Homepage » Beauty & Lifestyle » Care este diferența dintre făina 000 și făina 650. La ce se folosește fiecare

Care este diferența dintre făina 000 și făina 650. La ce se folosește fiecare

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 02.07.2023 la 12:50 Actualizat pe 03.07.2023 la 23:25

Cu siguranță ai avut pe ambalajul făinii unele cifre pe care, cel mai probabil, le-ai ignorat. Cu toate acestea, există anumite diferențe între tipurile de făină, lucru indicat prin intermediul unui cod notat pe pachet.

Ce tip de făină este bine să folosești în funcție de preparatul pe care vrei să îl gătești

Ce tip de făină este bine să folosești în funcție de preparatul pe care vrei să îl gătești

Profimediaimages

Care este diferența dintre făina 000 și făina 650
La ce folosește fiecare

Codul inscripționat pe pachetul de făină are rolul de a te ajuta în a alege produsul de care ai nevoie în funcție de ce urmează să gătești. De aceea, se spune că un anumit tip de făină este indicat dacă o folosești pentru prăjituri sau aluat, în timp ce este bine să folosești un alt tip de făină pentru pâine.

Ce diferențe există între făina 000 și făina 650

Două dintre cele mai des întâlnite tipuri de făină sunt cea de 000 și cea de 650. Prima dintre ele este cea mai fină și este indicată să fie folosită dacă pregătești deserturi, creme cu texturi fine sau alte dulciuri.

Cu toate că este considerată cea mai rafinată dintre toate celelalte, are cel mai mic număr de proteine. Chiar și așa, este bine să o folosești pe aceasta în locul făinii de 650 care este utilizată pentru pâine și covrigi.

Făina de 650 are un conținut ridicat de gluten, ceea ce o face ideală pentru produsele de panificație. Este bine să fie integrată și în aluatul de pizza, covrigi, pentru că va ajuta ca textura să fie una crocantă. Față de făina 000, este cel mai puțin rafinată, dar își păstrează proprietățile nutritive mai mult timp

Ce alte diferențe mai există între celelalte tipuri de făină

Pe lângă produsele cu codurile 000 și 650, mai există făină 550 și 1050. Prima dintre ele are un scăzut mai mic de gluten, poate fi integrată în aluat, dar nu este la fel de recomandată că făina 000, pentru că există șanse ca produsul să nu crească la fel de bine. În special, este indicată pentru foietaje sau biscuți, unde nu e necesară acea textură fină.

În schimb, făina de 1050 este folosită este mai apropiată de cea de 650 prin faptul că are gluten, dar nu la fel de mult precum cea folosită la pâine. Are mai multe proprietăți nutritive decât făina 000, doar că nu va ajuta la obținerea unui aluat pufos, așa cum se întâmplă în cazul făinii 000.

Citește și: Zece plante pe care le poți transforma în făină. Unele dintre ele nu conțin gluten

În articolul

Care este diferența dintre făina 000 și făina 650. La ce se folosește fiecare

:

Știri

Tavanul unei săli de clasă de la o școală din Târgu Mureș s-a prăbușit peste elevi, în timpul cursurilor. Doi copii au fost răniți

Stiri interne • la 16:29

Tavanul unei săli de clasă de la o școală din Târgu Mureș s-a prăbușit peste elevi, în timpul cursurilor. Doi copii au fost răniți

O bucată de tavan s-a prăbușit peste elevi la o şcoală din Târgu Mureş
Incidentul s-a petrecut în timpul orelor de curs
Doi elevi au fost răniți

E oficial! Călin Georgescu și Elena Lasconi merg în turul doi! Câte voturi au primit fiecare dintre candidați!

Stiri interne • la 16:06

E oficial! Călin Georgescu și Elena Lasconi merg în turul doi! Câte voturi au primit fiecare dintre candidați!

Călin Georgescu și Elena Lasconi au intrat în turul 2 la Alegerile Prezidențiale 2024
Câte voturi a primit fiecare dintre candidați

Ce este Clubul de la Roma, din care a făcut parte Călin Georgescu! Cu ce se ocupă această organizație de tip „think tank”

Stiri interne • la 16:03

Ce este Clubul de la Roma, din care a făcut parte Călin Georgescu! Cu ce se ocupă această organizație de tip „think tank”

Călin Georgescu a făcut parte din Clubul de la Roma pentru doi ani
Cu ce se ocupă această organizație

Cu ce se ocupă soția lui Călin Georgescu. Cristela are zeci de mii de urmăritori pe TikTok, platforma pe care se promovează

Stiri interne • la 15:48

Cu ce se ocupă soția lui Călin Georgescu. Cristela are zeci de mii de urmăritori pe TikTok, platforma pe care se promovează

Cine este soția lui Călin Georgescu
Cristela Georgescu este o femeie cunoscută pe Internet

Dani Oțil a ajuns pe masa de operație. Ce intervenție și-a făcut prezentatorul TV

Showbiz intern • la 15:32

Dani Oțil a ajuns pe masa de operație. Ce intervenție și-a făcut prezentatorul TV

Dani Oțil, pe masa de operație
Ce intervenție și-a făcut prezentatorul TV
Cum se simte acum

Pui crispy, gătit după rețeta lui Janni Alexandridis de la „Meniu de vedetă”. Ce să adaugi pentru o crustă crocantă

Emisiuni TV • la 14:46

Pui crispy, gătit după rețeta lui Janni Alexandridis de la „Meniu de vedetă”. Ce să adaugi pentru o crustă crocantă

Cum pregătește Chef Janni Alexandridis de la „Meniu de vedetă puiul crispy
Ce să adaugi pentru a obține o crustă crocantă

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Rezultate parţiale alegeri prezidenţiale. Elena Lasconi a trecut în faţa lui Marcel Ciolacu, care a căzut pe locul 3. Georgescu, pe primul loc

recomandare pe observatornews.ro

Rezultate parţiale alegeri prezidenţiale. Elena Lasconi a trecut în faţa lui Marcel Ciolacu, care a căzut pe locul 3. Georgescu, pe primul loc

Cu ce se ocupă noua iubită a lui Bănel Nicoliţă! Tânără este o frumuseţe uimitoare

recomandare pe as.ro

Cu ce se ocupă noua iubită a lui Bănel Nicoliţă! Tânără este o frumuseţe uimitoare

Zodiac chinezesc 2025. Marian Golea, previziuni sumbre pentru noul an: „Războaie, epidemii, trădări, certuri”

Zodiac chinezesc 2025. Marian Golea, previziuni sumbre pentru noul an: „Războaie, epidemii, trădări, certuri”

Vestea MOMENTULUI în showbiz. Culiță Sterp și Daniela Iliescu fac nuntă. Primele declarații. ''Ne-am hotărât de pe o zi pe alta''

Vestea MOMENTULUI în showbiz. Culiță Sterp și Daniela Iliescu fac nuntă. Primele declarații. ''Ne-am hotărât de pe o zi pe alta''

Cum a funcționat rețeaua uriașă și sofisticată construită pe Tik Tok pentru Călin Georgescu, pe model Stoianoglo

recomandare pe antena3.ro

Cum a funcționat rețeaua uriașă și sofisticată construită pe Tik Tok pentru Călin Georgescu, pe model Stoianoglo

Ce avere are Călin Georgescu, candidatul care a provocat cea mai mare surpriză la alegerile prezidențiale

recomandare pe antena3.ro

Ce avere are Călin Georgescu, candidatul care a provocat cea mai mare surpriză la alegerile prezidențiale

Rezultate parțiale alegeri prezidențiale 2024. AEP a început să numere voturile. Cum arată clasamentul după numărarea a 15% din voturi

recomandare pe antena3.ro

Rezultate parțiale alegeri prezidențiale 2024. AEP a început să numere voturile. Cum arată clasamentul după numărarea a 15% din voturi

Elena Lasconi l-a depășit pe Marcel Ciolacu la voturi și intră în turul II alături de Călin Georgescu

recomandare pe playtech.ro

Elena Lasconi l-a depășit pe Marcel Ciolacu la voturi și intră în turul II alături de Călin Georgescu

Secretul pentru cele mai pufoase clătite de post. Ies mult mai gustoase dacă adaugi acest ingredient în aluat

recomandare pe playtech.ro

Secretul pentru cele mai pufoase clătite de post. Ies mult mai gustoase dacă adaugi acest ingredient în aluat

Ce avere are Călin Georgescu. Câștigătorul primului tur își ține banii într-o bancă maghiară

recomandare pe redactia.ro

Ce avere are Călin Georgescu. Câștigătorul primului tur își ține banii într-o bancă maghiară

Gabriel Cotabiță s-a stins din viață

recomandare pe redactia.ro

Gabriel Cotabiță s-a stins din viață

Încă o tragedie în familia lui Silviu Prigoană! A făcut AVC după ce omul de afaceri a murit

recomandare pe Ciao.ro

Încă o tragedie în familia lui Silviu Prigoană! A făcut AVC după ce omul de afaceri a murit

Concidența coincidențelor: Doi frați au murit la un an distanță, călcați de același taxi care transporta același pasager

recomandare pe shtiu.ro

Concidența coincidențelor: Doi frați au murit la un an distanță, călcați de același taxi care transporta același pasager

FOTO. Iuliana Pepene, una dintre cele mai frumoase prezentatoare de știri, e iar singură!

recomandare pe ProSport.ro

FOTO. Iuliana Pepene, una dintre cele mai frumoase prezentatoare de știri, e iar singură!

Ce profesie are Cristela: Soția lui Călin Georgescu a lansat mai multe cărți

recomandare pe bzi.ro

Ce profesie are Cristela: Soția lui Călin Georgescu a lansat mai multe cărți

Dan Diaconescu aruncă bomba! „Silviu Prigoană a fost ucis?!“

recomandare pe bzi.ro

Dan Diaconescu aruncă bomba! „Silviu Prigoană a fost ucis?!“

Alegeri prezidențiale 2024. Rezultate parțiale turul 1. Georgescu a sărit în vârf, Ciolacu și Lasconi se luptă pentru locul doi

recomandare pe dailybusiness.ro

Alegeri prezidențiale 2024. Rezultate parțiale turul 1. Georgescu a sărit în vârf, Ciolacu și Lasconi se luptă pentru locul doi

Cum a reușit să domine alegerile Călin Georgescu. Rețeaua secretă și sofisticată construită pe TikTok

recomandare pe dailybusiness.ro

Cum a reușit să domine alegerile Călin Georgescu. Rețeaua secretă și sofisticată construită pe TikTok

Manevra folosită de Băsescu și de Iohannis a funcționat și în 2024. Referendumul lui Nicușor Dan a atins cvorumul de participare la ora 17.00

recomandare pe Jurnalul.ro

Manevra folosită de Băsescu și de Iohannis a funcționat și în 2024. Referendumul lui Nicușor Dan a atins cvorumul de participare la ora 17.00

Cel mai scump obiect din garderoba Iulianei Pepene. Câți bani a dat prezentatoarea Observator pe o geantă

recomandare pe a1.ro

Cel mai scump obiect din garderoba Iulianei Pepene. Câți bani a dat prezentatoarea Observator pe o geantă