Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ingredientul care nu trebuie să lipsească din ciorba de urzici. Așa îi vei da un gust delicios și o vei face ca la bunica acasă

Ingredientul care nu trebuie să lipsească din ciorba de urzici. Așa îi vei da un gust delicios și o vei face ca la bunica acasă

Publicat pe 20.03.2023 la 19:13 Actualizat pe 20.03.2023 la 19:13

Toată lumea gătește ciorbă de urzici, însă puțină lume știe că există un ingredient care nu trebuie să lipsească din această mâncare. Așa îi vei da un gust delicios și o vei face exact ca la bunica acasă. Iată care sunt toate ingredientele de care ai nevoie, dar și care este modul de preparare pentru cea mai gustoasă rețetă!

Rețetă delicioasă de ciorbă de urzici

Ingredientul care nu trebuie să lipsească din ciorba de urzici

profimediaimages.ro

  • Ingredientul care nu trebuie să lipsească din ciorba de urzici
  • Așa îi vei da un gust delicios și o vei face ca la bunica acasă

Tu ai idee ce ingredient trebuie să pui neapărat în ciorba de urzici? Dacă ești atent la ingredientul de mai jos, ciorba ta va avea un gust care îți va încânta papilelel gustative. Iată ce ingredient trebuie să pui!

Ingredientul care nu trebuie să lipsească din ciorba de urzici

Ingredientul care nu trebuie să lipsească din ciorba de urzici este bulionul. Așa îi vei da un gust delicios și o vei face exact ca la bunica acasă. Bulionul se adaugă la sfârșit, înainte de a opri ciorba și de a pune zeama de lămâie. Vei obține o ciorbă de urzici cu adevărat gustoasă.

Rețetă de ciorbă de urzici

Ingrediente:

-1 kg de urzici

-500 ml de bulion

-1 ceapă mare

-1 morcov mare

-1 legătură de pătrunjel

-4 lămâi medii

Mod de preparare:

Cu ajutorul unor mănuși, pentru a nu înțepa, se spală foarte bine urzicile. Se opăresc într-un bol cu apă și sare, care tocmai a dat în clocot. Se lasă la fiert timp de 15 minute, după care se oprește focul. Se scurg foarte bine de apă și se lasă în bol.

Se toacă morcovul, ceapa și urzicile. Toate aceste ingrediente se pot da prin blender sau printr-un robot de bucătărie. Se toarnă apa de la urzici într-un vas și se pune ceapa alături de morcov și urzici. Se pun la fiert, iar din când în când se mai ia spuma din vas.

După aproximativ 15 minute se adaugă și bulionul și se amestecă foarte bine. Se mai lasă la fiert pentru aproximativ 15 minute, după care se adaugă și sucul de lămâie. Se toacă pătrunjelul foarte bine și se adaugă în ciorbă. Se oprește ciorba și este gata. Poftă bună!

Citește și: Rețeta pentru pizza de post. Preparatul delicios pentru toți pofticioșii

În articolul
Ingredientul care nu trebuie să lipsească din ciorba de urzici. Așa îi vei da un gust delicios și o vei face ca la bunica acasă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Medicii de la spitalul SRI trag un semnal de alarmă cu privire la informațiile false care circulă pe internet despre Ion Iliescu: “Privind situația...”
Stiri interne • la 14:12
Medicii de la spitalul SRI trag un semnal de alarmă cu privire la informațiile false care circulă pe internet despre Ion Iliescu: “Privind situația...”
  • Medicii avertizează cu privire la informațiile false despre starea lui Ion Iliescu
  • Fostul președinte al României, internat la ATI
Lele, surprins de paparazzi la spital! Motivul din spatele vizitei | VIDEO
Paparazzi • la 13:34
Lele, surprins de paparazzi la spital! Motivul din spatele vizitei | VIDEO
  • Lele, momente tensionate la spital
  • Paparazzii l-au surprins alături de familie
Schimbarea la Față a Domnului. Ce tradiții trebuie respectate pe 6 august
Actualitate • la 13:18
Schimbarea la Față a Domnului. Ce tradiții trebuie respectate pe 6 august
  • Tradiții și obiceiuri de schimbarea la Față a Domnului
  • Superstiții de Obrejenie
  • Ce semnifică sărbătoarea din 6 august
Prima reacție a lui Lele după ce în presă s-a scris că ia bani pe cântări și nu le onorează: „Oamenii pot confirma lucrul ăsta!”
Showbiz intern • la 13:12
Prima reacție a lui Lele după ce în presă s-a scris că ia bani pe cântări și nu le onorează: „Oamenii pot confirma lucrul ăsta!”
  • Lele solicită claritate și respect
  • Probleme personale recente ale atistului
  • În ciuda speculațiilor din presă, Lele își menține o atitudine civilizată
Azi începe Bac 2025, sesiunea de toamnă. Elevii își încearcă din nou norocul la examenul maturității
Stiri interne • la 13:11
Azi începe Bac 2025, sesiunea de toamnă. Elevii își încearcă din nou norocul la examenul maturității
  • Bac 2025, sesiunea de sesiunea de toamnă începe astăzi
  • S-au înscris peste 30.000 de candidați
Claudia Puican, imagini de pus în ramă cu fiul său, Amir! Cântăreața s-a postat într-o ipostază intimă, dar emoționantă, în timp ce își hrănea copilul | FOTO
Showbiz intern • la 12:36
Claudia Puican, imagini de pus în ramă cu fiul său, Amir! Cântăreața s-a postat într-o ipostază intimă, dar emoționantă, în timp ce își hrănea copilul | FOTO
  • Poze de colecție cu Claudia Puican și fiul său, Amir
  • Cântăreața s-a postat pentru prima dată, în timp ce-și alăpta copilul
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
recomandare pe observatornews.ro
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
recomandare pe antena3.ro
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
recomandare pe antena3.ro
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
recomandare pe antena3.ro
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
Suma neașteptată pe care David Popovici  o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
recomandare pe dailybusiness.ro
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
recomandare pe dailybusiness.ro
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste
recomandare pe a1.ro
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste
Close