Homepage » Beauty & Lifestyle » Ingredientul pe care trebuie să îl adaugi în mămăligă să nu se lipească. Îi dă și o aromă delicioasă

Ingredientul pe care trebuie să îl adaugi în mămăligă să nu se lipească. Îi dă și o aromă delicioasă

Ilinca Lunca

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 01.12.2024 la 23:24 Actualizat pe 01.12.2024 la 23:24

Mămăliga este un preparat foarte des gătit în perioada postului. Deși rețeta este foarte ușoară, multe persoane se confruntă cu probleme, iar una dintre ele este faptul că aceasta se lipește pe de vasul în care este gătită. Iată ce ingredient trebuie să adaugi.

mămăligă

Mămăliga se gătește cu un mălai potrivit pentru acest preparat.

Profimedia

  • Ce ingredient este necesar pentru o mămăligă perfectă
  • Îi dă un gust savuros

Aproape toți românii gătesc mămăliga în Postul Crăciunului. Este un preparat versatil și este potrivit pentru perioada în care ne aflăm. O mămăligă perfectă se gătește respectând câteva sfaturi importante.

Ce ingredient trebuie să adaugi în mămăligă pentru a nu se mai lipi de vas

Deși este un preparat simplu, o mămăligă delicioasă și moale chiar și după ce se răcește se gătește după câteva secrete ale bunicilor. Este important și esențial să adaugi un ingredient important, care îi va da textura pe care ți-o dorești.

Aceasta nu se va mai lipi de vasul în care este fiartă și va rămâne moale chiar și după ce se va răci. Tot ce trebuie să faci este să pui untură pe pereții vasului, iar mai apoi urmezi toți pașii necesari pentru a găti mămăliga.

Este important de știut că nu e nevoie de o cantitate foarte mare de untură, astfel încât mămăliga să nu aibă un gust neplăcut. Este suficient este adaugi untură cât să acopere pereții vasului. Aceasta îi va da o textură moale și un gust delicios.

Care este cel mai bun mălai pentru mămăligă

Contrar așteptărilor multor iubitori de mămăligă, nu orice tip de mălai este potrivit pentru acest preparat. Unele dintre ele îi tau o consistență tare și nisipoasă pe care nimeni nu și-o dorește.

Așadar, este important de știut că cel mai bun tip de mălai pentru mămăligă este cel cu un concentrat cât mai mare de porumb. Acesta îi oferă o consistență moale și delicioasă.

Mămăliga în post poate fi mâncată alături de un sos de usturoi, fie alături de un sos de legume sau cu sarmale de post. Este o alternativă bună a pâinii.

Citește și: Sarmale de post. 3 rețete delicioase și simple

În articolul
Ingredientul pe care trebuie să îl adaugi în mămăligă să nu se lipească. Îi dă și o aromă delicioasă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Amalia de la Mireasa, adevărul despre apropierea de Cristian Marinescu. Este sau nu interesată de el. Mesajul pe care i l-a transmis Mariei Lungu
Showbiz intern • la 12:31
Amalia de la Mireasa, adevărul despre apropierea de Cristian Marinescu. Este sau nu interesată de el. Mesajul pe care i l-a transmis Mariei Lungu
  • Amalia de la Mireasa, adevărul despre apropierea de Cristian Marinescu
  • I-a transmis și un mesaj Mariei Lungu
Cum arată Aurelian Temișan după ce a slăbit aproape 20 de kilograme. Artistul se află într-o formă de invidiat
Emisiuni TV • la 12:13
Cum arată Aurelian Temișan după ce a slăbit aproape 20 de kilograme. Artistul se află într-o formă de invidiat
  • Aurelian Temișan a slăbit aproape 20 de kilograme
  • Artistul se află într-o formă de invidiat
Meteorologii, o nouă avertizare. Cod galben de ploi și vijelii. Ce zone sunt vizate
Meteo • la 11:40
Meteorologii, o nouă avertizare. Cod galben de ploi și vijelii. Ce zone sunt vizate
  • Meteorologii au emis o nouă avertizare
  • 16 județe sunt sub cod galben de ploi și vijelii
Artistă de muzică populară, nuntă cu fast! Emilia Ghinescu și Marcela Fota au fost alături de mireasă | FOTO
Showbiz intern • la 11:34
Artistă de muzică populară, nuntă cu fast! Emilia Ghinescu și Marcela Fota au fost alături de mireasă | FOTO
  • Artistă de muzică populară, nuntă cu fast
  • Emilia Ghinescu și Marcela Fota au fost alături de mireasă
Care au fost cerințele celebrei Jennifer Lopez pentru concertul din România. Artista nu face compromisuri când vine vorba de confort și alimentație
Emisiuni TV • la 11:05
Care au fost cerințele celebrei Jennifer Lopez pentru concertul din România. Artista nu face compromisuri când vine vorba de confort și alimentație
  • Jennifer Lopez va concerta pe 27 iulie în București
  • Ce a cerut pentru concertul din România
Cele mai bune locuri din Portugalia pentru o vacanță de vis. Numărul turiștilor a crescut în 2025 față de anul trecut
Beauty & Lifestyle • la 11:01
Cele mai bune locuri din Portugalia pentru o vacanță de vis. Numărul turiștilor a crescut în 2025 față de anul trecut
  • Cele mai căutate orașe din Portugalia pentru o vacanță de vis
  • Numărul turiștilor a crescut în 2025
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
recomandare pe observatornews.ro
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Romania TV
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
Romania TV
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
recomandare pe antena3.ro
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
recomandare pe antena3.ro
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
recomandare pe antena3.ro
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
recomandare pe playtech.ro
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
recomandare pe playtech.ro
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
recomandare pe dailybusiness.ro
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
recomandare pe dailybusiness.ro
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
recomandare pe a1.ro
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
Close