Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum se prepară corect pastele. Ce greșeală să nu mai faci niciodată atunci când gătești acest fel de mâncare

Cum se prepară corect pastele. Ce greșeală să nu mai faci niciodată atunci când gătești acest fel de mâncare

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 12.09.2023 la 22:28 Actualizat pe 12.09.2023 la 22:28

Pastele se numără printre mâncărurile preferate ale tuturor. Un sondaj realizat în 17 țări a confirmat că pastele se sitiează pe primul loc în preferințele oamenilor. Deși pare că sunt ușor de preparat, nu e deloc așa. Care e greșeala uriașă pe care o facem cu toții când gătim paste cu sos. Care este, de fapt, rețeta corectă.

paste pe farfurie

Cum se prepară corect pastele

Profimediaimages.ro

  • Cum se gătesc corect pastele
  • Ce greșeală să nu mai repeți atunci când gătești acest fel de mâncare

Nu numai că pastele sunt alimentul numărul unu în țara natală, Italia, dar sunt și savurate în locuri îndepărtate precum Filipine, Mexic și Africa de Sud. Pastele au devenit populare, în primul rând, pentru că sunt ieftine și foarte ușor de preparat.

Cum se prepară corect pastele

De cele mai multe ori, atunci când facem paste, punem apa la fiert, adaugăm pastele, mai testăm din când în când să vedem dacă sunt gata și când ni se pare că au fiert, le punem la scurs și aruncăm apa în care le-am gătit. Punem sosul deasupra pastelor și mâncarea e gata! Ei bine, aproape toți pații enumerați mai sus sunt greșiți.

Specialiștii recomandă ca apa să fie pusă la fiert și, odată ce face bule, să fie adăugate și pastele, care vor fi lăsate să fiarbă respectând timpul indicat pe ambalaj. După ce pastele au fiert, apa nu trebuie aruncată, ci ele trebuie scoase din recipientul în care au fiert cu ajutorul unei strecurătoare și lăsate pe o farfurie.

După ce sosul e pregătit, pastele sunt adăugate în el. Se pune și puțină apă fiartă pentru a ajuta pastele să se lege mai bine. Se rade apoi brânza deasupra, în cazul în care rețeta conține brânză și voilà, mâncarea e gata.

Motive pentru care pastele se numără printre mâncărurile preferate ale oamenilor

Iată câteva dintre motivele pentru care pastele sunt uimitoare și ar trebui să fie întotdeauna o opțiune atunci când te gândești la o masă hrănitoare și gustoasă.

- sunt sănătoase și accesibile. O pungă de paste nu costă deloc mult și conțin foarte puțină sare, ceea ce este uimitor pentru cei cu probleme de circulație. De asemenea, există și paste fără gluten, așa că și persoanele alergice le pot consuma liniștite.

- sunt ușor de gătit și sunt numai bune de mâncat într-un timp scurt. Probabil că nu există un fel de mâncare mai ușor de gătit decât pastele.

- sunt versatile. pastele sunt atât de versatile încât se poate argumenta că stimulează imaginația. Poți găti clasicele spaghete cu sos de roșii, sau poți să-ți lași creativitatea să zboare cu toate formele diferite de paste care se găsesc în orice supermarket, ca să nu mai vorbim de toate sosurile posibile pe care le poți adăuga. De la buccatini cu pesto la penne all’arrabbiata, nu vei avea niciodată o masă plictisitoare mâncând paste.

Citește și: Pastele, orezul și cartofii, alimente care pot fi incluse în diete, fără a îngrășa. Ce trebuie să faci înainte de a le consuma

În articolul
Cum se prepară corect pastele. Ce greșeală să nu mai faci niciodată atunci când gătești acest fel de mâncare
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Chiftele de post la cuptor. Ce ingrediente să adaugi pentru a ieși extrem de gustoase
Retete • la 19:17
Chiftele de post la cuptor. Ce ingrediente să adaugi pentru a ieși extrem de gustoase
  • Rețetă de chiftele de post la cuptor
  • Trucuri pentru cele mai bune chiftele de post
Facturile românilor la energie cresc cu 25% începând cu 1 aprilie 2025! Cât vor plăti în plus, inclusiv după prelungirea plafonării prețurilor
Stiri interne • la 19:09
Facturile românilor la energie cresc cu 25% începând cu 1 aprilie 2025! Cât vor plăti în plus, inclusiv după prelungirea plafonării prețurilor
  • Cresc prețurile la energie începând cu 1 aprilie 2025
  • Un furnizor a anunțat majorarea tarifelor
Acces Direct. Nicoleta își caută sora de care a aflat dintr-o întâmplare. Fetița ar fi fost abandonată în spital
Emisiuni TV • la 18:39
Acces Direct. Nicoleta își caută sora de care a aflat dintr-o întâmplare. Fetița ar fi fost abandonată în spital
  • Nicoleta își caută sora care acum ar avea 32 de ani
  • Florentina ar fi fost abandonată în spital
Anca Serea, momente dificile! Vedeta a ajuns cu fiica ei la medic: ”O durere tare neplăcută” | FOTO
Showbiz intern • la 18:24
Anca Serea, momente dificile! Vedeta a ajuns cu fiica ei la medic: ”O durere tare neplăcută” | FOTO
  • Anca Serea și-a dus fiica la medic
  • Cu ce probleme de confruntă Leah
Andreea Tonciu nu are limită la bani. Cât a cheltuit în doar o săptămână: „A luat-o cardul razna”
Showbiz intern • la 18:14
Andreea Tonciu nu are limită la bani. Cât a cheltuit în doar o săptămână: „A luat-o cardul razna”
  • Andreea Tonciu recunoaște că este o fire cheltuitoare
  • Cât a cheltuit în doar o săptămână
Ajută sau nu laptele la creșterea părului? Unul dintre cele mai discutate mituri a fost clarificat de specialiști
Beauty & Lifestyle • la 17:46
Ajută sau nu laptele la creșterea părului? Unul dintre cele mai discutate mituri a fost clarificat de specialiști
  • Ajută sau nu laptele la sănătatea părului
  • Ce conține acest aliment
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O femeie de 42 de ani a murit după ce maşina s-a izbit de un camion parcat, în Dolj. Şoferul nu a văzut semnalizarea
recomandare pe observatornews.ro
O femeie de 42 de ani a murit după ce maşina s-a izbit de un camion parcat, în Dolj. Şoferul nu a văzut semnalizarea
Celebrul milionar care şi-a tocat întreaga avere de peste 20 de milioane de euro şi nu regretă deloc: „Aş face totul la fel. Sunt fericit”
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar care şi-a tocat întreaga avere de peste 20 de milioane de euro şi nu regretă deloc: „Aş face totul la fel. Sunt fericit”
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Hetty Green, miliardara care a trăit ca o cerșetoare: avea o rochie și o spăla doar unde era mai murdară, ca să economisească săpun
recomandare pe antena3.ro
Hetty Green, miliardara care a trăit ca o cerșetoare: avea o rochie și o spăla doar unde era mai murdară, ca să economisească săpun
Un organism străvechi, dovedit iniţial a fi un tip de ciupercă, ar putea fi o formă necunoscută de viaţă, arată un nou studiu
recomandare pe antena3.ro
Un organism străvechi, dovedit iniţial a fi un tip de ciupercă, ar putea fi o formă necunoscută de viaţă, arată un nou studiu
Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem
recomandare pe antena3.ro
Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem
Soiuri românești de cireși care rezistă la boli și oferă producții mari. Ce merită plantat în grădină?
recomandare pe playtech.ro
Soiuri românești de cireși care rezistă la boli și oferă producții mari. Ce merită plantat în grădină?
Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei
recomandare pe playtech.ro
Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei
Scene cutremurătoare în Turcia. Unul dintre cei mai cunoscuți cântăreți s-a stins chiar în timpul unui concert
recomandare pe redactia.ro
Scene cutremurătoare în Turcia. Unul dintre cei mai cunoscuți cântăreți s-a stins chiar în timpul unui concert
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
recomandare pe Ciao.ro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
recomandare pe dailybusiness.ro
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România
recomandare pe dailybusiness.ro
Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România
Top cele mai norocoase zodii. Cine se află în fruntea clasamentului
recomandare pe Jurnalul.ro
Top cele mai norocoase zodii. Cine se află în fruntea clasamentului
Anunțul neașteptat pe care Teodora și Alex Marcu, foștii concurenți Insula Iubirii, l-au făcut în mediul online. Reacția fanilor
recomandare pe a1.ro
Anunțul neașteptat pe care Teodora și Alex Marcu, foștii concurenți Insula Iubirii, l-au făcut în mediul online. Reacția fanilor
Close