Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de gogoșari în oțet, la rece. Ingredientul tradițional care face diferența

Rețetă de gogoșari în oțet, la rece. Ingredientul tradițional care face diferența

Publicat pe 05.09.2022 la 15:57 Actualizat pe 05.09.2022 la 15:57

Iarna se apropie cu pași repezi, iar gospodinele își fac deja provizii. Este tipul pentru pus murături, iar rețetele sunt diverse. Dacă nu ai pus până acum gogoșari în oțet, la rece, este momentul ideal să o faci. Toamna, gospodinele se întrec care mai de care la pus murături, iar cu rețeta asta ‘’la rece’’ vei obține niște gogoșari de-a dreptul delicios. Vezi care este ingredientul care face diferența.

Rețetă de gogoșari în oțet, la rece. Ingredientul tradițional care face diferența

Facebook

Gogoșari în oțet, la rece
Rețeta care te va da pe spate

Gogoșarii se numără printre murăturile preferate ale românilor, pe lângă castraveți. Există fel și fel de rețete de murături, însă trebuie neapărat să o încerci pe aceasta, la rece. Gogoșarii tăi vor avea o aromă extraordinară. Ingredientul care face diferența este mărarul. Adăugând puțin mărar deasupra gogoșarilor, în borcan, aceștia vor avea o aromă apare de care te vei îndrăgosti. Iată cum se prepară.

Ingrediente

2.6-3 kg gogoșari

60 g sare pentru murături (neiodată)

300 ml oțet de vin alb 9°

200 g zahăr tos

2 bucăți mari hrean

2 frunze dafin

frunze țelină

1 lingură boabe piper

1 lingură boabe muștar

2 boabe ienibahar

Puțin mărar

Mod de preparare

Punem într-un castron zahărul și sarea pentru murături și turnăm oțetul peste ele. Amestecăm până dizolvăm ingredientele solide. Spălăm gogoșarii sub jet de apă, apoi eliminăm cotoarele și semințele și îi tăiem fideluță. Îi punem într-un vas încăpător și turnăm oțetul cu zahăr și sare. Adăugăm piperul, muștarul, frunze de dafin și cele 2 bucăți de hrean feliate subțire. Amestecăm pentru ca totul să fie bine distribuit, acoperim și lăsăm vasul peste noapte să aștepte. Poate sta astfel până la 12 ore. După acest interval de timp umplem borcanele sterilizate în cuptor cu gogoșari. Când terminam de distribuit în borcane gogoșarii în oțet la rece turnăm lichidul lăsat de aceștia peste ei în mod egal. Înainte să închidem borcanele punem și o floare uscată de mărar.

În articolul

Rețetă de gogoșari în oțet, la rece. Ingredientul tradițional care face diferența

:

Știri

Adriana Simionescu, primele declarații despre noul iubit! Fiica lui Adi Minune neagă că s-a logodit în secret

Showbiz intern • la 16:46

Adriana Simionescu, primele declarații despre noul iubit! Fiica lui Adi Minune neagă că s-a logodit în secret

Adriana Simionescu este într-o relație
Fiica lui Adrian Minune a vorbit despre noul iubit

Vești bune pentru români! Se dau bani de la Guvern. Sumele ajung până la 1.000 de lei

Stiri interne • la 16:41

Vești bune pentru români! Se dau bani de la Guvern. Sumele ajung până la 1.000 de lei

Cine beneficiază de ajutor financiar de la Guvern
Românii vor primi bani în perioada următoare

Vlăduța Lupău a ajuns pe mâna medicilor! E în spital, cu perfuzie

Showbiz intern • la 16:31

Vlăduța Lupău a ajuns pe mâna medicilor! E în spital, cu perfuzie

Vlăduța Lupău a ajuns la spital
S-a afișat cu perfuzia la mână

Nora lui Costel Biju, imagini rare alături de tatăl ei. Cum arată cuscrul manelistului

Showbiz intern • la 15:58

Nora lui Costel Biju, imagini rare alături de tatăl ei. Cum arată cuscrul manelistului

Nora lui Costel Biju, imagini rare cu tatăl ei
Antonia se mândrește cu tatăl ei

Ce fată deșteaptă! Ce replică fabuloasă i-a dat Ilona Brezoianu unei femei care a jignit-o

Showbiz intern • la 15:55

Ce fată deșteaptă! Ce replică fabuloasă i-a dat Ilona Brezoianu unei femei care a jignit-o

Cum a pus-o la punct Ilona Brezoianu pe o femeie care a jignit-o
Răspunsul actriței a fost fabulos

Momentul șocant în care o bombă a căzut lângă un jurnalist care transmitea live. Totul a fost filmat

Stiri internationale • la 15:45

Momentul șocant în care o bombă a căzut lângă un jurnalist care transmitea live. Totul a fost filmat

Explozie uriașă în direct
Un jurnalist, la câteva secunde de tragedie
Obombă a căzut aproape de el, în timp ce transmitea live

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Postul Paștelui, tot mai scump. Verdețurile se vând la preț de lux în piețe

recomandare pe observatornews.ro

Postul Paștelui, tot mai scump. Verdețurile se vând la preț de lux în piețe

Cum a ajuns celebrul român să câştige de la 4.000 de lei la 36.000 de euro pe lună

recomandare pe as.ro

Cum a ajuns celebrul român să câştige de la 4.000 de lei la 36.000 de euro pe lună

E OFICIAL! 1000 de lei în plus la pensie. Banii vin în două tranșe, DECIZIE DE ULTIMĂ ORĂ

E OFICIAL! 1000 de lei în plus la pensie. Banii vin în două tranșe, DECIZIE DE ULTIMĂ ORĂ

Momente GRELE! Ministrul României a făcut ACCIDENT. El și copiii, LOVIȚI în plin

Momente GRELE! Ministrul României a făcut ACCIDENT. El și copiii, LOVIȚI în plin

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

Când poţi monta panouri solare pe balcon: explicaţii oficiale de la ANRE

recomandare pe playtech.ro

Când poţi monta panouri solare pe balcon: explicaţii oficiale de la ANRE

Care sunt spațiile comune din bloc şi când pot fi folosite de toţi vecinii: Reguli simple pe care orice locatar trebuie să le știe

recomandare pe playtech.ro

Care sunt spațiile comune din bloc şi când pot fi folosite de toţi vecinii: Reguli simple pe care orice locatar trebuie să le știe

Cine este Natalie Musteață, românca care a luat Oscarul azi noapte

recomandare pe redactia.ro

Cine este Natalie Musteață, românca care a luat Oscarul azi noapte

După plecarea lui Cătălin Măruță, o altă vedetă este aproape să fie dată afară de Pro TV. I s-a înschis emisiunea.

recomandare pe redactia.ro

După plecarea lui Cătălin Măruță, o altă vedetă este aproape să fie dată afară de Pro TV. I s-a înschis emisiunea.

Vedetele din România, surprinse în zăpadă. Unele au pus mâna pe lopată, altele s-au distrat în ger

recomandare pe Ciao.ro

Vedetele din România, surprinse în zăpadă. Unele au pus mâna pe lopată, altele s-au distrat în ger

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Kelemen Hunor a lămurit totul: Norma de hrană pentru bugetari ar putea fi eliminată!

recomandare pe bzi.ro

Kelemen Hunor a lămurit totul: Norma de hrană pentru bugetari ar putea fi eliminată!

Cum a slăbit Andra Măruță! Aceasta este dieta cu care a dat jos kilogramele

recomandare pe bzi.ro

Cum a slăbit Andra Măruță! Aceasta este dieta cu care a dat jos kilogramele

Laureatul Nobel Joseph Stiglitz spune că inteligența artificială nu doar că îți poate lua locul de muncă, dar va face clasa „tech bro” și mai bogată

recomandare pe dailybusiness.ro

Laureatul Nobel Joseph Stiglitz spune că inteligența artificială nu doar că îți poate lua locul de muncă, dar va face clasa „tech bro” și mai bogată

CCR: Pensiile speciale ale magistraților vor fi reduse

recomandare pe dailybusiness.ro

CCR: Pensiile speciale ale magistraților vor fi reduse

Angajații INS așteptau creșteri de salarii și au primit noi tăieri

recomandare pe Jurnalul.ro

Angajații INS așteptau creșteri de salarii și au primit noi tăieri

VIDEO | Dan Bittman, în lacrimi pe scenă după moartea colegului său, Mugurel Vrabete. Artistul a cântat cu greu piesa „Vine o zi”

recomandare pe a1.ro

VIDEO | Dan Bittman, în lacrimi pe scenă după moartea colegului său, Mugurel Vrabete. Artistul a cântat cu greu piesa „Vine o zi”