Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum se prepară corect pastele. Ce greșeală să nu mai faci niciodată atunci când gătești acest fel de mâncare

Cum se prepară corect pastele. Ce greșeală să nu mai faci niciodată atunci când gătești acest fel de mâncare

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 12.09.2023 la 22:28 Actualizat pe 12.09.2023 la 22:28

Pastele se numără printre mâncărurile preferate ale tuturor. Un sondaj realizat în 17 țări a confirmat că pastele se sitiează pe primul loc în preferințele oamenilor. Deși pare că sunt ușor de preparat, nu e deloc așa. Care e greșeala uriașă pe care o facem cu toții când gătim paste cu sos. Care este, de fapt, rețeta corectă.

paste pe farfurie

Cum se prepară corect pastele

Profimediaimages.ro

  • Cum se gătesc corect pastele
  • Ce greșeală să nu mai repeți atunci când gătești acest fel de mâncare

Nu numai că pastele sunt alimentul numărul unu în țara natală, Italia, dar sunt și savurate în locuri îndepărtate precum Filipine, Mexic și Africa de Sud. Pastele au devenit populare, în primul rând, pentru că sunt ieftine și foarte ușor de preparat.

Cum se prepară corect pastele

De cele mai multe ori, atunci când facem paste, punem apa la fiert, adaugăm pastele, mai testăm din când în când să vedem dacă sunt gata și când ni se pare că au fiert, le punem la scurs și aruncăm apa în care le-am gătit. Punem sosul deasupra pastelor și mâncarea e gata! Ei bine, aproape toți pații enumerați mai sus sunt greșiți.

Specialiștii recomandă ca apa să fie pusă la fiert și, odată ce face bule, să fie adăugate și pastele, care vor fi lăsate să fiarbă respectând timpul indicat pe ambalaj. După ce pastele au fiert, apa nu trebuie aruncată, ci ele trebuie scoase din recipientul în care au fiert cu ajutorul unei strecurătoare și lăsate pe o farfurie.

După ce sosul e pregătit, pastele sunt adăugate în el. Se pune și puțină apă fiartă pentru a ajuta pastele să se lege mai bine. Se rade apoi brânza deasupra, în cazul în care rețeta conține brânză și voilà, mâncarea e gata.

Motive pentru care pastele se numără printre mâncărurile preferate ale oamenilor

Iată câteva dintre motivele pentru care pastele sunt uimitoare și ar trebui să fie întotdeauna o opțiune atunci când te gândești la o masă hrănitoare și gustoasă.

- sunt sănătoase și accesibile. O pungă de paste nu costă deloc mult și conțin foarte puțină sare, ceea ce este uimitor pentru cei cu probleme de circulație. De asemenea, există și paste fără gluten, așa că și persoanele alergice le pot consuma liniștite.

- sunt ușor de gătit și sunt numai bune de mâncat într-un timp scurt. Probabil că nu există un fel de mâncare mai ușor de gătit decât pastele.

- sunt versatile. pastele sunt atât de versatile încât se poate argumenta că stimulează imaginația. Poți găti clasicele spaghete cu sos de roșii, sau poți să-ți lași creativitatea să zboare cu toate formele diferite de paste care se găsesc în orice supermarket, ca să nu mai vorbim de toate sosurile posibile pe care le poți adăuga. De la buccatini cu pesto la penne all’arrabbiata, nu vei avea niciodată o masă plictisitoare mâncând paste.

Citește și: Pastele, orezul și cartofii, alimente care pot fi incluse în diete, fără a îngrășa. Ce trebuie să faci înainte de a le consuma

În articolul
Cum se prepară corect pastele. Ce greșeală să nu mai faci niciodată atunci când gătești acest fel de mâncare
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Elena Viscu se căsătorește din nou?! Fosta soție a lui CRBL, moment emoționant la o nuntă! | VIDEO
Showbiz intern • la 09:28
Elena Viscu se căsătorește din nou?! Fosta soție a lui CRBL, moment emoționant la o nuntă! | VIDEO
  • Elena Viscu a divorțat anul trecut de CRBL
  • Cum este viața ei astăzi
Ce reguli să respecți dacă mergi în vacanță în Grecia. Poți să ajungi la închisoare dacă le încalci
Beauty & Lifestyle • la 09:26
Ce reguli să respecți dacă mergi în vacanță în Grecia. Poți să ajungi la închisoare dacă le încalci
  • Ce reguli să respecți dacă mergi în vacanță în Grecia
  • Poți să ajungi la închisoare dacă le încalci
Alexandru Ciucu și-a petrecut Paștele alături de fiicele lui! Ce relație are acum cu Alina Sorescu | FOTO
Showbiz intern • la 08:49
Alexandru Ciucu și-a petrecut Paștele alături de fiicele lui! Ce relație are acum cu Alina Sorescu | FOTO
  • Cum și-a petrecut Paștele Alexandru Ciucu
  • Designerul a fost alături de cele două fete ale lui
Chefi la cuțite, 21 aprilie 2025. Încă o echipă a pierdut un concurent. Cine a plecat acasă, după ce a gătit o farfurie care a obținut numai 7 puncte 
Emisiuni TV • la 00:24
Chefi la cuțite, 21 aprilie 2025. Încă o echipă a pierdut un concurent. Cine a plecat acasă, după ce a gătit o farfurie care a obținut numai 7 puncte 
  • Încă o echipă a rămas fără un concurent
  • Farfuria a primit doar 7 puncte
Vlad Bibire și Cătălina de la Mireasa și-au botezat băiețelul. Imagini de la emoționantul eveniment / FOTO
Showbiz intern • la 00:04
Vlad Bibire și Cătălina de la Mireasa și-au botezat băiețelul. Imagini de la emoționantul eveniment / FOTO
  • Momente speciale pentru Vlad și Cătălina de la Mireasa
  • Cei doi îndrăgostiți și-au creștinat fiul
Bianca Drăgușanu, mesaj tranșant de sărbători. Ce a scos-o din minți pe vedetă / FOTO
Showbiz intern • ieri la 23:29
Bianca Drăgușanu, mesaj tranșant de sărbători. Ce a scos-o din minți pe vedetă / FOTO
  • Bianca Drăgușanu a răbufnit de Paște
  • Ce a enervat-o pe vedetă
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Maru, filmat cum îl ironiza pe Rareş, înainte să moară: Ce ai, te hiperventilezi?
recomandare pe observatornews.ro
Maru, filmat cum îl ironiza pe Rareş, înainte să moară: Ce ai, te hiperventilezi?
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
recomandare pe as.ro
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
Tragedie în lumea medicală. George și Emanuel, doi medici tineri, au murit. Aveau doar 28 și 31 de ani. Detalii teribile!
Romania TV
Tragedie în lumea medicală. George și Emanuel, doi medici tineri, au murit. Aveau doar 28 și 31 de ani. Detalii teribile!
Georgiana Lobonț, despre DIVORȚ. Și-a iertat soțul până la urmă: ''A fost o greşeală pe care el a făcut-o, a fost ceva crunt. Toţi erau şocaţi
Romania TV
Georgiana Lobonț, despre DIVORȚ. Și-a iertat soțul până la urmă: ''A fost o greşeală pe care el a făcut-o, a fost ceva crunt. Toţi erau şocaţi
Trei adolescenți au inventat un frigider care nu are nevoie de curent electric. Au găsit soluția în manualul de clasa a IX-a
recomandare pe antena3.ro
Trei adolescenți au inventat un frigider care nu are nevoie de curent electric. Au găsit soluția în manualul de clasa a IX-a
O „ploaie însângerată” lovește Europa în Săptămâna Mare. Un nor uriaș de praf saharian se îndreaptă și spre România
recomandare pe antena3.ro
O „ploaie însângerată” lovește Europa în Săptămâna Mare. Un nor uriaș de praf saharian se îndreaptă și spre România
Un copil moldovean din Italia a scris la școală o compunere despre cum tatăl lui o bate pe mama
recomandare pe antena3.ro
Un copil moldovean din Italia a scris la școală o compunere despre cum tatăl lui o bate pe mama
Drob de pui moale şi fin, perfect pentru Paşte. Paşii de urmat pentru a nu fi înnecăcios
recomandare pe playtech.ro
Drob de pui moale şi fin, perfect pentru Paşte. Paşii de urmat pentru a nu fi înnecăcios
Câtă drojdie se pune la cozonaci. Secretul pentru a ieşi pufoşi şi copţi în mijloc
recomandare pe playtech.ro
Câtă drojdie se pune la cozonaci. Secretul pentru a ieşi pufoşi şi copţi în mijloc
Iubita lui Rareș Ion rupe tăcerea. Acuzații grave la adresa lui Maru după ce tânărul de 20 de ani și-a pierdut viața
recomandare pe redactia.ro
Iubita lui Rareș Ion rupe tăcerea. Acuzații grave la adresa lui Maru după ce tânărul de 20 de ani și-a pierdut viața
Ce s-a descoperit la autopsia lui Rareș Ion. De ce a murit, de fapt, tânărul care era prieten cu Vlad Pascu
recomandare pe redactia.ro
Ce s-a descoperit la autopsia lui Rareș Ion. De ce a murit, de fapt, tânărul care era prieten cu Vlad Pascu
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
recomandare pe ProSport.ro
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
recomandare pe dailybusiness.ro
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
recomandare pe Jurnalul.ro
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
Darisian Luncanu, complet îndrăgostit de iubita lui. Cum se înțelege actorul din Iubire cu parfum de lavandă cu „socrii”| EXCLUSIV
recomandare pe a1.ro
Darisian Luncanu, complet îndrăgostit de iubita lui. Cum se înțelege actorul din Iubire cu parfum de lavandă cu „socrii”| EXCLUSIV
Close