Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de somon cu sos de unt, în stil toscan. Preparatul delicios, gata în doar 30 de minute

Rețetă de somon cu sos de unt, în stil toscan. Preparatul delicios, gata în doar 30 de minute

Bianca Cimpoi

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 18.11.2023 la 10:41 Actualizat pe 18.11.2023 la 10:41

Chiar dacă pare că face parte din categoria ingredientelor „pretențioase”, somonul poate fi gătit în mai multe feluri, fie că este vorba de a fi pregătit la cuptor sau la abur. Acest tip de pește nu lipsește din bucătăria italienilor și poate reprezenta cina ideală pentru întreaga familie.

somon cu sos de unt

Cum se prepară somnul cu sos de unt, în stil toscan

Profimediaimages

  • Rețetă de somon cu sos de unt, în stil toscan
  • Preparatul delicios, gata în doar 30 de minute

Combinația dintre sos și somon, alături de câteva legume, poate fi alegerea potrivită pentru momentele în care nu știi ce să mai gătești și nici nu ai prea mult timp la dispoziție, preparatul fiind gata în 30 de minute.

Rețetă de somon cu sos de unt, în stil toscan

Ingrediente:

Mod de preparare:

Pentru început, se asezonează somonul cu sare și piper, cât timp se lasă uleiul la încins. Se pune peștele cu pielea în jos pe tigaie și trebuie lăsat pe o parte 6 minute și alte 3 minute pe partea cealaltă. După ce somonul este gătit complet, focul se dă la mic, se scoate peștele, iar în aceeași tigaie, se adaugă unt, iar mai apoi trei căței de usturoi tocați mărunt. Se lasă pe foc pentru 2 minute, iar mai apoi se adaugă și bucățile de roșii cherry.

Se condimentează cu sare și piper, iar preparatul mai trebuie lăsat pe foc alte 3 minute, ca mai apoi să fie adaugat și spanacul. Când totul este aproape gătit, se pune și smântâna lichidă, busuioc sau pătrunjel proaspăt tocat și parmezanul ras. Se mai lasă preparatul pe foc alte 3 minute, cât să se formeze un sos, iar mai apoi se adaugă somonul și se amestecă. Este gata pentru a servit cu puțin suc de lămâie deasupra.

Dacă vrei un gust mai intens pentru sosul de unt, este indicat să pui suc de lămâie și atunci când îl prepari, împreună cu usturoi, sare de mare, sare, piper și condimentele preferate, iar la final poate fi adaugat și puțin parmezan. Acest tip de sos de unt și lămâie poate fi folosit la o mulțime de preparate începând de la paste, orez sau carne.

Citește și: Rețeta cu cartofi de post a Roxanei Blenche. Preparatul delicios explicat de fosta concurentă de la Chefi la cuțite / VIDEO

În articolul
Rețetă de somon cu sos de unt, în stil toscan. Preparatul delicios, gata în doar 30 de minute
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Prima imagine cu bebelușul Ionelei și al lui Robert de la Mireasa, sezonul 10. Foștii concurenți sunt în culmea fericirii | FOTO
Showbiz intern • ieri la 23:40
Prima imagine cu bebelușul Ionelei și al lui Robert de la Mireasa, sezonul 10. Foștii concurenți sunt în culmea fericirii | FOTO
  • Ionela a postat primele imagini cu bebelușul ei
  • Fosta concurentă de al Mireasa este o mamă dedicată
Cum să elimini definitiv mucegaiul din baie! O plantă ieftină dă rezultate garantate
Showbiz intern • ieri la 23:06
Cum să elimini definitiv mucegaiul din baie! O plantă ieftină dă rezultate garantate
  • Cum scapi repede de mucegaiul din baie
  • Un truc la care nimeni nu se aștepta
Nuntă la Insula Iubirii! O fostă ispită din sezonul 8 s-a căsătorit! Imagini superbe în rochie de mireasă | FOTO
Showbiz intern • ieri la 22:26
Nuntă la Insula Iubirii! O fostă ispită din sezonul 8 s-a căsătorit! Imagini superbe în rochie de mireasă | FOTO
  • O fostă ispită de la Insula Iubirii s-a căsătorit
  • Cum arată bruneta în rochie de mireasă
Adela Popescu și-a sărbătorit tatăl! Imagini de la petrecerea superbă la casa din Șușani | FOTO
Showbiz intern • ieri la 21:51
Adela Popescu și-a sărbătorit tatăl! Imagini de la petrecerea superbă la casa din Șușani | FOTO
  • Adela Popescu a postat imagini emoționante cu tatăl ei
  • Cum l-a sărbătorit
El este Octavian, tânărul de 18 ani, care a murit strivit de un acoperiș rupt de furtună. Băiatul voia să se adăpostească | FOTO
Stiri interne • ieri la 21:09
El este Octavian, tânărul de 18 ani, care a murit strivit de un acoperiș rupt de furtună. Băiatul voia să se adăpostească | FOTO
  • Octavian a murit strivit de un acoperiș, în Argeș
  • Furtuna a produs o tragedie îngrozitoare
De ce nu și-a dorit Maria Avram să meargă la date-ul de 24 de ore, la Insula Iubirii! Ce nu s-a văzut la televizor
Showbiz intern • ieri la 20:17
De ce nu și-a dorit Maria Avram să meargă la date-ul de 24 de ore, la Insula Iubirii! Ce nu s-a văzut la televizor
  • De ce le-a făcut semn Maria Avram ispitelor de la Insula Iubirii să nu o aleagă pentru date-ul de 24 de ore
  • Concurenta a vorbit pentru prima dată despre acest lucru
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
recomandare pe observatornews.ro
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
recomandare pe as.ro
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
Romania TV
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
Romania TV
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
recomandare pe antena3.ro
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
recomandare pe antena3.ro
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
recomandare pe antena3.ro
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
recomandare pe playtech.ro
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
recomandare pe playtech.ro
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
recomandare pe ProSport.ro
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
recomandare pe bzi.ro
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
recomandare pe dailybusiness.ro
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
recomandare pe dailybusiness.ro
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
recomandare pe a1.ro
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
Close