Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum prepari ciorba de varză care arde grăsimile. Opțiunea perfectă pentru oricine caută o masă nutritivă și detoxifiantă

Cum prepari ciorba de varză care arde grăsimile. Opțiunea perfectă pentru oricine caută o masă nutritivă și detoxifiantă

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 17.03.2025 la 10:13 Actualizat pe 17.03.2025 la 10:13

Ciorba de varză este un preparat tradițional, nu doar plin de gust, dar și cu multiple beneficii pentru sănătate. În special, această variantă de ciorbă este ideală pentru persoanele care doresc să piardă în greutate sau să își mențină un stil de viață sănătos, datorită conținutului scăzut de calorii și proprietăților sale detoxifiante.

Supă tradițională ucraineană și rusă de sfeclă roșie borsch, preparată din sfeclă, varză, cartofi, carne de vită și roșii

Cum prepari ciorba de varză care arde grăsimile

Profimediaimages.ro

  • Ciorba de varză este un preparat tradițional cu multiple beneficii pentru sănătate
  • Opțiunea perfectă pentru oricine caută o masă nutritivă și detoxifiantă

O supă sănătoasă, hipocalorică, plină de legume, care susține pierderea în greutate.

Ciorba de varză care arde grăsimile

Ingrediente:

1 căpățână medie de varză, tocată
1 ceapă mare, tocată
2 morcovi mari, tăiați felii
2 ardei grași (de orice culoare), tocați
3 tulpini de țelină, tocate
1 cutie (14,5 oz) de roșii tăiate cubulețe
6 căni de bulion de legume
1-2 căței de usturoi, tocați mărunt
1 linguriță cimbru uscat
1/2 linguriță de turmeric măcinat (opțional, pentru beneficii suplimentare pentru sănătate)
1/2 linguriță piper negru
1 lingură suc de lămâie (opțional, pentru o aromă strălucitoare)
Sare, după gust

Mod de preparare:

- spală și toacă toate legumele: varza, ceapa, morcovii, ardeii grași și țelina.

- taie morcovii și ardeii în felii sau bucăți mai mici, iar țelina și ceapa în bucăți potrivite pentru a se găti uniform.
- toacă fin cățeii de usturoi.
- într-o oală mare, adaugă puțin ulei de măsline sau, dacă preferi, poți să le gătești fără ulei adăugând direct puțină apă sau bulion de legume.
- pune ceapa și usturoiul tocat și călește-le la foc mediu, până când ceapa devine ușor translucidă (aproximativ 3-4 minute).
- adaugă morcovii, ardeii și țelina. Amestecă bine și lasă legumele să se călească împreună timp de 5 minute, pentru a dezvolta aromele.
- adaugă varza tocată în oală, apoi roșiile tăiate cubulețe (cu tot cu sucul lor) și bulionul de legume. Amestecă totul și adu la fierbere.
- adaugă cimbru, turmeric (dacă folosești), piper negru și sare după gust. Poți ajusta condimentele după preferințe.
- lasă supa să fiarbă la foc mic timp de 20-30 de minute, până când legumele sunt fragede și toate aromele s-au amestecat bine.

- la final, adaugă suc de lămâie pentru o notă proaspătă și ușor acrișoară (opțional).
- servește supa fierbinte, fie ca fel principal, fie ca gustare hrănitoare.
- poți adăuga, dacă dorești, ierburi proaspete deasupra (pătrunjel sau busuioc) pentru un plus de prospețime.

Această supă este nu doar delicioasă, ci și plină de nutrienți și ajută la menținerea senzației de sațietate, fiind o alegere excelentă pentru o dietă echilibrată și detoxifiantă.

Citește și: Rețetă de supă cremoasă de conopidă! Ingredientul surprinzător care îi dă o aromă unică

În articolul
Cum prepari ciorba de varză care arde grăsimile. Opțiunea perfectă pentru oricine caută o masă nutritivă și detoxifiantă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Trei zodii norocoase la bani în săptămâna 28 iulie-3 august 2025. Pentru ce nativi apar noi oportunități
Horoscop • la 12:29
Trei zodii norocoase la bani în săptămâna 28 iulie-3 august 2025. Pentru ce nativi apar noi oportunități
  • Trei zodii norocoase la bani în săptămâna 28 iulie-3 august 2025
  • Ce nativi vor avea succes în perioada următoare
Francesca de la Insula iubirii, părere sinceră despre ispitele feminine din acest sezon. Cum le descrie: „Când le-am văzut...”
Showbiz intern • la 11:53
Francesca de la Insula iubirii, părere sinceră despre ispitele feminine din acest sezon. Cum le descrie: „Când le-am văzut...”
  • Francesca de la Insula iubirii, părere sinceră despre ispitele feminine din acest sezon
  • Cum le descrie
Codul roșu de caniculă, prelungi de meteorologi. ANM a emis avertizări de vreme severă. Unde vor fi ploi torențiale, grindină și vijelii
Meteo • la 11:16
Codul roșu de caniculă, prelungi de meteorologi. ANM a emis avertizări de vreme severă. Unde vor fi ploi torențiale, grindină și vijelii
  • Meteorologii au emis noi avertizări de vreme extremă
  • Unde va fi în continuare caniculă și unde sunt așteptate vijelii
Cum a arătat tortul de la nunta lui Cristian Vâlcan și a soției lui, Izabela. Radu Vâlcan a ținut un discurs emoționant la petrecere
Showbiz intern • la 10:47
Cum a arătat tortul de la nunta lui Cristian Vâlcan și a soției lui, Izabela. Radu Vâlcan a ținut un discurs emoționant la petrecere
  • Cristian Vâlcan și soția lui s-au căsătorit ieri, la Sighișoara
  • Cum a arătat tortul de la nunta celor doi
Se încing spiritele între Andra Volos și fosta soție a lui Robert Lele! Ce a scos-o din sărite pe Lorena, după petrecerea de ziua de naștere a manelistului
Showbiz intern • la 10:07
Se încing spiritele între Andra Volos și fosta soție a lui Robert Lele! Ce a scos-o din sărite pe Lorena, după petrecerea de ziua de naștere a manelistului
  • Robert Lele a împlinit zilele trecute 27 de ani
  • Andra Volos i-a organizat o surpriză alături de fiica manelistului din prima căsnicie
  • Ce a scos-o din sărite pe fosta lui parteneră, Lorena
Theodora și Andrei de la Mireasa, sezonul 11, primele declarații după ce tânăra a pierdut sarcina. Fosta concurentă era gravidă pentru prima dată
Showbiz intern • la 09:24
Theodora și Andrei de la Mireasa, sezonul 11, primele declarații după ce tânăra a pierdut sarcina. Fosta concurentă era gravidă pentru prima dată
  • Theodora de la Mireasa, sezonul 11, era însărcinată pentru prima dată
  • Primele ei declarații și ale lui Andrei
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
recomandare pe observatornews.ro
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
recomandare pe as.ro
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Imagini senzaționale cu Salma Hayek care sărbătorește dansând în bikini. Actrița are 58 de ani
recomandare pe antena3.ro
Imagini senzaționale cu Salma Hayek care sărbătorește dansând în bikini. Actrița are 58 de ani
Peisaj de toamnă la mare, în plină vară: Ceața densă a întunecat plaja, ANM a emis alertă meteo. Cum se explică fenomenul ciudat
recomandare pe antena3.ro
Peisaj de toamnă la mare, în plină vară: Ceața densă a întunecat plaja, ANM a emis alertă meteo. Cum se explică fenomenul ciudat
De astăzi, trăim pe datorie. Este Ziua Suprasolicitarii Planetei 2025: În 7 luni, omenirea a consumat ce natura reînnoieşte într-un an
recomandare pe antena3.ro
De astăzi, trăim pe datorie. Este Ziua Suprasolicitarii Planetei 2025: În 7 luni, omenirea a consumat ce natura reînnoieşte într-un an
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
recomandare pe playtech.ro
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
Medicul care l-a resuscitat pe Felix Baumgartner face dezvăluiri cutremurătoare. De ce nu a putut să fie salvat, de fapt, iubitul Mihaelei Rădulescu
recomandare pe redactia.ro
Medicul care l-a resuscitat pe Felix Baumgartner face dezvăluiri cutremurătoare. De ce nu a putut să fie salvat, de fapt, iubitul Mihaelei Rădulescu
Mihaela Rădulescu a luat trupul neînsuflețit al lui Felix Baumgartner din Italia. Unde ar putea fi înmormântat austriacul. Schimbare de ultim moment
recomandare pe redactia.ro
Mihaela Rădulescu a luat trupul neînsuflețit al lui Felix Baumgartner din Italia. Unde ar putea fi înmormântat austriacul. Schimbare de ultim moment
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
recomandare pe dailybusiness.ro
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
Efect Ozempic: scad kilogramele, cad dinții
recomandare pe Jurnalul.ro
Efect Ozempic: scad kilogramele, cad dinții
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online
recomandare pe a1.ro
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online
Close