Homepage » Beauty & Lifestyle » Ingredientul secret pe care trebuie să îl adaugi neapărat în pilaful de orez. Îi schimbă complet gustul

Ingredientul secret pe care trebuie să îl adaugi neapărat în pilaful de orez. Îi schimbă complet gustul

Ilinca Lunca

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 18.02.2024 la 15:35 Actualizat pe 18.02.2024 la 15:35

Pilaful de orez este unul dintre cele mai consumate preparate. Se gătește repede, are puține calorii și poate fi servit în mai multe combinații. Dacă vrei să gătești un pilaf de orez cu un gust la fel ca cel gătit de bucătarii profesioniști, trebuie să adaugi un ingredient secret.

o farfurie cu pilaf de orez cu legume

Cum să gătești corect pilaful de orez.

Profimedia

  • Cum se gătește corect pilaful de orez
  • Ce trebuie să adaugi pentru a avea un gust unic

Indiferent de ingredientele pe care le adaugi sau rețeta după care îl gătești, pilaful de orez poate să aibă un gust sec, fără savoare. Este nevoie de un ingredient secret, la care puțini oameni s-ar fi gândit să îl adauge în rețetă. După ce îl vei încerca, nu vei mai găti niciodată pilaful de orez fără el.

Ingredientul secret care îi dă un gust spectaculos pilafului de orez

De obicei, pilaful de orez este gătit cu legume și diferite tipuri de carne, care îi dau gust. Însă, unul dintre secretele neștiute este că grăsimea de la carnea de pasăre este cea care îl transformă într-un preparat cu adevărat delicios. Tot ce trebuie să faci este să adaugi puțină grăsime de la o pasăre crescută la curte.

Acest ingredient nu modifică foarte mult rețeta, căci este nevoie de aproape aceleași ingrediente. Poți să adaugi ciuperci, ardei gras, ardei kapia, ceapă sau usturoi. De asemenea, secretul gustului depinde și de cantitatea de condimente pe care o adaugi, căci nuj trebuie să exagerezi.

Marii bucătari sunt de părere că dacă este necesară o cantitate mare de condimente, preparatul nu a fost gătit corect. Astfel, poți să te rezumi doar la sare și piper.

Rețetă delicioasă de pilaf

Pilaful de orez cu legume este foarte delicios și recomandat pentru persoanele care își doresc să piardă câteva kilograme. Ai nevoie de puține ingrediente și de câteva minute libere pentru a le petrece în bucătărie.

Ingrediente

Mod de preparare

Se pune uleiul la încins într-o tigaie și se călesc toate legumele, tăiate cubulețe. Prima dată este recomandat adaugi ceapa, iar mai apoi restul. Separat se fierbe orezul, iar după ce este moale, se scurge de apă și se ia de pe foc.

Se adaugă în aceeași tigaie cu legumele și se mai lasă câteva minute pe foc. Se adaugă grăsimea în care ai fiert carnea de pasăre și se amestecă până se omogenizează. La final se poate lua de pe aragaz și se servește alături de carne de pui.

Citește și: Care e cel mai bun orez pentru pilaf. Secretul pe care îl știu puține gospodine

În articolul
Ingredientul secret pe care trebuie să îl adaugi neapărat în pilaful de orez. Îi schimbă complet gustul
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Familia și apropiații lui Gabriel Cotabiță i-au adus un ultim omagiu. Imagini exclusive de la Cimitirul Bellu | VIDEO
Paparazzi • la 10:34
Familia și apropiații lui Gabriel Cotabiță i-au adus un ultim omagiu. Imagini exclusive de la Cimitirul Bellu | VIDEO
  • Gabriel Cotabiță urmează să fie condus pe ultimul drum
  • Cine i-a adus un ultim omagiu
Andrei Aradits și Ada Condeescu revin pe platoul de filmare, ca soț și soție, în cel mai nou serial original semnat Ruxandra Ion – Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN
Emisiuni TV • la 10:14
Andrei Aradits și Ada Condeescu revin pe platoul de filmare, ca soț și soție, în cel mai nou serial original semnat Ruxandra Ion – Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN
  • Andrei Aradits și Ada Condeescu revin pe platoul de filmare, ca soț și soție, în Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN
  • Îi vor juca pe Basty și Sandra
Cine este Călin Georgescu, candidat independent la Alegerile Prezidențiale 2024. Toate informațiile despre cariera și familia lui
Stiri interne • la 10:06
Cine este Călin Georgescu, candidat independent la Alegerile Prezidențiale 2024. Toate informațiile despre cariera și familia lui
  • Ce carieră are Călin Georgescu
  • Ce se știe despre familia candidatului independent la Alegerile Prezidențiale 2024
Bianca Drăgușanu și Gabi Bădălău s-au despărțit din nou? Ce au făcut cei doi la câteva zile după scandalul de la vila afaceristului
Showbiz intern • la 09:59
Bianca Drăgușanu și Gabi Bădălău s-au despărțit din nou? Ce au făcut cei doi la câteva zile după scandalul de la vila afaceristului
  • Bianca Drăgușanu și Gabi Bădălău, o nouă despărțire?
  • Ce au făcut cei doi după scandalul de zilele trecute de la vila afaceristului
Iulia Vântur, imagine emoționantă alături de tatăl iubitului ei, Salman Khan. Ce relație apropiată are cu Salim Khan | FOTO
Showbiz intern • la 09:33
Iulia Vântur, imagine emoționantă alături de tatăl iubitului ei, Salman Khan. Ce relație apropiată are cu Salim Khan | FOTO
  • Cum arată tatăl lui Salman Khan
  • Iulia Vântur a postat o imagine cu socrul ei
Alina Eriko, declarații în lacrimi despre viața în Birmingham: „Cerșesc de opt ani la aceleași magazine”. Ce spune „Pantera neagră” despre imaginile în care apare fără dinți și pe străzi
Showbiz intern • la 09:15
Alina Eriko, declarații în lacrimi despre viața în Birmingham: „Cerșesc de opt ani la aceleași magazine”. Ce spune „Pantera neagră” despre imaginile în care apare fără dinți și pe străzi
  • Alina Eriko a locuit o perioadă la Londra, iar în prezent este în Birmingham
  • „Pantera neagră” cerșește la magazinele frecventate de români
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cât de puternică este "Oreșnik", misterioasa rachetă nouă cu care Rusia a lovit Ucraina
recomandare pe observatornews.ro
Cât de puternică este "Oreșnik", misterioasa rachetă nouă cu care Rusia a lovit Ucraina
Cu ce se ocupă noua iubită a lui Bănel Nicoliţă! Tânără este o frumuseţe uimitoare
recomandare pe as.ro
Cu ce se ocupă noua iubită a lui Bănel Nicoliţă! Tânără este o frumuseţe uimitoare
Zodiac chinezesc 2025. Marian Golea, previziuni sumbre pentru noul an: „Războaie, epidemii, trădări, certuri”
Romania TV
Zodiac chinezesc 2025. Marian Golea, previziuni sumbre pentru noul an: „Războaie, epidemii, trădări, certuri”
Vestea MOMENTULUI în showbiz. Culiță Sterp și Daniela Iliescu fac nuntă. Primele declarații. ''Ne-am hotărât de pe o zi pe alta''
Romania TV
Vestea MOMENTULUI în showbiz. Culiță Sterp și Daniela Iliescu fac nuntă. Primele declarații. ''Ne-am hotărât de pe o zi pe alta''
O profesoară a fost arestată după ce elevul ei i-a întins o capcană. Ce le-a mărturisit acesta polițiștilor
recomandare pe antena3.ro
O profesoară a fost arestată după ce elevul ei i-a întins o capcană. Ce le-a mărturisit acesta polițiștilor
Șoc în timpul unei execuții, în SUA. Ce a făcut un bărbat chiar înainte de a muri
recomandare pe antena3.ro
Șoc în timpul unei execuții, în SUA. Ce a făcut un bărbat chiar înainte de a muri
Bunica Gherghina din Teleorman, vedetă pe TikTok, va juca în noul film „Nosferatu”, alături de Bill Skarsgard și fiica lui Johnny Depp
recomandare pe antena3.ro
Bunica Gherghina din Teleorman, vedetă pe TikTok, va juca în noul film „Nosferatu”, alături de Bill Skarsgard și fiica lui Johnny Depp
Secretul pentru cele mai pufoase clătite de post. Ies mult mai gustoase dacă adaugi acest ingredient în aluat
recomandare pe playtech.ro
Secretul pentru cele mai pufoase clătite de post. Ies mult mai gustoase dacă adaugi acest ingredient în aluat
2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile
recomandare pe playtech.ro
2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile
A murit unul dintre cei mai apropiați oameni ai lui Nicolae Ceaușescu
recomandare pe redactia.ro
A murit unul dintre cei mai apropiați oameni ai lui Nicolae Ceaușescu
Care este numele real al lui Culiță Sterp. Ce apare în buletinul lui, de fapt
recomandare pe redactia.ro
Care este numele real al lui Culiță Sterp. Ce apare în buletinul lui, de fapt
Încă o tragedie în familia lui Silviu Prigoană! A făcut AVC după ce omul de afaceri a murit
recomandare pe Ciao.ro
Încă o tragedie în familia lui Silviu Prigoană! A făcut AVC după ce omul de afaceri a murit
Concidența coincidențelor: Doi frați au murit la un an distanță, călcați de același taxi care transporta același pasager
recomandare pe shtiu.ro
Concidența coincidențelor: Doi frați au murit la un an distanță, călcați de același taxi care transporta același pasager
FOTO. Fiica lui Ilie Dumitrescu, apariție incendiară!
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Fiica lui Ilie Dumitrescu, apariție incendiară!
Dan Diaconescu aruncă bomba! „Silviu Prigoană a fost ucis?!“
recomandare pe bzi.ro
Dan Diaconescu aruncă bomba! „Silviu Prigoană a fost ucis?!“
Cum arată casa lui Valerie Lungu: Fanii au rămas uimiți când au văzut imaginile postate de influenceriță – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Cum arată casa lui Valerie Lungu: Fanii au rămas uimiți când au văzut imaginile postate de influenceriță – GALERIE FOTO
ANPC continuă controalele! Este ILEGAL!
recomandare pe dailybusiness.ro
ANPC continuă controalele! Este ILEGAL!
Elevii care vor primi 1.100 de lei! Care sunt CONDIȚIILE pentru a primi banii
recomandare pe dailybusiness.ro
Elevii care vor primi 1.100 de lei! Care sunt CONDIȚIILE pentru a primi banii
Horoscop săptămânal, 25 noiembrie-1 decembrie 2024. Racii au parte  de surprize. Leii se distrează. Scorpionii câștigă mai mulți bani
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 25 noiembrie-1 decembrie 2024. Racii au parte de surprize. Leii se distrează. Scorpionii câștigă mai mulți bani
Cel mai scump obiect din garderoba Iulianei Pepene. Câți bani a dat prezentatoarea Observator pe o geantă
recomandare pe a1.ro
Cel mai scump obiect din garderoba Iulianei Pepene. Câți bani a dat prezentatoarea Observator pe o geantă
Close