Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de înghețată de dude. Un deliciu pentru zilele caniculare de vară

Rețetă de înghețată de dude. Un deliciu pentru zilele caniculare de vară

Publicat pe 23.06.2022 la 23:43 Actualizat pe 23.06.2022 la 23:43

Cu toții am așteptat vara și iată că aceasta a venit, dar cu temperaturi mult mai ridicate față de normalul acestei perioade din an. Ei bine, dacă vrei să te răcorești în zilele caniculare de vară noi venim cu soluția și îți prezentăm o rețetă simplă de înghețată de dude. Este un deliciu pentru cei mici, dar și pentru adulți. Ai nevoie de doar cinci ingrediente, iar modul de preparare este unul simplu.

Înghețată de dude

unica.ro

Cum se pregătește înghețata de dude
De ce ingrediente aveți nevoie

Vă vom prezenta rețeta de înghețată de dude. Este potrivită pentru zilele caniculare de vară, iar gustul ei te va duce cu siguranță cu gândul la copilărie. Acest preparat este un deliciu de care vă puteți bucura în orice moment al zilei. Nu este greu de făcut și nu aveți nevoie de multe ingrediente. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și modul de preparare!

Înghețată de dude - rețetă

Ingrediente:

-800 gr de dude

-3 ouă

-70 gr de zahăr

-200 gr de smântână

-2 linguri de miere de albine

Mod de preparare:

Albușurile se separă de gălbenușuri. Gălbenușurile se amestecă bine cu zahărul, lăsând doar o lingură de zahăr pentru albușuri, până când obțineți o spumă de o culoare deschisă.

Se curăță dudele de codițe, se spală și se așează într-o strecurătoare pentru a elimina surplusul de apă, apoi se amestecă foarte bine cu mierea de albine și cu smântâna.

Cu un praf de sare și o lingură de zahăr, cea rămasă, se bat spumă tare albușurile. Într-un castron mai încăpător se amestecă bine spuma de ou cu amestecul de dude și smântână, iar la sfârșit se adaugă și albușurile, amestecând bine.

Compoziția pe care ați obținut-o se toarnă într-un bol care se pune la congelator pentru cel puțin cinci sau șase ore. După aproximativ două sau trei ore se scoate bolul și se amestecă compoziția pentru evitarea formării așchiilor de gheață.

Citește și: Rețetă de salată cu spanac, căpșuni și nuci. Un preparat ideal pentru o zi de vară

În articolul

Rețetă de înghețată de dude. Un deliciu pentru zilele caniculare de vară

Știri

Emisiuni TV • ieri la 23:51

Cine a părăsit Survivor. Marina Dina și Cristian Boureanu au intrat la duel

Cine a fost eliminat, la Survivor
Marina Dina și Cristian Boureanu, luptă aprigă pe traseu

Emisiuni TV • ieri la 22:34

Oana Roman, dezvăluiri incredibile despre oamenii toxici din viața ei: „Reușiseră să mă facă să cred că nu pot trăi fără ei”

Oana Roman, declarații inedite despre oamenii toxici din viața ei
Ce mesaj a transmis vedeta

Emisiuni TV • ieri la 22:14

Toate tunurile au fost puse pe Cristian Boureanu! Ce cred Faimoșii despre concurent. Nu te-ai fi așteptat

Cristian Boureanu a fost luat în vizor de propria echipă!
Cine l-a numit „slab” pe afacerist

Showbiz intern • ieri la 22:13

Răzvan Kovacs de la Insula Iubirii, declarații exclusive despre separarea de soția lui, Ema! Când depun actele de divorţ

Răzvan Kovacs, declarații exclusive!
El și Ema s-au separat
Care sunt motivele pentru care nu mai sunt împreună

Showbiz intern • ieri la 22:13

Serghei Mizil, probleme serioase de sănătate! Afaceristul riscă să rămână fără un organ

Serghei Mizil, probleme serioase de sănătate
Afaceristul riscă să rămână fără un organ

Stiri interne • ieri la 22:12

Influenceriță din România, scandal cu ordin de protecție, în SUA | Mărturia exclusivă

Bianca Oghinciuc, influenceriță din România stabilită în SUA, a obținut un ordin de protecție, împotriva fostului iubit
Bărbatul, un artist care în urmă cu patru ani ar fi părăsit-o pe Bianca pentru o cântăreață celebră de la noi, este acuzat de agresiune
În perioada respectivă, el a fost arestat, în Miami

Vezi toate știrile noi

Recomandări