Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de prăjitură de casă cu pere. Desertul care te va cuceri cu textura cremoasă și gustul aromat

Rețetă de prăjitură de casă cu pere. Desertul care te va cuceri cu textura cremoasă și gustul aromat

Bianca Cimpoi

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 16.11.2023 la 12:20 Actualizat pe 16.11.2023 la 12:20

Perele se numără printre fructele-vedetă ale toamnei și pot fi integrate într-o mulțime de rețete simple, rapide și delicioase, așa cum este și prăjitura de casă, ușor de făcut și delicioasă. Ingredientele de care ai nevoie.

prăjitură cu pere

Cea mai simplă rețetă de prăjitură de casă cu pere

Profimediaimages

  • Rețetă de prăjitură de casă cu pere
  • Desertul care te va cuceri cu textura cremoasă și gustul aromat

Pentru a prepara această prăjitură, ai nevoie de câteva ingrediente simple și nu vei petrece prea mult timp în bucătărie, iar pentru a obține un gust aromat, este bine să folosești fie esență de vanilie, fie de migdale.

Rețetă de prăjitură de casă cu pere

Ingrediente:

Mod de preparare:
Pentru început, se curăță perele. Pot fi tăiate în felii sau date pe răzătoare, iar mai apoi, se stoarce zeama de la o lămâie și se adaugă și sucul. Mai apoi, se bat ouăle cu puțină sare până se obține o spumă. Se mai amestecă puțin până se obține consistența dorită, iar mi apoi se adaugă și zahărul. Se mixează în continuare până când se topește.

După ce amestecul este omogenizat, se toarnă lapte, se rade coajă de lămâie, se adaugă vanilie și esență tot de vanilie sau de migdale. Dacă amestecul este prea subțire, se mai adaugă făină, iar în caz contrar, se adaugă doar praf de copt și se amestecă din nou. Mai apoi, după ce totul este bine omogenizat, se adaugă și perele și se amestecă din nou bine, dar cu grijă astfel încât să mai rămână bucăți întregi din fructe. Se lasă la cuptor pentru 40 de minute, care trebuie preîncălzit la 180 de grade.

Dacă nu știi când este complet coaptă, este indicat să faci testul scobitorii și se poate decora cu bucăți de pere tăiate și cu zahăr pudră, după ce s-a răcit. La fel de bine mai poate fi adăugat și puțin sos de vanilie, care se obține din smântână, lapte, gălbenușuri, zahăr pudră, un praf de sare și extract de vanilie sau două esențe de vanilie.

Citește și: Cum se prepară cea mai sănătoasă prăjitură cu ciocolată. Un desert din doar trei ingrediente

În articolul
Rețetă de prăjitură de casă cu pere. Desertul care te va cuceri cu textura cremoasă și gustul aromat
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Dani Oțil a împlinit 45 de ani! Cum l-au surprins soția și fiul, la miezul nopții. Urarea emoționantă a Gabrielei Oțil
Showbiz intern • la 10:41
Dani Oțil a împlinit 45 de ani! Cum l-au surprins soția și fiul, la miezul nopții. Urarea emoționantă a Gabrielei Oțil
  • Dani Oțil își sărbătorește ziua de naștere
  • Cum l-au surprins soția și fiul
Brigitte Pastramă, gata să se pună pe treabă pentru noua afacere. Cum arată locația | FOTO
Showbiz intern • la 10:13
Brigitte Pastramă, gata să se pună pe treabă pentru noua afacere. Cum arată locația | FOTO
  • Brigitte Pastramă a terminat de amenajat atelierul de haine
  • Cum arată locația din Dubai
De ce să torni piper negru în vasul de toaletă. Ce se va întâmpla?
Beauty & Lifestyle • la 10:07
De ce să torni piper negru în vasul de toaletă. Ce se va întâmpla?
  • Un nou truc de curățenie devine viral
  • Specialiștii rămân sceptici
Ella Vișan de la Insula iubirii, mesaj dureros: „O decizie greșită...”. Ce se întâmplă cu iubita lui Andrei Lemnaru
Showbiz intern • la 09:36
Ella Vișan de la Insula iubirii, mesaj dureros: „O decizie greșită...”. Ce se întâmplă cu iubita lui Andrei Lemnaru
  • Ella Vișan de la Insula iubirii, mesaj dureros
  • Ce a transmis iubita lui Andrei Lemnaru
Cutremur azi în România. Seism de 4,2 pe scara Richter în zona Vrancea, resimțit în mai multe județe
Stiri interne • la 09:31
Cutremur azi în România. Seism de 4,2 pe scara Richter în zona Vrancea, resimțit în mai multe județe
  • Seismul s-a produs la 130 de km adâncime
  • România a înregistrat mai multe cutremure peste patru grade în ultimele luni
Anamaria Vaida și Claudiu de la Insula Iubirii, prezenți la nunta fostei ispite Lala! Cum au apărut cei doi: ”Pe Jaguar style” | FOTO
Showbiz intern • la 00:16
Anamaria Vaida și Claudiu de la Insula Iubirii, prezenți la nunta fostei ispite Lala! Cum au apărut cei doi: ”Pe Jaguar style” | FOTO
  • Anamaria Vaida și Claudiu de la Insula Iubirii au mers împreună la nunta ispitei Lala
  • Cât de serioasă a devenit relația lor de iubire
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
recomandare pe observatornews.ro
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
recomandare pe as.ro
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
Romania TV
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
Romania TV
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
recomandare pe antena3.ro
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
recomandare pe antena3.ro
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
recomandare pe antena3.ro
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
recomandare pe playtech.ro
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
recomandare pe playtech.ro
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
recomandare pe ProSport.ro
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
recomandare pe bzi.ro
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
recomandare pe dailybusiness.ro
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
recomandare pe dailybusiness.ro
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
recomandare pe a1.ro
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
Close