Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de borș de curcan. Trucurile folosite de Roxana Blenche, fosta concurentă de la Chefi la cuțite

Rețetă de borș de curcan. Trucurile folosite de Roxana Blenche, fosta concurentă de la Chefi la cuțite

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 23.08.2022 la 15:36 Actualizat pe 23.08.2022 la 15:36

Fosta concurentă de la Chefi la cuțite, Roxana Blenche, își încântă fanii de pe Instagram cu una dintre cele mai râvnite rețete, care o să-ți transforme gustul ciorbelor tale. Este vorba despre borșul de curcan și o să îți arătăm ce trucuri folosește, pentru a obține gustul care te întoarce înapoi în copilărie.

Rețetă de borș de curcan. Trucurile folosite de Roxana Blenche, fosta concurentă de la Chefi la cuțite

Facebook / Savori urbane

Rețetă de borș de curcan
Trucurile împărtățite de Roxana Blenche

Borșurile sunt esențiale pentru ciorbele din anumite zone ale țării, datorită gustului tradițional și unic pe care acestea îl oferă. Pentru a pregăti borșul exact așa cum îl făceau bunicile tale, trebuie să urmezi rețeta tradițională, pas cu pas. De asemenea, există multe tipuri de borș, toate au un aport semnificativ pentru mâncare, așadar, azi vom afla cum preparăm borșul de curcan.

Cum se prepară borșul de curcan

Pentru că ciorbele nu au același gust fără borș, fosta concurentă de la Chefi la cuțite, Roxana Blenche, ne învață cum să preparăm borșul de curcan, după rețeta gospodinelor de demult. Avem nevoie de doar câteva ingrediente pentru ca ne încânta papilele gustative ulterior.

Ingrediente

1 L borș
20 g pastă bulion
2 bucăți de morcovi
100 g țelină
100 g păstârnac
200 g ceapă albă
50 ml ulei de floarea soarelui
Sare
Piper
1 legătură de leuștean
1 bucată de aripă de curcan
1 bucată de pulpă de pui
Tăiței subțiri

Mod de preparare

Pregătim o oală în care turnăm ulei, apoi adăugăm morcovii și țelina tăiați cubulețe. Peste acestea se adaugă ceapa, se amestecă și se lasă la călit. Când vedem că au prins culoare, adăugăm pasta de bulion și amestecăm din nou. După câteva minute putem să turnăm și apa, în care băgăm carnea de curcan și continuăm să amestecăm. La urmă, se toarnă borșul și se adaugă tăițeii, apoi leușteanul, pentru un miros irezistibil.

După ce carnea a fiert suficient, este recomandat să o scoatem și să ă tăiem fâșii, pe care le băgăm înapoi. Apoi, putem să îl luăm de pe foc și să așteptăm să se răcească, pentru a ne bucura de gustul unic și atmosfera copilăriei pe care o creează mirosul borșului de curcan.

În articolul

Rețetă de borș de curcan. Trucurile folosite de Roxana Blenche, fosta concurentă de la Chefi la cuțite

:

Știri

Mama lui Adrian Sînă a murit! Cântărețul este în doliu

Stiri interne • la 13:43

Mama lui Adrian Sînă a murit! Cântărețul este în doliu

Mama lui Adrian Sînă a murit
Cântărețul este devastat de durere

Incident șocant într-un liceu din Botoșani! S-a prăbușit tavanul peste elevi, în timpul unui curs

Stiri interne • la 13:23

Incident șocant într-un liceu din Botoșani! S-a prăbușit tavanul peste elevi, în timpul unui curs

Tavanul unei săli de clasa a căzut peste elevi
Incidentul a avut loc în Botoșani

În această seară, la Power Couple, va avea loc prima eliminare din sezonul 3! Emisiunea a fost lider detașat de audiență

Showbiz intern • la 13:14

În această seară, la Power Couple, va avea loc prima eliminare din sezonul 3! Emisiunea a fost lider detașat de audiență

În această seară, la Power Couple, va avea loc prima eliminare din sezonul 3
Emisiunea a fost lider detașat de audiență

Adriana Bahmuțeanu a reacționat după ce s-a spus că locuința lui Silviu Prigoană a fost scoasă la licitație: ”Contractul este fals”

Emisiuni TV • la 13:06

Adriana Bahmuțeanu a reacționat după ce s-a spus că locuința lui Silviu Prigoană a fost scoasă la licitație: ”Contractul este fals”

Ce se întâmplă, de fapt, cu casa lui Silviu Prigoană
Adriana Bahmuțeanu a făcut declarații

Vanessa a încins plaja din Tulum! Iubita lui Bogdan de la Ploiești, în cele mai incendiare ipostaze

Showbiz intern • la 13:05

Vanessa a încins plaja din Tulum! Iubita lui Bogdan de la Ploiești, în cele mai incendiare ipostaze

Cât de sexy este Vanessa
Cum îi demonstrează cântărețului că a făcut o alegere bună

Doliu în presa din România! Un jurnalist cunoscut a murit la 46 de ani

Stiri interne • la 12:32

Doliu în presa din România! Un jurnalist cunoscut a murit la 46 de ani

O cunoscută jurnalistă s-a stins din viață
Vestea dureroasă a întristat comunitatea din care făcea parte

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Reacţia unei tinere din Indonezia când ţine în mână bani româneşti: "De ce sunt aşa?"

recomandare pe observatornews.ro

Reacţia unei tinere din Indonezia când ţine în mână bani româneşti: "De ce sunt aşa?"

Văduva bărbatului ucis de Mario Iorgulescu a ajuns să aibă acum o avere de un milion de euro. Cum a fost posibil

recomandare pe as.ro

Văduva bărbatului ucis de Mario Iorgulescu a ajuns să aibă acum o avere de un milion de euro. Cum a fost posibil

Noul ministru al Apărării, anunţ oficial despre armata obligatorie. Ce trebuie să ştie tinerii de peste 18 ani din România

Noul ministru al Apărării, anunţ oficial despre armata obligatorie. Ce trebuie să ştie tinerii de peste 18 ani din România

Georgiana Lobonț, criticată că e prea slabă. Artista s-a pozat în costum de baie, în Zanzibar, iar criticii au stat la pândă și au atacat: Ai bețe, îți lipsesc schiurile

Georgiana Lobonț, criticată că e prea slabă. Artista s-a pozat în costum de baie, în Zanzibar, iar criticii au stat la pândă și au atacat: Ai bețe, îți lipsesc schiurile

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

De ce nu e corect să spunem „icre de pește”. Confuzia lingvistică pe care o fac mulți români

recomandare pe playtech.ro

De ce nu e corect să spunem „icre de pește”. Confuzia lingvistică pe care o fac mulți români

De ce este recomandat să dormi cu ușa dormitorului deschisă și cum îți îmbunătățește somnul

recomandare pe playtech.ro

De ce este recomandat să dormi cu ușa dormitorului deschisă și cum îți îmbunătățește somnul

De ce ți se usucă gura noaptea în somn: 8 cauze importante pe care trebuie să le știi

recomandare pe redactia.ro

De ce ți se usucă gura noaptea în somn: 8 cauze importante pe care trebuie să le știi

Cine pierde pensia de urmaș în 2026. Noile reguli lovesc mii de români

recomandare pe redactia.ro

Cine pierde pensia de urmaș în 2026. Noile reguli lovesc mii de români

ULTIMĂ ORĂ! Moment de panică, în direct, la Radio ZU! Morar, Buzdugan și Emma, evacuați de urgență

recomandare pe Ciao.ro

ULTIMĂ ORĂ! Moment de panică, în direct, la Radio ZU! Morar, Buzdugan și Emma, evacuați de urgență

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Simona Halep a aruncat internetul în aer cu oferta de Revelion 2026! Românii nu au iertat-o!

recomandare pe bzi.ro

Simona Halep a aruncat internetul în aer cu oferta de Revelion 2026! Românii nu au iertat-o!

Denise Rifai a făcut furori la evenimentul Adinei Buzatu! Toate privirile au fost îndreptate către ea! – GALERIE FOTO

recomandare pe bzi.ro

Denise Rifai a făcut furori la evenimentul Adinei Buzatu! Toate privirile au fost îndreptate către ea! – GALERIE FOTO

Plafonarea gazelor expiră de la 1 aprilie. Bogdan Ivan: „Nu ar trebui să existe scumpiri, avem mecanisme de protecție”

recomandare pe dailybusiness.ro

Plafonarea gazelor expiră de la 1 aprilie. Bogdan Ivan: „Nu ar trebui să existe scumpiri, avem mecanisme de protecție”

Ministrul Energiei convoacă Comandamentul Energetic Național, pe fondul vremii severe și al avariilor din rețea

recomandare pe dailybusiness.ro

Ministrul Energiei convoacă Comandamentul Energetic Național, pe fondul vremii severe și al avariilor din rețea

„Ghinion” pentru Traian Băsescu, înainte de Crăciun: Întoarcerea în casa de protocol, blocată de manevra juridică prin care și-a luat SPP-iștii înapoi

recomandare pe Jurnalul.ro

„Ghinion” pentru Traian Băsescu, înainte de Crăciun: Întoarcerea în casa de protocol, blocată de manevra juridică prin care și-a luat SPP-iștii înapoi

Georgiana Lobonț, apariție sexy în costum de baie pe internet, în vacanță. Cum au reacționat fanii și de ce au criticat-o

recomandare pe a1.ro

Georgiana Lobonț, apariție sexy în costum de baie pe internet, în vacanță. Cum au reacționat fanii și de ce au criticat-o