Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Chiftele de linte la cuptor. Rețetă de post

Chiftele de linte la cuptor. Rețetă de post

Publicat pe 23.03.2022 la 22:46 Actualizat pe 23.03.2022 la 23:00

Chiftelele de linte este un preparat vegan rapid și extrem de delicios. Aceste chiftele sunt excelente pentru perioada postului și nu numai. Este o rețetă de-a dreptul delicioasă.

Chiftele de linte la cuptor. Rețetă de post

Chiftele de linte la cuptor

Facebook

  • Chiftele de linte la cuptor
  • Cum se prepară acest preparat

Pentru că suntem în postul Paștelui avem nevoie de o varietate de rețete pe care le putem savura în liniște. Este un preparat pentru toată familia și cu siguranță îl va iubi. Ingredientele sunt simple și accesibile.

Ingrediente

2 conserve de câte 310 grame cu linte d’aucy al vapore

1 ceapă roșie (110 grame a avut cea folosită de mine)

2 căței de usturoi

300 de grame de morcovi

40 de grame (2 linguri) de făină de năut/de quinoa/de mazăre, în ultimă instanță înlocuiți cu făină de grâu, dacă nu aveți de unde le procura pe cele recomandate

1 legătură de pătrunjel

30 ml. ulei de măsline + extra ulei pentru uns

sare și piper negru măcinat după gust

condimente (opțional): ½ de linguriță de chimion măcinat, 1 linguriță de paprika, ½ de linguriță de semințe de coriandru măcinate

Mod de preparare

Primul pas este să puneți lintea la scurs, într-o sită așezată deasupra unui castron. Se toacă ceapa, usturoiul se pisează bine, morcovii se rad pe răzătoarea mare, iar pătrunjelul se toacă.

Se pune în ulei încins ceapa și usturoiul și se călește timp de 3-4 minute, la foc mic, până se înmoaie ceapa. Acum se adaugă morcovii rași și se acoperă cu un capac. Legumele se lasă la înăbușit. Dacă morcovii par să înceapă să se caramelizeze, adăugați foarte puțină apă, nu mai mult de 1 lingură, amestecați și gătiți în continuare. În circa 7 minute morcovii ar trebui să fie suficient de gătiți.

Pregătirea compoziției pentru chiftele de linte

Se pune într-un robot de bucătărie morcovii și ceapa călită, 2/3 din lintea scursă de lichid, sare, piper, paprika și condimentele preferate și se omogenizează bine. Acum se adaugă verdeața și restul de linte și se mai amestecă o dată în robotul de bucătărie.

Compoziția obținută se pune într-un castron și se adaugă făina. Se omogenizează. După ce compoziția este gata, urmează să puneți la cuptor. Cu mâinile unse cu puțin ulei, da-ți o formă rotundă chiftelelor și le apăsați ușor cu palmele pentru o formă plată. Le ungeți cu puțin ulei pe deasupra și se dau la cuptor la 180 de grade Celsius, timp de 20 de minute. După aceea, suunt numai bune de servit. Poftă bună!

În articolul
Chiftele de linte la cuptor. Rețetă de post
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Mireasa - Capriciile Iubirii. Cum a reacționat Amalia când a intrat în casă Cristian Marinescu. Concurenta s-a despărțit recent de Robert
Emisiuni TV • la 20:45
Mireasa - Capriciile Iubirii. Cum a reacționat Amalia când a intrat în casă Cristian Marinescu. Concurenta s-a despărțit recent de Robert
  • Cristian Marinescu a intrat în casa Mireasa
  • Cum a reacționat Amalia
Actrița care a rupt logodna înainte de căsătorie. Motivul care a dus la despărțirea de partenerul ei
Showbiz international • la 20:40
Actrița care a rupt logodna înainte de căsătorie. Motivul care a dus la despărțirea de partenerul ei
  • Actrița care a rupt logodna înainte de căsătorie
  • Motivul care a dus la despărțirea de partenerul ei
Vedete din România, prezente la protestul din Piața Victoriei, după uciderea Teodorei Marcu. Delia, Lora, Anca Serea și multe alte persoane publice cer dreptate și măsuri ferme împotriva violenței
Stiri interne • la 20:23
Vedete din România, prezente la protestul din Piața Victoriei, după uciderea Teodorei Marcu. Delia, Lora, Anca Serea și multe alte persoane publice cer dreptate și măsuri ferme împotriva violenței
  • Vedete din România s-au alăturat protestului din Piața Victoriei, după moartea Teodorei Marcu
  • Decesul tinerei a stârnit revoltă și durere în rândul opiniei publice
Doliu în industria muzicii! Compozitorul decorat de 6 presedinți, Eugen Doga, a murit la 88 de ani
Showbiz international • la 19:51
Doliu în industria muzicii! Compozitorul decorat de 6 presedinți, Eugen Doga, a murit la 88 de ani
  • Doliu în industria muzicii!
  • Compozitorul Eugen Doga a murit la 88 de ani
Vești bune pentru români! Cine sunt cei care vor primi 1.500 de lei de la stat. Ce documente le sunt necesare
Stiri interne • la 19:28
Vești bune pentru români! Cine sunt cei care vor primi 1.500 de lei de la stat. Ce documente le sunt necesare
  • Sprijin financiar în vremuri grele
  • Cine sunt românii care vor primi 1500 de lei de la stat
O boală contagioasă face tot mai multe victime, după 30 de ani de la ultima infectare! OMS a emis alertă internațională
Stiri internationale • la 19:08
O boală contagioasă face tot mai multe victime, după 30 de ani de la ultima infectare! OMS a emis alertă internațională
  • O boală contagioasă face tot mai multe victime, după 30 de ani de la ultima infectare!
  • OMS a emis alertă internațională
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
recomandare pe observatornews.ro
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
recomandare pe as.ro
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
recomandare pe antena3.ro
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
recomandare pe antena3.ro
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
recomandare pe antena3.ro
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
recomandare pe playtech.ro
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
recomandare pe Jurnalul.ro
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis
recomandare pe a1.ro
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis
Close