Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de post ușor de gătit: conopidă cu ciuperci și usturoi. Un preparat rapid și delicios

Rețetă de post ușor de gătit: conopidă cu ciuperci și usturoi. Un preparat rapid și delicios

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 07.03.2025 la 10:31 Actualizat pe 07.03.2025 la 10:31

Dacă ești în căutarea unei rețete de post delicioase, sănătoase și rapide, conopida cu ciuperci și usturoi este alegerea perfectă. Această combinație simplă, dar plină de gust, îți va încânta papilele gustative.

fundal cu textură de legume. Porumb, broccoli, ciuperci și fasole verde sunt prăjite într-o tigaie. Close-up. Conceptul de alimentație sănătoasă. Calitate ridicată

Rețetă de post ușor de gătit: conopidă cu ciuperci și usturoi

Profimediaimages.ro

  • Conopidă cu ciuperci și usturoi
  • O rețetă de post simplă și delicioasă

Pentru această rețetă, vei avea nevoie de câteva ingrediente de bază: conopidă proaspătă, ciuperci (preferabil champignon sau orice alte ciuperci de sezon) și usturoi, alături de condimente care vor da savoare preparatului. În doar câțiva pași simpli, vei obține un fel de mâncare senzațional.

Rețetă de post ușor de gătit: conopidă cu ciuperci și usturoi

Ingrediente:
1 conopidă medie (aprox. 500 g)
200 g ciuperci champignon sau pleurotus
3 căței de usturoi
2 linguri ulei de măsline
½ linguriță sare
½ linguriță piper negru măcinat
½ linguriță boia dulce sau afumată (opțional)
1 lingură pătrunjel proaspăt tocat

Mod de preparare:

Spală conopida și rupe-o în buchețele mici.
Spală ciupercile și taie-le felii subțiri.
Curăță usturoiul și toacă-l mărunt sau dă-l prin presă.

Într-o tigaie mare, încinge uleiul de măsline la foc mediu.
Adaugă usturoiul și călește-l 30 de secunde, până devine aromat.
Adaugă ciupercile și gătește-le 5-7 minute, până își lasă apa și devin aurii.
Pune buchețelele de conopidă în tigaie, asezonează cu sare, piper și boia.
Amestecă bine și gătește 10-12 minute, amestecând ocazional, până când conopida devine fragedă, dar ușor crocantă.

Poftă bună!

Câteva beneficii ale conopidei pentru sănătate

Conopida conține mulți nutrienți și compuși vegetali care pot reduce riscul mai multor boli, inclusiv bolile de inimă și cancerul. Este o legumă extrem de sănătoasă care reprezintă o sursă semnificativă de nutrienți.

În plus, este favorabilă pierderii în greutate și incredibil de ușor de adăugat la dietă.

Conopida este destul de bogată în fibre, ceea ce este benefic pentru sănătatea generală. Fibrele sunt importante deoarece hrănesc bacteriile sănătoase din intestin care ajută la reducerea inflamației și la promovarea sănătății digestive.

Este, de asemenea, o sursă excelentă de antioxidanți, care protejează celulele de radicalii liberi dăunători și de inflamații.

Citește și: Rețetă de conopidă la cuptor. Iese mai delicioasă decât carnea

În articolul
Rețetă de post ușor de gătit: conopidă cu ciuperci și usturoi. Un preparat rapid și delicios
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ziua Imnului Național. Când a fost cântat prima data și de ce e sărbătorit pe 29 iulie
Stiri interne • la 17:42
Ziua Imnului Național. Când a fost cântat prima data și de ce e sărbătorit pe 29 iulie
  • Ziua Imnului Național
  • Când a fost cântat prima data și de ce e sărbătorit pe 29 iulie
Amiba „mâncătoare de creier” face victime în Europa! Au fost înregistrate mai multe decese. Unde trebuie să fii atent când mergi în vacanță
Stiri interne • la 17:37
Amiba „mâncătoare de creier” face victime în Europa! Au fost înregistrate mai multe decese. Unde trebuie să fii atent când mergi în vacanță
  • Decese cauzate de amiba „mâncătoare de creier” în Europa
  • Unde trebuie să fii vigilent în vacanțe
Sărbătoare mare în familia Laurei Cosoi! Mezina familiei, Aida, împlinește 1 an: "Ești o binecuvântare..." | FOTO
Showbiz intern • la 17:11
Sărbătoare mare în familia Laurei Cosoi! Mezina familiei, Aida, împlinește 1 an: "Ești o binecuvântare..." | FOTO
  • Aida, fetița cea mică a Laurei Cosoi, a împlinit un an
  • Mesajul emoționant făcut public de actriță cu această ocazie
Noi imagini cutremurătoare cu Mihaela Rădulescu la priveghiul iubitului ei, Felix Baumgartner. Trupul neînsuflețit a fost depus la o capelă
Showbiz intern • la 16:57
Noi imagini cutremurătoare cu Mihaela Rădulescu la priveghiul iubitului ei, Felix Baumgartner. Trupul neînsuflețit a fost depus la o capelă
  • Noi imagini cutremurătoare cu Mihaela Rădulescu la priveghiul iubitului ei, Felix Baumgartner
  • Trupul neînsuflețit a fost depus la o capelă
Andrei Rotaru, fostul concurent de la Insula Iubirii, a trecut pragul medicului estetician. Prin ce transformare a trecut iubitul Cristinei și cum arată acum: "Să fiu și eu tânăr..." | FOTO
Showbiz intern • la 16:36
Andrei Rotaru, fostul concurent de la Insula Iubirii, a trecut pragul medicului estetician. Prin ce transformare a trecut iubitul Cristinei și cum arată acum: "Să fiu și eu tânăr..." | FOTO
  • Andrei Rotaru de la Insula Iubirii, schimbare de look la estetician
  • Cum arată acum fostul concurent de la Insula Iubirii
Secretul din spatele scenelor incendiare de la concertele lui Jennifer Lopez! Pe cine ar vrea să se răzbune cu mișcările lascive
Showbiz intern • la 16:13
Secretul din spatele scenelor incendiare de la concertele lui Jennifer Lopez! Pe cine ar vrea să se răzbune cu mișcările lascive
  • Jennifer Lopez a trecut printr-o perioadă grea a vieții sale
  • Cum a reușit să treacă peste clipele dificile
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Teribilişti filmaţi gonind cu o viteză ameţitoare pe Transfăgărăşan. Speriaţi, alţi şoferi au sunat la 112
recomandare pe observatornews.ro
Teribilişti filmaţi gonind cu o viteză ameţitoare pe Transfăgărăşan. Speriaţi, alţi şoferi au sunat la 112
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
recomandare pe antena3.ro
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
Răsturnare de situație în cazul morţii lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit după ce au fost vizionate imaginile de pe camera lui
recomandare pe antena3.ro
Răsturnare de situație în cazul morţii lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit după ce au fost vizionate imaginile de pe camera lui
Copiii lui Nicușor Dan au atras toate privirile în Austria. Sâmbătă, cei mici au rămas la hotel. Mirabela Grădinaru: „Le-a plăcut mult”
recomandare pe antena3.ro
Copiii lui Nicușor Dan au atras toate privirile în Austria. Sâmbătă, cei mici au rămas la hotel. Mirabela Grădinaru: „Le-a plăcut mult”
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
recomandare pe playtech.ro
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
Cât costă rochia purtată de Prima Doamnă, Mirabela Grădinaru, la Salzburg?
recomandare pe redactia.ro
Cât costă rochia purtată de Prima Doamnă, Mirabela Grădinaru, la Salzburg?
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
A apărut o nouă plajă în România. Are nisip fin și atrage mii de oameni în weekenduri. Unde se află
recomandare pe dailybusiness.ro
A apărut o nouă plajă în România. Are nisip fin și atrage mii de oameni în weekenduri. Unde se află
Aliatul din bucătărie la care nu te-ai fi gândit. Cum poți curăța rapid vasele arse cu un truc simplu
recomandare pe dailybusiness.ro
Aliatul din bucătărie la care nu te-ai fi gândit. Cum poți curăța rapid vasele arse cu un truc simplu
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
Îți amintești de ispita Mădălina Maricuț din sezonul trecut Insula Iubirii? E de nerecunoscut. Cum arată în prezent
recomandare pe a1.ro
Îți amintești de ispita Mădălina Maricuț din sezonul trecut Insula Iubirii? E de nerecunoscut. Cum arată în prezent
Close