Criza alimentară care ar putea lovi în 2027. Avertismentul J.P. Morgan: prețurile alimentelor ar putea crește puternic
De Oana Vacarusi.
Publicat pe 28.08.2026 la 10:47
Actualizat pe 28.08.2026 la 10:47
O nouă criză alimentară ar putea pune presiune pe buzunarele oamenilor în 2027. J.P. Morgan avertizează că mai mulți factori care se suprapun: problemele de pe piața îngrășămintelor, tensiunile geopolitice, prețurile energiei și un fenomen El Niño foarte puternic ar putea provoca noi scumpiri ale alimentelor la nivel mondial.
- J.P. Morgan avertizează
- Alimentele s-ar putea scumpi puternic în 2027
Potrivit unei analize prezentate de NDTV, J.P. Morgan estimează că inflația globală a alimentelor ar putea ajunge la aproximativ 5% în prima jumătate a anului 2027, față de 2,8% în perioada similară din 2026.
De ce s-ar putea scumpi alimentele în 2027
Una dintre principalele probleme este legată de îngrășămintele folosite în agricultură. Orientul Mijlociu are un rol major în aprovizionarea mondială, iar eventualele perturbări prelungite ale producției și transportului pot provoca scumpiri și probleme de aprovizionare. Conform datelor citate de NDTV, aproximativ 42% din exporturile globale de uree și 27% din cele de amoniac provin din Orientul Mijlociu. Perturbările din zona Strâmtorii Hormuz pot avea, așadar, efecte care depășesc cu mult regiunea. Gazele naturale sunt, la rândul lor, esențiale pentru producerea îngrășămintelor pe bază de azot. Atunci când gazele se scumpesc, cresc și costurile de producție. Fermierii pot ajunge astfel să plătească mai mult pentru îngrășăminte sau să reducă utilizarea lor, situație care poate afecta randamentul culturilor. J.P. Morgan estimează că unele capacități de producție a îngrășămintelor afectate ar putea avea nevoie de între unu și patru ani pentru a reveni complet, în timp ce refacerea anumitor instalații din sectorul gazelor naturale ar putea dura între trei și cinci ani.
El Niño ar putea pune și mai multă presiune pe producția de hrană
Peste problemele de aprovizionare se suprapune un alt risc major: El Niño. Fenomenul climatic poate modifica regimul precipitațiilor și temperaturile în unele dintre cele mai importante regiuni agricole ale lumii, provocând secetă sau, dimpotrivă, precipitații extreme. Istoric, episoadele El Niño au fost asociate cu o scădere medie de aproximativ 3,5% a producției agricole în regiunile tropicale, potrivit analizei J.P. Morgan.
Un El Niño sever ar putea adăuga aproximativ 0,7 puncte procentuale la inflația globală a alimentelor în momentul de maxim al impactului. Dacă acest efect se combină cu prețuri mai ridicate ale energiei, presiunea asupra prețurilor alimentelor ar putea deveni și mai mare.
Semnalele au început deja să apară
Riscurile nu mai sunt doar teoretice. India, una dintre cele mai importante țări agricole ale lumii, se îndreaptă spre cel mai slab sezon musonic din ultimii aproape 20 de ani, potrivit informațiilor publicate în această săptămână. Deficitul de precipitații riscă să afecteze culturi precum porumbul, soia, bumbacul și leguminoasele, dar și umiditatea solului necesară culturilor de iarnă. Impactul El Niño diferă însă considerabil de la o regiune la alta. Unele zone pot avea recolte mai slabe, în timp ce altele pot beneficia chiar de condiții mai favorabile.
Există riscul să rămânem fără mâncare?
Avertismentul nu trebuie interpretat ca o predicție potrivit căreia magazinele vor rămâne fără alimente sau că lumea se îndreaptă inevitabil către foamete. J.P. Morgan vorbește în primul rând despre presiuni asupra producției, aprovizionării și prețurilor. Există în continuare rezerve importante de cereale la nivel mondial, care pot amortiza o parte din eventualele șocuri. Problema apare însă dacă mai multe riscuri se manifestă simultan și pentru o perioadă îndelungată: îngrășăminte mai scumpe sau insuficiente, energie costisitoare și recolte afectate de fenomene meteorologice extreme. Într-un asemenea scenariu, efectele s-ar putea transmite treptat de la fermieri către producători și comercianți și, în cele din urmă, către consumatori.
2027 ar putea aduce un nou val de scumpiri
S&P Global avertizează, de asemenea, că un El Niño puternic în perioada 2026–2027 poate crea volatilitate semnificativă în agricultură, cele mai mari riscuri fiind diferite în funcție de regiune și de tipul culturilor. Prin urmare, marea problemă a anului 2027 ar putea să nu fie lipsa efectivă a hranei, ci prețul acesteia. Dacă problemele de pe piața îngrășămintelor, energia scumpă și efectele unui El Niño puternic se vor suprapune, milioane de consumatori ar putea resimți efectele direct la cumpărături.

