Rețete sănătoase cu dovleac. Sunt simple și au puține calorii

De Alexandra Miniosu. Publicat pe 14.10.2020 la 01:19 Actualizat pe 14.10.2020 la 01:19

Iubitorii de toamnă au așteptat cu nerăbdare sosirea acestui anotimp, pentru că odată cu el apar și cele mai bogate alimente în vitamine. Unul dintre ele este dovleacul, acesta fiind o importantă sursă de subtanțe nutritive bune pentru sănătate. Iată cum îl puteți folosi în câteva rețete simple!

Mai multe tipuri de dovleac așezate una lângă alta

Rețete simple cu dovleac

Pexels

  • Rețete sănătoase cu dovleac.
  • Sunt simple și au puține calorii

De ce sunt sănătoase rețetele cu dovleac. Ce beneficii are dovleacul

Rețetele cu dovleac sunt extrem de benefice pentru organism, tocmai pentru că se prepară foarte ușor și deși conțin puține calorii, oferă senzația de consistență. Dovleacul are o mulțime de avantaje și ajută la menținerea sănătății prin bogăția de vitamine. Prin consumul acestuia aliment puteți alunga depresia, preveni osteoporoza, menține o bună funcționare a ficatului, învinge febra musculară, proteja pielea, etc.

Mâncare de dovleac cu orez

Mâncarea de dovleac cu orez este una care se gătește imediat. Pentru aceasta aveți nevoie de 850 g dovlecei (2 dovlecei mijlocii), o ceapă mare, o lingură de ulei, un ardei gras, 200 ml suc de roșii, o frunză de dafin pentru aromă, sare și piper după gust, pătrunjel/mărar verde și nu în ultimul rând, 80 grame orez cu bob rotund.

După ce ați tăiat ceapa și ardeiul gras mărunt trebuie să le puneți într-o tigaie. Adăugați apoi orezul bine spălat și mestecați de mai multe ori, pe parcurs punând și apa. Dup alte câteva minute puteți adăuga și restul ingredientelor, mai puțin sucul de roșii care trebuie pus după ce orezul și dovleceii sunt aproape gata.

Cea mai bună și sănătoasă reteta de dovleac copt

Ingrediente pentru cel mai sănătos dovleac copt

Pentru rețeta unui dovleac copt aveți nevoie doar de trei ingrediente. Acestea sunt un dovleac de mărime medie, sare grunjoasă după gust și ulei vegetal.

Cum se prepară

Pentru a o prepara trebuie să tăiați dovleacul felii sau cubulețe și să înlăturați complet semințele. Așezați apoi bucățile în tavă, puneți ulei pe deasupra, niște nucșoară pentru aromă și sarea grunjoasă. Rezultatul se introduce în cuptor pentru 20 de minute.

Dovleacul copt îngrașă

De-a lungul timpului, mai multe persoane au încercat diverse diete cu dovleac. Nu se poate spune sigur dacă acesta îngrașă sau nu, pentru că pe unii i-au ajutat slăbească, iar pe alții i-au făcut să se aleagă cu câteva kilograme în plus.

Paste cu dovleac la cuptor

Pentru rețeta de paste cu dovleac aveți nevoie de 200 grame paste proaspete, 250 grame dovleac plăcintar, 150 ml lapte, puțină nucșoară, 30 grame unt, puțină smântână și 100 de grame brânză cheddar.

După ce ați tăiat bucățele dovleacul, îl lăsați în cuptor până ce se înmoaie. În același timp, pastele se fierb după instrucțiunile de pe ambalaj. Apoi, luați toate ingredientele rețeței, fără paste și le amestecați într-un blender până ce obțineți o cremă.

Prăjitură dietetică cu dovleac

Dacă doriți să faceți o prăjitură dietetică cu dovleac, aveți nevoie de un kg de dovleac pe care l-ați ras, 100 gr unt, 10 albușuri de ou, 1 praf de copt, 250 gr nuci măcinate, 1 fiolă esență de rom și 200 gr zahăr.

Dovleacul ras se pune în unt pentru a-l prăji, apoi se lasă la răcit. Albușurile de ou se bat spumă, adăugând apoi peste ele un praf de sare, zahărul, praful de copt, nuca măcinată și esența de rom pentru gust. După ce ați obținut o compoziție omogenă, puteți adăuga dovleacul, iar rezultatul final va fi pus într-o tavă care se lasă în cuptor pentru circa 50 de minute.

Supă cremă de dovleac

Pentru supa cremă de dovleac sunt necesare următoarele ingrediente: sare, două linguri ulei de măsline, un ardei gras, un ardei iute, 2-3 căţei usturoi, o ţelină, două cepe albe, piper și nu în ultimul rând 800 g dovleac turcesc.

Bucățile de dovleac se lasă la fiert împreună cu sarea și uleiul de măsline. După ce au fost tăiate puteți adăuga ceapa, ţelina, usturoiul și ardeiul gras. După ce s-au fiert, se înlătură restul alimentelor și se lasă doar țelina și dovleacul pentru a fi pasate cu un mixer. Peste rezultatul cremos se pune apoi zeama în care au fiert toate ingredientele, alături de sare, piper și ulei de măsline, toată compoziția fiind lăsată din nou într-un clocot, până se armoninează aromele.

Citește și: Ecaterina Ladin este însărcinată în 4 luni! Actrița a dezvăluit sexul bebelușului! „Ne-am dorit copii din prima zi”

În articolul

Rețete sănătoase cu dovleac. Sunt simple și au puține calorii

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
O femeie a fost găsită în apartamentul ei fără suflare și cu degetul mare tăiat! Atacatorul l-ar fi folosit pentru a-și ascunde urmele
Stiri internationale • la 11:48
O femeie a fost găsită în apartamentul ei fără suflare și cu degetul mare tăiat! Atacatorul l-ar fi folosit pentru a-și ascunde urmele
  • Femeia era biochimist la Institutul Tehnologic din St. Petersburg și model în timpul liber
  • Biochimistul a fost găsit mort în apartamentul de către iubitul ei
  • Se crede că modelul a fost sugrumat sau sufocat
Anunțul făcut de Ludovic Orban despre o nouă carantinare națională. Premierul a decis
Stiri interne • la 11:23
Anunțul făcut de Ludovic Orban despre o nouă carantinare națională. Premierul a decis
  • Anunțul făcut de Ludovic Orban despre o nouă carantinare națională
  • Ce decizie a luat executivul
Doi minori au stat zile întregi încuiați în casă alături de cadavrele părinților. Cauza ireală care le-a adus moartea
Stiri internationale • la 11:20
Doi minori au stat zile întregi încuiați în casă alături de cadavrele părinților. Cauza ireală care le-a adus moartea
  • Doi copii au stat încuiați în casă alături de cadavrele părinților.
  • Murăturile le-ar fi adus moartea celor doi.
Proteste violente în Italia, după impunerea de noi restricții împotriva COVID-19! Torino, Milano și Napoli au devenit scenele unor lupte între protestatari și polițiști/ FOTO
Stiri internationale • la 10:49
Proteste violente în Italia, după impunerea de noi restricții împotriva COVID-19! Torino, Milano și Napoli au devenit scenele unor lupte între protestatari și polițiști/ FOTO
  • Ciocniri violente ca protest împotriva noilor restricții impuse de guvernul italian
  • Mesajul lui Giuseppe Conte, prim-ministrul Italiei
Accident cumplit la Vaslui. Un bărbat și o fetiță de 4 ani au murit, iar alte patru persoane, printre care și un bebeluș, au ajuns la spital / VIDEO
Stiri interne • la 10:47
Accident cumplit la Vaslui. Un bărbat și o fetiță de 4 ani au murit, iar alte patru persoane, printre care și un bebeluș, au ajuns la spital / VIDEO
  • Tatăl și fetița de patru ani, morți în urma accidentului.
  • Un bărbat a ajuns în comă la spital, alături de alte trei persoane, printre care și un bebeluș de nouă luni.
Lili Sandu s-a întors în sala de forță, la doar 11 săptămâni de la naștere! Cum arată vedeta acum. „Urmează o perioadă de transformare” / VIDEO
Showbiz intern • la 10:43
Lili Sandu s-a întors în sala de forță, la doar 11 săptămâni de la naștere! Cum arată vedeta acum. „Urmează o perioadă de transformare” / VIDEO
  • Lili Sandu a revenit în forță la sala de fitness!
  • La doar 11 săptămâni după naștere, ea s-a apucat de sport.
  • Ce schimbări are în plan.
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe a1.ro
A fost poreclită "Fata Dragon" după ce s-a umplut din cap până în picioare cu 600 de tatuaje. Cum arăta
recomandare pe a1.ro
Cum arată Gabriela Cristea nemachiată la 46 de ani. Prezentatoarea nu se mai ascunde
recomandare pe antena3.ro
A fost la un pas de moarte după un test COVID. O bucată de tampon i-a ajuns în plămâni
recomandare pe antena3.ro
Horoscop Minerva 25 octombrie – 1 noiembrie. Fecioarele dau lovitura, Taurii stau bine cu dragostea
recomandare pe observator.tv
Horoscop 27 octombrie 2020. Decizie dificilă în dragoste şi surprize pe plan financiar
recomandare pe observator.tv
"Uite, își face fusul!" Tornadă în Tulcea. Localnicii au filmat imagini uimitoare | Video
recomandare pe playtech.ro
Relația neștiută dintre Lavinia Pârva și Andreea Mantea. Este vorba de foarte mulți bani la mijloc
recomandare pe playtech.ro
Cătălin Măruță a sfidat toate regulile din România. Andra este șocată: ce a făcut soțul ei de la Pro TV
recomandare pe redactia.ro
Ce a ajuns să facă Mariana Moculescu după ce s-a lăsat de videochat? Femeia trăiește acum în Italia și nu are de gând să se întoarcă în România. Cu ce-și ocupă timpul
recomandare pe redactia.ro
Înainte de nuntă, mirele a aflat că mireasa l-a înșelat. S-a razbunat în văzul tuturor: I-am rugat pe toți să ridice farfuriile. Ce a urmat
recomandare pe antenastars.ro
Săptămână groaznică pentru aceşti nativi. Totul le merge prost
recomandare pe antenastars.ro
Mihaela Rădulescu, goală pe plajă. Iubita lui Felix s-a pozat în toată splendoarea
recomandare pe romaniatv.net
Revenim la starea de urgenţă? Orban, anunţ de ULTIMĂ ORĂ despre carantină
recomandare pe romaniatv.net
Câştigător X Factor, infectat cu COVID. Florin Răduţă, experienţă traumatizantă: Am primit mesaje cu "mai bine mori"
recomandare pe romaniatv.net
Şcolile ar putea rămâne ÎNCHISE şi în noiembrie. Orban, ANUNŢ important pentru elevi
recomandare pe clair.ro
Connect-R este de partea lui Dan Bittman. Artistul critică dur deciziile legate de coronavirus
recomandare pe clair.ro
Dana Budeanu a devenit un model demn de urmat. Iată cine a decis să se transforme în ea!
recomandare pe divahair.ro
Singura persoană pe care o urmărește Simona Halep pe Instagram. Ce onoare!
recomandare pe divahair.ro
Dezvăluiri incendiare cu Mihaela Rădulescu: ce nu a spus până acum nimănui