Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ingredientul care nu trebuie să lipsească din ciorba de urzici. Așa îi vei da un gust delicios și o vei face ca la bunica acasă

Ingredientul care nu trebuie să lipsească din ciorba de urzici. Așa îi vei da un gust delicios și o vei face ca la bunica acasă

Publicat pe 20.03.2023 la 19:13 Actualizat pe 20.03.2023 la 19:13

Toată lumea gătește ciorbă de urzici, însă puțină lume știe că există un ingredient care nu trebuie să lipsească din această mâncare. Așa îi vei da un gust delicios și o vei face exact ca la bunica acasă. Iată care sunt toate ingredientele de care ai nevoie, dar și care este modul de preparare pentru cea mai gustoasă rețetă!

Rețetă delicioasă de ciorbă de urzici

Ingredientul care nu trebuie să lipsească din ciorba de urzici

profimediaimages.ro

  • Ingredientul care nu trebuie să lipsească din ciorba de urzici
  • Așa îi vei da un gust delicios și o vei face ca la bunica acasă

Tu ai idee ce ingredient trebuie să pui neapărat în ciorba de urzici? Dacă ești atent la ingredientul de mai jos, ciorba ta va avea un gust care îți va încânta papilelel gustative. Iată ce ingredient trebuie să pui!

Ingredientul care nu trebuie să lipsească din ciorba de urzici

Ingredientul care nu trebuie să lipsească din ciorba de urzici este bulionul. Așa îi vei da un gust delicios și o vei face exact ca la bunica acasă. Bulionul se adaugă la sfârșit, înainte de a opri ciorba și de a pune zeama de lămâie. Vei obține o ciorbă de urzici cu adevărat gustoasă.

Rețetă de ciorbă de urzici

Ingrediente:

-1 kg de urzici

-500 ml de bulion

-1 ceapă mare

-1 morcov mare

-1 legătură de pătrunjel

-4 lămâi medii

Mod de preparare:

Cu ajutorul unor mănuși, pentru a nu înțepa, se spală foarte bine urzicile. Se opăresc într-un bol cu apă și sare, care tocmai a dat în clocot. Se lasă la fiert timp de 15 minute, după care se oprește focul. Se scurg foarte bine de apă și se lasă în bol.

Se toacă morcovul, ceapa și urzicile. Toate aceste ingrediente se pot da prin blender sau printr-un robot de bucătărie. Se toarnă apa de la urzici într-un vas și se pune ceapa alături de morcov și urzici. Se pun la fiert, iar din când în când se mai ia spuma din vas.

După aproximativ 15 minute se adaugă și bulionul și se amestecă foarte bine. Se mai lasă la fiert pentru aproximativ 15 minute, după care se adaugă și sucul de lămâie. Se toacă pătrunjelul foarte bine și se adaugă în ciorbă. Se oprește ciorba și este gata. Poftă bună!

Citește și: Rețeta pentru pizza de post. Preparatul delicios pentru toți pofticioșii

În articolul
Ingredientul care nu trebuie să lipsească din ciorba de urzici. Așa îi vei da un gust delicios și o vei face ca la bunica acasă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Destinația subterană spectaculoasă, unică în Europa. Locul de care puțini oameni știu 
Beauty & Lifestyle • la 13:10
Destinația subterană spectaculoasă, unică în Europa. Locul de care puțini oameni știu 
  • Parcul de peșteri unic din Croația care uimește Europa
  • Locul de care puțini oameni știu 
Fake news cu sigla SRI răspândite în masă. Avertismentul de ultimă oră al Serviciului Român de Informații
Stiri interne • la 12:36
Fake news cu sigla SRI răspândite în masă. Avertismentul de ultimă oră al Serviciului Român de Informații
  • Fake news cu sigla SRI pe TikTok
  • Serviciul Român de Informații cere prudență
Personalul aeroportului explică: Motivul pentru care e interzis să îți pui o panglică pe valiză 
Beauty & Lifestyle • la 12:04
Personalul aeroportului explică: Motivul pentru care e interzis să îți pui o panglică pe valiză 
  • De ce nu ar trebui să legi niciodată o panglică pe valiză
  • Explicațiile oferite de un manipulant de bagaje
6 lacuri idilice din nordul Italiei. Destinațiile mai puțin cunoscute unde timpul pare că stă în loc
Beauty & Lifestyle • la 10:54
6 lacuri idilice din nordul Italiei. Destinațiile mai puțin cunoscute unde timpul pare că stă în loc
  • Vrei liniște, peisaje și autenticitate?
  • Vizitează aceste 6 lacuri din nordul Italiei
Ce se întâmplă între CRBL și iubita tinerică? Ce i-a făcut pe fani să se întrebe dacă cei doi mai sunt sau nu împreună
Showbiz intern • la 10:27
Ce se întâmplă între CRBL și iubita tinerică? Ce i-a făcut pe fani să se întrebe dacă cei doi mai sunt sau nu împreună
  • S-a rupt lanțul de iubire?
  • Mai formează un cuplu CRBL și Olga Guțanu?
America a atacat Iranul! Siturile nucleare, bombardate. Donald Trump: "Au fost distruse"
Stiri internationale • la 09:32
America a atacat Iranul! Siturile nucleare, bombardate. Donald Trump: "Au fost distruse"
  • America a intrat in Razboiul dintre Israel si Iran
  • Siturile nucleare au fost bombardate
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Momentul în care megaracheta Starship explodează în timpul unui test. SpaceX: "O anomalie majoră"
recomandare pe observatornews.ro
Momentul în care megaracheta Starship explodează în timpul unui test. SpaceX: "O anomalie majoră"
Ilie Năstase divorțează! Ioana a depus actele la Judecătoria Constanța: “E vorba de agresivitatea verbală și fizică”
recomandare pe as.ro
Ilie Năstase divorțează! Ioana a depus actele la Judecătoria Constanța: “E vorba de agresivitatea verbală și fizică”
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Romania TV
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Romania TV
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Sabrina Carpenter apare goală în revista Rolling Stone, în plin scandal despre coperta noului ei album. De ce se simt jignite femeile
recomandare pe antena3.ro
Sabrina Carpenter apare goală în revista Rolling Stone, în plin scandal despre coperta noului ei album. De ce se simt jignite femeile
Patronul clubului „Expirat” din București a fost reținut pentru trafic de droguri
recomandare pe antena3.ro
Patronul clubului „Expirat” din București a fost reținut pentru trafic de droguri
Jeff Bezos îşi amână nunta de la Veneţia din cauza protestelor. De ce sunt în stare localnicii pentru a-şi apăra oraşul
recomandare pe antena3.ro
Jeff Bezos îşi amână nunta de la Veneţia din cauza protestelor. De ce sunt în stare localnicii pentru a-şi apăra oraşul
Ce trebuie să faci săptămânal cu trandafirii din grădină pentru a continua să înflorească. Aşa vei avea flori până toamna târziu
recomandare pe playtech.ro
Ce trebuie să faci săptămânal cu trandafirii din grădină pentru a continua să înflorească. Aşa vei avea flori până toamna târziu
Chin pentru Elena Udrea, în închisoare! Adrian Alexandrov a cedat, declarații dure despre viitorul familiei
recomandare pe playtech.ro
Chin pentru Elena Udrea, în închisoare! Adrian Alexandrov a cedat, declarații dure despre viitorul familiei
Răsturnare de situație. Cine va fi până la urmă premierul României. Nicușor Dan va face anunțul azi
recomandare pe redactia.ro
Răsturnare de situație. Cine va fi până la urmă premierul României. Nicușor Dan va face anunțul azi
Cine este persoana care ar urma să devină premierul României. A aterizat deja la București și se va întâlni cu Nicușor Dan
recomandare pe redactia.ro
Cine este persoana care ar urma să devină premierul României. A aterizat deja la București și se va întâlni cu Nicușor Dan
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
„Cea mai frumoasă femeie pe care am văzut-o”, implicată în afacerea de 150.000.000 de euro
recomandare pe ProSport.ro
„Cea mai frumoasă femeie pe care am văzut-o”, implicată în afacerea de 150.000.000 de euro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
recomandare pe dailybusiness.ro
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
recomandare pe dailybusiness.ro
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Finalul unei etape dificile: 3 Zodii scapă de probleme înaintea Solstițiului de Vară
recomandare pe Jurnalul.ro
Finalul unei etape dificile: 3 Zodii scapă de probleme înaintea Solstițiului de Vară
S-au afișat notele de la BAC 2025! Află primul rezultatele de anul acesta. Model de cerere pentru vizualizarea lucrării sau pentru contestație
recomandare pe a1.ro
S-au afișat notele de la BAC 2025! Află primul rezultatele de anul acesta. Model de cerere pentru vizualizarea lucrării sau pentru contestație
Close