Homepage » Beauty & Lifestyle » Ingredientul secret pe care trebuie să îl adaugi neapărat în pilaful de orez. Îi schimbă complet gustul

Ingredientul secret pe care trebuie să îl adaugi neapărat în pilaful de orez. Îi schimbă complet gustul

Ilinca Lunca

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 18.02.2024 la 15:35 Actualizat pe 18.02.2024 la 15:35

Pilaful de orez este unul dintre cele mai consumate preparate. Se gătește repede, are puține calorii și poate fi servit în mai multe combinații. Dacă vrei să gătești un pilaf de orez cu un gust la fel ca cel gătit de bucătarii profesioniști, trebuie să adaugi un ingredient secret.

o farfurie cu pilaf de orez cu legume

Cum să gătești corect pilaful de orez.

Profimedia

  • Cum se gătește corect pilaful de orez
  • Ce trebuie să adaugi pentru a avea un gust unic

Indiferent de ingredientele pe care le adaugi sau rețeta după care îl gătești, pilaful de orez poate să aibă un gust sec, fără savoare. Este nevoie de un ingredient secret, la care puțini oameni s-ar fi gândit să îl adauge în rețetă. După ce îl vei încerca, nu vei mai găti niciodată pilaful de orez fără el.

Ingredientul secret care îi dă un gust spectaculos pilafului de orez

De obicei, pilaful de orez este gătit cu legume și diferite tipuri de carne, care îi dau gust. Însă, unul dintre secretele neștiute este că grăsimea de la carnea de pasăre este cea care îl transformă într-un preparat cu adevărat delicios. Tot ce trebuie să faci este să adaugi puțină grăsime de la o pasăre crescută la curte.

Acest ingredient nu modifică foarte mult rețeta, căci este nevoie de aproape aceleași ingrediente. Poți să adaugi ciuperci, ardei gras, ardei kapia, ceapă sau usturoi. De asemenea, secretul gustului depinde și de cantitatea de condimente pe care o adaugi, căci nuj trebuie să exagerezi.

Marii bucătari sunt de părere că dacă este necesară o cantitate mare de condimente, preparatul nu a fost gătit corect. Astfel, poți să te rezumi doar la sare și piper.

Rețetă delicioasă de pilaf

Pilaful de orez cu legume este foarte delicios și recomandat pentru persoanele care își doresc să piardă câteva kilograme. Ai nevoie de puține ingrediente și de câteva minute libere pentru a le petrece în bucătărie.

Ingrediente

Mod de preparare

Se pune uleiul la încins într-o tigaie și se călesc toate legumele, tăiate cubulețe. Prima dată este recomandat adaugi ceapa, iar mai apoi restul. Separat se fierbe orezul, iar după ce este moale, se scurge de apă și se ia de pe foc.

Se adaugă în aceeași tigaie cu legumele și se mai lasă câteva minute pe foc. Se adaugă grăsimea în care ai fiert carnea de pasăre și se amestecă până se omogenizează. La final se poate lua de pe aragaz și se servește alături de carne de pui.

Citește și: Care e cel mai bun orez pentru pilaf. Secretul pe care îl știu puține gospodine

În articolul
Ingredientul secret pe care trebuie să îl adaugi neapărat în pilaful de orez. Îi schimbă complet gustul
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Horia Vlădescu, bărbatul acuzat de Oana Zăvoranu că i-ar fi adus clinica în faliment, dezvăluiri neașteptate: „Încă se duce la vrăjitoare”
Emisiuni TV • la 13:26
Horia Vlădescu, bărbatul acuzat de Oana Zăvoranu că i-ar fi adus clinica în faliment, dezvăluiri neașteptate: „Încă se duce la vrăjitoare”
  • Clinica Oanei Zăvoranu a intrat în faliment, oficial, în urmă cu mai bine de două săptămâni
  • Horia Vlădescu susține că vedeta ar continua să meargă la vrăjitoare
Ce afaceri are Sorin Brotnei de la Asia Express. Cu ce se ocupă concurentul, după ce a renunțat la muzică
Showbiz intern • la 12:31
Ce afaceri are Sorin Brotnei de la Asia Express. Cu ce se ocupă concurentul, după ce a renunțat la muzică
  • Ce afaceri are Sorin Brotnei de la Asia Express
  • Trupa Akcent s-a destrămat în urmă cu mai bine de un deceniu
Ce ar trebui să conțină un kit de urgență în caz de dezastre sau de război! Recomandările Guvernului american
Actualitate • la 11:42
Ce ar trebui să conțină un kit de urgență în caz de dezastre sau de război! Recomandările Guvernului american
  • Ce ar trebui să conțină un kit de urgență în caz de dezastre sau război
  • Elementele esențiale pentru supraviețuire în situații critice
Tess de la Mireasa, primul mesaj după ce a fost eliminată. A părăsit competiția cu ochii în lacrimi
Showbiz intern • la 10:30
Tess de la Mireasa, primul mesaj după ce a fost eliminată. A părăsit competiția cu ochii în lacrimi
  • Tess de la Mireasa a fost eliminată în ediția din 1 noiembrie
  • Mesajul transmis de fosta concurentă
Irisha și iubitul însurat, escapadă romantică! Unde a dus-o bărbatul din viața ei pe influenceriță: „Săptămâna trecută mi-am pus o dorință” / FOTO
Showbiz intern • la 09:44
Irisha și iubitul însurat, escapadă romantică! Unde a dus-o bărbatul din viața ei pe influenceriță: „Săptămâna trecută mi-am pus o dorință” / FOTO
  • Irisha și iubitul însurat, escapadă romantică
  • Unde au plecat cei doi
Horoscop duminică, 3 noiembrie 2024: Taurii își fac planuri de viitor cu persoana iubită
Horoscop zilnic • ieri la 23:40
Horoscop duminică, 3 noiembrie 2024: Taurii își fac planuri de viitor cu persoana iubită
  • Horoscopul zilei de duminică, 3 noiembrie 2024
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de duminică
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Locul din România, luat cu asalt de turişti în căutarea sănătăţii. Beneficiile se observă din primele zile
recomandare pe observatornews.ro
Locul din România, luat cu asalt de turişti în căutarea sănătăţii. Beneficiile se observă din primele zile
Ce s-a putut afla despre soacra lui Cristi Borcea! Detalii unice despre mama Valentinei Pelinel
recomandare pe as.ro
Ce s-a putut afla despre soacra lui Cristi Borcea! Detalii unice despre mama Valentinei Pelinel
Ce RELIGIE are Ileana Sterp. E singura din familia ei care a decis să ia un alt drum. ”Nu regret nicio clipă”
Romania TV
Ce RELIGIE are Ileana Sterp. E singura din familia ei care a decis să ia un alt drum. ”Nu regret nicio clipă”
SCANDAL fără precedent în familia Sterp. Incredibil ce au făcut Iancu și Culiță Sterp. Acuzații foarte grave!
Romania TV
SCANDAL fără precedent în familia Sterp. Incredibil ce au făcut Iancu și Culiță Sterp. Acuzații foarte grave!
Şoc în Italia. Un bărbat şi-a supus partenera la umilinţe inimaginabile, femeia a fost obligată să stea în cuşca câinelui
recomandare pe antena3.ro
Şoc în Italia. Un bărbat şi-a supus partenera la umilinţe inimaginabile, femeia a fost obligată să stea în cuşca câinelui
Obiceiurile care îmbătrânesc brusc creierul. Prof. Dr. Vlad Ciurea: "Afectează grav creierul"
recomandare pe antena3.ro
Obiceiurile care îmbătrânesc brusc creierul. Prof. Dr. Vlad Ciurea: "Afectează grav creierul"
Ce dezastre a adus La Nina în 2020 - 2023. Ne arată la ce ne putem aștepta iarna aceasta
recomandare pe antena3.ro
Ce dezastre a adus La Nina în 2020 - 2023. Ne arată la ce ne putem aștepta iarna aceasta
Prin ce transformare uluitoare a trecut Raluca Turcan, după operațiile estetice! Nu-i mai recunoști pozele de acum 15 ani
recomandare pe playtech.ro
Prin ce transformare uluitoare a trecut Raluca Turcan, după operațiile estetice! Nu-i mai recunoști pozele de acum 15 ani
Carmen Harra i-a cucerit pe bărbați cu trupul ei. Cum s-a afișat vedeta la sala de fitness, e ireal
recomandare pe playtech.ro
Carmen Harra i-a cucerit pe bărbați cu trupul ei. Cum s-a afișat vedeta la sala de fitness, e ireal
Cine sunt românii care au murit într-un garaj din cauza inundațiilor  din Valencia. Oamenii nu au mai avut nicio șansă
recomandare pe redactia.ro
Cine sunt românii care au murit într-un garaj din cauza inundațiilor din Valencia. Oamenii nu au mai avut nicio șansă
Doliu în Biserica din România. S-a stins din viață starețul Mănăstirii Nicula
recomandare pe redactia.ro
Doliu în Biserica din România. S-a stins din viață starețul Mănăstirii Nicula
Doliu URIAȘ în România! A MURIT în urmă cu puțin timp cel mai iubit dintre...
recomandare pe Ciao.ro
Doliu URIAȘ în România! A MURIT în urmă cu puțin timp cel mai iubit dintre...
Ce țări au același imn? O melodie este împărțită de 3 state!
recomandare pe shtiu.ro
Ce țări au același imn? O melodie este împărțită de 3 state!
FOTO. Ce veste despre manechinul de 44 de ani care și-a părăsit soțul milionar pentru antrenorul personal
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Ce veste despre manechinul de 44 de ani care și-a părăsit soțul milionar pentru antrenorul personal
Cu ce boală a fost diagnosticată Andreea Marin: „Stăteam trează 48 de ore!”
recomandare pe bzi.ro
Cu ce boală a fost diagnosticată Andreea Marin: „Stăteam trează 48 de ore!”
Unde vor pleca Monica Bîrlădeanu şi Valeriu Gheorghiţă în luna de miere: Actrița a divulgat ce vacanţă de lux au plănuit cei doi
recomandare pe bzi.ro
Unde vor pleca Monica Bîrlădeanu şi Valeriu Gheorghiţă în luna de miere: Actrița a divulgat ce vacanţă de lux au plănuit cei doi
Sunt vizați TOȚI ROMÂNII! Klaus Iohannis a semnat legea AZI
recomandare pe dailybusiness.ro
Sunt vizați TOȚI ROMÂNII! Klaus Iohannis a semnat legea AZI
Ai nevoie de bani pentru încălzire? Iată cum depui documentele necesare
recomandare pe dailybusiness.ro
Ai nevoie de bani pentru încălzire? Iată cum depui documentele necesare
Horoscop săptămânal, 4-10 noiembrie 2024. Gemenii sunt inspirați. Leii și Vărsătorii au succes la investiții
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 4-10 noiembrie 2024. Gemenii sunt inspirați. Leii și Vărsătorii au succes la investiții
Cât costă CioColiva, desertul creat de doi români din Scoția. Prețul produsului care a detronat celebra ciocolată Dubai
recomandare pe a1.ro
Cât costă CioColiva, desertul creat de doi români din Scoția. Prețul produsului care a detronat celebra ciocolată Dubai
Close