Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă vareniki cu cireșe. Un preparat ucrainean foarte gustos

Rețetă vareniki cu cireșe. Un preparat ucrainean foarte gustos

De Bianca Matei.
Publicat pe 05.04.2022 la 15:50 Actualizat pe 05.04.2022 la 15:50

Ai cireșe în casă și nu ști ce desert delicios să pregătești cu ele? Ei bine, noi venim cu soluția și îți prezentăm o rețetă de vareniki cu cireșe. Acest preparat este un desert ucrainean foarte gustos. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și modul de preparare!

Rețetă vareniki cu cireșe. Un preparat ucrainean foarte gustos

Rețetă vareniki cu cireșe

unica.ro

  • Rețetă vareniki cu cireșe
  • Un preparat ucrainean foarte gustos

Rețeta vareniki cu cireșe este un preparat de găluște din aluat care conține diferite umpluturi. Acest desert se servește cu unt, margarină, sos de fructe sau smântână. De asemenea, ele pot avea în compoziție carne tocantă, cartofi, ciuperci, varză sau brânză. Vei rămâne uimit când vei gusta pentru prima dată vareniki! Acest preparat este gata în doar o oră!

Ingrediente:

-350 g făină

-200 ml apă

-jumătate de linguriță de sare

-1 lingură de ulei

-o cană cu cireșe

-5 linguri de zahăr

Pentru sosul de cireșe:

-jumătate de cană de cireșe

-oțet de mere

-2 linguri zahăr

-60 ml apă

Mod de preparare:

Se cerne făina, se adaugă sarea și se amestecă. Treptat se adaugă apa și uleiul, amestecându-se până se formează aluatul și se frământă până se obține un aluat elastic. Se formează o bilă de aluat, se acoperă cu un prosop curat și se lasă să se odihnească jumătate de oră la o temperatură călduroasă. După ce a trecut jumătate de oră se frământă timp de aproximativ două minute.

Se întinde o foaie cu ajutorul unei forme rotunde sau a unui pahar și se decupează ușor niște cercuri de aluat. Se spală cireșele, se scot sâmburii și se taie în jumătăți. Pe fiecare cerc de aluat se adaugă câte trei jumătăți de cireșe și se presară puțin zahăr deasupra. Cercurile de aluat se împăturesc, formându-se o semilună. Se lipesc bine capetele pentru a nu ieși afară cireașa.

Pentru a pregăti vareniki se fierbe apa cu puțină sare. Când ajunge aproape de fierbere se pun găluștele cu cireșe. Acestea sunt gata când se ridică la suprafața oalei. Pentru a realiza sosul pentru vareniki se scot sâmburii cireșelor, punând fructele într-o cratiță. Se adaugă zahărul, apa și un pic de oțet de mere și se fierbe sosul de cireșe timp de aproximativ zece minute, amestecând constant. Sosul se pasează la blender, iar acest desert se servește împreună cu sosul de cireșe.

Citește și: Rețetă gogoși pusofase de post. Un desert ideal pentru această perioadă

În articolul
Rețetă vareniki cu cireșe. Un preparat ucrainean foarte gustos
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Michelle Nedelcu, traumatizată de accidentul grav pe care l-a suferit. Ce a salvat-o pe nutriționistă: „Parcă am primit vreo 20 de pumni deodată”
Emisiuni TV • la 00:15
Michelle Nedelcu, traumatizată de accidentul grav pe care l-a suferit. Ce a salvat-o pe nutriționistă: „Parcă am primit vreo 20 de pumni deodată”
  • Michelle Nedelcu a fost la un pas de moarte
  • Cum a avut loc accidentul rutier
Cătălin Botezatu, declarații despre scandalul în care este implicată Bianca Drăgușanu. Celebrul designer nu știe cine este Claudia Pătrășcanu: ”Nu o cunosc”
Emisiuni TV • la 00:09
Cătălin Botezatu, declarații despre scandalul în care este implicată Bianca Drăgușanu. Celebrul designer nu știe cine este Claudia Pătrășcanu: ”Nu o cunosc”
  • Cătălin Botezatu și-a exprimat părerea despre scandalul în care a fost implicată Bianca Drăgușanu
  • Celebrul designer a făcut o ironie despre Claudia Pătrășcanu
Momente grele pentru Pufeh și Bruja la America Express. Echipa a găsit cazare în miezul nopții: ”M-am demoralizat” / VIDEO
Emisiuni TV • ieri la 23:55
Momente grele pentru Pufeh și Bruja la America Express. Echipa a găsit cazare în miezul nopții: ”M-am demoralizat” / VIDEO
  • Momente grele pentru Pufeh și Bruja la America Express
  • Echipa a găsit cazare în miezul nopții
Bătaie în avion. O pasageră a fost legată de scaun, după ce a lovit însoțitorii de zbor
Stiri internationale • ieri la 23:41
Bătaie în avion. O pasageră a fost legată de scaun, după ce a lovit însoțitorii de zbor
  • O pasageră a sărit la bătaie în avion
  • Femeia a fost legată de scaun până la aterizare
Trei zodii cu ghinion pe plan profesional la sfârșitul lunii februarie. Nativii vor avea neînțelegeri cu șefii
Horoscop • ieri la 23:35
Trei zodii cu ghinion pe plan profesional la sfârșitul lunii februarie. Nativii vor avea neînțelegeri cu șefii
  • Trei zodii din horoscop vor avea probleme la locul de muncă
  • Nativii nu vor ajunge la performanțele pe care și le-au dorit
Ce se întâmplă dacă pui sare în chiuvetă. Trucul pe care orice gospodină trebuie să îl știe
Beauty & Lifestyle • ieri la 23:19
Ce se întâmplă dacă pui sare în chiuvetă. Trucul pe care orice gospodină trebuie să îl știe
  • Ce se întâmplă dacă pui sare în chiuvetă
  • Trucul pe care orice gospodină trebuie să îl știe
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Tren de călători atacat cu pietre, aproape de Botoşani. Cioburile din geamul făcut ţăndări au tăiat pe față o pasageră
recomandare pe as.ro
Imaginile care i-au provocat coşmaruri presupusului amant al Anamariei Prodan: „Trebuie să fii nebun să accepți”
Romania TV
Ce şoc! Actriţa iubită de toţi românii a murit la 45 de ani
Romania TV
Sofia Vicoveanca a renunțat costumul popular și a plecat în vacanță, în Bali! Imagini bombă cu artista la 81 de ani!
recomandare pe antena3.ro
Horoscopul seducţiei februarie 2023. Capricornii sunt pasionali, Gemenii oferă clipe de neuitat
recomandare pe antena3.ro
Românii primesc cardul de energie. Cum plătesc cu el, ce facturi pot achita şi ce amenzi riscă dacă nu-l folosesc corect
recomandare pe antena3.ro
Horoscop 1-15 februarie 2023, cu Cristina Demetrescu. Fecioarele primesc o cerere în căsătorie, pe harta Gemenilor apare succesul
recomandare pe playtech.ro
Testul optic pentru cei mai atenți oameni. Găsești hoțul din imagine în 15 secunde?
recomandare pe playtech.ro
Petrecere de pomină pentru fata lui Mircea Geoană. Ce a făcut înainte de căsătorie, într-un club din SUA
recomandare pe redactia.ro
Fata de 25 de ani s-a căsătorit cu bătrânul de 70 pentru bani, dar în noaptea nunții a primit mai mult decât se aștepta. A doua zi a cerut: ,,Divorț. Imediat!”. Ce s-a întâmplat în noaptea nunții
recomandare pe redactia.ro
Confesiunea unei soții: ”Am un amant de patru ani, iar soțul știe de el”. De ce acceptă bărbatul situația
recomandare pe Ciao.ro
Armin Nicoară recunoaște: 'Eu am sărutat-o pe Georgiana'. Ce s-a întâmplat cu adevărat în Maldive
recomandare pe shtiu.ro
Ar putea București să nu mai fie capitala României? Ce oraș i-ar putea lua locul?
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Ea va fi nora lui Gică Hagi: cine e Elena Tănase, femeia cu care se însoară Ianis Hagi!
recomandare pe bzi.ro
Urmărire ca în filme: un VW Passat și un Duster al Poliției au căzut în Bahlui. Șoferul, fără permis de conducere, a fugit de la locul accidentului
recomandare pe bzi.ro
„Prințul Țiganilor”, jefuit în timp ce era pe patul de spital! Nora i-a furat lui Leo de la Strehaia 20 de galbeni și a vrut să fugă cu amantul
recomandare pe dailybusiness.ro
PREȚURI de criză la LIDL! Săptămâna începe cu REDUCERI la sute de produse! Electrocasnice la prețuri mici
recomandare pe dailybusiness.ro
AVERTISMENT din partea OMS pentru omenire! ATENȚIE, trebuie să vă faceți stocuri de pastile!
recomandare pe Jurnalul.ro
Ce mâncăm pentru un plus de energie
recomandare pe a1.ro
Georgiana Lobonț și Rareș Ciciovan, prima apariție tv după ce au spus că divorțează: „Am ajuns la o concluzie”