Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de dovlecei cu mărar și usturoi. Preparatul care merită încercat în post

Rețetă de dovlecei cu mărar și usturoi. Preparatul care merită încercat în post

Bianca Cimpoi

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 17.11.2023 la 08:49 Actualizat pe 17.11.2023 la 08:49

Dovlecei pot fi folosiți în multe rețete, fiind printre legumele care pot fi consumați și de cei care vor un preparat sănătos și ușor de gătit. La fel de bine pot fi integrați și în rețete de post, așa cum este cea cu mărar și usturoi.

dovlecei pane

Cea mai simplă rețetă de dovlecei pane cu mărar și usturoi

Profimediaimages

  • Rețetă de dovlecei cu mărar și usturoi
  • Preparatul care merită încercat în post

Fie că sunt consumați sub formă de aperitiv sau ca fel principal, dovleceii se prepară rapid și sunt delicioși în orice fel de combinație, mai ales în perioada postului. Cum să obții un preparat gustos cu doar câteva ingrediente.

Rețetă de dovlecei cu mărar și usturoi

Ingrediente:

Mod de preparare:

Pentru început, se spală dovleceii, se taie capetele și se feliază. Fie pot fi curățați de coajă, fie pot lăsați așa, iar mai apoi, într-un bol se pune făină, piper, sare, piper și cățeii de usturoi și muștar. Se adaugă mai apoi și apă și se amestecă până când totul este omogen. În acest amestec pot fi puse diferite condimente sau alte verdețuri, iar mai apoi se dau feliile de dovlecei prin amestecul obținut.

Se pun la prăjit pentru fiecare minute pe fiecare parte, dar este indicat să nu fie lăsați prea mult în tigaie, ci până când amestecul capătă o culoare aurie. Se lasă pe un prosop de bucătărie pentru a absorbi excesul de ulei și pot fi serviți cu usturoi și mărar tocat.

Dovleceii pot fi la fel de bine folosiți în mâncăruri, iar pentru această rețetă, pe lângă ingredientele de mai sus, este nevoie și de cimbrișor, ceapă, roșiii, zahăr și ardei. Legumele se taie cubulețe, nu felii și se pun la călit împreună tu ceapa tocată mărunt. Se lasă cel mult trei minute pe foc, iar mai apoi se adaugă și ardeiul și ulterior usturoiul și condimentele preferate. Se adaugă și roșiile, iar mai apoi poate fi pus și puțin zahăr.

Dacă sunt folosiți ardei, preparatul trebuie lăsat pe foc în jur de 20 de minute, iar dacă este folosită paste de ardei mai puțin. Preparatul poate fi sevit ca atare sau alături de o salată sau alte garnituri care conțin legume.

Citește și: Cel mai bun sos pentru ardei umpluți. 3 rețete simple

În articolul
Rețetă de dovlecei cu mărar și usturoi. Preparatul care merită încercat în post
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cum a fost primită Theodora de la Mireasa în familia iubitului ei, Andrei. Au rămas împreună, după ce au părăsit emisiunea
Emisiuni TV • la 12:23
Cum a fost primită Theodora de la Mireasa în familia iubitului ei, Andrei. Au rămas împreună, după ce au părăsit emisiunea
  • Cum a fost primită Theodora de la Mireasa în familia lui Andrei
  • Fostul concurent are un fiu dintr-o relație anterioară
Top 3 țări în care nu este recomandat să călătorești în viitorul apropiat. Au fost transmise avertizări pentru turiști
Beauty & Lifestyle • la 12:07
Top 3 țări în care nu este recomandat să călătorești în viitorul apropiat. Au fost transmise avertizări pentru turiști
  • Trei țări în care nu trebuie să mergi în această perioadă
  • Autoritățile au transmis avertizări
Andreea Marin și Sofia Vicoveanca, una dintre cele mai neașteptate colaborări muzicale, sâmbăta aceasta, la Te cunosc de undeva!
Emisiuni TV • la 11:47
Andreea Marin și Sofia Vicoveanca, una dintre cele mai neașteptate colaborări muzicale, sâmbăta aceasta, la Te cunosc de undeva!
  • Momente spectaculoase la Te cunosc de undeva, sâmbăta aceasta, la Antena 1
  • Andreea Marin și Sofia Vicoveanca, una dintre cele mai neașteptate colaborări muzicale
Cum își împart sarcinile Larisa Iordache și Cristian Chiriță, după ce au devenit părinți! Fosta gimnastă are și timp pentru ea: ”Este un tată bun”
Emisiuni TV • la 11:43
Cum își împart sarcinile Larisa Iordache și Cristian Chiriță, după ce au devenit părinți! Fosta gimnastă are și timp pentru ea: ”Este un tată bun”
  • Cum este viața de mămică pentru Larisa Iordache
  • Fosta gimnastă are o familie superbă
Topul țărilor din Europa în care să îți cumperi o casă. Unde se trăiește bine cu bani puțini
Beauty & Lifestyle • la 11:35
Topul țărilor din Europa în care să îți cumperi o casă. Unde se trăiește bine cu bani puțini
  • Țările din Europa în care să îți cumperi o casă
  • Sunt considerate accesibile
Cod galben de ploi, vijelii, și vreme rea în mai multe județe din România! Cum vor fi temperaturile în weekend | FOTO
Meteo • la 11:05
Cod galben de ploi, vijelii, și vreme rea în mai multe județe din România! Cum vor fi temperaturile în weekend | FOTO
  • Cod galben de ploi și vijelii în România
  • Cum arată harta regiunilor vizate
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
recomandare pe observatornews.ro
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
recomandare pe as.ro
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Alertă la Kremlin. Membrii unei delegații străine au vrut să intre cu un pumnal la întâlnirea cu Putin
recomandare pe antena3.ro
Alertă la Kremlin. Membrii unei delegații străine au vrut să intre cu un pumnal la întâlnirea cu Putin
Wolfgang Porsche, moștenitorul imperiului auto, vrea să-și construiască un tunel prin munți pentru a ajunge mai repede acasă
recomandare pe antena3.ro
Wolfgang Porsche, moștenitorul imperiului auto, vrea să-și construiască un tunel prin munți pentru a ajunge mai repede acasă
Papa Francisc s-a făcut preot pentru că femeia pe care a iubit-o l-a refuzat. Cine este Amalia și ce spune despre relația lor
recomandare pe antena3.ro
Papa Francisc s-a făcut preot pentru că femeia pe care a iubit-o l-a refuzat. Cine este Amalia și ce spune despre relația lor
Sărbătoare dublă pentru români. Ce trebuie să faci pe 23 aprilie pentru noroc și sănătate. Tradiții de Sfântul Gheorghe și ...
recomandare pe playtech.ro
Sărbătoare dublă pentru români. Ce trebuie să faci pe 23 aprilie pentru noroc și sănătate. Tradiții de Sfântul Gheorghe și ...
Ingredientul din bucătărie care nu costă nimic, dar care transformă gazonul. Va fi mai verde ca niciodată
recomandare pe playtech.ro
Ingredientul din bucătărie care nu costă nimic, dar care transformă gazonul. Va fi mai verde ca niciodată
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
recomandare pe redactia.ro
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
Ce a făcut Papa Francisc în ultima zi din viață. Detalii neștiute despre Suveranul Pontif mort chiar în a doua zi de Paște
recomandare pe redactia.ro
Ce a făcut Papa Francisc în ultima zi din viață. Detalii neștiute despre Suveranul Pontif mort chiar în a doua zi de Paște
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
recomandare pe ProSport.ro
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
recomandare pe dailybusiness.ro
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
recomandare pe Jurnalul.ro
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
Mesaje de „La mulți ani” Sfântul Gheorghe 2025. Felicitări cu urări pentru sărbătoriții de pe 23 aprilie
recomandare pe a1.ro
Mesaje de „La mulți ani” Sfântul Gheorghe 2025. Felicitări cu urări pentru sărbătoriții de pe 23 aprilie
Close