De ce trebuie să mănânci murături în timpul iernii. Ce beneficii au pentru corp
De Andreea Stancescu.
Publicat pe 16.01.2024 la 23:46
Actualizat pe 16.01.2024 la 23:46
Murăturile sunt delicioase și se combină alături de alte alimente principale. De la mesele festive, ele nu pot lipsi, având un gust plăcut. Sunt recomandate a fi consumate mai ales în sezonul rece, datorită beneficiilor pe care le au pentru sănătate.
- De ce trebuie să mănânci murături în timpul iernii
- Ce beneficii au pentru corp
Murăturile sunt des consumate de români și au un gust delicios. Ele se combină cu alte alimente și oferă un gust plăcut. Dacă sunt mâncate iarna, au mai multe beneficii pentru organismul tău.
Ce beneficii au murăturile
Consumul de murături iarna poate aduce mai multe beneficii pentru sănătate, deoarece acestea sunt bogate în substanțe nutritive și au anumite proprietăți care pot contribui la menținerea unei stări bune de sănătate. Ce beneficii au pentru întreg organismul:
Sursă de vitamine și minerale
Murăturile sunt o sursă bună de vitamine și minerale esențiale. De exemplu, acestea pot furniza vitamina K, care este importantă pentru coagularea sângelui, precum și vitamina C, care sprijină sistemul imunitar.
Probiotice naturale
Murăturile fermentate conțin bacterii benefice, numite probiotice, care susțin sănătatea sistemului digestiv. Aceste bacterii pot ajuta la menținerea echilibrului florei intestinale și la îmbunătățirea digestiei.
Îmbunătățirea digestiei
Datorită procesului de fermentare, murăturile conțin enzime care pot sprijini procesul digestiv. Consumul regulat poate ajuta la reducerea disconfortului gastrointestinal și la îmbunătățirea absorției nutrienților.
Menținerea hidratației
Murăturile conțin apă, ceea ce poate contribui la menținerea hidratației în sezonul rece, când uneori este mai dificil să consumi cantități suficiente de lichide.
Scăderea riscului de boli
Consumul regulat de murături poate fi asociat cu un risc redus de anumite boli. Probioticele din murături au fost legate de o serie de beneficii pentru sănătate, inclusiv reducerea inflamației și susținerea sistemului imunitar.
Gustul și diversitatea
Murăturile adaugă o notă de savoare și diversitate la dieta ta de iarnă, ajutându-te să te bucuri de alimente proaspete și gustoase în sezonul rece.