Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de prăjitură care a fost secretă timp de 20 de ani. De ce este specială

Rețetă de prăjitură care a fost secretă timp de 20 de ani. De ce este specială

Bianca Cimpoi

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 05.12.2022 la 18:34 Actualizat pe 05.12.2022 la 18:34

O rețetă de prăjitură a fost descoperită de curând, după ce mai mulți americani au dat peste o rețetă ce a fost păstrată timp de două decenii. Un bărbat a fost cel care a pregătit pentru prima dată acest desert, după ce a trecut printr-o decepție în viața personală.

Rețetă de prăjitură care a fost secretă timp de 20 de ani. De ce este specială

Pexels

  • Cum se prepară prăjitura a cărei rețetă a fost ținută secretă
  • Ce o face atât de specială

În urmă cu un secol, prăjitura Chiffon era nelipsită de mesele americanilor. Desertul era ușor de pregătit și avea în spate o poveste cu totul aparte, lucru care a și diferențiat-o de restul dulciurilor.

Motivul pentru care rețetă a fost ascunsă timp de două decenii

În 1927, Harry Baker a renunțat la locul său de muncă dintr-o agenție de de asigurări. După ce își dă demisia, bărbatul trece printr-un divorț, iar relația cu cei doi copii devine tot șubredă. Mai apoi, este decis să își schimbe viața și se mută la Hollywood, locul unde va cunoaște celebritatea, datorită prăjiturii pe care o va pregăti cu ajutorul unor ingrediente simple.

După ce a pregătit câteva astfel de prăjituri, Harry Baker este contactat de un bărbat ce este interesat de extinderea afacerii. Cu ajutorul acestuia, bărbatul reușește să devină cunoscut, tot mai multe restaurante fiind interesate la acel moment să își servească clienții cu prăjitura Chiffon.

Ba mai mult, s-a descoperit că, pentru a face față solicitărilor, Harry Baker și-a transformat întregul apartament într-un loc special amenajat pentru gătit.

Înainte să moară, bărbatul a fost întrebat ce ingrediente folosește, dar și cum pregătește prăjitura. Timp de două decenii, Harry Baker nu a vrut să își dezvăluie secretele, pentru ca desertul să rămână la fel de popular printre americani.

Cum se prepară prăjitura a cărei rețetă a fost păstrată secretă timp de 20 de ani

Ingrediente:

Mod de preparare:

Pentru început, se încălzește cuptorul. Mai apoi, se măsoară cantitățile de făină, zahărul, praful de copt și sare. După ce se amestecă bine, se pun gălbenușurile, esența de vanilie și zeama de lămâie.

Ulterior, se bat albușurile spumă, iar mai apoi se adaugă bicarbonat de sodiu. Se amestecă bine albușurile cu gălbenușurile, iar mai apoi compoziția se pune în tavă.

Se lasă la cuptor pentru o oră, iar spre finalul procesului de coacere, se crește temperatura pentru 10 - 15 minute. După ce s-a răcit, poate fi decorată cu felii de lămâie.

Citește și:
În articolul
Rețetă de prăjitură care a fost secretă timp de 20 de ani. De ce este specială
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern • la 11:04
Babasha, prima imagine cu fiul său. Cântărețul și partenera sa, Mălina, vor deveni părinți peste puțin timp: „Iubirea mea”
  • Babasha, prima imagine cu fiul său
  • Cântărețul și partenera sa, Mălina, vor deveni părinți peste puțin timp
Beauty & Lifestyle • la 11:02
Top 10 cele mai frumoase locuri din Spania! Trebuie neapărat să le vizitezi primăvara aceasta
  • 10 locuri din Spania pe care trebuie să le vizitezi neapărat
  • De ce buget ai nevoie pentru o vacanță acolo
Retete • la 10:25
Rețetă de chili con carne. Preparatul special al lui chef Horia Manea
  • Rețetă de chili con carne
  • Preparatul special al lui chef Horia Manea
Beauty & Lifestyle • la 10:19
Cinci destinații pentru persoanele care lucrează remote. Sunt un paradis pentru nomazii digitali
  • Cinci destinații pentru persoanele care lucrează remote
  • Sunt un paradis pentru nomazii digitali
Showbiz intern • la 09:44
Bogdan de la Ploiești și Cristina Pucean, cadou din partea finilor. Cei doi au fost surprinși de gest: „Vă iubim din suflet”
  • Bogdan de la Ploiești și Cristina Pucean, cadou din partea finilor
  • Cei doi au fost surprinși de gest
Showbiz intern • la 09:22
Dana Roba s-a făcut blondă! Make-up artistul este în extaz: ”Îmi place de mor” | FOTO
  • Cum arată Dana Roba blondă
  • Make-up artistul și-a schimbat culoarea părului
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Un ieșean și-a ucis soția cu o bâtă, apoi a plecat la barul din sat. I-a spus unui prieten să meargă cu el acasă, ca să-i arate un cadavru de "câine"
recomandare pe as.ro
„Sufăr şi eu când văd asta!” Valentina Pelinel, detalii unice despre cei nouă copii ai lui Cristi Borcea. Ce relaţie au, de fapt
Romania TV
Cum să pierzi un bărbat în 10 secunde. Lidia BUBLE a făcut anunțul: Te părăsesc!
Romania TV
Cum să pierzi un bărbat în 10 secunde. Lidia BUBLE a făcut anunțul: Te părăsesc!
recomandare pe antena3.ro
Kanye West a postat o imagine cu Bianca Censori complet dezbrăcată pentru a-și promova un film: Sunt mândru de soția mea
recomandare pe antena3.ro
Zbor de coșmar pentru doi australieni care au fost așezați lângă un pasager care a murit la bordul avionului, în drum spre Veneția
recomandare pe antena3.ro
„Un Hong Kong pe steroizi”. Orașul din China în care trenurile traversează blocurile, aproape necunoscut în lume
recomandare pe playtech.ro
Cât de des trebuie schimbat uleiul din friteuză. Cum știi că nu mai este sigur pentru consum
recomandare pe playtech.ro
Gestul banal care te lasă fără permis. Ce nu ai voie să faci, legea a fost actualizată
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea artistică. A murit actrița Andreea Raicu
recomandare pe redactia.ro
Cui i-a trimis Andrei Perneș ultimul mesaj înainte să moară. Ce a scris fostul concurent de la "Mireasa" în el. Detalii cutremurătoare
recomandare pe Ciao.ro
Mânuţele la control! Vedele din România, surprinse în ipostaze stânjenitoare cu mâna la...
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Vicecampioana olimpică și-a arătat tatuajele și piercing-ul dintr-o zonă delicată
recomandare pe bzi.ro
Cum a surprins-o Fuego pe Irina Loghin de ziua de naștere a artistei! Ce cadou inedit i-a oferit
recomandare pe bzi.ro
Sânziana Negru a fost reținută pe un aeroport din Arabia Saudită! Ce a putut să pățească influencerița
recomandare pe dailybusiness.ro
Guvernul a salvat firmele mari de la taxe suplimentare. Cum au beneficiat aceste companii de „iertarea” statului
recomandare pe dailybusiness.ro
Se scumpesc biletele de tren! Cu cât se vor majora tarifele în funcţie de tipul trenului
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscopul lunii martie 2025 pentru toate zodiile
recomandare pe a1.ro
Starea de sănătate a Papei Francisc s-a îmbunătățit ușor! Suveranul și-a reluat o parte dintre activități
Close