Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Chifteluțe cu sos de smântână. Rețeta pe care trebuie să o încerci măcar o dată în viață

Chifteluțe cu sos de smântână. Rețeta pe care trebuie să o încerci măcar o dată în viață

Georgiana Prodan

De Georgiana Prodan.
Publicat pe 11.02.2022 la 23:57 Actualizat pe 11.02.2022 la 23:57

Cu siguranță ai încercat până acum, nu doar o dată, chifteluțele marinate în sos roșu, în sos de roșii sau picant, însă ce spui despre o porție de chifteluțe în sos alb, de smântână?! Este rețeta pe care ar trebui să o încerci măcar o dată. Cu siguranță te vei îndrăgosti pe loc de gustul armonios.

Chifteluțe cu sos de smântână. Rețeta pe care trebuie să o încerci măcar o dată în viață

Chifteluțe cu sos de smântână. Rețeta pe care trebuie să o încerci măcar o dată în viață

facebook

Rețetă pentru chifteluțe cu sos de smântână
Un preparat pentru întreaga familie
Cum se prepară

Dacă nu știi ce să mai gătești pentru cină sau pentru prânz, ei bine, chifteluțele cu sos de smântână pot fi o alternativă. Fii sigură, îți vei impresiona toți membri familiei cu un gust inconfundabil!

Chifteluțe cu sos de smântână

Pentru a pregăti cele mai delicioase chifteluțe cu sos de smântână ai nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente:

Chifteluțe:

- 700 grame pulpă de porc, tocată

- 1 ceapă mare

- 1 cartof mare

- 1 felie de pâine înmuiată în lapte

- 1 ou

- 6 căței de usturoi

- 2 linguri de făină albă

- 1 vârf de cuțit de bicarbonat de sodiu

- 1 lingură de lapte

- sare

- piper

- făină albă pentru modelat

- ulei de floarea

Sos:

- 300 ml smântână grasă

- 1 ceapă

- 4 căței de usturoi

- ulei pentru călit ceapa și usturoiul

- 2 linguri de făină albă

- sare

- piper

Mod de preparare:

Se spală carnea și se toacă mărunt. Se taie, asemenea, toate legumele, iar ceapa se călește și ulterior se scurge de ulei. Se înmoaie pâinea în lapte dulce și se stoarce. Pe de altă parte, usturoiul și cartoful se răzuie pe răzătoarea fină.

Se amestecă bine toate ingredientele și se adaugă condimentele, iar ulterior se incorporează și făina. Se ia o lingură și se formează chifteluțele care se prăjesc la foc mic. În ceea ce privește sosul, se toacă ceapa și usturoiul și se călesc. Se adaugă două pahare de apă și se adaugă chifteluțele.

Se lasă să fiarbă 5-6 minute și într-un bol separat se amestecă smântâna cu făina și condimentele. Se lasă încă 6 minute la fiert și după ce s-au mai răcit sunt gata de servit, chiar și cu murături.

Citește și: Rețeta de savarine ca la bunica acasă. Cel mai bun și rapid desert al copilăriei

În articolul

Chifteluțe cu sos de smântână. Rețeta pe care trebuie să o încerci măcar o dată în viață

:

Știri

Bogdan Vasiliu, prima reacție după ce Alina Petre a obținut ordin de protecție împotriva lui. Cum se apără în urma acuzațiilor aduse de încă soția lui

Emisiuni TV • la 17:45

Bogdan Vasiliu, prima reacție după ce Alina Petre a obținut ordin de protecție împotriva lui. Cum se apără în urma acuzațiilor aduse de încă soția lui

Bogdan Vasiliu nu mai are voie să se apropie de Alina Petre
A obținut ordin de protecție pentru cinci zile împotriva încă soțului ei
Prima lui reacție

Cum s-a înțeles Alina Petre cu fosta soție a lui Bogdan Vasiliu. Îl acuză că ar fi mințit-o în legătură cu femeia cu care are un copil

Emisiuni TV • la 17:13

Cum s-a înțeles Alina Petre cu fosta soție a lui Bogdan Vasiliu. Îl acuză că ar fi mințit-o în legătură cu femeia cu care are un copil

Alina Petre a obținut ordin de protecție împotriva lui Bogdan Vasiliu
S-au căsătorit după două luni de relație, dar acum își doresc să divorțeze

Fructul care ajută la pierderea în greutate. Este delicios, îl găsești în orice supermarket, și poate fi consumat crud sau în smoothie

Beauty & Lifestyle • la 17:04

Fructul care ajută la pierderea în greutate. Este delicios, îl găsești în orice supermarket, și poate fi consumat crud sau în smoothie

Ce fruct ajută la pierderea în greutate
Este delicios și îl găsești în orice supermarket
Îl poți mânca și crud, dar și în smoothie

Mesaje de 1 Decembrie. Imagini, felicitări și urări de La Mulți Ani de Ziua Națională a României

Stiri interne • la 16:44

Mesaje de 1 Decembrie. Imagini, felicitări și urări de La Mulți Ani de Ziua Națională a României

Mesaje de 1 Decembrie
Imagini, felicitări și urări de La Mulți Ani de Ziua Națională a României

„Săracul băiat, ce îndură”. Valerie Lungu, mesaj tranșant pentru cei care au spus că și-a pus iubitul într-o ipostază neplăcută. Ultimele imagini cu cei doi au stârnit reacții

Showbiz intern • la 16:35

„Săracul băiat, ce îndură”. Valerie Lungu, mesaj tranșant pentru cei care au spus că și-a pus iubitul într-o ipostază neplăcută. Ultimele imagini cu cei doi au stârnit reacții

Valerie Lungu, criticată de urmăritori după ce și-ar fi pus iubitul într-o ipostază nepotrivită
Ce replică le-a dat influencerița

Andrei Rotaru și Cristina, femeia pe care a părăsit-o pentru ispita Diandra, au plecat în vacanță. De când s-au împăcat, foștii soți se comportă ca doi îndrăgostiți / VIDEO

Showbiz intern • la 16:28

Andrei Rotaru și Cristina, femeia pe care a părăsit-o pentru ispita Diandra, au plecat în vacanță. De când s-au împăcat, foștii soți se comportă ca doi îndrăgostiți / VIDEO

Andrei Rotaru și Cristina de la Insula Iubirii au plecat în vacanță
Cum s-au filmat cei doi soți
De când s-au împăcat se comportă ca doi îndrăgostiți

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Cât de puternică este "Oreșnik", misterioasa rachetă nouă cu care Rusia a lovit Ucraina

recomandare pe observatornews.ro

Cât de puternică este "Oreșnik", misterioasa rachetă nouă cu care Rusia a lovit Ucraina

Cu ce se ocupă noua iubită a lui Bănel Nicoliţă! Tânără este o frumuseţe uimitoare

recomandare pe as.ro

Cu ce se ocupă noua iubită a lui Bănel Nicoliţă! Tânără este o frumuseţe uimitoare

Zodiac chinezesc 2025. Marian Golea, previziuni sumbre pentru noul an: „Războaie, epidemii, trădări, certuri”

Zodiac chinezesc 2025. Marian Golea, previziuni sumbre pentru noul an: „Războaie, epidemii, trădări, certuri”

Vestea MOMENTULUI în showbiz. Culiță Sterp și Daniela Iliescu fac nuntă. Primele declarații. ''Ne-am hotărât de pe o zi pe alta''

Vestea MOMENTULUI în showbiz. Culiță Sterp și Daniela Iliescu fac nuntă. Primele declarații. ''Ne-am hotărât de pe o zi pe alta''

O profesoară a fost arestată după ce elevul ei i-a întins o capcană. Ce le-a mărturisit acesta polițiștilor

recomandare pe antena3.ro

O profesoară a fost arestată după ce elevul ei i-a întins o capcană. Ce le-a mărturisit acesta polițiștilor

Șoc în timpul unei execuții, în SUA. Ce a făcut un bărbat chiar înainte de a muri

recomandare pe antena3.ro

Șoc în timpul unei execuții, în SUA. Ce a făcut un bărbat chiar înainte de a muri

Bunica Gherghina din Teleorman, vedetă pe TikTok, va juca în noul film „Nosferatu”, alături de Bill Skarsgard și fiica lui Johnny Depp

recomandare pe antena3.ro

Bunica Gherghina din Teleorman, vedetă pe TikTok, va juca în noul film „Nosferatu”, alături de Bill Skarsgard și fiica lui Johnny Depp

Secretul pentru cele mai pufoase clătite de post. Ies mult mai gustoase dacă adaugi acest ingredient în aluat

recomandare pe playtech.ro

Secretul pentru cele mai pufoase clătite de post. Ies mult mai gustoase dacă adaugi acest ingredient în aluat

2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile

recomandare pe playtech.ro

2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile

A murit unul dintre cei mai apropiați oameni ai lui Nicolae Ceaușescu

recomandare pe redactia.ro

A murit unul dintre cei mai apropiați oameni ai lui Nicolae Ceaușescu

Care este numele real al lui Culiță Sterp. Ce apare în buletinul lui, de fapt

recomandare pe redactia.ro

Care este numele real al lui Culiță Sterp. Ce apare în buletinul lui, de fapt

Încă o tragedie în familia lui Silviu Prigoană! A făcut AVC după ce omul de afaceri a murit

recomandare pe Ciao.ro

Încă o tragedie în familia lui Silviu Prigoană! A făcut AVC după ce omul de afaceri a murit

Concidența coincidențelor: Doi frați au murit la un an distanță, călcați de același taxi care transporta același pasager

recomandare pe shtiu.ro

Concidența coincidențelor: Doi frați au murit la un an distanță, călcați de același taxi care transporta același pasager

FOTO. Fiica lui Ilie Dumitrescu, apariție incendiară!

recomandare pe ProSport.ro

FOTO. Fiica lui Ilie Dumitrescu, apariție incendiară!

Dan Diaconescu aruncă bomba! „Silviu Prigoană a fost ucis?!“

recomandare pe bzi.ro

Dan Diaconescu aruncă bomba! „Silviu Prigoană a fost ucis?!“

Cum arată casa lui Valerie Lungu: Fanii au rămas uimiți când au văzut imaginile postate de influenceriță – GALERIE FOTO

recomandare pe bzi.ro

Cum arată casa lui Valerie Lungu: Fanii au rămas uimiți când au văzut imaginile postate de influenceriță – GALERIE FOTO

ANPC continuă controalele! Este ILEGAL!

recomandare pe dailybusiness.ro

ANPC continuă controalele! Este ILEGAL!

Elevii care vor primi 1.100 de lei! Care sunt CONDIȚIILE pentru a primi banii

recomandare pe dailybusiness.ro

Elevii care vor primi 1.100 de lei! Care sunt CONDIȚIILE pentru a primi banii

Horoscop săptămânal, 25 noiembrie-1 decembrie 2024. Racii au parte de surprize. Leii se distrează. Scorpionii câștigă mai mulți bani

recomandare pe Jurnalul.ro

Horoscop săptămânal, 25 noiembrie-1 decembrie 2024. Racii au parte de surprize. Leii se distrează. Scorpionii câștigă mai mulți bani

Cel mai scump obiect din garderoba Iulianei Pepene. Câți bani a dat prezentatoarea Observator pe o geantă

recomandare pe a1.ro

Cel mai scump obiect din garderoba Iulianei Pepene. Câți bani a dat prezentatoarea Observator pe o geantă