Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de prăjitură înghețată falsă. Ușor de preparat și foarte gustoasă

Rețetă de prăjitură înghețată falsă. Ușor de preparat și foarte gustoasă

Razvan Paltin

De Razvan Paltin.
Publicat pe 19.02.2022 la 14:01 Actualizat pe 19.02.2022 la 14:01

Dacă nu știți cu ce să vă mai surprindeți familia, prăjitura înghețată falsă e cea mai potrivită. Aceasta se prepară foarte ușor, iar timpul de lucru e unul scurt. Rezultatul o să-i dea gata pe toți. 

prajitura inghetata falsa

De ce ingrediente ai nevoie pentru prajitura înghețată falsă

youtube / AdyGio Kitchen

  • Cea mai simplă rețetă de prăjitură
  • Ingrediente și mod de preparare

Rețetă de prăjitură înghețată falsă. De ce ingrediente ai nevoie

Una dintre cele mai apreciate rețete de prăjituri este cea numită înghețată falsă. Vă propunem o rețetă simplă, ușor de făcut, dar cu care o să vă surprindeți imediat pe cei dragi.

Ingrediente pentru blat:

4 ouă
4 linguri zahăr
4 linguri apă
6 linguri făină
4 linguri cacao
1 praf de copt
esență de rom

Ingrediente pentru sirop:

100 ml apă
50g zahăr
o fiolă de esență de rom

Ingrediente pentru cremă

200 ml lapte
250 gr unt
2 linguri zahăr
4 gălbenușuri
160 gr zahăr pudră vanilat
2 linguri de făină

Mod de preparare

Mai înainte de toate se vor pune albușurile într-un bol și se vor amesteca până când se fac spumă, după care se adaugă treptat zahărul vanilat și se continue mixarea până când se obține o bezea tare.

Ulterior, adăugăm gălbenușurile și se mixează alte 3 minute. Se adaugă făina în ploaie, praful de copt și cacao, apoi se amestecă ingredientele cu o spatulă de lemn. Întrega compoziție se pune într-o tavă pe care așezăm o foaie de copt și se lasă la cuptor timp de 25-30 de minute la 180 de grade. După coacerere se lasă să se răcească.

Imediat ne vom ocupa de siropul care va fi făcut de apă fierbinte cu zahăr peste cap de va adăuga esența de rom.

În ceea ce privește crema, se vor adăuga gălbenușurile cu două linguri de zahăr, apoi făina în ploaie, iar la final se adaugă laptele și se pune compoziția la fiert pe baie de aburi amestecându-se constant până când se îngroașă.

Aceasta se lasă la răcit, iar separat se freacă untul cu zahărul pudră vanilat peste care se adaugă unt și crema de gălbenușuri răcită.

Denumirea de ”înghețată falsă” vine de fapt de la crema de vanilie pusă la rece și care dă un gust răcoritor și fresh, asemenea înghețatei reale. Această prăjitură de destul de veche și se prepară foarte ușor.

Citește și: Prăjitura Pițigoi! Cel mai rapid desert pentru zilele de weekend

În articolul
Rețetă de prăjitură înghețată falsă. Ușor de preparat și foarte gustoasă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Marina Almășan și Brândușa Socaciu s-au confruntat în direct la Știrile Antena Stars! Ce acuzații fac cele două femei din viața regretatului Victor Socaciu
Emisiuni TV • la 11:48
Marina Almășan și Brândușa Socaciu s-au confruntat în direct la Știrile Antena Stars! Ce acuzații fac cele două femei din viața regretatului Victor Socaciu
  • O nouă confruntare între Marina Almășan și Brândușa Socaciu
  • Ce acuzații fac cele două femei din viața regretatului Victor Socaciu
David Petrovici, tânărul acceptat la universitatea fondată de Walt Disney, inclus în campania „100 de tineri pentru dezvoltarea României” a Fundației Dan Voiculescu
Stiri interne • la 11:44
David Petrovici, tânărul acceptat la universitatea fondată de Walt Disney, inclus în campania „100 de tineri pentru dezvoltarea României” a Fundației Dan Voiculescu
  • Un tânăr român a fost invitat să pășească în lumea de vis a filmului american
  • La doar 18 ani, David Petrovici, a fost acceptat la California Institute of the Arts (CalArts)
Saveta Bogdan se teme să se mai întoarcă în România din America! Cântăreața de muzică populară a prins frică de avion: ”Mi-e teamă să mai zbor”
Showbiz intern • la 10:57
Saveta Bogdan se teme să se mai întoarcă în România din America! Cântăreața de muzică populară a prins frică de avion: ”Mi-e teamă să mai zbor”
  • Saveta Bogdan e în America de o lună
  • Cântăreața va mai sta până la finalul lunii septembrie
  • Îi e teamă să mai zboare
Poftiţi pe la noi: Poftiti la întrecere, joc în premieră, la o fermă de melci, diseară, la Antena 1. Concurenții, nevoiți să mângâie melcii pe burtă
Emisiuni TV • la 10:35
Poftiţi pe la noi: Poftiti la întrecere, joc în premieră, la o fermă de melci, diseară, la Antena 1. Concurenții, nevoiți să mângâie melcii pe burtă
  • Premieră absolută la „Poftiți la întrecere”
  • Diseară, concurenții se întrec printre... melci
Ce l-a oripilat pe Radu Vâlcan în aeroportul Otopeni. Prezentatorul de la Insula Iubirii a făcut totul public / FOTO
Showbiz intern • la 10:30
Ce l-a oripilat pe Radu Vâlcan în aeroportul Otopeni. Prezentatorul de la Insula Iubirii a făcut totul public / FOTO
  • Radu Vâlcan trage un semnal de alarmă
  • Ce l-a oripilat pe prezentatorul de la Insula Iubirii în aeroportul Otopeni
Orașul italian care a fost numit cea mai subestimată destinație de lux din Europa. Este cunoscut drept "noua Toscana"
Beauty & Lifestyle • la 09:16
Orașul italian care a fost numit cea mai subestimată destinație de lux din Europa. Este cunoscut drept "noua Toscana"
  • „Noua Toscana” a Europei este un oraș italian subestimat
  • Destinația de lux ce merită descoperită
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Evaluarea Naţională 2025. "Capcane" pentru elevi, la proba scrisă de română
recomandare pe observatornews.ro
Evaluarea Naţională 2025. "Capcane" pentru elevi, la proba scrisă de română
Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro
recomandare pe as.ro
Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro
ANUNȚUL făcut de Andreea Bănică, după 17 ani de căsnicie cu Lucian Mitrea. E vestea momentului în showbizul românesc!
Romania TV
ANUNȚUL făcut de Andreea Bănică, după 17 ani de căsnicie cu Lucian Mitrea. E vestea momentului în showbizul românesc!
ANUNȚUL făcut de Andreea Bănică, după 17 ani de căsnicie cu Lucian Mitrea. E vestea momentului în showbizul românesc!
Romania TV
ANUNȚUL făcut de Andreea Bănică, după 17 ani de căsnicie cu Lucian Mitrea. E vestea momentului în showbizul românesc!
Un nou ocean începe să se formeze. Unde va apărea al șaselea ocean al Terrei
recomandare pe antena3.ro
Un nou ocean începe să se formeze. Unde va apărea al șaselea ocean al Terrei
Un bărbat îmbrăcat într-un costum cu aripi a murit după ce s-a aruncat de la 2.400 metri, în Alpii Elvețieni
recomandare pe antena3.ro
Un bărbat îmbrăcat într-un costum cu aripi a murit după ce s-a aruncat de la 2.400 metri, în Alpii Elvețieni
Incredibila poveste a bărbatului care trăiește cu 40$ pe lună deși este bogat. Este celebru în țara lui și un geniu al matematicii
recomandare pe antena3.ro
Incredibila poveste a bărbatului care trăiește cu 40$ pe lună deși este bogat. Este celebru în țara lui și un geniu al matematicii
Orașul din România în care plouă cel mai puțin pe tot parcursul anului. Este foarte popular
recomandare pe playtech.ro
Orașul din România în care plouă cel mai puțin pe tot parcursul anului. Este foarte popular
Ultimele informații despre starea lui Ion Iliescu. Ce spun medicii...
recomandare pe playtech.ro
Ultimele informații despre starea lui Ion Iliescu. Ce spun medicii...
Anunț important pentru pensionari. Câți bani vor mai primi lunar românii după măsurile de austeritate ale guvernului Bolojan. Noul ministru al Muncii a spus totul
recomandare pe redactia.ro
Anunț important pentru pensionari. Câți bani vor mai primi lunar românii după măsurile de austeritate ale guvernului Bolojan. Noul ministru al Muncii a spus totul
Anunț important pentru pensionari. Câți bani vor mai primi lunar românii după măsurile de austeritate ale guvernului Bolojan. Noul ministru al Muncii a spus totul
recomandare pe redactia.ro
Anunț important pentru pensionari. Câți bani vor mai primi lunar românii după măsurile de austeritate ale guvernului Bolojan. Noul ministru al Muncii a spus totul
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
Taxa pe BOALĂ revine! Guvernul îi obligă pe români să plătească CASS pe anumite concedii medicale
recomandare pe dailybusiness.ro
Taxa pe BOALĂ revine! Guvernul îi obligă pe români să plătească CASS pe anumite concedii medicale
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
recomandare pe dailybusiness.ro
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Horoscopul lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie: Schimbări, introspecție și noi oportunități
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscopul lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie: Schimbări, introspecție și noi oportunități
S-au afișat notele de la BAC 2025! Află primul rezultatele de anul acesta. Model de cerere pentru vizualizarea lucrării sau pentru contestație
recomandare pe a1.ro
S-au afișat notele de la BAC 2025! Află primul rezultatele de anul acesta. Model de cerere pentru vizualizarea lucrării sau pentru contestație
Close