Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de ruladă cu cremă de lămâie. Prăjitura delicioasă pentru a-i surprinde pe cei dragi

Rețetă de ruladă cu cremă de lămâie. Prăjitura delicioasă pentru a-i surprinde pe cei dragi

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 09.03.2024 la 18:56 Actualizat pe 09.03.2024 la 18:56

În România există mulți iubitori de deserturi care se bucură de prăjiturile delicioase, făcute în casă. Rețeta de mai jos este perfectă pentru pentru a fi gătită și cpnsumată alături de cei dragi. Crema de lămâie oferă o savoare aparte și te vei bucura de ficare bucățică.

rulada crema

Rulada se preapară simplu și este delicioasă

Pixabay

  • Rețeta ruladă cu cremă de lămâie
  • Prăjitura delicioasă pentru a-i surprinde pe cei dragi

Prăjiturile nu pot să lipsească de pe masa nimănui. Ele sunt delicioase și se prepară simplu, mai ales dacă ai rețeta potrivită. Pentru a-i surprinde pe cei dragi în ultima zi din săptămâni, rulada cu cremă de lămâie este gustoasă și va avea o aromă deosebită.

Ingrediente

Pentru blat

Pentru cremă

Mod de preparare

Prima dată se începe cu pregătirea blatului. Încălzește cuptorul la 180°C și tapetează o tavă de copt cu hârtie pergament. Într-un castron mare, bate ouăle și zahărul cu un mixer electric până când compoziția devine spumoasă și deschisă la culoare.

Adaugă treptat făina cernută și coaja rasă de lămâie în amestecul de ouă și amestecă ușor cu o spatulă până când toate ingredientele sunt încorporate uniform. Toarnă compoziția în tava pregătită și nivelează cu o spatulă. Coace blatul în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 10-12 minute sau până când devine ferm și auriu deschis.

Urmează pregătirea cremei. Într-un bol mare, bate smântâna pentru frisca până când formează vârfuri moi. Adaugă treptat zahărul pudră și brânza mascarpone și continuă să bați până când obții o cremă consistentă. Adaugă sucul și coaja rasă de lămâie în cremă și amestecă ușor până când toate ingredientele sunt încorporate uniform.

După ce blatul s-a răcit puțin, întoarce-l pe o altă foaie de hârtie de copt și îndepărtează delicat hârtia de copt originală. Întinde uniform crema de lămâie pe blatul răcit folosind o spatulă.

Cu grijă, rulează blatul strâns folosind hârtia de copt drept ghid, asigurându-te că rulada este compactă și bine strânsă. Înfășoară rulada în folie de plastic și las-o la frigider timp de cel puțin 1-2 ore înainte de a o tăia și a servi.

Taie rulada în felii cu un cuțit ascuțit și servește-o cu felii de lămâie pentru a decora, dacă dorești.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de prăjitură cu afine și căpșuni. Cum trebuie să procedezi, pas cu pas

În articolul
Rețetă de ruladă cu cremă de lămâie. Prăjitura delicioasă pentru a-i surprinde pe cei dragi
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Are doar 12 ani, dar a învins marii maeștri și s-a înscris în campania „100 de tineri pentru dezvoltarea României”. Povestea lui Vladimir Sofronie, care spulberă recorduri în șahul mondial
Stiri interne • la 14:43
Are doar 12 ani, dar a învins marii maeștri și s-a înscris în campania „100 de tineri pentru dezvoltarea României”. Povestea lui Vladimir Sofronie, care spulberă recorduri în șahul mondial
  • Are doar 12 ani, dar a învins marii maeștri și s-a înscris în campania „100 de tineri pentru dezvoltarea României”
  • Vladimir Sofronie, copilul minune al șahului românesc, demonstrează că performanța nu are vârstă
Laura Cosoi, în lacrimi! Vedeta a avut parte de o experiență profundă în vacanța din Bali: ”Am îmbrățișat starea”
Showbiz intern • la 14:39
Laura Cosoi, în lacrimi! Vedeta a avut parte de o experiență profundă în vacanța din Bali: ”Am îmbrățișat starea”
  • Ce face Laura Cosoi în vacanța din Bali
  • Vedeta s-a afișat cu ochii în lacrimi
Marele Premiu de Formula 1 al Ungariei se vede duminică, de la 16.00, la Antena 1 şi pe AntenaPLAY. Chef Ştefan Popescu trăieşte live experiența Formula 1 la Hungaroring
Emisiuni TV • la 14:34
Marele Premiu de Formula 1 al Ungariei se vede duminică, de la 16.00, la Antena 1 şi pe AntenaPLAY. Chef Ştefan Popescu trăieşte live experiența Formula 1 la Hungaroring
  • Marele Premiu de Formula 1 al Ungariei se vede duminică, de la 16.00, la Antena 1 şi pe AntenaPLA
  • Chef Ştefan Popescu trăieşte live experiența Formula 1 la HungaroringY
A apărut testamentul lui Ozzy Osbourne! Cine moștenește averea halucinantă a legendei rock
Showbiz international • la 14:12
A apărut testamentul lui Ozzy Osbourne! Cine moștenește averea halucinantă a legendei rock
  • Aimee Osbourne, fiica cea mare a lui Ozzy, a reapărut
  • Testamentul lui Ozzy
  • Copiii din prima căsătorie și surorile lui Ozzy ar putea invoca pretenții
Lacrimi și durere după moartea lui Raul, studentul plecat cu Work and Travel în Alaska! Sora lui a făcut declarații: ”Vă cerem sprijinul”
Showbiz intern • la 13:59
Lacrimi și durere după moartea lui Raul, studentul plecat cu Work and Travel în Alaska! Sora lui a făcut declarații: ”Vă cerem sprijinul”
  • Raul a murit la 21 de ani, în Alaska
  • Familia lui se chinuie să îl repatrieze
Adolescentul de 15 ani  care a înjunghiat cu bestialitate un bărbat în Cosmopolis a fost prins! Ceilalți doi suspecți, încă în libertate
Stiri interne • la 13:45
Adolescentul de 15 ani care a înjunghiat cu bestialitate un bărbat în Cosmopolis a fost prins! Ceilalți doi suspecți, încă în libertate
  • A fost prins adolescentul de 15 ani care a înjunghiat un bărbat în Cosmopolis
  • Nu e singurul act de violență fizică petrecut aici
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
recomandare pe observatornews.ro
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
recomandare pe antena3.ro
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
recomandare pe antena3.ro
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
recomandare pe antena3.ro
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
Suma neașteptată pe care David Popovici  o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
recomandare pe dailybusiness.ro
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
recomandare pe dailybusiness.ro
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste
recomandare pe a1.ro
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste
Close