Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de prăjitură care a fost secretă timp de 20 de ani. De ce este specială

Rețetă de prăjitură care a fost secretă timp de 20 de ani. De ce este specială

Bianca Cimpoi

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 05.12.2022 la 18:34 Actualizat pe 05.12.2022 la 18:34

O rețetă de prăjitură a fost descoperită de curând, după ce mai mulți americani au dat peste o rețetă ce a fost păstrată timp de două decenii. Un bărbat a fost cel care a pregătit pentru prima dată acest desert, după ce a trecut printr-o decepție în viața personală.

Rețetă de prăjitură care a fost secretă timp de 20 de ani. De ce este specială

Rețetă de prăjitură care a fost secretă timp de 20 de ani. De ce este specială

Pexels

  • Cum se prepară prăjitura a cărei rețetă a fost ținută secretă
  • Ce o face atât de specială

În urmă cu un secol, prăjitura Chiffon era nelipsită de mesele americanilor. Desertul era ușor de pregătit și avea în spate o poveste cu totul aparte, lucru care a și diferențiat-o de restul dulciurilor.

Motivul pentru care rețetă a fost ascunsă timp de două decenii

În 1927, Harry Baker a renunțat la locul său de muncă dintr-o agenție de de asigurări. După ce își dă demisia, bărbatul trece printr-un divorț, iar relația cu cei doi copii devine tot șubredă. Mai apoi, este decis să își schimbe viața și se mută la Hollywood, locul unde va cunoaște celebritatea, datorită prăjiturii pe care o va pregăti cu ajutorul unor ingrediente simple.

După ce a pregătit câteva astfel de prăjituri, Harry Baker este contactat de un bărbat ce este interesat de extinderea afacerii. Cu ajutorul acestuia, bărbatul reușește să devină cunoscut, tot mai multe restaurante fiind interesate la acel moment să își servească clienții cu prăjitura Chiffon.

Ba mai mult, s-a descoperit că, pentru a face față solicitărilor, Harry Baker și-a transformat întregul apartament într-un loc special amenajat pentru gătit.

Înainte să moară, bărbatul a fost întrebat ce ingrediente folosește, dar și cum pregătește prăjitura. Timp de două decenii, Harry Baker nu a vrut să își dezvăluie secretele, pentru ca desertul să rămână la fel de popular printre americani.

Cum se prepară prăjitura a cărei rețetă a fost păstrată secretă timp de 20 de ani

Ingrediente:

Mod de preparare:

Pentru început, se încălzește cuptorul. Mai apoi, se măsoară cantitățile de făină, zahărul, praful de copt și sare. După ce se amestecă bine, se pun gălbenușurile, esența de vanilie și zeama de lămâie.

Ulterior, se bat albușurile spumă, iar mai apoi se adaugă bicarbonat de sodiu. Se amestecă bine albușurile cu gălbenușurile, iar mai apoi compoziția se pune în tavă.

Se lasă la cuptor pentru o oră, iar spre finalul procesului de coacere, se crește temperatura pentru 10 - 15 minute. După ce s-a răcit, poate fi decorată cu felii de lămâie.

Citește și: Ingredientul secret pentru turtă dulce. Rețeta perfectă pentru Crăciun

În articolul
Rețetă de prăjitură care a fost secretă timp de 20 de ani. De ce este specială
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Prima reacție a lui Andrei Lemnaru de la Insula Iubirii, după ce Ella Vișan a făcut dragoste cu ispita Teo: ”Dumnezeu știe ce face”
Showbiz intern • la 19:00
Prima reacție a lui Andrei Lemnaru de la Insula Iubirii, după ce Ella Vișan a făcut dragoste cu ispita Teo: ”Dumnezeu știe ce face”
  • Andrei Lemnaru a reacționat după ce Ella Vișan a dat frâu liber pasiunii alături de Teo
  • Concurentul are încredere în viitor
Acces Direct. Sora lui Alin caută răspunsurile după moartea miserioasă a fratelui! Geanina este disperată și vrea să afle adevărul
Showbiz intern • la 18:31
Acces Direct. Sora lui Alin caută răspunsurile după moartea miserioasă a fratelui! Geanina este disperată și vrea să afle adevărul
  • Un bărbat din Pitești a murit în condiții misterioase
  • Sora lui și-a exprimat revolta la Acces Direct
Marius Avram de la Insula Iubirii și-a băgat botox! Cum arată concurentul după transformare | FOTO
Showbiz intern • la 17:53
Marius Avram de la Insula Iubirii și-a băgat botox! Cum arată concurentul după transformare | FOTO
  • Cum arată Marius Avram, după ce și-a băgat botox
  • Imagini incredibile cu concurentul de la Insula Iubirii
Marilu Dobrescu, declarații emoționante despre noua viață, după scandalul cu Iustin Petrescu! Cum a schimbat-o relația cu iubitul australian
Showbiz intern • la 17:17
Marilu Dobrescu, declarații emoționante despre noua viață, după scandalul cu Iustin Petrescu! Cum a schimbat-o relația cu iubitul australian
  • Marilu Dobrescu a ajuns la capătul limii cu iubitul australian
  • Cum este viața ei, după cele două luni de pauză
George Jaguarul lămurește situația, după ce a fost acuzat că s-ar fi sărutat cu o minoră. Ispita, declarații tranșante | VIDEO
Showbiz intern • la 16:32
George Jaguarul lămurește situația, după ce a fost acuzat că s-ar fi sărutat cu o minoră. Ispita, declarații tranșante | VIDEO
  • George Jaguarul a ajuns în mijlocul unui scandal uriaș
  • Cum explică acuzațiile grave care i-au afectat imaginea
Patru oameni ai legii, acuzați că au agresat o femeie din Breaza. Victima susține că a fost bătută cu bestialitate și dusă forțat la psihiatrie
Stiri interne • la 15:48
Patru oameni ai legii, acuzați că au agresat o femeie din Breaza. Victima susține că a fost bătută cu bestialitate și dusă forțat la psihiatrie
  • Patru oameni ai legii sunt acuzați că au agresat o femeie din Breaza
  • Femeie susține că a fost lovită, trasă de păr și dusă la psihiatrie forțat
  • Victima a depus plângere la DNA
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
recomandare pe observatornews.ro
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
recomandare pe as.ro
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
Romania TV
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
Romania TV
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
recomandare pe antena3.ro
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
recomandare pe antena3.ro
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
recomandare pe antena3.ro
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
recomandare pe playtech.ro
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
recomandare pe playtech.ro
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
recomandare pe ProSport.ro
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
recomandare pe bzi.ro
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
recomandare pe dailybusiness.ro
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
recomandare pe dailybusiness.ro
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
recomandare pe a1.ro
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
Close