Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ingredientul care se pune pentru cele mai bune chiftele de post cu dovlecei și cartofi. Așa ies perfecte

Ingredientul care se pune pentru cele mai bune chiftele de post cu dovlecei și cartofi. Așa ies perfecte

Publicat pe 08.03.2023 la 10:42 Actualizat pe 08.03.2023 la 10:42

În această perioadă, românii nu mai consumă alimente de origine animală, fiind postul Paștelui. Rețeta de mai jos este perfectă pentru toată lumea, indiferent că vorbim de cei mari sau cei mici. Chifteluțele se pot pregăti pentru o gustare sau un prânz alături de o salată.

Ingredientul care se pune pentru cele mai bune chiftele de post cu dovlecei și cartofi. Așa ies perfecte

Profimedia

Ingredientul delicios pentru chifteluțe de post
Rețeta pentru un preparat simplu

Suntem în perioada postului Paștelui, astfel că preparatele din legume sunt perfecte pentru a fi consumate. Ele se gătesc rapid, iar cu ingredientele perfecte, vei obține cele mai bune rezultate.

Chifteluțele din dovlecel și cartofi se recomandă a fi consumate de toată lumea, iar rezultatul va fi unul delicios. Ai nevoie de doar câteva ingrediente, iar pentru un gust și mai aromat, folosește mărar în compoziția lor. Le poți pregăti pentru o gustare sau pentru un prânz alături de un piure sau o salată rapidă.

Ingrediente

1 dovlecel
2 cartofi
o ceapă mare
4 căței de usturoi
1 lingură cu vârf de făină
1/2 linguriță bulion
sare, piper
mărar

Mod de preparare

Dovlecelul se curăță și se dă pe răzătoarea cât mai mică, apoi se stoarce foarte bine. Cartofii se fierb, se curăță, apoi se pasează cu o furculiță, se adaugă bulion, făină, condimente și mărar. Toate ingredientele se amestecă până se va obține un aluat omogen, numai bun de prelucrat.

Cu ajutorul unei linguri se ia din compoziție și se formează biluțe care se dau prin făină și apoi se pun la prăjit în ulei încins.

Când încep să se rumenească, se iau de pe aragaz și se pun într-un bol acoperit cu un șervețel, pentru a lăsa uleiul.

Ele se pot servi ca atare sau alături de o salată și un piure. Salata poate să fie obținută din castraveți și mărar. După ce se taie feliuțe, se adaugă sare, ulei de măsline, mărar tocat și zeamă de lămâie sau oțet diluat cu apă.

CITEȘTE ȘI: Mâncare de urzici de post ca la Mănăstirea Pasărea. Secretul măicuțelor pentru o mâncare hrănitoare și delicioasă

În articolul

Ingredientul care se pune pentru cele mai bune chiftele de post cu dovlecei și cartofi. Așa ies perfecte

Știri

Showbiz intern • la 19:43

A murit Adrian Pleșca, cunoscut și sub numele de Artan, membru fondator al trupelor Timpuri Noi și Partizan. Avea 64 de ani

Doliu în lumea muzicii din România
Adrian Pleșca, Artan, unul dintre fondatorii trupelor Timpuri Noi și Partizan, a murit

Stiri interne • la 19:32

Doliu în folclorul românesc! Una dintre cele mai iubite artiste de muzică populară s-a stins din viață la vârsta de 59 de ani

Tragedie în lumea muzicii populare
O artistă cunoscută s-a stins din viață la vârsta de 59 de ani

Showbiz intern • la 19:26

Oana Roman, detalii despre starea de sănătate a fiicei ei: „Din păcate, analizele...”

Ce problemă de sănătate are fiica Oanei Roman
În ce stare se află Isa

Showbiz intern • la 19:17

Olga Barcari, reîntâlnire cu Dan Alexa. Cât de bine se înțelege bruneta cu câștigătorul de la Asia Express, dar și cu fiul acestuia

Olga Barcari, reîntâlnire cu Dan Alexa
Bruneta l-a revăzut și pe fiul lui, Arkan

Showbiz intern • la 18:47

Larisa Udilă, declarație sinceră de iubire din partea fiului ei: „Dacă nu aveți băieți, să faceți”

Larisa Udilă este cea mai fericită mămică! Aceasta trăiește cele mai frumoase clipe, alături de fiul și soțul ei. Mai mult decât atât, influencerița se pregătește să devină iarăși mamă, fiind însărcinată pentru a doua oară, de data aceasta cu o fetiță.