Homepage » Beauty & Lifestyle » Cât ulei se pune la un kilogram de carne de porc, de fapt. Așa sarmalele vor avea un gust aparte

Cât ulei se pune la un kilogram de carne de porc, de fapt. Așa sarmalele vor avea un gust aparte

Publicat pe 25.12.2023 la 10:44 Actualizat pe 25.12.2023 la 10:44

Ne aflăm în prima zi a Crăciunului și, în cazul în care nu ai apucat să prepari sarmale acum, nu este nici o problemă. Mai ai timp, căci Revelionul se apropie cu pași rapizi și atunci ai altă oportunitate să îți surprinzi invitații cu cele mai gustoase preparate tradiționale. Iată, însă, câte linguri de ulei trebuie să pui la un kilogram de carne de porc pentru ca sarmalele să iasă la fel ca la restaurant!

Sarmalele pot fi gătite după bunul plac

Sarmalele sunt vedeta sărbătorilor de iarna

profimediaimages.ro

  • Câte linguri de ulei se pun la sarmale la un kilogram de carne de porc
  • Gustul va fi extraordinar

În ultimii ani au apărut foarte multe dezbateri în privința originii pe care o au sarmalele. Ei bine, trebuie să recunoaștem că acest fel de mâncare este o comoară a gastronomiei din România.

Câte linguri de ulei se pun la sarmale la un kilogram de carne de porc

Sarmalele nu lipsesc nici în acest an de pe mesele de sărbători ale românilor. Însă, când vine vorba despre carnea de porc adăugată în compoizitia acestui prearat, acaesta nu trebuie să fie niciodată doar de porc.

În acest fel, în cazul în care carnea de porc nu este așa de grasă, merge de minune să o adăugați simplă la sarmale. Gospodinele știu, însă, că există și varianta de amestec de carne de porc cu vită, de curcan sau de pui, pentru cei care vor ca sarmalele să fie mai slabe.

Așa sarmalele vor avea un gust aparte

Chiar dacă acest fel de mâncare este nelipsit de la masa de Crăciun și Anul Nou, multe dintre gospodine nu știu să prepare sarmale.

Știm că ele sunt gătite dintr-un amestec de orez și carne, condimentate bine, iar mai apoi învelite în foi de varză crudă sau murată, dar și în foi de viță de vie.

Însă, trebuie să fim atenți la un detaliu important în ceea ce privește acest preparat. Sarmalele nu trebuie să aibă mult ulei în compoziție.

În acest fel, potrivit bucătarilor, la un kilogram de carne tocată se adaugă 2-3 linguri de ulei.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de sarmale dietetice, gata în mai puțin de o oră. Ce să mănânci după masa de Crăciun

În articolul
Cât ulei se pune la un kilogram de carne de porc, de fapt. Așa sarmalele vor avea un gust aparte
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Adina Buzatu urmează să se opereze la picior! Designerul s-a internat în spital: ”Vreau să ies balerină”
Showbiz intern • la 12:32
Adina Buzatu urmează să se opereze la picior! Designerul s-a internat în spital: ”Vreau să ies balerină”
  • Adina Buzatu se operează mâine la picior
  • Cum se simte înainte de intervenție
Prăjitură marmorată de post. Cum să o gătești cu doar câteva ingrediente
Retete • la 12:31
Prăjitură marmorată de post. Cum să o gătești cu doar câteva ingrediente
  • Prăjitură marmorată de post
  • Cum să o gătești cu doar câteva ingrediente
Artistul irlandezo-român care a făcut furori la ediția X Factor de acum 4 ani, prima întâlnire cu mama biologică – reportaj exclusiv, astăzi, la Observator 19
Emisiuni TV • la 11:46
Artistul irlandezo-român care a făcut furori la ediția X Factor de acum 4 ani, prima întâlnire cu mama biologică – reportaj exclusiv, astăzi, la Observator 19
  • Povestea de succes a lui Stefan J Doyle, de la X Factor
  • Finalistul și-a cunoscut mama biologică
El este Răzvan, jandarmul de 27 de ani, mort la un exercițiu de trageri. Un coleg l-a împușcat din greșeală | FOTO
Stiri interne • la 11:35
El este Răzvan, jandarmul de 27 de ani, mort la un exercițiu de trageri. Un coleg l-a împușcat din greșeală | FOTO
  • Cine este jandarmul mort la un exercițiu de trageri
  • Răzvan avea doar 27 de ani și a murit fulgerător
Imagini după cutremurul din Napoli. Orașul a fost zguduit de un seism cu magnitudinea de 4,4 / FOTO
Stiri internationale • la 11:32
Imagini după cutremurul din Napoli. Orașul a fost zguduit de un seism cu magnitudinea de 4,4 / FOTO
  • Un cutremur puternic a zguduit orașul Napoli
  • Oamenii și-au petrecut noaptea pe străzi
Destinația fabuloasă din Italia de care puțini turiști știu că există! Are cel mai pare parc marin, 150 de plaje de vis și băi cu nămol
Beauty & Lifestyle • la 11:08
Destinația fabuloasă din Italia de care puțini turiști știu că există! Are cel mai pare parc marin, 150 de plaje de vis și băi cu nămol
  • Unde se află cele mai frumoase plaje din Europa
  • O destinație de care puțini știu a cucerit pe toată lumea
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Alternative de investiții mai bune decât imobiliarele, accesibile direct de pe telefon. Guda: "De ce să vă complicați?"
recomandare pe observatornews.ro
Alternative de investiții mai bune decât imobiliarele, accesibile direct de pe telefon. Guda: "De ce să vă complicați?"
Ce pensie poate avea românul care aşteaptă încă milionul de euro! „Eu mai am o speranţă”
recomandare pe as.ro
Ce pensie poate avea românul care aşteaptă încă milionul de euro! „Eu mai am o speranţă”
Anunțul MOMENTULUI de la ANM. Iarna se întoarce în România. NINSORI și ploi la București!
Romania TV
Anunțul MOMENTULUI de la ANM. Iarna se întoarce în România. NINSORI și ploi la București!
BREAKING NEWS! Veste proastă primită de Simona Halep!
Romania TV
BREAKING NEWS! Veste proastă primită de Simona Halep!
În 1975, o tânără a fost găsită moartă într-o pădure și nimeni nu a știut ce s-a întâmplat. Un indiciu pierdut a elucidat acum misterul
recomandare pe antena3.ro
În 1975, o tânără a fost găsită moartă într-o pădure și nimeni nu a știut ce s-a întâmplat. Un indiciu pierdut a elucidat acum misterul
Un sat abandonat din Spania este scos la vânzare cu 89.000 de euro: „Dacă tăiați buruienile se vede marea”
recomandare pe antena3.ro
Un sat abandonat din Spania este scos la vânzare cu 89.000 de euro: „Dacă tăiați buruienile se vede marea”
Presupusul nepot al lui Nicolae Ceauşescu a fost prins la furat de brânză într-un supermarchet din Italia
recomandare pe antena3.ro
Presupusul nepot al lui Nicolae Ceauşescu a fost prins la furat de brânză într-un supermarchet din Italia
Top 3 zodii care vor cunoaşte abundenţa financiară până la final de martie. Vin bani din toate direcţiile
recomandare pe playtech.ro
Top 3 zodii care vor cunoaşte abundenţa financiară până la final de martie. Vin bani din toate direcţiile
Ce să faci cu bulbii de lalea când încep să răsară. Aşa vor fi flori din belşug în următoarea lună
recomandare pe playtech.ro
Ce să faci cu bulbii de lalea când încep să răsară. Aşa vor fi flori din belşug în următoarea lună
Planul pus la cale de Putin pentru Ucraina. Președintele Rusiei vrea să-l facă pe Trump să accepte totul
recomandare pe redactia.ro
Planul pus la cale de Putin pentru Ucraina. Președintele Rusiei vrea să-l facă pe Trump să accepte totul
Când sunt Rusaliile anul acesta. Românii vor avea trei zile libere
recomandare pe redactia.ro
Când sunt Rusaliile anul acesta. Românii vor avea trei zile libere
A murit actrița iubită de toți românii! Doliu imens în lumea filmului
recomandare pe Ciao.ro
A murit actrița iubită de toți românii! Doliu imens în lumea filmului
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția lui Gigi Becali pentru George Simion. Mesaj dur
recomandare pe ProSport.ro
Reacția lui Gigi Becali pentru George Simion. Mesaj dur
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Minerva, mesaje din lumea de dincolo! Ce i-a cerut Gabrielei Lucuțar să-i pună în sicriu
recomandare pe bzi.ro
Minerva, mesaje din lumea de dincolo! Ce i-a cerut Gabrielei Lucuțar să-i pună în sicriu
Cât costă un kilogram de roșii românești la tarabe. Prețuri cu 50% mai mari decât anul trecut
recomandare pe dailybusiness.ro
Cât costă un kilogram de roșii românești la tarabe. Prețuri cu 50% mai mari decât anul trecut
Dispar paracetamolul și amoxicilina din farmacii! UE a dat ordinul!
recomandare pe dailybusiness.ro
Dispar paracetamolul și amoxicilina din farmacii! UE a dat ordinul!
Metamorfoză: 3 Zodii se reinventează TOTAL în Martie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Metamorfoză: 3 Zodii se reinventează TOTAL în Martie 2025
Babasha și-a cumpărat casă în complexul lui Dorian Popa. Cum arată vila în construcții | VIDEO
recomandare pe a1.ro
Babasha și-a cumpărat casă în complexul lui Dorian Popa. Cum arată vila în construcții | VIDEO
Close