Homepage » Beauty & Lifestyle » Secretul celor mai crocanți castraveți murați. Ce trebuie să faci ca să nu se mai înmoaie, după ce îi bagi în borcan

Secretul celor mai crocanți castraveți murați. Ce trebuie să faci ca să nu se mai înmoaie, după ce îi bagi în borcan

Ilinca Lunca

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 29.08.2024 la 21:31 Actualizat pe 29.08.2024 la 21:31

Castraveții murați ideali sunt crocanți și aromați. De cele mai multe ori, deși respecți toate regulile, aceștia se înmoaie și nu mai au același gust delicios. De cele mai multe ori devin amari. Iată ce trebuie să faci pentru a te bucura de cei mai crocanți castraveți.

un borcan cu castraveți murați și ustuoi

Castraveții murați rămân crocanți cu ajutorul unui îngredient.

Profimedia

  • Ce să bagi în castraveții murați ca să nu se mai înmoaie
  • Trucurile care vor da cele mai bune rezultate

A început sezonul murăturilor la borcan. În această perioadă, legumele sunt cele mai proaspete și delicioase, potrivite pentru a le pregăti pentur iarnă. Printre cele mai delicioase sunt castraveții, pe care niciun român nu îi ratează în fiecare sezon.

Ce să adaugi în borcan pentru a prepara cei mai crocanți castraveți murați

Rețeta de castraveți murați este foarte simplă, dar trebuie să respecți câteva reguli importante pentru ca ei să rămână în aceeași formă în care i-ai pregătit inițial. Cea mai mare problemă și greșeală când vine vorba despre castraveți este ca aceștia să se înmoaie.

Ei bine, totul depinde de legumele pe care le alegi și de ceea ce pui în borcan. Este recomandat să folosești cei mai proaspeți castraveți pe care îi găsești, de mărime medie, cu o textură tare. Cu cât castraveții sunt mai mari, cu atât riscă să se înmoaie mai repede.

De asemenea, este foarte important să folosești sare neiodată, căci în caz contrar castraveții vor deveni moi. Un alt ingredient pe care trebuie să îl adaugi în borcan sunt frunzele de vișin. Acestea le dau castraveților o aromă deosebită și o textură crocantă.

Lista completă de ingrediente de care ai nevoie pentru castraveții murați

Indiferent de rețetă și de zona țării, lista de ingrediente pentru castraveții murați este aproape aceeași. Secretul este ca legumele să fie foarte proaspete, iar sarea aleasă să fie cea potrivită pentru murături.

Deși ambele au același gust, textura este cea care face diferența. În acest fel, castraveții murați vor rămâne crocanți și aromați pe tot parcursul iernii. Pot fi consumați și în ultimele luni de primăvară.

Citește și: De ce să nu mai pui zahăr la castraveții murați. Cu ce să înlocuiești acest ingredient. Trucul mai puțin știut de gospodine

În articolul
Secretul celor mai crocanți castraveți murați. Ce trebuie să faci ca să nu se mai înmoaie, după ce îi bagi în borcan
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ingredientul secret pentru cel mai pufos pandișpan cu căpșuni în stil franțuzesc. Desertul care e gata în câteva minute
Retete • la 19:52
Ingredientul secret pentru cel mai pufos pandișpan cu căpșuni în stil franțuzesc. Desertul care e gata în câteva minute
  • Cum prepari cel mai pufos pandișpan cu căpșuni în stil franțuzesc
  • Desertul care e gata în câteva minute
Irisha și-a schimbat look-ul radical, la scurt timp după despărțirea de iubitul milionar! La ce a renunțat influencerița și cum arată acum / VIDEO
Showbiz intern • la 19:27
Irisha și-a schimbat look-ul radical, la scurt timp după despărțirea de iubitul milionar! La ce a renunțat influencerița și cum arată acum / VIDEO
  • Schimbare spectaculoasă de look pentru Irisha
  • Ce decizie a luat influencerița și cum arată acum
Incident grav! Cel puțin opt persoane au murit după ce un balon cu aer cald a fost cuprins de flăcări și s-a prăbușit 
Stiri internationale • la 18:45
Incident grav! Cel puțin opt persoane au murit după ce un balon cu aer cald a fost cuprins de flăcări și s-a prăbușit 
  • Un balon cu aer cald a luat foc și s-a prăbușit
  • Cel puțin 8 persoane și-au pierdut viața
Cum se simte Ilona Brezoianu în perioada sarcinii. Jurata de la Te cunosc de Undeva e însărcinată cu primul ei copil / FOTO
Showbiz intern • la 18:00
Cum se simte Ilona Brezoianu în perioada sarcinii. Jurata de la Te cunosc de Undeva e însărcinată cu primul ei copil / FOTO
  • Cum se simte Ilona Brezoianu în rolul de viitoare mămică
  • Jurata de la Te cunosc de Undeva e însărcinată cu primul ei copil
Persoanele născute în aceste 6 zile ale lunii au noroc financiar garantat. Sunt predestinate să facă avere
Beauty & Lifestyle • la 17:08
Persoanele născute în aceste 6 zile ale lunii au noroc financiar garantat. Sunt predestinate să facă avere
  • Ești născut într-una din aceste 6 zile?
  • Succesul financiar te așteaptă
Bogdan Mocanu, prima reacție după ce Jador a spus că a ieșit pozitiv la drugtest după ce a luat o pastilă de la el: „Cu așa prieteni...”
Emisiuni TV • la 16:32
Bogdan Mocanu, prima reacție după ce Jador a spus că a ieșit pozitiv la drugtest după ce a luat o pastilă de la el: „Cu așa prieteni...”
  • Bogdan Mocanu, vinovat pentru problema lui Jador?
  • Ce a declarat după ce cântărețul a spus că a ieșit pozitiv la drugtest după ce a luat o pastilă de la el
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Momentul în care megaracheta Starship explodează în timpul unui test. SpaceX: "O anomalie majoră"
recomandare pe observatornews.ro
Momentul în care megaracheta Starship explodează în timpul unui test. SpaceX: "O anomalie majoră"
Ilie Năstase divorțează! Ioana a depus actele la Judecătoria Constanța: “E vorba de agresivitatea verbală și fizică”
recomandare pe as.ro
Ilie Năstase divorțează! Ioana a depus actele la Judecătoria Constanța: “E vorba de agresivitatea verbală și fizică”
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Romania TV
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Romania TV
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Sabrina Carpenter apare goală în revista Rolling Stone, în plin scandal despre coperta noului ei album. De ce se simt jignite femeile
recomandare pe antena3.ro
Sabrina Carpenter apare goală în revista Rolling Stone, în plin scandal despre coperta noului ei album. De ce se simt jignite femeile
Patronul clubului „Expirat” din București a fost reținut pentru trafic de droguri
recomandare pe antena3.ro
Patronul clubului „Expirat” din București a fost reținut pentru trafic de droguri
Jeff Bezos îşi amână nunta de la Veneţia din cauza protestelor. De ce sunt în stare localnicii pentru a-şi apăra oraşul
recomandare pe antena3.ro
Jeff Bezos îşi amână nunta de la Veneţia din cauza protestelor. De ce sunt în stare localnicii pentru a-şi apăra oraşul
Ce trebuie să faci săptămânal cu trandafirii din grădină pentru a continua să înflorească. Aşa vei avea flori până toamna târziu
recomandare pe playtech.ro
Ce trebuie să faci săptămânal cu trandafirii din grădină pentru a continua să înflorească. Aşa vei avea flori până toamna târziu
Chin pentru Elena Udrea, în închisoare! Adrian Alexandrov a cedat, declarații dure despre viitorul familiei
recomandare pe playtech.ro
Chin pentru Elena Udrea, în închisoare! Adrian Alexandrov a cedat, declarații dure despre viitorul familiei
Răsturnare de situație. Cine va fi până la urmă premierul României. Nicușor Dan va face anunțul azi
recomandare pe redactia.ro
Răsturnare de situație. Cine va fi până la urmă premierul României. Nicușor Dan va face anunțul azi
Cine este persoana care ar urma să devină premierul României. A aterizat deja la București și se va întâlni cu Nicușor Dan
recomandare pe redactia.ro
Cine este persoana care ar urma să devină premierul României. A aterizat deja la București și se va întâlni cu Nicușor Dan
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
„Cea mai frumoasă femeie pe care am văzut-o”, implicată în afacerea de 150.000.000 de euro
recomandare pe ProSport.ro
„Cea mai frumoasă femeie pe care am văzut-o”, implicată în afacerea de 150.000.000 de euro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
recomandare pe dailybusiness.ro
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
recomandare pe dailybusiness.ro
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Finalul unei etape dificile: 3 Zodii scapă de probleme înaintea Solstițiului de Vară
recomandare pe Jurnalul.ro
Finalul unei etape dificile: 3 Zodii scapă de probleme înaintea Solstițiului de Vară
S-au afișat notele de la BAC 2025! Află primul rezultatele de anul acesta. Model de cerere pentru vizualizarea lucrării sau pentru contestație
recomandare pe a1.ro
S-au afișat notele de la BAC 2025! Află primul rezultatele de anul acesta. Model de cerere pentru vizualizarea lucrării sau pentru contestație
Close