Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de dulceaţă de cartofi dulci cu vanilie! Un desert inedit și delicios

Rețetă de dulceaţă de cartofi dulci cu vanilie! Un desert inedit și delicios

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 19.08.2023 la 21:10 Actualizat pe 19.08.2023 la 21:10

Cartofii dulci sunt hrănitori, și conțin vitamina A, vitamina C și mangan. De asemenea, au proprietăți anticancerigene și pot promova funcția imunitară și alte beneficii pentru sănătate. În rândurile de mai jos vei afla cum să faci dulceaţă de cartofi dulci cu vanilie și de ce ingrediente ai nevoie pentru acest desert inedit și delicios.

Rețetă de dulceaţă de cartofi dulci cu vanilie!

Profimediaimages.ro

  • Cum să faci dulceață de cartofi dulci cu vanilie
  • Un desert inedit și delicios

Dulceața de cartofi dulci poate fi o modalitate excelentă de a folosi aceste legume pentru a face un desert pe care să îl mănânci apoi cu pâine prăjită, brioșe sau biscuiți. Cea mai bună parte este că este foarte ușor de făcut!

Rețetă de dulceaţă de cartofi dulci cu vanilie

Ingrediente:

500 gr cartofi dulci

400 gr zahăr

150 ml apă

1/2 linguriță vanilie

1 lingurita extract de scorțișoară

Mod de preparare:

1. Curățați și spălați cartofii dulci apoi tăiați-i bucăți.

2. Îi puneți apoi într-o cratiță și acoperiți cu apă cu sare. Odată ce bucățile de cartofi dulci sunt fragede, le scurgeți și le pasați.

3. Faceți un sirop cu zahărul și 150 ml apă și apoi îl turnați peste piureul de cartofi dulci. Adăugați scorțișoară și vanilie și gătiți timp de 25 de minute, amestecând din când în când. Se pune in borcane sterilizate.

Atenție! Pasul esențial care nu trebuie sărit: este sterilizarea! Previne orice deteriorare a produsului introdus într-un borcan. Metoda bunicilor noastre constă în fierberea apei și scufundarea borcanelor și a capacelor în ea timp de cel puțin 10 minute, apoi lăsarea lor să se usuce la aer pe o cârpă curată.

O altă metodă modernă este să umpleți oala cu apă și apoi să o puneți într-un cuptor cu microunde. Se încălzește apa până dă în clocot, apoi se mai adaugă încă un minut sau două.

Citește și:
În articolul
Rețetă de dulceaţă de cartofi dulci cu vanilie! Un desert inedit și delicios
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Stiri interne • la 00:02
Cine sunt românii care pot primi 10.000 de euro de la stat. Dosarele se depun până pe 3 martie 2025
  • Cine sunt românii care pot primi 10.000 de euro de la stat
  • Dosarele se depun până pe 3 martie 2025
Showbiz intern • ieri la 23:04
O mai ții minte pe Luminița, românca mutată în America, devenită celebră pe Internet? A fost cerută în căsătorie! Cum arată în 2025
  • Ce mai face Luminița, românca devenită virală pe Internet în urmă cu cinci ani
  • Femeia are cinci copii
Showbiz intern • ieri la 22:38
Ce preț au noile încălțări pe care le poartă Delia. Și-a surprins iarăși fanii cu ceva extravagant / VIDEO
  • Delia continuă să își surprindă fanii cu alegeri vestimentare îndrăznețe și pline de stil
  • Ce preț au noile încălțări pe care le poartă artista
  • Și-a surprins iarăși fanii cu ceva extravagant
Showbiz intern • ieri la 22:26
Cum s-a schimbat relația Iustinei de la Insula iubirii cu soțul ei, Cornel, după Insula iubirii. A trecut un an de la experiența din Thailanda
  • Cum s-a schimbat relația Iustinei de la Insula iubirii cu soțul ei, Cornel, după Insula iubirii
  • Formează un cuplu de doi ani
Showbiz intern • ieri la 21:59
Cu ce se ocupă soțul Biancăi Purcărea de la Te cunosc de undeva. Au aniversat de curând 11 ani de relație
  • Bianca Purcărea participă la Te cunosc de undeva
  • Este împreună cu soțul ei de 11 ani
Horoscop • ieri la 21:33
Semnele zodiacale care pot identifica șerpii în formă umană. Acești nativi simt imediat când oamenii nu sunt corecți
  • Ce semne zodiacale pot identifica șerpii în formă umană
  • Acești nativi simt imediat când oamenii nu sunt corecți
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
"Tati, nu mai am mamă!" Poliţia caută o tânără din Mureş, bătută şi răpită, în miez de noapte, de fostul iubit
recomandare pe as.ro
Milionarul umilit de Ilie Năstase l-a făcut praf, la rândul lui, pe un alt milionar! Ce a putut dezvălui despre acesta
Romania TV
S-a decis în Guvern, veste importantă pentru 5 milioane de pensionari
Romania TV
Bomba momentului. Cristela Georgescu l-ar putea înlocui pe Călin Georgescu la alegerile prezidenţiale
recomandare pe antena3.ro
Ce se știe despre relația lui Gene Hackman cu Betsy Arakawa. Cei doi au apărut în public o singură dată în ultimii 21 de ani
recomandare pe antena3.ro
Un african cu 16 soții, 104 copii și 144 de nepoți spune că vrea să-și mărească familia. Șapte dintre soțiile lui sunt surori
recomandare pe antena3.ro
Panică și stare de urgență din cauza unui crater uriaș care amenință să „înghită” un oraș cu 55.000 de oameni. Ce este "voçoroca"
recomandare pe playtech.ro
Martorul din bord de care trebuie să ţii cont iarna. Şoferii ignoră semnalul de cele mai multe ori
recomandare pe playtech.ro
Unde găseşti buchete de flori sub 50 de lei pentru 1 Martie? Românii vor sta la cozi pentru a nu plăti o avere pe micile atenţii
recomandare pe redactia.ro
Doliu în fotbalul românesc. A murit omul care a construit marea echipă a lui Dinamo alături de Mircea Lucescu
recomandare pe redactia.ro
Cine era, de fapt, sotul femeii ucise de zapada in Chiajna
recomandare pe Ciao.ro
A murit actrița iubită de toți românii! Doliu imens în lumea filmului
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Vicecampioana olimpică și-a arătat tatuajele și piercing-ul dintr-o zonă delicată
recomandare pe bzi.ro
Dezvăluire dureroasă făcută de Loredana despre mama ei: „Încerc să nu am regrete!“
recomandare pe bzi.ro
Cum a surprins-o Fuego pe Irina Loghin de ziua de naștere a artistei! Ce cadou inedit i-a oferit
recomandare pe dailybusiness.ro
Guvernul a salvat firmele mari de la taxe suplimentare. Cum au beneficiat aceste companii de „iertarea” statului
recomandare pe dailybusiness.ro
Se scumpesc biletele de tren! Cu cât se vor majora tarifele în funcţie de tipul trenului
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop 2025: Lecții esențiale pentru fiecare zodie în anul schimbării
recomandare pe a1.ro
Actorul Gene Hackman și soția lui, Betsy Arakawa, au fost găsiți morți în propria casă, lângă câinele lor. Ce s-a întâmplat
Close