Se mai completează cu apă și se lasă să dea în clocot. După ce a dat de trei ori în clocot se oprește borșul de miel și se lasă la răcit, cu un capac deasupra. Poftă bună!

Citește și: Rețetă de chec cu portocale si cacao. Un preparat special pentru masa de Paște

În articolul

Rețetă tradițională de borș de miel. Un preparat delicios pentru masa de Paște

:

Știri

Orașul european ideal pentru distracție. Zborul costă doar 150 de lei

Beauty & Lifestyle • la 12:57

Orașul european ideal pentru distracție. Zborul costă doar 150 de lei

Orașul european ideal pentru distracție
Zborul costă doar 150 de lei

Cum să faci souvlaki de miel. Rețeta lui chef Horia Manea pentru un preparat inedit

Emisiuni TV • la 12:25

Cum să faci souvlaki de miel. Rețeta lui chef Horia Manea pentru un preparat inedit

Cum să faci souvlaki de miel
Rețeta lui chef Horia Manea pentru un preparat inedit

Ioana Ignat, dezvăluiri după controversele cu Sebastian Dobrincu. Cântăreața a dat detalii despre viața ei: „Există un sâmbure de adevăr”

Emisiuni TV • la 12:21

Ioana Ignat, dezvăluiri după controversele cu Sebastian Dobrincu. Cântăreața a dat detalii despre viața ei: „Există un sâmbure de adevăr”

Ioana Ignat, dezvăluiri după controversele cu Sebastian Dobrincu
Cântăreața a dat detalii despre viața ei

(P) Mit vs realitate: Pot cosmeticele accesibile să ofere rezultate profesionale?

Beauty & Lifestyle • la 11:40

(P) Mit vs realitate: Pot cosmeticele accesibile să ofere rezultate profesionale?

Mit vs realitate: Pot cosmeticele accesibile să ofere rezultate profesionale?
Cum să le folosești pentru efecte vizibile

Imagini incredibile din Bangkok în urma cutremurului din Myanmar, de 7.7 grade! / VIDEO

Stiri internationale • la 10:50

Imagini incredibile din Bangkok în urma cutremurului din Myanmar, de 7.7 grade! / VIDEO

Imagini incredibile din timpul cutremurului de 7,7 grade
Clădările s-au spulberat

Schimbări majore pentru trei zodii în această primăvară. Vor simți ajutorul divin în viața lor

Horoscop • la 10:13

Schimbări majore pentru trei zodii în această primăvară. Vor simți ajutorul divin în viața lor

Schimbări majore pentru trei zodii în această primăvară
Vor simți ajutorul divin în viața lor

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Cât a cheltuit o româncă pe un coș de cumpărături, într-un magazin din Tenerife: "Ce Doamne e cu prețurile astea?"

recomandare pe observatornews.ro

Cât a cheltuit o româncă pe un coș de cumpărături, într-un magazin din Tenerife: "Ce Doamne e cu prețurile astea?"

Kira Hagi a început pregătirile pentru nuntă. Cine este şi cu ce se ocupă viitorul ginere al lui Gică Hagi

recomandare pe as.ro

Kira Hagi a început pregătirile pentru nuntă. Cine este şi cu ce se ocupă viitorul ginere al lui Gică Hagi

Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe

Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe

Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe

Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe

O mică localitate din nordul Spaniei, cu 9 case, ferme și un turn de biserică, a fost scoasă la vânzare cu 60.000 de euro

recomandare pe antena3.ro

O mică localitate din nordul Spaniei, cu 9 case, ferme și un turn de biserică, a fost scoasă la vânzare cu 60.000 de euro

Un pilot care mergea spre China și-a dat seama abia după 2 ore de zbor că și-a uitat pașaportul acasă și a întors avionul din drum

recomandare pe antena3.ro

Un pilot care mergea spre China și-a dat seama abia după 2 ore de zbor că și-a uitat pașaportul acasă și a întors avionul din drum

Se adâncește misterul în cazul tinerei de pe OnlyFans care a fost găsită aruncată pe un drum din Dubai. Concluzia bizară a poliției

recomandare pe antena3.ro

Se adâncește misterul în cazul tinerei de pe OnlyFans care a fost găsită aruncată pe un drum din Dubai. Concluzia bizară a poliției

Ce faci cu varza murată la final de martie. Nu o arunca, o poţi salva pentru a fi consumată chiar şi vara!

recomandare pe playtech.ro

Ce faci cu varza murată la final de martie. Nu o arunca, o poţi salva pentru a fi consumată chiar şi vara!

Imagini dezolante cu Horia Moculescu, la 88 de ani! Este de nerecunoscut, ce a putut spune în faţa...

recomandare pe playtech.ro

Imagini dezolante cu Horia Moculescu, la 88 de ani! Este de nerecunoscut, ce a putut spune în faţa...

Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit

recomandare pe redactia.ro

Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit

Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit

recomandare pe redactia.ro

Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit

Antonia, anunț trist după 13 ani de relație cu Alex Velea: 'Nu mai pot'

recomandare pe Ciao.ro

Antonia, anunț trist după 13 ani de relație cu Alex Velea: 'Nu mai pot'

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Fiica lui Marius Șumudică i-a „liniștit” pe rivalii tatălui ei, după ce a postat un clip „fierbinte”

recomandare pe ProSport.ro

Fiica lui Marius Șumudică i-a „liniștit” pe rivalii tatălui ei, după ce a postat un clip „fierbinte”

Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO

recomandare pe bzi.ro

Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO

Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“

recomandare pe bzi.ro

Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“

Îngrijirea mușcatelor primăvară. Când le poți scoate în balcon sau în grădină

recomandare pe dailybusiness.ro

Îngrijirea mușcatelor primăvară. Când le poți scoate în balcon sau în grădină

Românii care primesc 1.500 de euro de la stat. Cererea se depune din 30 mai, iar banii vor ajunge direct în cont!

recomandare pe dailybusiness.ro

Românii care primesc 1.500 de euro de la stat. Cererea se depune din 30 mai, iar banii vor ajunge direct în cont!

Primăriile, puse să sape după apă caldă. Potențialul geotermal ar putea aduce energie termică ieftină românilor

recomandare pe Jurnalul.ro

Primăriile, puse să sape după apă caldă. Potențialul geotermal ar putea aduce energie termică ieftină românilor

Ce face Sandra Izbașa la 11 ani de la retragerea din sportul de performanță. Campioana și-a descoperit latura artistică

recomandare pe a1.ro

Ce face Sandra Izbașa la 11 ani de la retragerea din sportul de performanță. Campioana și-a descoperit latura artistică