Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de dulceaţă de cartofi dulci cu vanilie! Un desert inedit și delicios

Rețetă de dulceaţă de cartofi dulci cu vanilie! Un desert inedit și delicios

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 19.08.2023 la 21:10 Actualizat pe 19.08.2023 la 21:10

Cartofii dulci sunt hrănitori, și conțin vitamina A, vitamina C și mangan. De asemenea, au proprietăți anticancerigene și pot promova funcția imunitară și alte beneficii pentru sănătate. În rândurile de mai jos vei afla cum să faci dulceaţă de cartofi dulci cu vanilie și de ce ingrediente ai nevoie pentru acest desert inedit și delicios.

Doi cartofi dulci în centrul atenției, așezați pe o scândură de lemn. Ierburile de bază portocalii strălucitoare sunt un înlocuitor sănătos pentru cartofi sau cartofi prăjiți.

Rețetă de dulceaţă de cartofi dulci cu vanilie!

Profimediaimages.ro

  • Cum să faci dulceață de cartofi dulci cu vanilie
  • Un desert inedit și delicios

Dulceața de cartofi dulci poate fi o modalitate excelentă de a folosi aceste legume pentru a face un desert pe care să îl mănânci apoi cu pâine prăjită, brioșe sau biscuiți. Cea mai bună parte este că este foarte ușor de făcut!

Rețetă de dulceaţă de cartofi dulci cu vanilie

Ingrediente:

500 gr cartofi dulci

400 gr zahăr

150 ml apă

1/2 linguriță vanilie

1 lingurita extract de scorțișoară

Mod de preparare:

1. Curățați și spălați cartofii dulci apoi tăiați-i bucăți.

2. Îi puneți apoi într-o cratiță și acoperiți cu apă cu sare. Odată ce bucățile de cartofi dulci sunt fragede, le scurgeți și le pasați.

3. Faceți un sirop cu zahărul și 150 ml apă și apoi îl turnați peste piureul de cartofi dulci. Adăugați scorțișoară și vanilie și gătiți timp de 25 de minute, amestecând din când în când. Se pune in borcane sterilizate.

Atenție! Pasul esențial care nu trebuie sărit: este sterilizarea! Previne orice deteriorare a produsului introdus într-un borcan. Metoda bunicilor noastre constă în fierberea apei și scufundarea borcanelor și a capacelor în ea timp de cel puțin 10 minute, apoi lăsarea lor să se usuce la aer pe o cârpă curată.

O altă metodă modernă este să umpleți oala cu apă și apoi să o puneți într-un cuptor cu microunde. Se încălzește apa până dă în clocot, apoi se mai adaugă încă un minut sau două.

Citește și: Ingredientul secret pe care trebuie neapărat să îl adaugi în dulceață pentru a nu se zaharisi. Gospodinele trebuie să știe acest truc

În articolul
Rețetă de dulceaţă de cartofi dulci cu vanilie! Un desert inedit și delicios
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Pericolul la care te expui când mănânci din recipiente din plastic. Cum ar trebui să depozitezi alimentele
Beauty & Lifestyle • la 18:25
Pericolul la care te expui când mănânci din recipiente din plastic. Cum ar trebui să depozitezi alimentele
  • Pericolul la care te expui când mănânci din recipiente din plastic
  • Cum ar trebui să depozitezi alimentele
6 destinații de vacanță pentru întreaga familie. Vei găsi numeroase activități pentru copii
Actualitate • la 17:49
6 destinații de vacanță pentru întreaga familie. Vei găsi numeroase activități pentru copii
  • 6 destinații de vacanță pentru întreaga familie
  • Vei găsi numeroase activități pentru copii
Imagini de colecție cu Monica și Leonard Doroftei în tinerețe. Cum arătau cei doi în urmă cu 30 de ani / FOTO
Showbiz intern • la 17:13
Imagini de colecție cu Monica și Leonard Doroftei în tinerețe. Cum arătau cei doi în urmă cu 30 de ani / FOTO
  • Imagini de colecție cu Monica și Leonard Doroftei în tinerețe
  • Cum arătau cei doi în urmă cu trei decenii
Locul din România unde o stradă a fost închisă circulației auto și făcută derdeluş pentru copii. Localitatea se aflat sub cod galben de ninsori
Stiri interne • la 16:27
Locul din România unde o stradă a fost închisă circulației auto și făcută derdeluş pentru copii. Localitatea se aflat sub cod galben de ninsori
  • O decizie inedită a fost luată într-o comună din județul Constanța
  • O stradă a fost închisă circulației auto și făcută derdeluş pentru copii
Tartă savuroasă cu legume și brânză. O rețetă ușoară, bună de servit la orice masă
Retete • la 15:56
Tartă savuroasă cu legume și brânză. O rețetă ușoară, bună de servit la orice masă
  • Cum prepari o delicioasă tartă cu legume și brânză
  • Rețeta ușoară, bună de servit la orice masă
Semnele zodiacale chinezești care atrag norocul începând cu 17 februarie. Nativii care vor beneficia de oportunități majore
Horoscop • la 15:07
Semnele zodiacale chinezești care atrag norocul începând cu 17 februarie. Nativii care vor beneficia de oportunități majore
  • Ce zodii vor avea noroc începând cu săptămâna viitoare, 17 februarie
  • Nativii care vor beneficia de oportunități majore
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Avertizare meteo Cod Galben de frig și ninsori, în 12 județe. Vreme severă în următoarele zile
recomandare pe observatornews.ro
Avertizare meteo Cod Galben de frig și ninsori, în 12 județe. Vreme severă în următoarele zile
Ionuţ Nedelcearu s-a mutat în Rusia, iar iubita lui a întors toate privirile! Apariţie de senzaţie a fostei atlete, de Valentine’s Day
recomandare pe as.ro
Ionuţ Nedelcearu s-a mutat în Rusia, iar iubita lui a întors toate privirile! Apariţie de senzaţie a fostei atlete, de Valentine’s Day
UMILINȚĂ mare pentru Iohannis. Ce locuință primește de la stat, în București. E primul fost șef de stat care va avea așa
Romania TV
UMILINȚĂ mare pentru Iohannis. Ce locuință primește de la stat, în București. E primul fost șef de stat care va avea așa
Anunţul făcut de Gabriela Cristea după ce a renunţat la televiziune. Mii de reacţii pe reţelele de socializare
Romania TV
Anunţul făcut de Gabriela Cristea după ce a renunţat la televiziune. Mii de reacţii pe reţelele de socializare
Ilie Bolojan a decis să locuiască chiar în Palatul Cotroceni „pentru limitarea cheltuielilor privind cazarea și transportul”
recomandare pe antena3.ro
Ilie Bolojan a decis să locuiască chiar în Palatul Cotroceni „pentru limitarea cheltuielilor privind cazarea și transportul”
Kanye West şi Bianca Censori s-ar fi despărţit după apariţia de la Premiile Grammy. Ar urma să depună actele de divorţ
recomandare pe antena3.ro
Kanye West şi Bianca Censori s-ar fi despărţit după apariţia de la Premiile Grammy. Ar urma să depună actele de divorţ
O italiancă trecut averea pe numele amantului care i-a promis o viață împreună. După 4 luni, ea a murit, iar el a rămas cu 7 milioane €
recomandare pe antena3.ro
O italiancă trecut averea pe numele amantului care i-a promis o viață împreună. După 4 luni, ea a murit, iar el a rămas cu 7 milioane €
Ce pun ardelencele în gogoşi pentru a ieşi aşa pufoase? Reţeta moştenită din străbuni
recomandare pe playtech.ro
Ce pun ardelencele în gogoşi pentru a ieşi aşa pufoase? Reţeta moştenită din străbuni
Zodiile care sunt cerute în căsătorie chiar de Ziua Îndrăgostiţilor. Aşteptau de mult timp
recomandare pe playtech.ro
Zodiile care sunt cerute în căsătorie chiar de Ziua Îndrăgostiţilor. Aşteptau de mult timp
Doliu în fotbal. A murit unul dintre cei mai mari atacanți din istorie
recomandare pe redactia.ro
Doliu în fotbal. A murit unul dintre cei mai mari atacanți din istorie
Cine ar fi iubita lui Ilie Bolojan. Cei doi au fost nași la o nuntă de cinci stele
recomandare pe redactia.ro
Cine ar fi iubita lui Ilie Bolojan. Cei doi au fost nași la o nuntă de cinci stele
Mânuţele la control! Vedele din România, surprinse în ipostaze stânjenitoare cu mâna la...
recomandare pe Ciao.ro
Mânuţele la control! Vedele din România, surprinse în ipostaze stânjenitoare cu mâna la...
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Vicecampioana olimpică și-a arătat tatuajele și piercing-ul dintr-o zonă delicată
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Vicecampioana olimpică și-a arătat tatuajele și piercing-ul dintr-o zonă delicată
Alina Ceușan arată senzațional după două nașteri! Ce dietă urmează influencerița – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Ceușan arată senzațional după două nașteri! Ce dietă urmează influencerița – FOTO
Ce a pățit Lidia Buble în Istanbul! Totul s-a transformat într-un fiasco
recomandare pe bzi.ro
Ce a pățit Lidia Buble în Istanbul! Totul s-a transformat într-un fiasco
Ajutor de la stat pentru părinții nou-născuților în 2025. Ce sume de bani primești în primii ani de viață ai copilului
recomandare pe dailybusiness.ro
Ajutor de la stat pentru părinții nou-născuților în 2025. Ce sume de bani primești în primii ani de viață ai copilului
Bani mai mulţi pentru românii cu maşini vechi. Cine primeşte 8.500 de euro de la stat
recomandare pe dailybusiness.ro
Bani mai mulţi pentru românii cu maşini vechi. Cine primeşte 8.500 de euro de la stat
Horoscop săptămânal, 17-23 februarie 2025. Gemenii și Racii au nevoie de echilibru. Capricornilor le cresc veniturile
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 17-23 februarie 2025. Gemenii și Racii au nevoie de echilibru. Capricornilor le cresc veniturile
Când ai un prieten adevărat, îți dă și cămașa – și un plan de cucerire! Povești savuroase de la vedetele Power Couple
recomandare pe a1.ro
Când ai un prieten adevărat, îți dă și cămașa – și un plan de cucerire! Povești savuroase de la vedetele Power Couple
Close