Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Tort cu ananas și vanilie. Rețetă delicioasă. Ce trebuie să faci, pas cu pas

Tort cu ananas și vanilie. Rețetă delicioasă. Ce trebuie să faci, pas cu pas

Publicat pe 02.11.2023 la 20:16 Actualizat pe 02.11.2023 la 20:16

Ești în căutarea unui desert potrivit pentru momentele speciale? Îți prezentăm o rețetă de tort cu ananas și vanilie. Cum trebuie să procedezi, pas cu pas.

Tort cu ananas și vanilie

Tort cu ananas și vanilie

Profimedia

  • Rețetă de tort cu ananas și vanilie
  • Ingrediente
  • Mod de preparare

Iată cum trebuie să procedezi, pas cu pas, dacă vrei să faci și tu această rețetă delicioasă de tort cu ananas și vanilie la tine acasă.

Rețetă de tort cu ananas și vanilie

Ingrediente pentru blat

Ingrediente pentru cremă

Ingrediente pentru ornat

Mod de preparare

Pentru început, batem ouăle până obținem o spumă consistentă, adăugând zahărul până acesta se dizolvă complet. Introducem esența de vanilie, praful de copt și făina cernută. La final, încorporăm și cacaoa, pe care o trecem și ea prin sită.

O tavă rotundă o ungem cu margarină, o acoperim cu hârtie de copt și turnăm compoziția blatului. Introducem tava în cuptorul preîncălzit la temperatura potrivită. Odată ce blatul este copt (verificăm cu ajutorul unei scobitori), îl scoatem din cuptor, îl lăsăm să se răcească și îl tăiem în două foi.

Într-un bol, combinăm zahărul, făina și o mică cantitate din lapte, amestecând până obținem o cremă fină, fără cocoloașe. Restul de lapte îl punem la fiert, iar când dă în clocot, adăugăm amestecul de făină în fir subțire. Amestecăm continuu pe foc, iar când devine asemănătoare cu o budincă, o luăm de pe foc. Adăugăm coaja rasă de lămâie, acoperim cu folie și o lăsăm să se răcească. Odată ce crema s-a răcit, adăugăm mascarpone, zahărul pudră vanilat, limoncello și esența de vanilie. Mixăm la viteză redusă până când toate ingredientele sunt bine incorporate.

Hidratăm gelatina în 100 ml de apă timp de 10 minute, apoi o topim pe baie de aburi și o incorporăm în crema de vanilie, amestecând bine. Așezăm prima foaie de blat pe un platou, iar în jur folosim un inel detasabil. Turnăm aproximativ un sfert din crema preparată, așezăm cubulețe de ananas și acoperim din nou cu cremă (păstrând aproximativ un sfert). Plasăm a doua foaie de blat deasupra și o ungem cu crema rămasă. Apoi, punem tortul la frigider pentru a se întări.

În primul rând, pregătim ornamentele din bomboane și ciocolată. Ciocolata o frângem în bucăți și o topim. Într-o formă de inimioară de bomboane Milka, dispunem bomboane decorative albastre pe margini, peste care turnăm ciocolata topită și le lăsăm la frigider până se întăresc bine. Mixăm smântâna pentru frișcă cu zahărul pudră vanilat până se întărește. După ce crema tortului s-a întărit, îndepărtăm inelul detasabil, acoperim marginile cu frișcă și, folosind un pieptene de bucătărie, trasăm linii decorative.

Citește și: Tort cu cremă de mango și frișcă. Rețetă delicioasă și simplă

În articolul
Tort cu ananas și vanilie. Rețetă delicioasă. Ce trebuie să faci, pas cu pas
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Frica pe care Giulia Anghelescu vrea să și-o învingă după Power Couple. Soțul ei i-a cerut ajutorul lui Dani Oțil
Showbiz intern • la 14:11
Frica pe care Giulia Anghelescu vrea să și-o învingă după Power Couple. Soțul ei i-a cerut ajutorul lui Dani Oțil
  • Frica pe care Giulia Anghelescu vrea să și-o învingă dupa Power Couple
  • Soțul ei i-a cerut ajutorul lui Dani Oțil
A murit o actriță din Dallas, iubită de milioane de români: „Am pierdut un suflet radiant și o legendă” / FOTO 
Showbiz international • la 13:59
A murit o actriță din Dallas, iubită de milioane de români: „Am pierdut un suflet radiant și o legendă” / FOTO 
  • Doliu în lumea filmului
  • S-a stins din viață o actriță din Dallas, iubită de milioane de români
Poliţistul care i-a oprit ȋn trafic pe Delia și Puya, concurent la X Factor, duminică, de la 20.00, la Antena 1
Emisiuni TV • la 13:18
Poliţistul care i-a oprit ȋn trafic pe Delia și Puya, concurent la X Factor, duminică, de la 20.00, la Antena 1
  • Audiţiile X Factor sunt mereu surprinzătoare
  • Poliţistul care i-a oprit ȋn trafic pe Delia și Puya, concurent la X Factor, duminică, de la 20.00, la Antena 1
Juratul Chefi la cuțite, Chef Richard Abou Zaki participă în acest weekend la Congresul Internațional al bucătarilor, alături de cei mai buni Chefi din lume
Showbiz intern • la 13:03
Juratul Chefi la cuțite, Chef Richard Abou Zaki participă în acest weekend la Congresul Internațional al bucătarilor, alături de cei mai buni Chefi din lume
  • Juratul Chefi la cuțite, Chef Richard Abou Zaki participă în acest weekend la Congresul Internațional al bucătarilor, alături de cei mai buni Chefi din lume
  • Eveniment important la nivel mondial
Dorința cea mai mare a lui Andrei Perneș, înainte de a muri. Ce vis avea fostul concurent de la Mireasa: „Așa mă văd...”
Showbiz intern • la 12:58
Dorința cea mai mare a lui Andrei Perneș, înainte de a muri. Ce vis avea fostul concurent de la Mireasa: „Așa mă văd...”
  • Dorința cea mai mare a lui Andrei Perneș, înainte de a muri
  • Ce vis avea fostul concurent de la Mireasa
”Știu că n-o să mai fiu niciodată la fel.” Sabrina, declarațiile care îți rup sufletul, după moartea lui Andrei Perneș / FOTO
Showbiz intern • la 12:47
”Știu că n-o să mai fiu niciodată la fel.” Sabrina, declarațiile care îți rup sufletul, după moartea lui Andrei Perneș / FOTO
  • Mesajul sfâșietor postat de Sabrina după moartea lui Andrei Perneș
  • Tânăra e distrusă de durere
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Staţii de autobuz încălzite, ca în Dubai, într-o comună din Prahova. Investiţia totală a fost de 100.000 de euro
recomandare pe observatornews.ro
Staţii de autobuz încălzite, ca în Dubai, într-o comună din Prahova. Investiţia totală a fost de 100.000 de euro
Milionarul de 33 de ani care construieşte un castel în România face fericiţi zeci de mii de români! Investiţia anunţată
recomandare pe as.ro
Milionarul de 33 de ani care construieşte un castel în România face fericiţi zeci de mii de români! Investiţia anunţată
Un bucătar renumit a slăbit 90 de kilograme în 8 luni. Nu și-a tăiat stomacul și a ținut o dietă foarte UȘOARĂ!
Romania TV
Un bucătar renumit a slăbit 90 de kilograme în 8 luni. Nu și-a tăiat stomacul și a ținut o dietă foarte UȘOARĂ!
Vouchere alimente 2025. Cardurile sociale nu sunt doar pentru pensionari, anunţul momentului!
Romania TV
Vouchere alimente 2025. Cardurile sociale nu sunt doar pentru pensionari, anunţul momentului!
O femeie s-a enervat când a primit un bilet greșit la loterie, apoi a aflat că a căștigat 2 milioane de dolari
recomandare pe antena3.ro
O femeie s-a enervat când a primit un bilet greșit la loterie, apoi a aflat că a căștigat 2 milioane de dolari
Noi detalii despre accidentul în care a murit Andrei Perneș, fost concurent în emisiunea „Mireasa”
recomandare pe antena3.ro
Noi detalii despre accidentul în care a murit Andrei Perneș, fost concurent în emisiunea „Mireasa”
„Peștele apocalipsei” a apărut pe o plajă din Insulele Canare și le-a dat fiori spaniolilor: Ceva rău se va întâmpla
recomandare pe antena3.ro
„Peștele apocalipsei” a apărut pe o plajă din Insulele Canare și le-a dat fiori spaniolilor: Ceva rău se va întâmpla
Ce se împarte de Sâmbăta Morţilor, la biserică? Asta se dă de Moşii de Iarnă pentru cei adormiţi, obicei străbun
recomandare pe playtech.ro
Ce se împarte de Sâmbăta Morţilor, la biserică? Asta se dă de Moşii de Iarnă pentru cei adormiţi, obicei străbun
Cum să cureţi cuva maşinii de spălat rufe de mucegai. Ingredientul folosit de gospodinele iscusite
recomandare pe playtech.ro
Cum să cureţi cuva maşinii de spălat rufe de mucegai. Ingredientul folosit de gospodinele iscusite
Care ar fi, de fapt, cauza morții lui Andrei Perneș. De ce a pierdut controlul volanului fostul concurent de la "Mireasa""
recomandare pe redactia.ro
Care ar fi, de fapt, cauza morții lui Andrei Perneș. De ce a pierdut controlul volanului fostul concurent de la "Mireasa""
Cum s-a transformat Laura Vicol dupa 10 zile in arest. Blonda intotdeauna aranjata, de nerecunoscut: «Cearcane mari...»
recomandare pe redactia.ro
Cum s-a transformat Laura Vicol dupa 10 zile in arest. Blonda intotdeauna aranjata, de nerecunoscut: «Cearcane mari...»
Mânuţele la control! Vedele din România, surprinse în ipostaze stânjenitoare cu mâna la...
recomandare pe Ciao.ro
Mânuţele la control! Vedele din România, surprinse în ipostaze stânjenitoare cu mâna la...
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Vicecampioana olimpică și-a arătat tatuajele și piercing-ul dintr-o zonă delicată
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Vicecampioana olimpică și-a arătat tatuajele și piercing-ul dintr-o zonă delicată
Cum a surprins-o Fuego pe Irina Loghin de ziua de naștere a artistei! Ce cadou inedit i-a oferit
recomandare pe bzi.ro
Cum a surprins-o Fuego pe Irina Loghin de ziua de naștere a artistei! Ce cadou inedit i-a oferit
Sânziana Negru a fost reținută pe un aeroport din Arabia Saudită! Ce a putut să pățească influencerița
recomandare pe bzi.ro
Sânziana Negru a fost reținută pe un aeroport din Arabia Saudită! Ce a putut să pățească influencerița
Guvernul a salvat firmele mari de la taxe suplimentare. Cum au beneficiat aceste companii de „iertarea” statului
recomandare pe dailybusiness.ro
Guvernul a salvat firmele mari de la taxe suplimentare. Cum au beneficiat aceste companii de „iertarea” statului
Se scumpesc biletele de tren! Cu cât se vor majora tarifele în funcţie de tipul trenului
recomandare pe dailybusiness.ro
Se scumpesc biletele de tren! Cu cât se vor majora tarifele în funcţie de tipul trenului
Astrologia și succesul financiar: Ce zodii produc cei mai mulți miliardari?
recomandare pe Jurnalul.ro
Astrologia și succesul financiar: Ce zodii produc cei mai mulți miliardari?
Reacția Sabrinei la vestea că Andrei Perneș a murit. Ce a făcut în memoria celui cu care s-a căsătorit la Mireasa
recomandare pe a1.ro
Reacția Sabrinei la vestea că Andrei Perneș a murit. Ce a făcut în memoria celui cu care s-a căsătorit la Mireasa
Close