Homepage » Beauty & Lifestyle » Ce fel de vin se pune la friptura de porc pentru un gust desăvârșit

Ce fel de vin se pune la friptura de porc pentru un gust desăvârșit

Ilinca Lunca

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 28.10.2023 la 12:47 Actualizat pe 28.10.2023 la 13:12

Friptura de porc este una dintre cele mai gătite, iar secretul pentru o carne fragedă depinde de mai multe aspecte. Unul dintre acestea este alegerea atentă a vinului în care se va pregăti. Iată ce fel de vin se pune la friptura de porc dacă vrei să aibă un gust desăvârșit.

o friptură de porc tăiată cu cuțitul

Vinul este important pentru consistența fripturii.

Unsplash

  • Ce fel de vin trebuie să alegi la friptura de porc
  • Specialiștii îl recomandă pentru un gust fabulos

Acest preparat este pe gustul oricui, iar rețetele după care se gătește sunt multe. Însă, există câteva reguli standard ee care trebuie să ții cont dacă vrei să obții o carne fragedă, gustoasă și care nu se întărească.

Friptura de porc este unul dintre delicatesele cu care nu vei da greș niciodată dacă respecți câteva reguli.

De ce punem vin la friptura de porc

Friptura de porc este un preparat specific iernii, atunci când și vinul tradițional de casă este proaspăt. Ei bine, vinul este esențial la friptura de porc având în vedere cât de grea este această carne pentru digestie. De asemenea, o face mai fragedă și mai delicioasă. Dacă ai adăugat vin, aceasta rămâne la fel de moale și a doua zi.

Ce fel de vin se pune, în mod corect, la friptura de porc

Alegerea vinului este o sarcină grea, deoarece mai multe arome se potrivesc perfect cu carnea. Ei bine, specialiștii recomandă alegerea unui vin cu o consistență asemănătoare cu cea a cărnii pe care o consumi. Așadar, o idee bună ar fi ca la friptura de porc să se adauge vin roșu.

Ce se întâmplă dacă nu alegi vinul potrivit

Vinul este un aspect important în pregătirea fripturii, indiferent de tipul cărnii. Alegerea unui vin greșit poate să îți strice preparatul și să ajungă la o consistență nedorită. Din acest motiv este important să știi ce vin să adaugi în preparat ca să aibă gustul pe care ți-l dorești.

Alte trucuri utile pentru rețetele cu porc

Gospodinele țin cont de multe trucuri când gătesc friptura de porc, iar astfel au gustul potrivit. Una dintre cele mai importante este să știi momentul potrivit în care să adaugi vinul la carnea de porc.

Conform specialiștilor, vinul se adaugă peste carne abia după ce a fost condimentată și băgată la cuptor. De asemenea, un alt aspect important este să știi cât timp trebuie să o ții în cuptor. În funcție de partea de porc pe care o gătești, carnea stă la cuptor aproximativ 90 de minute.

Citește și: Rețetă de friptură de porc la cuptor. Ce ingrediente să folosești ca să iasă fragedă și suculentă

În articolul
Ce fel de vin se pune la friptura de porc pentru un gust desăvârșit
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Misha, o nouă vacanță de vis alături de Maya, fiica ei și a lui Connect-R. În ce destinație se relaxează cele două | FOTO
Showbiz intern • la 23:01
Misha, o nouă vacanță de vis alături de Maya, fiica ei și a lui Connect-R. În ce destinație se relaxează cele două | FOTO
  • Misha, o nouă vacanță de vis alături de Maya, fiica ei și a lui Connect-R
  • Ce destinație au ales cele două
Cum arată, de fapt, buturuga lui Radu Vâlcan de la Insula Iubirii! Ce nu s-a văzut niciodată în cele 9 sezoane | FOTO
Showbiz intern • la 22:53
Cum arată, de fapt, buturuga lui Radu Vâlcan de la Insula Iubirii! Ce nu s-a văzut niciodată în cele 9 sezoane | FOTO
  • Cum arată, de fapt, buturuga lui Radu Vâlcan de la Insula Iubirii
  • Nimeni nu se aștepta la așa ceva
Andrei Lemnaru de la Insula iubirii răspunde acuzațiilor potrivit cărora ar fi o persoană agresivă! Ce replică le-a dat celor care îl critică
Showbiz intern • la 22:12
Andrei Lemnaru de la Insula iubirii răspunde acuzațiilor potrivit cărora ar fi o persoană agresivă! Ce replică le-a dat celor care îl critică
  • Andrei Lemnaru de la Insula iubirii răspunde acuzațiilor, după ce s-a spus că este agresiv
  • Concurentul le dă replica tuturor celor îl critică
Imagini apocaliptice din București, după furtuna extremă! Vremea severă a produs dezastru pe mai multe străzi | FOTO
Stiri interne • la 22:11
Imagini apocaliptice din București, după furtuna extremă! Vremea severă a produs dezastru pe mai multe străzi | FOTO
  • Furtuna a făcut prăpăd în București
  • Ce daune a produs vremea extremă în Capitală
Ce decizie a luat Bianca Purcărea! Ce va face când se va întoarce din Japonia
Showbiz intern • la 21:32
Ce decizie a luat Bianca Purcărea! Ce va face când se va întoarce din Japonia
  • Bianca Purcărea și soțul se află în vacanță, în Japonia
  • Ce obicei vrea să pună în aplicare când revine în țară
Ce s-a întâmplat cu Hamude, concurentul înșelat de fosta iubită la Insula Iubirii, sezonul 2! A plecat din țară și are o nouă relație
Showbiz intern • la 21:29
Ce s-a întâmplat cu Hamude, concurentul înșelat de fosta iubită la Insula Iubirii, sezonul 2! A plecat din țară și are o nouă relație
  • Ce mai face Hamude Kilani, concurentul din sezonul 2 al emisiunii Insula Iubirii
  • Viața lui s-a schimbat complet după despărțirea de Loredana
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
recomandare pe observatornews.ro
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
recomandare pe as.ro
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
Romania TV
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
Romania TV
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
recomandare pe antena3.ro
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
recomandare pe antena3.ro
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
recomandare pe antena3.ro
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
recomandare pe playtech.ro
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
recomandare pe playtech.ro
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
recomandare pe ProSport.ro
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
recomandare pe bzi.ro
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
recomandare pe dailybusiness.ro
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
recomandare pe dailybusiness.ro
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
recomandare pe a1.ro
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
Close