Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de mâncare de gutui. Un preparat special, neașteptat de gustos

Rețetă de mâncare de gutui. Un preparat special, neașteptat de gustos

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 10.08.2022 la 08:55 Actualizat pe 10.08.2022 la 08:56

Fructele sunt cel mai des utilizate pentru prepararea deserturilor, dar unele dintre ele pot fi folosite cu succes în feluri de mâncare. Gutuile sunt astfel de fructe, iar partea cea mai bună este că rețeta pentru mâncarea de gutui este extrem de simplă.

gutui în oală

Mâncare de gutui - rețetă simplă

Unsplash

  • Mâncare de gutui delicioasă
  • Rețeta unui preparat special

Dacă vrei un fel de mâncare pe care îl poți face ușor, în cel mult jumătate de oră, mâncarea de gutui respectă aceste criterii și este o alegere ideală pentru perioada postului. Poate ești obișnuit ca gutuile să fie folosite doar pentru dulceață, dar ele pot fi ingredientul principal al unui fel de mâncare gustos, care poate fi folosit și pe post de garnitură.

Rețetă de mâncare de gutui

Ingrediente

- 5 gutui

- 5 linguri de zahăr

- 2 linguri amidon alimentar

- 50 ml ulei

- scorţişoară- un baton

- 1/2 litru de apă

- un praf de sare

Mod de preparare

Primul pas este spălarea gutuilor, până se înlătură puful. Apoi, se taie în două, se curăţă de sâmburi și se taie felii de un centimetru grosime.

Într-o cratiță, se caramelizează zahărul uşor pe foc mic și se adaugă gutuile, apoi se pune batonul de scorţişoară şi apa. Amestecul se lasă să fiarbă în câteva clocote, doar câteva minute, după care se ia cratiţa de pe foc.

Se încălzeşte uleiul într-o altă cratiță și se adaugă amidonul amestecând ca să nu se prindă. După un minut, se pune peste amestecul cu ulei și amidon compoziţia cu gutuile, se adaugă sarea şi se lasă la fiert 10 minute, până se înmoaie gutuile.

După gusturi, se poate reduce sau suplimenta cantitatea de zahăr. Și cantitatea de apă se oate schimba, astfel că se mai poate adăuga în timpul procesului de fierbere, dacă se îngroaşă prea tare.

Citește și: Cum faci cel mai bun pilaf. Secretul pe care orice gospodină trebuie să îl știe

În articolul
Rețetă de mâncare de gutui. Un preparat special, neașteptat de gustos
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cum arată și ce scrie pe locul de veci al Papei Francisc. Imagine impresionantă din Bazilica Santa Maria Maggiore
Stiri internationale • la 19:54
Cum arată și ce scrie pe locul de veci al Papei Francisc. Imagine impresionantă din Bazilica Santa Maria Maggiore
  • Mormântul Papei Francisc, realizat din marmură albă
  • Cum arată și ce scrie pe piatra funerară
Oana Lis, imagine rară cu bunica ei. Cum arată una dintre cele mai importante persoane din viața soției lui Viorel Lis / FOTO
Showbiz intern • la 19:26
Oana Lis, imagine rară cu bunica ei. Cum arată una dintre cele mai importante persoane din viața soției lui Viorel Lis / FOTO
  • Oana Lis, rară apariție de familie
  • Soția lui Viorel Lis a publicat o poză cu bunica ei
Începând de luni, ai ceva bun în fiecare zi, la Antena 1, de la ora 18:00, la MediCOOL! Mirela Vaida revine la cârma emisiunii Acces Direct, la Antena Stars! 
Emisiuni TV • la 19:15
Începând de luni, ai ceva bun în fiecare zi, la Antena 1, de la ora 18:00, la MediCOOL! Mirela Vaida revine la cârma emisiunii Acces Direct, la Antena Stars! 
  • Sentimentele reale, trăirile importante. Știrile care contează. Informațiile care fac diferența. Pe toate le găsești, zi de zi, la Antena 1 și pe AntenaPLAY. Începând de la prima oră a zilei când poți afla cele mai importante titluri și până seara, la ultimul jurnal de Știri, Observator, fiecare program aduce mixul perfect!
Cea mai frumoasă insulă din Caraibe. Trebuie neapărat să o vizitezi. Are ape cristaline și recife de corali
Beauty & Lifestyle • la 18:30
Cea mai frumoasă insulă din Caraibe. Trebuie neapărat să o vizitezi. Are ape cristaline și recife de corali
  • Bijuteria ascunsă a Caraibelor
  • Trebuie neapărat să o vizitezi
  • Are ape cristaline și recife de corali
Meteorologii anunță ninsoare în minivacanța de 1 Mai! Unde va fi zăpadă în loc de soare
Meteo • la 17:48
Meteorologii anunță ninsoare în minivacanța de 1 Mai! Unde va fi zăpadă în loc de soare
  • Avertismentul meteorologilor pentru turiștii care visează la grătare de 1 mai
  • În ce zone din țară va ninge
Acces Direct. Doi soți susțin că sunt terorizați de vecinul lor. Oamenii spun că trăiesc în teroare
Emisiuni TV • la 17:39
Acces Direct. Doi soți susțin că sunt terorizați de vecinul lor. Oamenii spun că trăiesc în teroare
  • Se întețește războiul dintre cele două familii vecine pe glia strămoșească
  • Apar martori noi, dar și imagini doveditoare
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
recomandare pe observatornews.ro
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
recomandare pe as.ro
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Alertă la Kremlin. Membrii unei delegații străine au vrut să intre cu un pumnal la întâlnirea cu Putin
recomandare pe antena3.ro
Alertă la Kremlin. Membrii unei delegații străine au vrut să intre cu un pumnal la întâlnirea cu Putin
Wolfgang Porsche, moștenitorul imperiului auto, vrea să-și construiască un tunel prin munți pentru a ajunge mai repede acasă
recomandare pe antena3.ro
Wolfgang Porsche, moștenitorul imperiului auto, vrea să-și construiască un tunel prin munți pentru a ajunge mai repede acasă
Papa Francisc s-a făcut preot pentru că femeia pe care a iubit-o l-a refuzat. Cine este Amalia și ce spune despre relația lor
recomandare pe antena3.ro
Papa Francisc s-a făcut preot pentru că femeia pe care a iubit-o l-a refuzat. Cine este Amalia și ce spune despre relația lor
Sărbătoare dublă pentru români. Ce trebuie să faci pe 23 aprilie pentru noroc și sănătate. Tradiții de Sfântul Gheorghe și ...
recomandare pe playtech.ro
Sărbătoare dublă pentru români. Ce trebuie să faci pe 23 aprilie pentru noroc și sănătate. Tradiții de Sfântul Gheorghe și ...
Ingredientul din bucătărie care nu costă nimic, dar care transformă gazonul. Va fi mai verde ca niciodată
recomandare pe playtech.ro
Ingredientul din bucătărie care nu costă nimic, dar care transformă gazonul. Va fi mai verde ca niciodată
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
recomandare pe redactia.ro
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
Ce a făcut Papa Francisc în ultima zi din viață. Detalii neștiute despre Suveranul Pontif mort chiar în a doua zi de Paște
recomandare pe redactia.ro
Ce a făcut Papa Francisc în ultima zi din viață. Detalii neștiute despre Suveranul Pontif mort chiar în a doua zi de Paște
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
recomandare pe ProSport.ro
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
recomandare pe dailybusiness.ro
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
recomandare pe Jurnalul.ro
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
Mesaje de „La mulți ani” Sfântul Gheorghe 2025. Felicitări cu urări pentru sărbătoriții de pe 23 aprilie
recomandare pe a1.ro
Mesaje de „La mulți ani” Sfântul Gheorghe 2025. Felicitări cu urări pentru sărbătoriții de pe 23 aprilie
Close